Le Cardinal




サンセール AOC
Sancerre AOC
ドメーヌ・デ・ヴィユー・プルニエ
ロワール渓谷の赤ワインで、ピノ・ノワール種から造られています。チェリーの香りと爽やかさを持つ、軽やかでフルーティーなワインです。
コート・デュ・ローヌ AOC
Côte du Rhône AOC
レ・オリヴィエ
ローヌ渓谷の赤ワインで、グルナッシュとシラーのブレンドが多いです。豊かでスパイシー、そして丸みのある口当たりです。
ブルイィ AOP
Brouilly AOP
メゾン・ラフォン
ボージョレ地方のガメイ種から造られるワイン。フレッシュな赤い果実の香りがする、非常にフルーティーで飲みやすい赤ワインです。
ブルゴーニュ AOP
Bourgogne AOP
ピノ・ノワール、ドメーヌ・ドゥ・ラ・タッセ・ドール
ブルゴーニュ地方のクラシックな赤ワイン、ピノ・ノワール100%。繊細なエレガンス、赤い小果実の香り、シルクのような質感が特徴です。
シノン AOC
Chinon AOC
キュヴェ・ナディーン、メゾン・ベルトン
ロワール渓谷の赤ワインで、カベルネ・フラン種を使用。ピーマン、赤い果実の典型的な香りと軽いタンニン構造が特徴です。
セレクション・デュ・カルディナル・ビオ
Sélection du Cardinal Bio
ラ・プティット・セーヌ
オーガニック赤ワインのハウスセレクション。環境に配慮した、飲みやすいワインです。
ペサック・レオニャン AOC
Pessac Léognan AOC
ライオン・ド・ラ・ルーヴィエール by A. ルートン
ボルドー地方の高級赤ワインで、黒い果実とスモーキーな香りが特徴です。口当たりは豊かで、構造があり、エレガントです。
サンテミリオン AOC
Saint-Emilion AOC
リュサック、グラン・リコンブル
メルローを主体としたボルドー赤ワイン。丸みがあり、肉厚で、プラムと甘いスパイスの香りがします。
マルゴー AOC
Margaux AOC
カレクテール by アンドレ・リュトン
ボルドー地方の特別な赤ワイン。その繊細さ、複雑なブーケ、ベルベットのような質感で有名です。
ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blanc
マールボロ、ビショップ・リープ、ニュージーランド
非常にアロマティックなニュージーランドの白ワイン。トロピカルフルーツ、柑橘類、刈りたての草の強烈な香りが特徴です。
シャルドネ
Chardonnay
プチ・シャブリ AOC、レ・ヴィブラン by ラ・シャブリジエンヌ
ブルゴーニュ地方の辛口白ワイン。生き生きとしてミネラル感があり、青リンゴと柑橘系の香りに良い酸味があります。
サンセール AOC
Sancerre AOC
ドメーヌ・デ・ヴィユー・プルニエ
ロワール地方の辛口白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン100%。石灰質のミネラル感と柑橘系の香りで有名です。
セレクション・デュ・カルディナル・ビオ
Sélection du Cardinal Bio
ラ・プティット・セーヌ
オーガニック白ワインのハウスセレクション。フレッシュで軽やかなワインです。
コート・ド・ガスコーニュ IGP
Côte de Gascogne IGP
甘口
フランス南西部の甘口白ワイン。甘口ですが、良い酸味でバランスが取れており、トロピカルフルーツの香りがします。
アルザス ピノ・ブラン オーガニック
Alsace Pinot Blanc Bio
ケンツァ 2019 by ジュリアン・クライン 辛口、フルーティー、ビオディナミ
アルザス地方のオーガニック白ワイン。辛口でまろやか、繊細なフルーティーさがあり、軽い料理によく合います。
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
AOP、ル・メールル、シャトー・パス・デュ・セル
フランスの代表的なロゼワイン。淡く辛口で、ピーチと柑橘系の繊細な香りと爽やかな後味が特徴です。
セレクション・デュ・カルディナル・ビオ
Sélection du Cardinal Bio
ラ・プティット・セーヌ
オーガニックロゼワインのハウスセレクション。軽くて喉の渇きを癒し、夏に最適です。
L コンスタント ブリュット
L Constant Brut
シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちで、辛口でエレガントです。
ルイ・コンスタント・ロゼ
Louis Constant Rosé
ロゼ色のシャンパンで、赤い果実の香りが特徴です。
テタンジェ・ブリュット
Taittinger Brut
有名メゾンのシャンパンで、シャルドネの比率が高いことで知られています。繊細で、軽やかでエレガントです。
テタンジェ・ロゼ
