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Le Reveil

Bistrot Happiness

メニューとコース

黒板メニューに応じて様々なコースが利用可能です。

トリオ:前菜+メイン+デザート または チーズ または コーヒー
Trio: Entrée + plat + Dessert ou Fromage ou Café
3品からなるフルコース。伝統的なフランス料理に最適です。
€19.90 ≈ ¥3,605
デュオ:前菜+メイン または メイン+デザート
Duo: Entrée + plat ou plat + Dessert
メインディッシュに前菜またはデザートを選べる2品コース。
€17.90 ≈ ¥3,243
メインディッシュのみ
Plat seul
メインディッシュのみを提供し、前菜やデザートは含まれません。
€14.90 ≈ ¥2,700
フルコース:前菜+メイン+デザート または チーズ または コーヒー
Menu Complet: Entrée + Plat + Dessert ou Fromage ou café
手頃な価格のフルコースで、食事の3つのステップが含まれています。
€16.50 ≈ ¥2,989
デュオコース:前菜+メイン または メイン+デザート
Menu Duo: Entrée + plat ou plat + Dessert
前菜またはデザートを選べる、より軽いランチコース。
€14.50 ≈ ¥2,627
本日のメインディッシュ
Plat du jour
本日のメインディッシュのみ。
€12.50 ≈ ¥2,265

前菜

コースまたはアラカルトでの選択。

ツナ詰めアーティチョーク
Artichaut farci au thon
ツナの詰め物をしたアーティチョークの芯。フレッシュで風味豊かで、柔らかくクリーミーな食感。
ピエモンテ風サラダ
Salade piémontaise
伝統的なポテト、トマト、ゆで卵、ピクルスをマヨネーズで和えたミックスサラダ。クリーミーでシャキシャキした食感。
ゆで卵のマヨネーズ
Oeufs Mayonnaise
ゆで卵を冷やしてマヨネーズをかけたもの。フランスのビストロの定番で、シンプルで美味しい一品。
トマトとモッツァレラのペストソース
Tomates Mozzarella au pesto
バジルソースで味付けしたトマトとモッツァレラチーズのスライス。フレッシュで軽い前菜。
ニシンの切り身
Filet de Hareng
しっかりとした食感と風味豊かな魚の切り身で、しばしば玉ねぎやオイルポテトと共に提供されます。
パセリ入りハム
Jambon persillé
ブルゴーニュ地方のシャルキュトリー。パセリ風味のゼリー寄せにした豚肉の塊。しっかりとした食感で口の中でとろけます。
羊乳チーズのサラダ
Salade de Fromage de brebis
羊乳チーズを添えたグリーンサラダ。チーズの塩味と風味がサラダのフレッシュさと対照的です。

メインディッシュ

コースまたはアラカルトでの選択。

サバの切り身、チミチュリソース添え
Filet de Maquereau Sauce chimichurri
蒸しポテト
風味豊かな魚の切り身にハーブとスパイスのソースを添えて。とろけるようなポテトと共に。
鴨肉のコンフィ
Manchons de canard confit
ウエストサラダ インゲン豆
鴨肉のコンフィ。脂肪でゆっくりと調理され、柔らかく、皮はカリカリで風味豊かです。
カルボナーラパスタ
Pâtes carbonara
卵、チーズ、ベーコンの濃厚なソースがかかったイタリア風パスタ料理。クリーミーで満足感があります。
ひき肉とチーズのオリエンタル風ブリック
Bricks à l'orientale de viande Hachée poulet fromage
ソテーポテトとサラダ
ひき肉とチーズのミックスを詰めた、カリカリのブリック生地。外はカリッと、中はしっとり。
新鮮なサーモンの切り身、ベルネーズソース添え
Pavé de Saumon Frais Sauce béarnaise
インゲン豆
厚切りのサーモンステーキに、バターとタラゴン風味のエマルジョンソースを添えて。リッチでクリーミー。
ポワヴル風ビーフステーキ
Pièce de boucher au poivre
自家製フライドポテト
厳選された牛肉のグリルに、ペッパーソースをかけたもの。カリカリの自家製フライドポテトと共に。
アンドゥイエット「AAAAA」マスタードソース
Andouillette 'AAAAA' Sauce moutarde
ニンニク風味のソテーポテト
高品質の豚肉の腸詰(5Aラベル)。非常に強い風味と独特の食感で、ピリ辛のマスタードソースで味付けされています。
南西風サラダ
Salade Sud-Ouest
レタス、トマト、卵、オリーブ、砂肝、スモーク鴨肉
鴨肉のスペシャリテ(砂肝、鴨肉)を添えた大きなミックスサラダ。豊かで風味豊かな一皿。

本日のスペシャル

本日の付け合わせをお選びいただけます

シャロレーズ牛のサーロインステーキ、フレークソルト添え
Entrecôte grillée 'Charolaise' au Fleur De Sel
シャロレーズ牛のリブロース。その柔らかさで有名で、シンプルにグリルし、フレークソルトで味付けして肉の風味を引き立てています。
€19.90 ≈ ¥3,605
シャロレーズ牛のタルタルステーキ(ナイフでカット)
Tartare De Boeuf préparé au couteau Race Charolaise
粗くナイフで刻んだ生の牛肉を味付けしたもの。とろけるような食感とフレッシュな風味。
€16.90 ≈ ¥3,062
南西風鴨肉のコンフィ
Confit de canard De Sud-ouest
南西フランス地方の伝統的な鴨のもも肉のコンフィ。皮はカリッと、肉は骨から簡単に外れます。
€16.90 ≈ ¥3,062
アンドゥイエットaaaaa マスタードソース
Andouillette aaaaa sauce Moutarde
5Aラベルの腸詰ソーセージをグリルし、マスタードソースを添えて。愛好家向けの個性的な一品。
€16.90 ≈ ¥3,062
ブリオッシュバンズのブルー・ドーヴェルニュバーガー
Hamburger au Bleu D'auvergne pain brioché
クリーミーで風味豊かなブルーチーズと、柔らかいバンズを使ったボリューム満点のバーガー。
€15.90 ≈ ¥2,881
自家製ダブルビーフパティバーガー
Hamburger Double Steak Maison
自家製ビーフパティを2枚重ねたボリューム満点のバーガー。非常に満足感がありジューシーです。
€18.90 ≈ ¥3,424
シンプルなブリオッシュバンズバーガー
Hamburger simple pain brioché
クラシックなバーガーで、ビーフパティと軽いブリオッシュバンズを使用。
€12.90 ≈ ¥2,337
チキンバーガー、タルタルソース添え
Chicken Burger sauce Tartare
チキンバーガー(通常パン粉付き)ハーブとケッパーのタルタルソース添え。
€12.90 ≈ ¥2,337
自家製フィッシュバーガー(タラ)
Fish Burger De cabillaud Maison
自家製パン粉付きタラの切り身を挟んだバーガー。カリカリのシーフードバーガー。
€14.90 ≈ ¥2,700
片面焼きサーモンの切り身
Pavé de saumon à l'unilaterale
市場の魚(入荷による)
片面のみ(皮側)を焼いたサーモン。上面はミディアムレアでとろけるような食感、皮はカリカリです。
€17.90 ≈ ¥3,243
フライパンで焼いたマグロのステーキ、グリルしたメカジキの切り身
Steak de thon poêle, pavé d'espadon grillé
市場の魚(入荷による)
厚切りのマグロまたはメカジキの切り身をフライパンまたはグリルで焼いたもの。肉のようなしっかりとした食感。
€17.90 ≈ ¥3,243

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.2
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