Le Parme






ランチコース
Formule midi
前菜 + メイン / メイン + デザート
2品からなるランチメニュー。前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びください。定額のフルコースです。
フルコース
Formule complète
前菜 + メイン + デザート
3品からなるフルコース。その日の前菜、メイン、デザートが含まれます。ビストロのフル体験。
オーガニックゆで卵のマヨネーズ添え
Oeuf bio mayonnaise
オーガニックゆで卵のマヨネーズ添え。クリーミーな食感と風味豊かな味わい。フランスのビストロの定番です。
トマトとモッツァレラ
Tomate mozzarella
新鮮なトマトとモッツァレラのスライス。マイルドな風味と柔らかい食感。軽くて爽やかな前菜です。
コンフィ砂肝サラダ
Salade de gésiers confits
温かい鴨のコンフィの砂肝を使ったサラダ。砂肝は柔らかくジューシーで濃厚な味わいです。南西フランスのスペシャリテ。
海のリエットのクネル
Quenelles de rillettes de la mer
ほぐした魚を味付けし、クネル状にしたもの。クリーミーな食感と海の風味。冷やして、パンと一緒に食べることが多いです。
ほうれん草クリームソースの鶏肉バロティーヌ
Ballotine de poulet à la crème aux épinards
付け合わせ:パスタ。(本日のメイン)
鶏肉のロール、ほうれん草のクリーミーソース添え。肉は柔らかく、ソースは濃厚です。パスタ付き。
ボロネーゼ風リガトーニ
Rigatoni à la bolognaise
大きなチューブ状のパスタに、煮込んだミートソースを添えて。イタリアの家庭的な味わいのボリューム満点の一皿。
厳選ステーキ
Pièce du boucher grillée
ポワブルソース / フライドポテト (+2€)
厳選された牛肉のステーキ。ジューシーで風味豊かな肉。スパイシーなポワブルソースとフライドポテトを添えて。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽くてエアリーな食感のチョコレートデザート。甘いカカオの濃厚な味わい。フランスの定番。
チーズ盛り合わせ
Fromage assiette
盛り合わせチーズ。様々な食感と塩味のバリエーションをお楽しみいただけます。伝統的に、甘いデザートの前または代わりに食べられます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.5
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普通
78 Rue d'Amsterdam, 75009 Paris, France
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