Taittinger Rosé
テタンジェ社のシャンパンのロゼバージョン。鮮やかでフルーティーです。
ルイ・ロデレール・ブリュット
Ruinart Brut
歴史あるメゾンのシャンパンで、シャルドネを主体としています。フレッシュで丸みがあり、バランスが取れています。
コムテ・ド・シャンパーニュ 2007
Comtes de Champagne 2007
テタンジェ社のプレステージ・キュヴェ・ミレジム。複雑で洗練された素晴らしいシャンパンです。
ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン
Ruinart blanc de blanc
白ブドウ(シャルドネ)のみを使用したシャンパン。非常にエレガントで、ピュアで輝きがあります。
モヒート・ロワイヤル 30cl
Mojito Royal 30cl
ラム、ライム、ミント、カソナード、シャンパン
クラシックなモヒートにシャンパンを加えた、贅沢なバージョンです。
フォロー・ミー
Follow-me
ラム、トリプルセック、パッションフルーツジュース、オルジェーシロップ、グレナデン
ラムと、パッションフルーツやアーモンドのようなエキゾチックな風味をベースにした、フルーティーで甘いカクテルです。
上海
Shangaï
マリブ、ライチリキュール、パイナップルジュース、グレナデン
ライチとココナッツが特徴のアジア風エキゾチックカクテルです。
ロング・アイランド
Long island
ウォッカ、テキーラ、ラム、ライム、コカ・コーラ
複数のホワイトスピリッツを混ぜ、コーラで割ったパワフルなカクテル。見た目はアイスティーに似ています。
ロンドン・フィズ
London fizz
ジン、レモネード、プルコ
ジンとレモンをベースにした、爽やかで酸味のあるカクテルです。
セクシー・ダドゥ
Sexy Doudou
ラム、パイナップルとパッションフルーツジュース、ストロベリーシロップ
非常にフルーティーで甘いトロピカルカクテルです。
ココナッツ・アイランド
Coconut Island
ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク
ピニャ・コラーダに似た、ココナッツとパイナップルをベースにしたクリーミーなカクテルです。
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the beach
ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジとクランベリージュース
夕焼けを思わせる色合いで人気の、フルーティーでほのかな酸味のカクテルです。
インスタグラム
Insta-Gram
ウォッカ、ライチリキュール、キュラソー、パッションフルーツとパイナップルのジュース、ストロベリー
カラフルでフルーティーな創作カクテルです。
マイアミ・バイス
Miami vice
ウイスキー、レモネード、ライム
ウイスキーとレモンを爽やかに混ぜ合わせたものです。
モスコミュール
Moscow mule
ウォッカ、ライム、ジンジャーエール
ウォッカベースのカクテルで、伝統的に銅製のマグカップで提供されます。ジンジャーのスパイスと爽やかさが特徴です。
オールド・ファッション 20cl
Old Fashion 20cl
フォーローズ、アンゴスチュラ、カッソナード、オレンジ
ウイスキーをベースにした、ショートで力強いクラシックカクテル。バーボンの風味を、ほろ苦さと甘さで引き立てます。
セント・ジャーメイン・スプリッツ
St Germain Spritz
セント・ジャーメイン・リキュール、シャンパン、トニック
エルダーフラワーリキュール「セント・ジャーメイン」を使用した、スプリッツのフローラルバージョンです。
ポルノスター・マティーニ 10cl
Pornstar Martini 10cl
アブソルート、パッソア、パッションフルーツ、バニラ
パッションフルーツとバニラの風味を持つ、甘酸っぱい人気のモダンカクテルです。
エスプレッソ・マティーニ 10cl
Expresso Martini 10cl
グレイグース、カルーア、シュクル・ドゥ・カンヌ、コーヒー
ウォッカとエスプレッソコーヒーをベースにしたエネルギッシュなカクテル。濃厚でクリーミー、そして苦味があります。
ペルフォル・ブロンド 5.8°
Pelforth Blonde 5,8°
フランス北部のブロンドビール。モルティーな香りで個性的です。
ハイネケン 5°
Heineken 5°
有名な国際的なラガービール。軽くてフレッシュでバランスが取れています。
コレット・ブランシュ 4.2°
Colette Blanche 4,2°
軽くて濁りのある白ビールで、柑橘類とスパイスの香りがします。
アフィジェム 6°
Affligem 6°
