Le Relais Fac

Name: Le Relais Fac
Address: パリ
Price range: €12.9 - €22

ネット価格

★ 4.6 (256)

セットメニュー

前菜、メイン、デザート、コーヒー

Entrée Plat Dessert Café

前菜、メインディッシュ、デザート、食後のコーヒーが含まれるフルコース。ボリュームのあるランチに最適です。

€22 ≈ ¥3,986

前菜とメインまたはメインとデザート

Entrée Plat ou Plat Dessert

前菜とメイン、またはメインとデザートの組み合わせを選べる柔軟なセットメニューです。

€16.90 ≈ ¥3,062

本日のスペシャル

Plat du Jour

シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理された、本日のスペシャルです。

€12.90 ≈ ¥2,337

前菜

シェーブルチーズとトマトのタルト

Tarte Fine Chèvre tomate

サクサクの薄い生地に、溶けたシェーブルチーズとトマトをトッピングしたタルトレット。風味豊かで軽い組み合わせです。

ミュスカデ風味のウサギ肉テリーヌ

Terrine de Lapin au muscadet

白ワイン（ミュスカデ）でマリネしたウサギ肉を使った田舎風パテ。濃厚で肉厚な食感で、冷製で提供されます。

ニシンとジャガイモのオイル漬け

Hareng Pommes à l'huile

マリネしたニシンの切り身を温かいジャガイモとオイルドレッシングで提供。パリのビストロの時代を超えた定番です。

メインディッシュ

バベットステーキのエシャロットソース＆自家製フライドポテト

Bavette d'Aloyau à l'échalotte & frites Maison

グリルしたバベットステーキに、コンフィにしたエシャロットソースと自家製フライドポテトを添えて。柔らかく風味豊かな赤身肉です。

子牛のレバー、ラズベリービネガーソース＆パスタグラタン

Foie de Veau, vinaigre de framboise & gratin de pâte

子牛のレバーのソテー、甘酸っぱいラズベリービネガーソースで味付けされ、パスタグラタンを添えて。

サーモンのポワレ、ナンテ風バター、サツマイモのピューレ＆セロリソテー

Pavé de saumon, beurre nantais, purée de patate douce & poêlée de celeri

グリルしたサーモンのポワレに、クリーミーな白バターソース（ナンテ風バター）をかけ、マッシュポテトとソテーしたセロリを添えて。

デザート

ティラミス

"Tiramisu"

コーヒーに浸したビスケットの層と濃厚なマスカルポーネクリームで構成された、有名なイタリアンデザート。

クレームブリュレ

Crème Brûlée

バーナーでキャラメリゼした薄い砂糖層で覆われたバニラ風味のデザートクリーム。スプーンで割っていただきます。

チョコレートムース

Mousse au chocolat

クラシックなデザートで、エアリーで軽い食感、濃厚なダークチョコレートの風味。

アップルパイ

Tarte aux Pommes

調理したリンゴをトッピングした伝統的な甘いタルト。サクサクの生地ととろけるようなフィリング。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価256件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理