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Le Coin des Amis Montmartre

本日の黒板おすすめ。価格はユーロ(税込み)。

メニュー

前菜 + 主菜 または 主菜 + デザート
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
前菜と主菜、または主菜とデザートの2品を選べるランチまたはディナーセット。
€21 ≈ ¥3,805
前菜 + 主菜 + デザート
Entrée + Plat + Dessert
前菜、メインディッシュ、デザートの3品を含むフルコースメニュー。
€26 ≈ ¥4,711

お選びの前菜

7.00

ポワロとフォアグラのテリーヌ
Terrine de poireaux et Foie gras
柔らかいポワロと濃厚なフォアグラの層からなる冷たい前菜。とろけるような食感と繊細な味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ブルゴーニュ風エスカルゴ6個
Les 6 escargots de Bourgogne
殻に入った温かいエスカルゴ、ニンニクとパセリのバター添え。定番のハーブとニンニクの風味。
€11~ ≈ ¥1,993
バターとニンニクで炒めたカエルのもも肉
Cuisses de grenouilles poêlées au beurre et à l'ail
フライパンでバターとニンニクで炒めた小さなカエルの脚。鶏肉に似た柔らかい肉質ですが、より繊細です。
€7 ≈ ¥1,268
ポワロとセラーノハムのカセロール
Cassolette de poireaux et jambon Serrano
ポワロの甘さとスペイン産生ハムの塩味を組み合わせた、小さな温かい個人盛り料理。
€7 ≈ ¥1,268
ディルでマリネしたサーモン
Saumon mariné à l'aneth
ディルでマリネした生のサーモンのスライス。とろけるような食感とフレッシュな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
オニオンスープ
Soupe à l'oignon
キャラメリゼした玉ねぎの伝統的なスープ。温かく提供され、しばしばチーズとパンでグラタン状にされます。
€7 ≈ ¥1,268
ヤギのチーズとトマトのタルトレット
Tartelette chèvre et tomate
ヤギのチーズとトマトを詰めた小さなセイボリータルト。酸味とクリーミーな味わい。
€7 ≈ ¥1,268

お選びの主菜

フランス産肉料理、パセリとニンニクのソテーポテトまたは自家製フライドポテト添え。魚料理はバスマティライスと野菜添え。

牛ランプ肉をナイフでカットしたビーフタルタル
Tartare de bœuf coupé au couteau dans du rumsteck
16
質の良い生の牛肉をナイフで粗く刻み、味付けしたもの。柔らかくフレッシュな食感。
€16~ ≈ ¥2,899
リブアイステーキ 220g
Entrecôte 220g
16
霜降りのジューシーなグリルビーフステーキ。風味豊かな肉を温かい状態で提供。
€16~ ≈ ¥2,899
鴨肉のマグレット、カシスソース
Magret de Canard sauce cassis
16
鴨のフォアグラのフィレをポワレし、ロゼ色で皮はカリカリに。甘酸っぱいカシスソースを添えて。
€16~ ≈ ¥2,899
牛肉のブルギニョン、蒸しポテト添え
Boeuf Bourguignon et pommes vapeur
16
赤ワインと野菜で長時間煮込んだ伝統的な牛肉の煮込み。非常に柔らかい肉と濃厚なソース。
€16 ≈ ¥2,899
鴨のコンフィ
Confit de Canard
16
鴨のもも肉を自身の脂でじっくり煮込んだもの。肉はとろけるようで、皮は黄金色でカリカリ。
€16~ ≈ ¥2,899
サーモンのポワレ、赤ピーマンのクーリ
Pavé de Saumon coulis de poivrons rouges
16
厚切りのサーモンステーキ、甘い赤ピーマンソース添え。
€16 ≈ ¥2,899
鱈のフィレ、チョリソーソース
Dos de cabillaud, sauce chorizo
16
しっかりとした食感の白身魚のフィレ。チョリソーソースでピリ辛に仕上げています。
€16 ≈ ¥2,899

お好みのデザート

7.00

チョコレートミキュイ、お好みのジェラート添え
Mi-cuit au chocolat, glace au choix
温かいチョコレートラバケーキ。アイスクリームスクープ添え。
€7 ≈ ¥1,268
4種のスパイス入りクレームブリュレ
Crème brûlée aux 4 épices
甘いスパイス風味のクリーミーなデザート、カリカリのキャラメルシュガーで覆われています。
€7 ≈ ¥1,268
りんごとルバーブのクランブル
Crumble pomme rhubarbe
焼いた果物(りんごとルバーブ)を、サクサクしたクランブル生地で覆い、オーブンで焼き上げたもの。
€7 ≈ ¥1,268
コアントローでフランベしたクレープ
Crêpe flambée au Cointreau
温かいクレープにオレンジリキュール(コアントロー)をかけ、提供時にフランベしたもの。
€7 ≈ ¥1,268
タルトタタン、クレームフレッシュ
Tarte Tatin crème fraîche
りんごをキャラメリゼしてから焼いた、逆さまのアップルパイ。温かい状態でクレームフレッシュを添えて提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
アイスクリームカップ(お好みの3スクープ)
Coupe de glace (3 boules au choix)
利用可能なフレーバーから選べる、3スクープのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

4.6
Google Mapsの評価624件
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