Le Mansouria

Name: Le Mansouria
Address: パリ
Price range: €2.5 - €36

★ 4.1 (803)

メニュー

ディファ

Diffa

ドリンクは含まれていませんモロッコ風6種の前菜盛り合わせ：ザールーク、トマトジャム、パプリカサラダ、キャロットサラダ、ひよこ豆サラダ、ハーブサラダ、風味付けキャロットサラダデザート：紅茶またはコーヒー、ガゼルの角1個、蜂蜜ケーキ1個

様々な前菜の盛り合わせから始まり、メインディッシュ（クスクスまたはタジン鍋）を選び、伝統的なデザートで締めくくる、モロッコ料理を堪能できるフルコースメニュー。

€36~ ≈ ¥6,522

28ユーロのメニュー

Menu à 28 euros

ドリンクは含まれていませんデザート：モロッコ風ペストリー2個の盛り合わせ

前菜・メイン・デザートのメニューで、モロッコの定番料理をお選びいただけます。新鮮なサラダから始まり、美味しいクスクスまたはタジン鍋が続きます。

€28~ ≈ ¥5,073

お子様メニュー

Menu Enfant

（10歳未満）バニラアイスクリーム1スクープとグラナディン

10歳未満のお子様向けメニュー。メインディッシュ（クスクスまたは鶏肉）、グラナディン、デザートのアイスクリームが含まれます。

€12~ ≈ ¥2,174

前菜

温かいブリワットのケミア（前菜）

Kemias chaudes de briwattes

サクサクの薄い生地の三角形、チーズブリワット3個、肉ブリワット3個、エビの指3個

温かいサクサクのパイの盛り合わせ。チーズと肉を詰めたブリワット、エビのロールが含まれます。

€22 ≈ ¥3,986

冷たいケミア（前菜）の盛り合わせ（シェア用）

Kemias froides à partager

モロッコの味覚、6種の前菜盛り合わせ：ザールーク、グリルパプリカサラダ、ひよこ豆サラダ、クミンキャロットサラダ、タブレ、トマトジャム

6種類の冷たいモロッコ風サラダの盛り合わせ（シェア用）。スモークナスからスパイシーキャロットまで、様々な野菜の風味をお楽しみいただけます。

€25 ≈ ¥4,529

シェア用グリル料理

Grillades à partager

ラム肉串3本、鶏肉串3本、メルゲーズ3本

様々なグリル肉の盛り合わせ（シェア用）。柔らかいラム肉、鶏肉、スパイシーなメルゲーズソーセージが含まれます。

€24 ≈ ¥4,348

ハリラ

Harira

モロッコ風スープ、トマト、玉ねぎ、卵、スパイス、ハーブ、セロリ、ひよこ豆

トマトベース、ひよこ豆、ハーブ、スパイスを使った、伝統的で濃厚なモロッコ風スープ。

€10 ≈ ¥1,812

グリルパプリカとトマトのサラダ

Salade de poivrons grillés et tomates

とろけるようなグリルパプリカとトマトを使った爽やかなサラダ。野菜の味を最大限に引き出すためにシンプルに味付けされています。

€8 ≈ ¥1,449

ザールーク

Zaalook

レモン風味のナスピューレ

レモンとスパイスで風味付けしたモロッコ風ナスキャビア。クリーミーな食感で、パンと一緒に食べることが多い。

€8 ≈ ¥1,449

グリルメルゲーズの盛り合わせ

Assiette de merguez grillées

（4個）

牛肉とラム肉で作られたスパイシーソーセージ。グリルして皮をカリッと、中をジューシーに仕上げています。

€10 ≈ ¥1,812

ヤギのチーズとフレッシュミントのブリワット

Briwattes au fromage de chèvre et menthe fraîche

新鮮なヤギのチーズとミントのブレンドを詰めた、サクサクの薄い生地の三角形。

€8 ≈ ¥1,449

牛肉とコリアンダーのブリワット

Briwatte à la viande de bœuf et à la coriandre

コリアンダーとスパイスで味付けしたひき肉を詰めた、サクサクのパイ。

€8 ≈ ¥1,449

エビと甘辛チリの指

Doigts de la mariée aux crevette et au piment doux

揚げた薄い生地のロール、軽く甘辛いチリで味付けされたエビのフィリング。

€8 ≈ ¥1,449

鶏肉のパスティラ「バステラ」

Pastilla au poulet « Bastella »

