帕尔玛

Name: 帕尔玛
Address: 78 Rue d'Amsterdam, 75009 Paris, France, 巴黎
Price range: €15.5 - €19.5

Le Parme

Le Parme Bistro Restaurant。自制菜肴。

★ 4.5 (121) $$Moderate 📍 78 Rue d'Amsterdam, 75009 Paris, France

套餐

午间套餐

Formule midi

开胃菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点

午餐套餐，包含两道菜。选择一道开胃菜和一道主菜，或一道主菜和一道甜点。固定价格的完整餐点。

€15.50 ≈ HK$140

全套套餐

Formule complète

开胃菜 + 主菜 + 甜点

包含三道菜的完整套餐。包括一道开胃菜、一道主菜和今日甜点。完整的小酒馆体验。

€19.50 ≈ HK$176

开胃菜

有机鸡蛋蛋黄酱

Oeuf bio mayonnaise

有机水煮蛋配蛋黄酱。口感奶油般顺滑，味道鲜美。法式小酒馆的经典之作。

番茄马苏里拉

Tomate mozzarella

新鲜番茄片和马苏里拉奶酪。味道温和，质地柔软。清淡爽口的开胃菜。

油浸鸭胗沙拉

Salade de gésiers confits

沙拉配温热的油浸鸭胗。鸭胗肉质鲜嫩多汁，风味浓郁。法国西南部特色菜。

海鲜肉酱鱼丸

Quenelles de rillettes de la mer

碎鱼肉调味制成，呈鱼丸状。口感顺滑，带有海洋风味。冷食，常配面包。

主菜

奶油菠菜鸡肉卷

Ballotine de poulet à la crème aux épinards

配菜：意面。（今日特餐）

酿鸡肉卷，配奶油菠菜酱。肉质鲜嫩，酱汁浓郁。配意面。

肉酱意面

Rigatoni à la bolognaise

粗管面配慢炖肉酱。丰盛美味的菜肴，带有令人愉悦的意大利风味。

烤肉眼牛排

Pièce du boucher grillée

胡椒酱/薯条 (+2€)

厨师精选烤牛肉。多汁的牛肉，风味浓郁。配以辛辣的胡椒酱和薯条。

甜点

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

巧克力甜点，质地轻盈蓬松。浓郁的甜可可味。法式经典。

奶酪拼盘

Fromage assiette

奶酪拼盘。提供多种咸味质地和风味。传统上在甜点前或代替甜点食用。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的121個評分

$$ Moderate

📍 78 Rue d'Amsterdam, 75009 Paris, France

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