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Le Colonel Moutarde 🇫🇷

料理提供時間 18:30~22:30 ル・コロンネルでは冷凍品不使用 - 新鮮な食材を使った自家製料理 一部の料理にはアレルゲンが含まれています。スタッフにお尋ねください。

フィンガーフード

シェア用

アボカドサーモンタルタル
TARTARE AVOCAT SAUMON
生のサーモンとアボカドを角切りにした、フレッシュな一品。柔らかくクリーミーな食感。そのまま、またはパンに乗せてお召し上がりください。
€8 ≈ ¥1,449
本日のシャルキュトリー
CHARCUTERIE DU MOMENT
その日入荷する様々な種類の乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。塩味と風味豊か。アペリティフに最適。
€7 ≈ ¥1,268
チェダーチーズとワカモレのナチョス
NACHOS CHEDDAR GUACAMOLE
溶けたチェダーチーズがかかったコーンチップスとアボカドピューレ添え。カリカリでとろける食感。シェアにぴったりのアペリティフの定番。
€8 ≈ ¥1,449
鶏むね肉フィレのナゲット x6
NUGGETS DE FILET DE POULET X6
タルタルソース
衣をつけた鶏むね肉のフィレ6切れを、クリーミーなハーブソースで提供。外はカリカリ、中は柔らかい。手で食べられます。
€10 ≈ ¥1,812
チェダーポテトフライ
FRITES AU CHEDDAR
溶けたチェダーチーズがかかったフライドポテト。濃厚でグルメな一品。温かいうちにどうぞ。
€8~ ≈ ¥1,449
本日のセレクション
SELECTION DU MOMENT
シェフのおすすめ特別メニューで、定期的に変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。
アペリティフ用クロックムッシュ
CROQUE MONSIEUR APERO
ハムとチーズをグリルしたミニサンドイッチ。カリカリでとろける食感。シェアに最適。
€8 ≈ ¥1,449
ザ・マジェスティック
THE MAJESTIC
シャルキュトリー - チーズ
様々なシャルキュトリーとチーズを組み合わせた、大きめのミックスプラッター。豊かで多様な風味。皆で楽しめる料理。
€24 ≈ ¥4,348

チーズ

お選びください

ブルー・ドーヴェルニュ
BLEU D'AUVERGNE
濃厚で塩味の効いたブルーチーズ。クリーミーでほぐれやすい食感。パンと一緒にどうぞ。
€7 ≈ ¥1,268
カマンベール
CAMEMBERT
白カビタイプの柔らかいチーズ。熟成度合いにより、マイルドから濃厚な味わいまで。フランスの定番。
€6 ≈ ¥1,087
サン・ネクテール
ST NECTAIRE
オーヴェルニュ地方の牛乳を使ったプレスチーズ。ナッツのような風味を持つ、テロワールを感じさせる味わい。しなやかな食感。
€7 ≈ ¥1,268
ミックスプレート
MIX PLATE
数種類のチーズのテイスティングプレート。色々な味を楽しめます。パン添え。
€9 ≈ ¥1,631

ストリートフード

(ダブルバーガー +5ユーロ)

チェダーバーガー
BURGER RED AU CHEDDAR
シャロレー種牛肉(脂肪率15%)、チェダーチーズ、BBQソース、コンフィオニオン
シャロレー種牛肉を使ったグルメバーガーに、チェダーチーズとスモークBBQソースを添えて。コンフィオニオンによる甘塩っぱい味わい。柔らかいバンズで温かく提供。
€25~ ≈ ¥4,529
ブルー・ドーヴェルニュバーガー
BURGER BLUE AU BLEU D'AUVERGNE
シャロレー種牛肉(脂肪率15%)、ブルーチーズ、ベーコン、タルタルソース
風味豊かなビーフバーガーに、濃厚なブルーチーズとスモークベーコンを組み合わせました。タルタルソースがフレッシュさを加えます。濃厚で力強い味わい。
€25~ ≈ ¥4,529
クラブオリジナルBLT
CLUB ORIGINAL BLT
卵、ベーコン、鶏肉、トマト、マヨネーズ、レタス
鶏肉、カリカリベーコン、卵、野菜を使ったクラシックな重ねサンドイッチ。新鮮でボリューム満点。クリーミーなマヨネーズ添え。
€19 ≈ ¥3,442
フィッシュクラブサーモン
FISH CLUB SALMON
サーモンのグラブラックス、フレッシュチーズ、クミン、キュウリ、卵、レタス
マリネしたサーモンとフレッシュチーズを使ったクラブサンドイッチのバリエーション。キュウリとクミンのフレッシュな風味。軽いが満足感あり。
€20 ≈ ¥3,624
スカーレットサラダ
SALAD SCARLETT
パルメザンチーズ、クルトン、鶏肉、卵、シーザーソース
鶏肉、卵、パルメザンチーズの削り節を使ったシーザーサラダ風。クリーミーなソースとクルトンが一体感と食感を与えます。満足感のあるフレッシュな一食。
€18 ≈ ¥3,261
プラムサラダ
SALAD PLUM
自家製サーモンのグラブラックス、フレッシュチーズのトースト、トマト、キュウリ
自家製マリネサーモンを使ったフレッシュサラダと、フレッシュチーズのトースト添え。軽くてバランスが良い。ヘルシーな食事に最適。
€19 ≈ ¥3,442
ヴィーガンサラダ
SALAD VEGAN
人参、アボカド、キャベツ、キュウリ、トマト、オリーブオイル、バルサミコ酢
オリーブオイルとバルサミコ酢で味付けした、新鮮な生野菜の盛り合わせ。シャキシャキとした食感とビタミン豊富。ヴィーガンの方にも適しています。
€19 ≈ ¥3,442