鶏肉、アーモンド、キャラメルオニオンのサクサクパイ

甘くてしょっぱい象徴的な料理。サクサクのブリック生地のタルトに、ほぐした鶏肉、アーモンド、スパイスを詰め、粉砂糖とシナモンを振りかけます。

€15 ≈ ¥2,718

当店のタジン鍋

ムルージア

Mourouzia

12世紀の料理、ラス・エル・ハヌート風味のラム肉を蜂蜜ソース、レーズン、アーモンドで煮込み、風味付けセモリナ粉を添えて（非常に甘い料理）

甘くてしょっぱい風味が際立つ、歴史的なラム肉のタジン鍋。蜂蜜、レーズン、アーモンド、ラス・エル・ハヌートのスパイスブレンドで煮込まれた肉。

€23 ≈ ¥4,167

鶏肉のタジン鍋、オリーブ、ジャガイモ、塩漬けレモン添え

Tagine de poulet fermier aux olives, pomme de terre et citrons confits

地鶏の柔らかさ、塩漬けレモンの酸味、オリーブの塩味を組み合わせたクラシックなタジン鍋。とろけるようなジャガイモ添え。

€20 ≈ ¥3,624

地鶏のイチジクとクルミのタジン鍋

Tagine de poulet fermier aux figues et aux noix

地鶏が甘いイチジクとカリカリのクルミと一緒に煮込まれ、濃厚で風味豊かなソースを作り出す甘くてしょっぱい料理。

€20 ≈ ¥3,624

アプリコット、プルーン、アーモンドのラム肉タジン鍋

Tagine d'agneau aux abricots, aux pruneaux et aux amandes

ドライフルーツ（アプリコット、プルーン）とローストアーモンドを添えた、風味豊かなラム肉のタジン鍋。

€23 ≈ ¥4,167

ビーガン/ベジタリアンタジン鍋

Tagine végan/végétarien

アーティチョークの芯、ジャガイモ、グリーンピース

アーティチョークの芯、グリーンピース、ジャガイモなどの柔らかい野菜をモロッコのスパイスで煮込んだ、完全にベジタリアン向けのタジン鍋。

€18 ≈ ¥3,261

地鶏のベルベル風タジン鍋

Tagine Berbère au poulet fermier

アーティチョークの芯、ジャガイモ、グリーンピース

地鶏と季節の野菜をゆっくり煮込み、風味を保った伝統的なベルベル風レシピ。

€20 ≈ ¥3,624

当店のクスクス

メシュイ風クスクス

Couscous Mechoui

オーブンで焼いたラム肉、セモリナ粉、野菜、レーズン、ひよこ豆

ローストラム肉（メシュイ）一切れ付きのロイヤルクスクス。軽いセモリナ粉、茹で野菜、ひよこ豆、レーズンが添えられています。

€26 ≈ ¥4,711

ビダウィ風クスクス

Couscous Bidaoui

セモリナ粉、野菜、レーズン、ひよこ豆

カサブランカ風（ビダウィ）クラシッククスクス。細かいセモリナ粉、7種類の野菜、ひよこ豆、レーズンを使用し、お好みの肉またはベジタリアンでお召し上がりいただけます。

€18~ ≈ ¥3,261

ベルベル風クスクス「ムセギ」ベジタリアン/ビーガン

Couscous Beldi « Msegui » végétarien/vegan

モロッコ風、全粒粉クスクスと緑の野菜（ソラマメ、グリーンピース、ズッキーニ）添え

全粒粉セモリナ粉と緑の野菜（ソラマメ、グリーンピース、ズッキーニ）を使った本格的なスペシャルティ。健康的で美味しい一品です。

€19 ≈ ¥3,442

ベルベル風クスクス「ムセギ」ラム肉入り

Couscous Beldi « Msegui » avec de l'agneau

モロッコ風、全粒粉クスクスと緑の野菜（ソラマメ、グリーンピース、ズッキーニ）添え

全粒粉クスクスと緑の野菜を使った伝統的なバージョン。柔らかいラム肉が添えられています。

€25 ≈ ¥4,529

追加

セモリナ粉

Semoule

蒸したクスクスセモリナ粉の追加。

€6 ≈ ¥1,087

ラム肉串追加

Suplement brochette agneau

追加のグリルラム肉串。

€3 ≈ ¥544

メルゲーズ追加

Supplement merguez

追加のスパイシーメルゲーズソーセージ。

€2.50 ≈ ¥453

デザート

シナモンとオレンジブロッサムウォーター風味のオレンジサラダ

Salade d'oranges à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger

シナモンとオレンジブロッサムウォーターで風味付けした、新鮮なオレンジのスライス。軽くて爽やかなデザート。

オレンジブロッサムクリーム

Crème à la fleur d'oranger

オレンジブロッサム風味のクリーミーなデザート。

ミルクのパスティラ

Pastilla au lait

オレンジブロッサムクリームをかけたサクサククレープ

揚げたブリック生地（またはサクサククレープ）とオレンジブロッサム風味の軽いクリームを交互に重ねた、サクサクのデザート。

ガゼルティー

Thé des gazelles

ミントティー1杯とガゼルの角2個

伝統的なミントティーと、アーモンド入りのクロワッサン型ペストリー（ガゼルの角）2個付き。

ガゼルコーヒー

Café des gazelles

ガゼルの角2個付きコーヒー

アーモンドペストリーであるガゼルの角2個付きコーヒー。

モロッコ風ペストリーの盛り合わせ

Assortiments de pâtisseries marocaines

（4個）

アーモンド、蜂蜜、オレンジブロッサムをベースにした、伝統的なモロッコ風ケーキ4種類の盛り合わせ。

当店のTerre Adeliceアイスクリーム

Nos glaces Terre Adelice

自家製アイスクリーム。着色料不使用、自然派（2スクープ）

自然な自家製アイスクリーム。お好みのフレーバーから2スクープお選びください。

コーヒー

Café

エスプレッソまたはアメリカーノコーヒー。

ミントティー（グラス）

Verre de Thé à la menthe

新鮮なミントと砂糖で煮出した緑茶を、温かいグラスで提供します。

ミントティーの中サイズティーポット

Théière moyenne de thé à la menthe fraîche

ミントティーのティーポット（シェア用）。

大きなティーポット

Grande Théière

数人用の大きなミントティーのティーポット。

メニューの最後

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お店情報

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4.1

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