Le Relais
Le Relais
Le Relais
カキの開封は無料です。プラッター1枚につき5.00€の保証金が必要です。 アルコールの過剰摂取は健康に有害です。適量をお召し上がりください。
シーフードプラッター
店内または持ち帰り
一人用
L'egoïste
キベロン湾産カキ N°3 × 6個 ツブ貝とエビの盛り合わせ 白ワイン1杯付き
カキ、ツブ貝（海のカタツムリ）、エビで構成された個別のシーフードプラッター。風味は海の香りが強く新鮮で、柔らかいものから歯ごたえのあるものまで様々な食感があります。冷たい状態で、ライ麦パン、バター、エシャロットビネガーなどと一緒に食べることが多いです。
€24
≈ $28.00牡蠣養殖業者
L'ostreiculteur
キベロン湾産カキ N°3 × 6個 「ファイン・ド・クレール」カキ N°3 × 6個 ヴィキング・スペシャル・カキ N°3 × 6個
3種類のカキ（キベロン産、ファイン・ド・クレール、ヴィキング・スペシャル）の盛り合わせ18個。産地や熟成の違いによる味や食感のニュアンスを発見するのに最適です。殻のまま新鮮にお召し上がりください。
€36
≈ $42.00貝殻剥き職人
L'écailleur
キベロン湾産カキ N°3 × 12個 「ファイン・ド・クレール」カキ N°3 × 12個 ヴィキング・スペシャル・カキ N°3 × 6個
3種類の人気のカキから厳選した30個のカキの大皿。塩味から甘みまで、海の風味の美しい多様性を提供します。カキ愛好家同士でシェアするのに最適です。
€57
≈ $66.00お気に入りの一品
Le péché mignon
キベロン湾産カキ N°3 × 12個 「ファイン・ド・クレール」カキ N°3 × 12個 ヴィキング・スペシャル・カキ N°3 × 12個 白ワインボトル付き ミヨーまたはシャルドネ
ロイヤルプラッターには、プレミアムカキ36個と辛口白ワインボトル1本が含まれます。貝の鮮度とワインの爽やかな酸味を組み合わせた、本格的な美食体験です。
€87
≈ $101.00エビとツブ貝の盛り合わせ
Farandole de crevettes et bulots
エビ6尾とツブ貝100g（一人前）
茹でた甲殻類と貝類の盛り合わせ：ピンクエビとツブ貝。ツブ貝はしっかりとして肉厚、エビは甘くて柔らかいです。殻を剥いてマヨネーズやアイオリソースにつけてお召し上がりください。
€9
≈ $10.00当店のカキ
開けたカキ
FINES DE CLAIRE
FINES DE CLAIRE
粘土質の池（クレール）で熟成されたカキ。バランスの取れた味と繊細な身で知られています。繊細な海の風味と軽いナッツのような後味があります。氷の上で開けて提供されます。
€14~
VIKING FINES
VIKING FINES
ヴィキング社製のノルマンディー産カキ。ややしっかりした身と、はっきりとした海の風味を特徴としています。歯ごたえがありジューシーな食感。開けてすぐに食べられる状態で提供されます。
€16~
VIKING SPÉCIALES
VIKING SPÉCIALES
高級スペシャルカキ。非常に肉厚で歯ごたえがあり、後味に甘みがあります。カキ愛好家にとって豊かな味覚体験となるでしょう。氷の上で開けて提供されます。