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Le Petit Littré

メニュー

グラヴラッド、蒸しポテト&サラダ
GRAVLAX, POMMES VAPEUR & SALADE
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモン、冷製で提供。とろけるような食感と繊細な味わい。温かい蒸しポテトとサラダを添えて。
€12.50 ≈ ¥2,265
シェフのテリーヌ、グリーンサラダ
TERRINE DU CHEF, SALADE VERTE
豚肉を味付けして作った自家製田舎風パテ。素朴で美味しい前菜。フレッシュさを加えるためのグリーンサラダ添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
自家製鴨フォアグラ
FOIE GRAS DE CANARD « MAISON »
自家製鴨フォアグラ。濃厚でクリーミーな食感と、バターのような特徴的な風味。通常はトーストしたパンと共に楽しむ、フランス料理の定番です。
€15.50 ≈ ¥2,808
平飼い卵のマヨネーズ
ŒUFS MAYONNAISE PLEIN AIR
平飼い鶏のゆで卵に、クリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。ビストロの定番、シンプルで心温まる前菜です。
€8.50 ≈ ¥1,540
レンズ豆のサラダ、スモーク鴨
SALADE DE LENTILLES, MAGRET FUMÉ
調理して味付けしたレンズ豆に、スモーク鴨のマグレットのスライスを添えて。土のような風味とスモーキーな香りの組み合わせ、心地よい食感。
€11.50 ≈ ¥2,084
カマンベールチーズのロースト、ハチミツとタイム
CAMEMBERT RÔTI, MIEL ET THYM
丸ごとカマンベールチーズをオーブンで焼き、とろとろに。ハチミツとタイムで甘じょっぱさをプラス。パンにつけてシェアするのに最適です。
€12.50 ≈ ¥2,265
豚バラ肉のコンフィ、BBQソース、フライドポテト
TRAVERS DE PORC CONFIT, BBQ, FRITES
豚ロース肉を6時間かけてじっくりと柔らかく調理し、バーベキューソースでラッカー仕上げ。濃厚でほんのり甘い風味。フライドポテト添え。
€21.50 ≈ ¥3,895
きのこのリゾット
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
ブイヨンときのこでじっくり煮込んだクリーミーなライス。グラナチーズのようなチーズを添えて。濃厚で心温まるベジタリアン料理です。
€21 ≈ ¥3,805
ラムステーキ(300g)自家製フライドポテト
RUMSTEAK (300 gr) FRITES MAISON
厚切りビーフ(ラムステーキ)300g、お好みの焼き加減でグリル。風味豊かで柔らかい肉。自家製フライドポテト添え。
€32 ≈ ¥5,798
ブッフ・ブルギニョン
LE BOEUF BOURGUIGNON
牛肉の塊を赤ワイン、野菜、ベーコンと共に長時間煮込んだ伝統的な煮込み料理。肉はとろけるように柔らかく、ソースは風味豊かです。
€22.50 ≈ ¥4,077
チーズバーガー
CHEESEBURGER
ジューシーなパテ、とろけるチーズ、クラシックな具材を柔らかいバンズに挟んだ贅沢なバーガー。温かい状態で提供、サイドディッシュ付き。
€19.50 ≈ ¥3,533
サーモンのポワレ、ヴィルジソース、インゲン豆
PAVÉ DE SAUMON, VIERGE, HARICOTS VERTS
厚切りのローストサーモン、ヴィルジソース(オリーブオイル、レモン、ハーブ)添え。インゲン豆を添えて。バランスの取れた美味しい一品です。
€24 ≈ ¥4,348
熟成チーズ、ベル付き
FROMAGE AFFINÉ SOUS CLOCHE
厳選された熟成チーズのポーションを、香りを最大限に引き出すために常温で提供。通常は食事の最後にパンと共に楽しむものです。
€9.50 ≈ ¥1,721
本日のタルト
TARTE DU MOMENT
その日のインスピレーションと旬のフルーツで作る甘いタルト。サクサクの生地とフレッシュなフィリング。
€9.50 ≈ ¥1,721
カフェ・カナール
CAFÉ CANAILLE
コーヒーとミニデザート3種(クレームブリュレ、アップルパイ、チョコレートムース)のセット。色々試したい欲張りなあなたにぴったりです。
€11 ≈ ¥1,993
ババ・オ・ラム、シャンティクリームたっぷり
BABA AU RHUM, CHANTILLY À GOGO
ラムシロップを染み込ませたイースト生地のケーキ。スポンジのような柔らかい食感。たっぷりのシャンティクリームを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
バニラ風味のカスタードクリームに、バーナーでキャラメリゼした薄い砂糖の層をかけたもの。カリカリで温かい表面と、冷たくクリーミーなクリームの美味しいコントラスト。
€9 ≈ ¥1,631
大きなバニラプロフィトロール
GROSSE PROFITEROLLE À LA VANILLE
バニラアイスクリームを詰めた大きなシュー生地に、温かいチョコレートソースをかけたもの。温度差が楽しい、クラシックで贅沢なデザートです。
€14.50 ≈ ¥2,627
フレッシュパイナップル、レモン風味のエマルジョン
ANANAS FRAIS, EMULSION CITRONNÉE
フレッシュパイナップルのスライスに、レモンとヨーグルトの軽いエマルジョンを添えて。食事の締めくくりにぴったりの、フルーティーで爽やかなデザートです。
€10.50 ≈ ¥1,902

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お店情報

4.5
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