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Le Cardinal

赤ワイン

サンセール AOC
Sancerre AOC
ドメーヌ・デ・ヴィユー・プルニエ
ロワール渓谷の赤ワインで、ピノ・ノワール種から造られています。チェリーの香りと爽やかさを持つ、軽やかでフルーティーなワインです。
€6.50~ ≈ ¥1,178
コート・デュ・ローヌ AOC
Côte du Rhône AOC
レ・オリヴィエ
ローヌ渓谷の赤ワインで、グルナッシュとシラーのブレンドが多いです。豊かでスパイシー、そして丸みのある口当たりです。
€5.10~ ≈ ¥924
ブルイィ AOP
Brouilly AOP
メゾン・ラフォン
ボージョレ地方のガメイ種から造られるワイン。フレッシュな赤い果実の香りがする、非常にフルーティーで飲みやすい赤ワインです。
€5.70~ ≈ ¥1,033
ブルゴーニュ AOP
Bourgogne AOP
ピノ・ノワール、ドメーヌ・ドゥ・ラ・タッセ・ドール
ブルゴーニュ地方のクラシックな赤ワイン、ピノ・ノワール100%。繊細なエレガンス、赤い小果実の香り、シルクのような質感が特徴です。
€5.90~ ≈ ¥1,069
シノン AOC
Chinon AOC
キュヴェ・ナディーン、メゾン・ベルトン
ロワール渓谷の赤ワインで、カベルネ・フラン種を使用。ピーマン、赤い果実の典型的な香りと軽いタンニン構造が特徴です。
€5.10~ ≈ ¥924
セレクション・デュ・カルディナル・ビオ
Sélection du Cardinal Bio
ラ・プティット・セーヌ
オーガニック赤ワインのハウスセレクション。環境に配慮した、飲みやすいワインです。
€5.20~ ≈ ¥942
ペサック・レオニャン AOC
Pessac Léognan AOC
ライオン・ド・ラ・ルーヴィエール by A. ルートン
ボルドー地方の高級赤ワインで、黒い果実とスモーキーな香りが特徴です。口当たりは豊かで、構造があり、エレガントです。
€8.50~ ≈ ¥1,540
サンテミリオン AOC
Saint-Emilion AOC
リュサック、グラン・リコンブル
メルローを主体としたボルドー赤ワイン。丸みがあり、肉厚で、プラムと甘いスパイスの香りがします。
€6.60~ ≈ ¥1,196
マルゴー AOC
Margaux AOC
カレクテール by アンドレ・リュトン
ボルドー地方の特別な赤ワイン。その繊細さ、複雑なブーケ、ベルベットのような質感で有名です。
€65 ≈ ¥11,777

白ワイン

ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blanc
マールボロ、ビショップ・リープ、ニュージーランド
非常にアロマティックなニュージーランドの白ワイン。トロピカルフルーツ、柑橘類、刈りたての草の強烈な香りが特徴です。
€6.50~ ≈ ¥1,178
シャルドネ
Chardonnay
プチ・シャブリ AOC、レ・ヴィブラン by ラ・シャブリジエンヌ
ブルゴーニュ地方の辛口白ワイン。生き生きとしてミネラル感があり、青リンゴと柑橘系の香りに良い酸味があります。
€7~ ≈ ¥1,268
サンセール AOC
Sancerre AOC
ドメーヌ・デ・ヴィユー・プルニエ
ロワール地方の辛口白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン100%。石灰質のミネラル感と柑橘系の香りで有名です。
€6.50~ ≈ ¥1,178
セレクション・デュ・カルディナル・ビオ
Sélection du Cardinal Bio
ラ・プティット・セーヌ
オーガニック白ワインのハウスセレクション。フレッシュで軽やかなワインです。
€5.20~ ≈ ¥942
コート・ド・ガスコーニュ IGP
Côte de Gascogne IGP
甘口
フランス南西部の甘口白ワイン。甘口ですが、良い酸味でバランスが取れており、トロピカルフルーツの香りがします。
€6.60~ ≈ ¥1,196
アルザス ピノ・ブラン オーガニック
Alsace Pinot Blanc Bio
ケンツァ 2019 by ジュリアン・クライン 辛口、フルーティー、ビオディナミ
アルザス地方のオーガニック白ワイン。辛口でまろやか、繊細なフルーティーさがあり、軽い料理によく合います。
€7.90~ ≈ ¥1,431

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
AOP、ル・メールル、シャトー・パス・デュ・セル
フランスの代表的なロゼワイン。淡く辛口で、ピーチと柑橘系の繊細な香りと爽やかな後味が特徴です。
€6.50~ ≈ ¥1,178
セレクション・デュ・カルディナル・ビオ
Sélection du Cardinal Bio
ラ・プティット・セーヌ
オーガニックロゼワインのハウスセレクション。軽くて喉の渇きを癒し、夏に最適です。
€5.20~ ≈ ¥942

