Le Relais
Le Relais
Le Relais
免费开牡蛎，每个托盘收取5.00欧元的押金 过量饮酒有害健康，请适量饮用。
我们的海鲜拼盘
堂食或外带
独享者
L'egoïste
6个 N°3 Quiberon 湾牡蛎 海螺和虾拼盘 配一杯白葡萄酒
一份单独的海鲜拼盘，包括牡蛎、海螺（海螺）和虾。味道带有海味和清新感，质地多样，从嫩滑到爽脆。冷食，通常搭配黑麦面包、黄油和葱醋。
€24
≈ HK$216牡蛎养殖者
L'ostreiculteur
6个 N°3 Quiberon 湾牡蛎 6个 N°3 “fines de claire” 牡蛎 6个 N°3 Viking 特色牡蛎
三种不同品种的18个牡蛎组合：Quiberon、Fines de Claire和Viking Spéciales。非常适合品尝不同产地和熟成度的牡蛎在口味和质地上的细微差别。直接在壳中新鲜享用。
€36
≈ HK$325牡蛎开壳师
L'écailleur
12个 N°3 Quiberon 湾牡蛎 12个 N°3 “fines de claire” 牡蛎 6个 N°3 Viking 特色牡蛎
一个包含30个精选自三种珍贵品种的牡蛎的大拼盘。提供丰富的海洋风味，从咸味到更温和的口味。非常适合牡蛎爱好者分享。
€57
≈ HK$514令人愉悦的罪恶
Le péché mignon
12个 N°3 Quiberon 湾牡蛎 12个 N°3 “fines de claire” 牡蛎 12个 N°3 Viking 特色牡蛎 配一瓶白葡萄酒 Millau 或 Chardonnay
皇家拼盘包含36个优质牡蛎，配一瓶干白葡萄酒。完整的餐饮体验，将贝类的清新与葡萄酒的清爽酸度相结合。
€87
≈ HK$784虾和海螺拼盘
Farandole de crevettes et bulots
6只虾和100克海螺，适合一人份
一份煮熟的甲壳类和软体动物：粉红虾和海螺。海螺质地紧实饱满，虾肉鲜甜嫩滑。需要剥壳，蘸蛋黄酱或蒜泥蛋黄酱食用。
€9
≈ HK$81我们的牡蛎
开壳牡蛎
FINES DE CLAIRE
FINES DE CLAIRE
在粘土池中熟成的牡蛎，以其均衡的口味和细腻的肉质而闻名。带有微妙的海洋风味和淡淡的坚果味。放在冰上开壳供应。
€14~
VIKING FINES
VIKING FINES
Viking 家的诺曼底牡蛎，肉质稍多，海味浓郁。质地紧实多汁。开壳供应，即食。
€16~
VIKING SPÉCIALES
VIKING SPÉCIALES
高档特色牡蛎，肉质饱满爽脆，余味带有甜味。为爱好者提供丰富的味觉体验。放在冰上开壳供应。