Le Petit Littré

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烟熏三文鱼,蒸土豆和沙拉

GRAVLAX, POMMES VAPEUR & SALADE

用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼,冷食。口感酥烂,味道细腻。配热蒸土豆和沙拉。

12.50
$14.00

主厨肉酱,绿沙拉

TERRINE DU CHEF, SALADE VERTE

自制乡村肉酱,用调味的猪肉制成。一道乡村风味十足的开胃菜。配绿沙拉以增加清爽感。

8.50
$10.00

自制鸭肝酱

FOIE GRAS DE CANARD « MAISON »

本地制作的鸭肝酱。质地丰富、柔滑,带有特有的黄油味。法国美食的经典之作,通常搭配烤面包食用。

15.50
$18.00

散养鸡蛋配蛋黄酱

ŒUFS MAYONNAISE PLEIN AIR

散养鸡蛋煮熟,淋上柔滑的自制蛋黄酱。一道不可或缺的法式小酒馆开胃菜,简单而令人舒适。

8.50
$10.00

扁豆沙拉,烟熏鸭胸

SALADE DE LENTILLES, MAGRET FUMÉ

煮熟并调味的扁豆,配烟熏鸭胸片。泥土和烟熏风味的融合,口感宜人。

11.50
$13.00

烤卡门贝尔奶酪,配蜂蜜和百里香

CAMEMBERT RÔTI, MIEL ET THYM

整颗卡门贝尔奶酪在烤箱中烤至中心流淌。淋上蜂蜜和百里香,带来甜咸风味。非常适合蘸面包分享。

12.50
$14.00

慢炖猪肋排,BBQ酱,薯条

TRAVERS DE PORC CONFIT, BBQ, FRITES

猪肋排慢炖6小时至极致软嫩,然后淋上烧烤酱。风味浓郁,略带甜味。配薯条。

21.50
$25.00

蘑菇烩饭

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

奶油米饭,慢炖,配高汤和蘑菇。撒上格拉纳奶酪。一道丰富而令人舒适的素食菜肴。

21
$24.00

烤牛肉(300克)配自制薯条

RUMSTEAK (300 gr) FRITES MAISON

300克优质牛肉(烤牛肉),按您想要的熟度烤制。肉质鲜美嫩滑。配自制薯条。

32
$37.00

勃艮第牛肉

LE BOEUF BOURGUIGNON

传统炖牛肉块,用红酒慢炖,配蔬菜和培根。肉质酥烂,酱汁风味浓郁。

22.50
$26.00

芝士汉堡

CHEESEBURGER

美味汉堡,配多汁肉饼、融化奶酪和经典配料,夹在柔软的面包中。热食,配小菜。

19.50
$23.00

三文鱼排,维尔京酱,青豆

PAVÉ DE SAUMON, VIERGE, HARICOTS VERTS

厚实的烤三文鱼块,配维尔京酱(橄榄油、柠檬、香草)。配青豆。一道均衡美味的菜肴。

24
$28.00

钟罩熟成奶酪

FROMAGE AFFINÉ SOUS CLOCHE

精选熟成奶酪,室温食用,以释放所有香气。通常在餐后搭配面包食用。

9.50
$11.00

当季派

TARTE DU MOMENT

根据当天的灵感和时令水果制作的甜派。酥脆的饼皮和新鲜的馅料。

9.50
$11.00

咖啡小点

CAFÉ CANAILLE

咖啡配三款迷你甜点(焦糖布丁、苹果派、巧克力慕斯)。适合想品尝多种口味的犹豫不决者。

11
$13.00

朗姆巴巴,奶油多多

BABA AU RHUM, CHANTILLY À GOGO

发酵面团蛋糕,浸泡在朗姆酒糖浆中。海绵状、柔软的质地。配大量鲜奶油。

12
$14.00

焦糖布丁

CRÈME BRÛLÉE

香草甜点,上面覆盖一层用喷枪焦糖化的薄糖。酥脆温热的顶部与冰冷柔滑的奶油形成美味的对比。

9
$10.00

大香草泡芙

GROSSE PROFITEROLLE À LA VANILLE

大泡芙,内填香草冰淇淋,淋上热巧克力酱。一款经典甜点,美味浓郁,冷热交织。

14.50
$17.00

新鲜菠萝,柠檬乳液

ANANAS FRAIS, EMULSION CITRONNÉE

新鲜菠萝片,配以柠檬和酸奶制成的轻盈乳液。一道果味十足、清爽轻盈的甜点,为餐点画上句号。

10.50
$12.00
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