シャンパン

L コンスタント ブリュット
L Constant Brut
シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちで、辛口でエレガントです。
€9.20~ ≈ ¥1,667
ルイ・コンスタント・ロゼ
Louis Constant Rosé
ロゼ色のシャンパンで、赤い果実の香りが特徴です。
€11.20~ ≈ ¥2,029
テタンジェ・ブリュット
Taittinger Brut
有名メゾンのシャンパンで、シャルドネの比率が高いことで知られています。繊細で、軽やかでエレガントです。
€12~ ≈ ¥2,174
テタンジェ・ロゼ
Taittinger Rosé
テタンジェ社のシャンパンのロゼバージョン。鮮やかでフルーティーです。
€90 ≈ ¥16,306
ルイ・ロデレール・ブリュット
Ruinart Brut
歴史あるメゾンのシャンパンで、シャルドネを主体としています。フレッシュで丸みがあり、バランスが取れています。
€14~ ≈ ¥2,537
コムテ・ド・シャンパーニュ 2007
Comtes de Champagne 2007
テタンジェ社のプレステージ・キュヴェ・ミレジム。複雑で洗練された素晴らしいシャンパンです。
€260 ≈ ¥47,107
ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン
Ruinart blanc de blanc
白ブドウ(シャルドネ)のみを使用したシャンパン。非常にエレガントで、ピュアで輝きがあります。
€170 ≈ ¥30,800

カクテル(ル・カルディナル)

モヒート・ロワイヤル 30cl
Mojito Royal 30cl
ラム、ライム、ミント、カソナード、シャンパン
クラシックなモヒートにシャンパンを加えた、贅沢なバージョンです。
€9~ ≈ ¥1,631
フォロー・ミー
Follow-me
ラム、トリプルセック、パッションフルーツジュース、オルジェーシロップ、グレナデン
ラムと、パッションフルーツやアーモンドのようなエキゾチックな風味をベースにした、フルーティーで甘いカクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
上海
Shangaï
マリブ、ライチリキュール、パイナップルジュース、グレナデン
ライチとココナッツが特徴のアジア風エキゾチックカクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
ロング・アイランド
Long island
ウォッカ、テキーラ、ラム、ライム、コカ・コーラ
複数のホワイトスピリッツを混ぜ、コーラで割ったパワフルなカクテル。見た目はアイスティーに似ています。
€9~ ≈ ¥1,631
ロンドン・フィズ
London fizz
ジン、レモネード、プルコ
ジンとレモンをベースにした、爽やかで酸味のあるカクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
セクシー・ダドゥ
Sexy Doudou
ラム、パイナップルとパッションフルーツジュース、ストロベリーシロップ
非常にフルーティーで甘いトロピカルカクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
ココナッツ・アイランド
Coconut Island
ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク
ピニャ・コラーダに似た、ココナッツとパイナップルをベースにしたクリーミーなカクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the beach
ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジとクランベリージュース
夕焼けを思わせる色合いで人気の、フルーティーでほのかな酸味のカクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
インスタグラム
Insta-Gram
ウォッカ、ライチリキュール、キュラソー、パッションフルーツとパイナップルのジュース、ストロベリー
カラフルでフルーティーな創作カクテルです。
€9~ ≈ ¥1,631
マイアミ・バイス
Miami vice
ウイスキー、レモネード、ライム
ウイスキーとレモンを爽やかに混ぜ合わせたものです。
€9~ ≈ ¥1,631

シグネチャーカクテル

モスコミュール
Moscow mule
ウォッカ、ライム、ジンジャーエール
ウォッカベースのカクテルで、伝統的に銅製のマグカップで提供されます。ジンジャーのスパイスと爽やかさが特徴です。
€12 ≈ ¥2,174
オールド・ファッション 20cl
Old Fashion 20cl
フォーローズ、アンゴスチュラ、カッソナード、オレンジ
ウイスキーをベースにした、ショートで力強いクラシックカクテル。バーボンの風味を、ほろ苦さと甘さで引き立てます。
€12 ≈ ¥2,174
セント・ジャーメイン・スプリッツ
St Germain Spritz
セント・ジャーメイン・リキュール、シャンパン、トニック
エルダーフラワーリキュール「セント・ジャーメイン」を使用した、スプリッツのフローラルバージョンです。
€12 ≈ ¥2,174
ポルノスター・マティーニ 10cl
Pornstar Martini 10cl
アブソルート、パッソア、パッションフルーツ、バニラ
パッションフルーツとバニラの風味を持つ、甘酸っぱい人気のモダンカクテルです。
€14 ≈ ¥2,537
エスプレッソ・マティーニ 10cl
Expresso Martini 10cl
グレイグース、カルーア、シュクル・ドゥ・カンヌ、コーヒー
ウォッカとエスプレッソコーヒーをベースにしたエネルギッシュなカクテル。濃厚でクリーミー、そして苦味があります。
€16 ≈ ¥2,899