付け合わせ

追加の場合6ユーロ サラダ 4ユーロ

自家製フライドポテト
FRITES MAISON
カットして店内で揚げたポテト。きつね色でカリカリ。定番の付け合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
本日の付け合わせ
GARNITURE DU MOMENT
その日の気分で選ぶ野菜またはデンプン質の付け合わせ。詳細はスタッフにお尋ねください。
€6 ≈ ¥1,087
サン・ネクテール農家風ポテトグラタン
GRATIN DE PDT AU ST NECTAIRE FERMIER
サン・ネクテール農家風チーズとクリームで焼き上げたポテトグラタン。濃厚でとろける、グラタン風。とても心温まる一品。
€6 ≈ ¥1,087
ミックスサラダ
SALADE MÉLANGÉE
新鮮なミックスリーフを味付けしたもの。軽くて爽やか。濃厚な料理の付け合わせに最適。
€4 ≈ ¥725
本日のペンネ
PENNE DU MOMENT
本日のソースを添えたショートパスタ。しっかりした食感。満足感のある付け合わせ。
€6 ≈ ¥1,087

メインコース

鶏むね肉フィレのナゲット
NUGGETS DE FILET DE POULET
フランス産鶏むね肉フィレのナゲット、タルタルソースとフライドポテト添え
衣をつけた鶏肉の切り身にフライドポテトとソースを添えたメインディッシュ。シンプルで人気。カリカリで柔らかい。
€20 ≈ ¥3,624
ビーフタルタル(自分で作る)
TARTARE DE BOEUF (À VOUS DE JOUER)
フランス産牛ひき肉(脂肪率5%)と調味料
生の牛ひき肉に、様々な調味料を添えて自分で混ぜて食べるスタイル。柔らかくフレッシュな味わい。フランスのブラッスリーの定番。
€20 ≈ ¥3,624
ビーフステーキ
PIECE DE BOEUF
(本日の黒板をご覧ください)
シェフが厳選したビーフの部位で、カットは定期的に変わります。お好みの焼き加減でグリルします。本日の部位は黒板をご覧ください。

スイーツ

フロマージュブラン
FROMAGE BLANC
ベリーまたは蜂蜜
ヨーグルトのような、フレッシュでクリーミーな乳製品。フルーツソースまたは蜂蜜を添えて甘く提供。軽くてフレッシュなデザート。
€6~ ≈ ¥1,087
チョコレートフォンダン
FONDANT AU CHOCOLAT
バニラアイスクリーム
とろりとしたチョコレートソースが中からあふれる濃厚なチョコレートケーキを温かい状態で提供。冷たいバニラアイスクリームを添えて。カカオの風味が濃厚。
€7 ≈ ¥1,268
本日のデザート
DESSERT DU JOUR
シェフが提案する、その時期限定のデザート。毎日変わります。本日のフレーバーをお尋ねください。
€7 ≈ ¥1,268
バニラアイスクリーム 2スクープ
GLACE VANILLE 2B
ホイップクリーム&塩キャラメル
バニラアイスクリーム2スクープにホイップクリームと塩キャラメルソースを添えて。甘くてクリーミー。
€6 ≈ ¥1,087
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーに、数種類のミニデザートの盛り合わせを添えて。色々な味を試すのに最適。食後の締めくくりにぴったり。
€8.50 ≈ ¥1,540

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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