コート・デュ・ローヌ - ル・コック・ヴォラン、AOC
Côte du Rhône - Le Coq Volant, AOC
ローヌ渓谷の赤ワイン。通常はフルーティーでスパイシー、赤果実と胡椒の香り。
€5.50~
≈ ¥996
Le Régalia
Le Régalia
最低10ユーロのお支払い - 小切手不可 - 価格はユーロ表記、サービス料込み。（レストランでのみ有効）
ワイン
赤、白、ロゼ
赤
ボルドー、シャトー・デュ・ムーラン AOP
Bordeaux, Château du Moulin AOP
クラシックなボルドー赤ワイン。しっかりとしたタンニンと黒果実の香り。
€5.50~
≈ ¥996
サン・シニャン、レ・メタリ、AOC
Saint Chinian, Les Métairies, AOC
ラングドックの赤ワイン。しばしばコクがありアロマティックで、ガリーグ（地中海低木林）の香り。
€4.50~
≈ ¥815
ブルグイユ、プレステージ・エ・トラディション、AOP
Bourgueil, Prestige et Tradition, AOP
ロワール産のカベルネ・フラン種赤ワイン。フレッシュで赤果実、時には野菜の香り。
€6.50~
≈ ¥1,178
サン・テミリオン・パスグライン、レ・オー・シム、AOP
Passegrain St Émilion, Les Hautes Cimes, AOP
サン・テミリオン産の高級赤ワイン。リッチでベルベットのような複雑な味わい。
€35
≈ ¥6,341
0
ボーヌ・ド・ヴェニス
Beaumes de Venise
南ローヌ渓谷の赤ワイン。暖かくフルーティー。
€35
≈ ¥6,341
0
今月のワイン（サーバーにお尋ねください）
VIN DU MOIS (serveur)
毎月の赤ワインセレクション。詳細はサーバーにお尋ねください。
€5~
≈ ¥906
白
シャルドネ、アンヌ・ド・ジョワイユーズ、ル・コカン IGP
Chardonnay, Anne de Joyeuse, Le Coquin IGP
シャルドネ種から作られた辛口白ワイン。丸みがありバターのような風味で、柑橘系の香り。
€4.50~
≈ ¥815
プイィ・フュメ、ドメーヌ・レ・ショーム AOC
Pouilly Fumé, Domaine Les Chaumes AOC
ロワール産の辛口白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。ミネラル感があり、火打石のような特徴的な香り。
€6~
≈ ¥1,087
ヴィオニエ、メゾン・ガブリエル、IGP
Viognier, Maison Gabrial, IGP
アロマティックな白ワイン。桃、アプリコット、白い花の香り。
€6~
≈ ¥1,087
ガスコーニュ モワルー
Gascogne moelleux
南西フランス産の甘口白ワイン。甘いがバランスが取れており、アペリティフやデザートに最適。
€6~
≈ ¥1,087
ロゼ
サンソー、アンヌ・ド・ジョワイユーズ、ペイ・ドック、ル・コカン
Cinsault, Anne de Joyeuse, Pays d'Oc, Le Coquin
ラングドック産の軽やかでフルーティーなロゼワイン。爽やかで夏にぴったり。
€4.50~
≈ ¥815
キャップ・デ・スペレル、ヴァール地方、IGP
Cap des Espérelles, pays du Var, IGP
プロヴァンス産ロゼワイン。淡く、辛口でエレガント。
€6~
≈ ¥1,087
アルコール類、ウイスキー、食後酒
アルコール類 +4cl (+ソーダ 2.0€)
ジン
Gin
ジュニパーベリー風味のスピリッツ。多くのカクテルのクラシックなベース。
€8
≈ ¥1,449
0
テキーラ
Tequila
アガベベースのメキシコ産スピリッツ。そのまま、またはカクテルで飲める。
€8
≈ ¥1,449
0
ウォッカ
Vodka
無色でニュートラルなブランデー。通常は穀物またはジャガイモベース。
€8
≈ ¥1,449
0
カシャッサ
Cachaça
サトウキビのジュースを発酵させて作られるブラジル産ブランデー。
€8
≈ ¥1,449
0
JB
J&B、人気のスコッチブレンデッドウイスキー。軽やかで飲みやすい味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
フォアローズ
Four Roses
ケンタッキー産バーボンウイスキー。甘くフルーティーな香り。
€8
≈ ¥1,449
0
ジン 'Sup'
Gin 'Sup'
高品質ジン。
€10
≈ ¥1,812
0
ウォッカ 'Sup'
Vodka 'Sup'
高品質ウォッカ。
€10
≈ ¥1,812
0
ディプロマティコ
Diplomático
ベネズエラ産古酒ラム。キャラメルとバニラの香りがする、リッチでまろやかで複雑な味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
モコ
Moko
パナマ産ラム。風味豊かで熟成。
€10
≈ ¥1,812
0
ベイリーズ
Baileys
ウイスキーとクリームベースのアイリッシュリキュール。クリーミーで甘い味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
