Le Boucl'art

ゆで卵を半分に切り、黄身をマヨネーズとハーブで和え、白身に戻したものです。クリーミーでフレッシュな、フランスのビストロの定番前菜です。

フレッシュなイタリア産フィラータチーズで、中心にクリーミーなストラッチャテッラが入っています。昔ながらのトマトを添えて提供されます。乳製品のフレッシュさを活かしたシンプルな前菜です。

6個のカタツムリを殻ごと、ニンニクとパセリのバターで調理しました。ハーブの風味が豊かな伝統的なフランス料理です。

ゴマ（タヒニ）、ニンニク、レモン風味のひよこ豆ペースト。クリーミーな食感で、トーストを添えて提供されます。

熟成チーズの盛り合わせ。様々な種類のフランス産チーズとその食感をお楽しみいただけます。

ロメインレタス、パン粉をまぶして揚げたチキン、パルメザンチーズの削り節をトッピングしたサラダ。クリーミーなドレッシングで和えています。フレッシュさとクリスピーさを兼ね備えた一品です。

彩り豊かで栄養価の高いベジタリアンボウル。穀物（キヌア）、様々な野菜（アボカド、サツマイモ）、豆類が入っています。カリカリとした食感ととろけるような食感のヘルシーな組み合わせです。

酢飯をベースに、生の魚（サーモン）と新鮮な野菜をトッピングしたハワイ風料理。マンゴーによる甘みのあるフレッシュな味わいです。

トーストした田舎風パンに、潰したアボカドまたはスライスしたアボカドを乗せ、とろりとした黄身の目玉焼きを添えたものです。人気のブランチメニューで、クリーミーで風味豊かです。

温かいヤギのチーズとグリルチキンをパンに乗せたトーストまたはプレート。ヤギチーズの独特な風味がグリルチキンによく合います。

ジューシーなビーフパテ、カリカリに焼いたベーコン、溶けたチェダーチーズを自家製バンズに挟んだクラシックバーガー。フライドポテトを添えて提供されます。濃厚でボリューム満点です。

カリカリのフライドチキンバーガーに、アボカドとフライドオニオンをトッピングして食感をプラス。アメリカ風の風味で、フライドポテトを添えて提供されます。

長い繊維で知られる、グリルした牛肉（バベット）。レアまたはミディアムで、自家製フライドポテトを添えて提供されます。肉料理ビストロの定番です。

粗くナイフでカットした生の牛肉を、ケッパー、玉ねぎ、調味料で味付けしました。柔らかい食感とフレッシュな肉の風味です。

厳選された焼きソーセージとクリーミーなマッシュポテト。シンプルで家庭的、とても心温まる一品です。

皮が香ばしいローストチキン1/4羽とフライドポテト。日曜日の定番料理で、シンプルで美味しいです。

市場で仕入れた新鮮な魚をシンプルに調理し、繊細な風味を活かしました。野菜を添えて提供されます。

ハムと濃厚なチーズソースを添えたショートパスタ（コキエット）。子供の頃を思い出す懐かしく、とても美味しい一品です。

ロングパスタに、トマト、アーモンド、バジルベースのシチリア風レッドペストを添えて。フレッシュモッツァレラを添えて提供されます。フレッシュで香り高いです。

溶かしたダークチョコレートとメレンゲで作られた、軽くてふわふわしたデザート。カカオの風味が強く、ムースのような食感です。

クラシックなイタリアンデザートの再構築。マスカルポーネクリームとビスケットに、チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッド（ヌテラ）を加えています。

逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト。生地を上に、温かい状態で提供されます。砂糖の甘さを和らげるためにフレッシュクリームを添えています。

季節のフルーツまたはシェフのおすすめで作られたタルト。本日のフレーバーをお尋ねください。

バニラ風味のクリーミーなカスタードに、バーナーで炙った薄いキャラメル層を重ねました。温冷のコントラストと滑らかな食感が楽しめます。

コーヒー（またはエスプレッソ）に、ミニサイズのデザート数種類を添えて提供されます。色々試したい方に最適です。

フランスの定番を含む、朝食のフルコース。ペストリーまたはトースト、フルーツジュース、コーヒーまたは紅茶が含まれます。

トマトソース、フィオルディラッテ、バジルをシンプルにトッピングした、最も伝統的なイタリアンピザ。シンプルでバランスの取れた味です。

4種類のイタリア産チーズ（ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、スモークスカモルツァ、モッツァレラ）を使った白いピザ。濃厚でとろけるような味わいです。

トマトとモッツァレラをベースに、様々なグリル野菜（ナス、ズッキーニ、ピーマン）をトッピングしたベジタリアンピザ。

焼成後、クリーミーなブッラータチーズ、チェリートマト、ルッコラをトッピングしたフレッシュピザ。温冷のコントラストが楽しめます。

調理済みハム、アーティチョーク、オリーブをトッピングしたクラシックピザ。風味豊かでバラエティに富んでいます。

トリュフクリーム、マッシュルーム、ハーブハムをトッピングしたグルメピザ。濃厚な森の風味と土の香りです。

トマトベースのスモークサーモンピザに、パセリとレモンを添えて。海の風味と塩味です。

スパイシーなチョリソのスライスをトッピングしたピリ辛ピザ。風味豊かで肉厚な味わいです。

フランスで人気の「女王」ピザ。ハムとマッシュルームをシンプルにトッピング。マイルドで万人受けする味です。

ブレザオラ（イタリア産乾燥牛肉）とパルメザンチーズの削り節をトッピングしたピザ。ペパロニよりも脂っこくなく、繊細な風味の肉料理です。