田舎風パテ Pâté de campagne 豚肉、ハーブ、スパイスで作られた伝統的な田舎風テリーヌ。しっかりした粒状の食感、リッチで肉厚な風味。パンとピクルスと共に冷製で提供。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アスパラガス・ヴィネグレット Asperge vinaigrette 温かいまたは冷たいアスパラガス。クラシックなヴィネグレットソース(オイル、ビネガー、マスタード)添え。ソースで引き立てられた、甘くわずかに野菜のような風味。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
前菜セレクション Sélection de hors d'œuvre 卵、キュウリ、ニンジン、トマト、赤キャベツ、ジャガイモ 様々な生野菜と冷たい前菜(卵、キュウリ、ニンジン、トマトなど)を組み合わせた盛り合わせ。フレッシュでバラエティ豊か、色々試したい方に最適。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
パームハート Cœur de palmier 一部のヤシの木の柔らかい茎の内側部分。アーティチョークを思わせる繊細な風味、シャキシャキとした柔らかい食感。冷製でヴィネグレットソース添え。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アーティチョークの芯 Cœur d'artichaut アーティチョークの最も柔らかく肉厚な部分。甘く、わずかにナッツのような風味。冷製で、しばしばヴィネグレットソース添え。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
クルミ入りサラダ Salade aux noix サラダ、アボカド、卵、トマト、クルミ、キュウリ 野菜のフレッシュさとクルミのカリカリ感を組み合わせたコンビネーションサラダ。卵とアボカドが入ったバランスの取れた前菜。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
季節のサラダ Salade de saison キュウリ、アボカド、卵、トマト 季節のフレッシュ野菜の盛り合わせ。通常、キュウリ、アボカド、卵、トマトが含まれます。フレッシュでシャキシャキ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
トマト・モッツァレラ Tomate mozzarella スライスしたトマトとフレッシュモッツァレラチーズを交互に重ねたもの。オリーブオイルとバジルで味付け。マイルドでクリーミー、フレッシュ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
アボカド・ヴィネグレット Avocat vinaigrette アボカドの半分に、果実のくぼみにヴィネグレットソースをかけたもの。クリーミーでバターのような食感に、ソースの酸味がアクセント。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アボカド・シュリンプ Avocat crevette エビを詰めたアボカド。しばしばカクテルソース(マヨネーズとケチャップ)をかけたもの。クラシックな甘塩っぱいクリーミーな組み合わせ。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
鴨のフォアグラサラダ Salade de foie de canard 鴨のフォアグラまたはコンフィにした砂肝を添えたグリーンサラダ。南西フランス特有のリッチで贅沢な一品。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ミックスサラダ Salade mixte 鶏肉、アボカド、トマト、パームハート、キュウリ、卵、アーティチョークの芯、サラダ 鶏肉、様々な野菜、卵が入った、ボリューム満点のコンビネーションサラダ。軽い食事に十分な量。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
スモークサーモンサラダ Salade de saumon fumé スライスしたスモークサーモンを乗せたグリーンサラダ。魚のスモーキーで塩辛い風味とサラダのフレッシュさが調和。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベーコン入りサラダ Salade aux lardons 炒めたスモークベーコン(豚バラ肉の小片)を添えたグリーンサラダ。しばしばクルトン添え。スモーキーでカリカリした風味。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ミックスグリル Les grillades mixtes グリルしたマリネ鶏肉のブロシェット、メシュイ、フライドポテト付きメルゲーズ 鶏肉、子羊肉、スパイシーソーセージなど、様々なグリル肉の盛り合わせ。肉好きに最適。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
グリル・アントルコート・メートル・ドテル Entrecôte grillée maître d'hôtel 骨付きの大きなビーフステーキをグリル。熱い肉の上で溶けるメートル・ドテルバター(パセリとレモン汁を混ぜたバター)添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
グリーンペッパーフィレ・ド・ブッフ Filet de bœuf au poivre vert 最も柔らかい牛肉の部位に、クリーミーなグリーンペッパーソースをかけたもの。肉の甘みとペッパーの芳香なピリ辛さの組み合わせ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
バベットステーキ(ペッパー/エシャロット/ロックフォールソース) Bavette au poivre / échalotes / roquefort バベットステーキ。ソースはお好みで:ペッパー(ピリ辛)、エシャロット(甘く風味豊か)、またはロックフォール(クリーミーなブルーチーズ)。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
鶏肉(ターキー)ブロシェットとメルゲーズ Brochettes de volaille (dinde) avec merguez クスクスに、グリルしたターキーブロシェットとメルゲーズを添えて。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
週替わりセットメニュー FORMULES semaine 昼のみ 前菜 + メイン または メイン + デザート ドリンクは含まれません 平日のランチメニュー。数種類から2品選べます。コストパフォーマンスに優れています。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
ビーフセットメニュー FORMULES bœuf 毎日昼夜営業 季節のサラダまたはクルミ入りサラダ + グリル・コート・ド・ブッフ、フライドポテト添え + アイスクリームパフェ(お好みのフレーバー) ドリンクは含まれません 牛肉をメインにしたフルコースメニュー。いつでもご利用いただけます。前菜、フライドポテト付きコート・ド・ブッフ、デザートのアイスクリームが含まれます。 €22~ ≈ ¥3,986 選択0
チーズプラッター Plateau de fromage ブリ、カマンベール、シェーブル クラシックなフランス産チーズの盛り合わせ。通常、ブリーやカマンベールのような白カビチーズとシェーブルチーズが含まれます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
バナナ・スプリット Banana split バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、ストロベリーアイスクリーム、甘いクリーム、チョコレートソース 半分に切ったバナナ、アイスクリーム(バニラ、チョコレート、ストロベリー)、ホイップクリームを添えたアイスクリームパフェ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
クープ・ブルトンヌ Coupe Bretonne バニラアイスクリーム、カルヴァドス、甘いクリーム、キャラメルソース ブルターニュ風アイスクリームパフェ。キャラメルと、時にはリンゴのリキュール(カルヴァドス)の風味を添えて。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
クープ・アマルフィ Coupe Amalfi チョコレートアイスクリーム、甘いクリーム、チョコレートソース カカオ好きのための、チョコレートたっぷりのリッチなアイスクリームパフェ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ポワール・ベル・エレーヌ Poire belle Hélène 洋梨のピース、バニラアイスクリーム、甘いクリーム、チョコレートソース シロップ漬けの洋梨にバニラアイスクリームと温かいチョコレートソースをかけた、クラシックなデザート。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
カフェ・リエジョワ - ショコラ・リエジョワ Café liégeois - Chocolat liégeois チョコレートまたはコーヒーアイスクリームにフレッシュクリームをトッピング アイスデザートの定番:コーヒーまたはチョコレートアイスクリームに、冷たいエスプレッソ(コーヒーの場合)またはチョコレートソースをかけ、たっぷりのホイップクリームをトッピング。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0