シーバス
Chivas
高級スコッチブレンデッドウイスキー。丸みがありバランスが良い。
€10
≈ ¥1,812
0
ジャックダニエル
Jack Daniel's
アメリカン・テネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、オークの香り。
€10
≈ ¥1,812
0
ベルロワ
Belleoye
フレンチウイスキー。しばしば繊細で洗練されている。
€10
≈ ¥1,812
0
アベラワー
Aberlour
スペイサイド産スコッチシングルモルトウイスキー。リッチで、フルーツとスパイスの香り。
€10
≈ ¥1,812
0
ニッカ
Nikka
日本のウイスキー。繊細さとバランスの良さで知られる。
€10
≈ ¥1,812
0
カルヴァドス XO コクレル
Calvados Xo Coquerel
熟成ノルマンディー産リンゴのブランデー（XO = Extra Old）。複雑でウッディ。
€11
≈ ¥1,993
0
カルヴァドス VSOP
Calvados VSOP
ノルマンディー産リンゴのブランデー（VSOP = Very Superior Old Pale）。フルーティーさとウッディさのバランスが良い。
€10
≈ ¥1,812
0
マンサナ
Manzana
青リンゴのリキュール。甘く非常にフルーティー。
€8
≈ ¥1,449
0
リモンチェッロ
Limoncello
イタリアのレモンリキュール。甘く、柑橘系の風味が強い。
€8
≈ ¥1,449
0
シャルトリューズ
Chartreuse
シャルトリューズ修道院で作られるハーブ系リキュール。複雑で力強い植物系の味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
洋梨
Poire
ウィリアムス洋梨のブランデー。フレッシュなフルーツの強烈な香り。
€9
≈ ¥1,631
0
ラズベリー
Framboise
ラズベリーのブランデー。香りが良く繊細。
€9
≈ ¥1,631
0
シャンパン
アマデオ グラス 10cl
Coupe Amadeo 10cl
アマデオ家のシャンパンのグラス。お祝いのスパークリングワイン。
€10.50
≈ ¥1,902
ボトル アマデオ
Btl Amadeo
アマデオ シャンパンボトル。
€60
≈ ¥10,871
アマデオ グラス 'Sup'
Coupe Amadeo 'Sup'
上質なシャンパンのグラス。
€13
≈ ¥2,355
ボトル シャンパン 'Sup'
Btl Champagne 'Sup'
上質シャンパンボトル。
€90
≈ ¥16,306
水
ペリエ ファイン ブリュ / ヴィッテル
ペリエ ファイン ブリュ
Perrier Fines Bulles
ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
€5~
≈ ¥906
ヴィッテル
Vittel
ナチュラル非炭酸ミネラルウォーター。
€5~
≈ ¥906
セットメニュー
前菜+メイン または メイン+デザート 19€ / 前菜+メイン+デザート 25€
前菜 + メイン または メイン + デザート
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
前菜とメイン、またはメインとデザートからお選びください。
2品を選べるランチまたはディナーセット。
€19~
≈ ¥3,442
前菜 + メイン + デザート
Menu Entrée + Plat + Dessert
セレクションからお選びいただけるフルコース。
3皿のフルコース。
€26.50~
≈ ¥4,801
スナックセット 15€
Formule Snack 15€
（ランチのみ）
スナックタイプのメインディッシュとコーヒーが含まれる、手軽なランチメニュー。
€15~
≈ ¥2,718
セットメニュー 34€
Formule 34€
より洗練された高級料理を提供するグルメメニュー。
€34~
≈ ¥6,160
前菜
チキンのネム 5個
Les 5 Nems de poulet
チキンの揚げ春巻き。サクサクで、通常はサラダとソースで提供されます。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ポワロー・ヴィネグレット
Poireau vinaigrette
冷たいポワローにヴィネグレットソースをかけたもの。フランスのビストロの定番。
€6.50
≈ ¥1,178
0
卵マヨネーズ
L'œuf mayo
ゆで卵に自家製マヨネーズを添えたもの。シンプルで人気の前菜。
€5.50
≈ ¥996
0
オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon
キャラメリゼした玉ねぎの熱いスープ、パンとチーズでグラタン状にしたもの。
€8
≈ ¥1,449
0
エスカルゴ 6個
Les 6 escargots
ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理したエスカルゴ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ブルーチーズをグラタンにしたアボカド
Avocat gratiné au bleu
ブルーチーズを乗せて熱々にグラタンにしたアボカド。
€8.50
≈ ¥1,540
0
カンタル風フライドポテト
Frites de cantal
衣をつけて揚げたカンタルチーズのスティック。とろけるような食感とサクサク感。
€8
≈ ¥1,449
0
メインディッシュ
カンタル風ソーセージ、アリゴ
Saucisse Cantalou, aligot
カンタルソーセージとアリゴ（チーズと混ぜたポテトのマッシュ）添え。
€17.50
≈ ¥3,171
0
牛肉のタルタルまたは調理済みビーフ、自家製フライドポテト
Tartare de bœuf ou bœuf préparé, frites maison
生の牛ひき肉を味付けしたもの、または調理したもの（ソテー）。フライドポテト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
ブッチャーカット
La pièce du boucher
（黒板参照）
肉屋が選んだ牛肉の部位。カットは日によって異なります。
€19
≈ ¥3,442
0
ローストチキン、自家製マッシュポテト
Poulet rôti, purée maison
オーブンで焼いたチキン、マッシュポテト添え。
€15
≈ ¥2,718
0
バーガー 'スナック' アンガス +150g
Le Burger 'snack' angus + 150g
アンガスビーフ150gのパテを使ったバーガー。ブリオッシュバンズにトッピング。
€19
≈ ¥3,442
0
本日の魚
Le poisson du jour
その日の入荷による新鮮な魚。
€17.50
≈ ¥3,171
0
カソロット
La cassolette
小さな個別の容器で提供される煮込み料理。
€17.50
≈ ¥3,171
0
エビのリゾット
Risotto aux gambas
クリーミーなイタリアンリゾット、エビ（ガンバス）添え。
€18
≈ ¥3,261
0
鴨のコンフィ、ソテーしたリンゴ添え
Confit de canard, pommes sautées
鴨のコンフィ、ローストポテト添え。皮はパリパリ、肉は柔らかい。
0
サラダ
タイ風サラダ
Salade 'Thaï'
ネム、チキン焼き鳥、そら豆、春雨、トマト、人参、キュウリ、醤油
ネム、チキン串、フレッシュ野菜を使ったアジア風サラダ。
€17
≈ ¥3,080
0
シェーブルチーズサラダ
Salade de chèvre
スモークベーコン、トマト、レタス、シェーブルチーズのトースト、クルミ
温かいシェーブルチーズをトーストしたパンに乗せたサラダ、ベーコンとクルミ添え。
€17
≈ ¥3,080
0
コブサラダ
Salade 'Cobb'
カンタルチーズ、パン粉をまぶした鶏肉、トマト、スモークベーコン、卵、シーザーソース
チキン、チーズ、卵、ベーコンが入ったボリューム満点のコブサラダ。
€17.50
≈ ¥3,171
0
デザート
お好みのチーズ
Un fromage au choix
セレクションからお選びいただけるチーズポーション。
€7
≈ ¥1,268
カフェ・グルマン
Café gourmand
（ミニサイズも）
数種類のプティフール（小菓子）が付いたコーヒー。
€8.50
≈ ¥1,540
タルトタタン
Tarte tatin
キャラメリゼしたリンゴのタルトタタン、温かい状態で提供。
0
フルーツクランブル
Crumble aux fruits
タルト生地を敷き、フルーツを乗せて焼いたもの。
€8
≈ ¥1,449
0
フレンチトースト風ブリオッシュ
Brioche façon pain perdu
卵と牛乳の混合液に浸して焼いたブリオッシュ。柔らかく甘い。
€8
≈ ¥1,449
0
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽やかで濃厚なチョコレートデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
フロマージュ・ブラン
Fromage blanc
フルーツソース
フルーツソースを添えた、新鮮でクリーミーな乳製品。
€7.50
≈ ¥1,359
0
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。
€8
≈ ¥1,449
0
ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアンデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
レガリアのプロフィテロール
Profiterole du Regalia
アイスクリームまたはクリームを詰めたシュー生地にチョコレートソースをかけたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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