生ビール

ペルフォル・ブロンド 5.8°
Pelforth Blonde 5,8°
フランス北部のブロンドビール。モルティーな香りで個性的です。
€4.80~ ≈ ¥870
ハイネケン 5°
Heineken 5°
有名な国際的なラガービール。軽くてフレッシュでバランスが取れています。
€5.20~ ≈ ¥942
コレット・ブランシュ 4.2°
Colette Blanche 4,2°
軽くて濁りのある白ビールで、柑橘類とスパイスの香りがします。
€5.20~ ≈ ¥942
アフィジェム 6°
Affligem 6°
ベルギーのトラピストビール。標準的なブロンドビールよりも濃厚で複雑で、わずかな苦味があります。
€5.20~ ≈ ¥942

おつまみ

自家製フライドポテト
Assiette de frites maison
棒状にカットして揚げたジャガイモ。熱々でカリカリです。
€6 ≈ ¥1,087
フライドカラマリ
Assiette de Calamars frits
衣をつけて揚げたイカのリング。通常、レモンのスライスが添えられます。
€12.50 ≈ ¥2,265
モッツァレラスティック 6個 BBQソース添え
Mozzarella sticks 6 pièces sauce BBQ
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズのスティック。中はとろりとしており、バーベキューソースが添えられています。
€7 ≈ ¥1,268
カマンベールチーズのフリット
Bouchée de camembert
衣をつけて揚げたカマンベールチーズ。
€7 ≈ ¥1,268
シャルキュトリーまたはチーズプラッター
Planche charcuterie ou fromagère
ハムやサラミなどのシャルキュトリー、またはチーズの盛り合わせ。木製のボードに盛り付けられ、シェアに最適です。
€16.50 ≈ ¥2,989
プラッター・カルディナル
Planche Cardinal
シャルキュトリー、チーズ、その他の前菜を組み合わせた、大きめのミックスプラッターです。
€22 ≈ ¥3,986

カクテル(特別メニュー)

追加の創作カクテル。

ブラック・モヒート
BLACK MOJITO
エリストフ・ブラック、ストロベリーネクター、ミント、ライム、カソナード、レモネード エリストフ・ブラック、ストロベリーネクター、ミント、ライム、ブラウンシュガー、レモネード
ブラックベリー風味のウォッカを使用した、モヒートのダークでフルーティーなバージョンです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
ビキニ・ダイキリ
BIKINI DAÏKIRI
ラム、フレッシュザクロ、ミント、サワーミックス ラム、フレッシュザクロ、ミント、サワーミックス
ラムとザクロをベースにした、甘さと酸味のバランスが取れた爽やかなカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
フレンチ・キス
FRENCH KISS
洋梨&カルダモンジン、カシスリキュール、洋梨ピューレ、サワーミックス 洋梨&カルダモンジン、カシスリキュール、洋梨ピューレ、サワーミックス
洋梨とカシスの風味を前面に出した、洗練されたフルーティーなカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
ピニャ・コラーダ
PIÑA COLADA
ラム、パイナップル、ココナッツクリーム ラム、パイナップル、ココナッツクリーム
ラム、パイナップル、ココナッツをベースにした、クリーミーでトロピカルなクラシックカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
インスタグラム
INSTAGRAM
ウォッカ、ライチリキュール、キュラソー、パイナップル、パッションフルーツ ウォッカ、ライチリキュール、キュラソー、パイナップル、パッションフルーツ
見た目も魅力的な、フルーティーでエキゾチックなシグネチャーカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
モヒート・カルディナル
MOJITO CARDINAL
ラム、ミント、ライム、ザクロコーディアル、シャンパン ラム、ミント、ライム、ザクロコーディアル、シャンパン
ザクロを加えたハウスシグネチャーモヒートに、シャンパンを加えてお祝いムードを演出します。
€9.90~ ≈ ¥1,794
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジ、クランベリー、グレナデン ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジ、クランベリー、グレナデン
ウォッカとピーチ、ベリー系の風味を混ぜ合わせた、非常に人気のある甘くてフルーティーなカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
ロング・アイランド
LONG ISLAND
5種のスピリッツ、レモンミックス、コーラ 5種のスピリッツ、レモンミックス&コーラ
複数のスピリッツを混ぜ、コーラで割ったパワフルなカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダ
有名なイタリアのアペリティフ。スパークリングで、ほのかな苦味とオレンジ色が特徴です。
€9.90~ ≈ ¥1,794
シチリア
SICILE
リモンチェッロ、ザクロコーディアル、プロセッコ、ソーダ水
レモンリキュールを使用した、イタリアの風味を持つ、爽やかでレモン風味のカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
サン・ジェルマン
SAINT GERMAIN
プロセッコ、エルダーフラワー、ミントの葉 プロセッコ、エルダーフラワー、ミントの葉
エルダーフラワーの香りを活かした、フローラルで繊細なスプリッツです。
€9.90~ ≈ ¥1,794
ペシェ・ミニョン
PECHÉ MIGNON
ピーチジン、ピーチピューレ、サワーミックス、アガベシロップ ピーチジン、ピーチピューレ、サワーミックス、アガベシロップ
ジンをベースにした、ピーチ風味の非常にフルーティーなカクテルです。
€9.90~ ≈ ¥1,794

メニューの最後

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お店情報

4.1
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