ベルギーのトラピストビール。標準的なブロンドビールよりも濃厚で複雑で、わずかな苦味があります。
自家製フライドポテト
Assiette de frites maison
棒状にカットして揚げたジャガイモ。熱々でカリカリです。
フライドカラマリ
Assiette de Calamars frits
衣をつけて揚げたイカのリング。通常、レモンのスライスが添えられます。
モッツァレラスティック 6個 BBQソース添え
Mozzarella sticks 6 pièces sauce BBQ
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズのスティック。中はとろりとしており、バーベキューソースが添えられています。
カマンベールチーズのフリット
Bouchée de camembert
衣をつけて揚げたカマンベールチーズ。
シャルキュトリーまたはチーズプラッター
Planche charcuterie ou fromagère
ハムやサラミなどのシャルキュトリー、またはチーズの盛り合わせ。木製のボードに盛り付けられ、シェアに最適です。
プラッター・カルディナル
Planche Cardinal
シャルキュトリー、チーズ、その他の前菜を組み合わせた、大きめのミックスプラッターです。
追加の創作カクテル。
ブラック・モヒート
BLACK MOJITO
エリストフ・ブラック、ストロベリーネクター、ミント、ライム、カソナード、レモネード エリストフ・ブラック、ストロベリーネクター、ミント、ライム、ブラウンシュガー、レモネード
ブラックベリー風味のウォッカを使用した、モヒートのダークでフルーティーなバージョンです。
ビキニ・ダイキリ
BIKINI DAÏKIRI
ラム、フレッシュザクロ、ミント、サワーミックス ラム、フレッシュザクロ、ミント、サワーミックス
ラムとザクロをベースにした、甘さと酸味のバランスが取れた爽やかなカクテルです。
フレンチ・キス
FRENCH KISS
洋梨&カルダモンジン、カシスリキュール、洋梨ピューレ、サワーミックス 洋梨&カルダモンジン、カシスリキュール、洋梨ピューレ、サワーミックス
洋梨とカシスの風味を前面に出した、洗練されたフルーティーなカクテルです。
ピニャ・コラーダ
PIÑA COLADA
ラム、パイナップル、ココナッツクリーム ラム、パイナップル、ココナッツクリーム
ラム、パイナップル、ココナッツをベースにした、クリーミーでトロピカルなクラシックカクテルです。
インスタグラム
ウォッカ、ライチリキュール、キュラソー、パイナップル、パッションフルーツ ウォッカ、ライチリキュール、キュラソー、パイナップル、パッションフルーツ
見た目も魅力的な、フルーティーでエキゾチックなシグネチャーカクテルです。
モヒート・カルディナル
MOJITO CARDINAL
ラム、ミント、ライム、ザクロコーディアル、シャンパン ラム、ミント、ライム、ザクロコーディアル、シャンパン
ザクロを加えたハウスシグネチャーモヒートに、シャンパンを加えてお祝いムードを演出します。
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジ、クランベリー、グレナデン ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジ、クランベリー、グレナデン
ウォッカとピーチ、ベリー系の風味を混ぜ合わせた、非常に人気のある甘くてフルーティーなカクテルです。
ロング・アイランド
LONG ISLAND
5種のスピリッツ、レモンミックス、コーラ 5種のスピリッツ、レモンミックス&コーラ
複数のスピリッツを混ぜ、コーラで割ったパワフルなカクテルです。
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダ
有名なイタリアのアペリティフ。スパークリングで、ほのかな苦味とオレンジ色が特徴です。
シチリア
SICILE
リモンチェッロ、ザクロコーディアル、プロセッコ、ソーダ水
レモンリキュールを使用した、イタリアの風味を持つ、爽やかでレモン風味のカクテルです。
サン・ジェルマン
SAINT GERMAIN
プロセッコ、エルダーフラワー、ミントの葉 プロセッコ、エルダーフラワー、ミントの葉
エルダーフラワーの香りを活かした、フローラルで繊細なスプリッツです。
ペシェ・ミニョン
PECHÉ MIGNON
ピーチジン、ピーチピューレ、サワーミックス、アガベシロップ ピーチジン、ピーチピューレ、サワーミックス、アガベシロップ
ジンをベースにした、ピーチ風味の非常にフルーティーなカクテルです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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