卵のマヨネーズ Œufs mayonnaise マスタードシードのピクルス、チャイブ ゆで卵に自家製マヨネーズをかけた、ビストロの定番前菜。冷たく提供され、フランスの家庭料理の定番です。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
オニオンスープ Soupe à l’oignon クルトンとチーズ添え キャラメリゼした玉ねぎをビーフブロスで煮込んだ伝統的なスープ。チーズとクルトンを乗せてグラタン風に仕上げています。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
アボカドトースト Avocado toast アボカド、ザクロ、ピクルス、ゴマ 潰したアボカドまたはスライスしたアボカドを乗せたトースト。種子と新鮮な調味料で飾られています。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
トリュフクロックムッシュ Croque-Monsieur truffé エメンタールチーズ、ハム、トリュフクリーム。グリーンサラダ。 ハムとチーズのホットサンドイッチ。トリュフクリームの香りが特徴で、チーズは上部がグラタン風になっています。 €15.40~ ≈ ¥2,790 選択0
スペイン風盛り合わせ 2名様用 Planche espagnole 2 pers. ハモン・セラーノ、チョリソ、セシーナ、バター、ピクルス スペイン産シャルキュトリーの盛り合わせ。生ハムとスパイシーなソーセージが含まれます。アペリティフに最適です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
フランス風盛り合わせ 2名様用 Planche française 2 pers. カマンベール、コンテAOP、トム・ド・サヴォワ、サン・ネクテール 熟成されたフランス産チーズの盛り合わせ。様々な食感と味わい。パンを添えて提供。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
フランスとスペインのミックスプラッター 2名様用 Planche mixte française et espagnole 2 pers. ハモン・セラーノ、チョリソ、セシーナ、カマンベール、コンテAOP、トム・ド・サヴォワ、サン・ネクテール スペイン産シャルキュトリーとフランス産チーズのコンビネーションプラッター。2名様で様々な味を楽しむのに最適です。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ベジタリアン盛り合わせ 2名様用 Planche végétarienne 2 pers. ファラフェル、オリーブのタプナード、フムス、ブッラータ、ピタパン 肉を使わない地中海風盛り合わせ。ディップとひよこ豆のコロッケ。ピタパンを添えて。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ヘルシー・ブッダボウル Buddha Bowl healthy ファラフェル、ビーツピューレ、フムス、アボカド、人参とズッキーニのジュリエンヌ、ザクロ、キヌア。バルサミコドレッシングで和えています。 生野菜、豆類、穀物を混ぜ合わせた、バランスの取れたボウル。フレッシュでカラフル、栄養満点。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
シーザーサラダ Salade Caesar クリスピーチキン、トマト、パルメザンチーズ、クルトン、ゆで卵 ロメインレタス、パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンを使った複合サラダ。アンチョビとガーリックのクリーミーなドレッシングで和えています。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
トリュフクロックムッシュ Croque-Monsieur truffé エメンタールチーズ、ハム、トリュフクリーム。グリーンサラダ。 ハムとチーズのホットグラタンドリンク。トリュフの贅沢な香りが特徴。サラダを添えて提供。 €15.40~ ≈ ¥2,790 選択0
トリュフクリームのラビオリ Ravioles à la crème de truffe 4種チーズのラビオリ、フレッシュクリーム、タルテュファータ、パルメザンチーズのチュイル、ルッコラ チーズを詰めた小さなパスタを、トリュフ風味のクリーミーなソースで提供。濃厚で風味豊かな一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
フィッシュ&チップス Fish & chips 衣をつけたタラのフィレ、タルタルソース、フライドポテト添え クリスピーな衣で包んだ白身魚のフィレ。伝統的にフライドポテトとハーブマヨネーズソースを添えて提供されます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ナイフでカットしたタルタルステーキ(フランス産) Tartare de bœuf au couteau (Origine France) 自家製ペスト、ドライトマト、松の実、パルメザンチーズ、赤玉ねぎ、フライドポテト、グリーンサラダ ナイフで細かくカットし、イタリア風に味付けした生牛肉。冷たくフライドポテトを添えて提供されます。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
タイム風味のジュースでローストした鶏もも肉 Cuisse de poulet rôti dans son jus au thym 自家製フライドポテト添え オーブンでローストした鶏もも肉。タイムの香りがする、柔らかくジューシーな料理。シンプルで心温まる一品。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ナイフでカットしたオーヴェルニュソーセージ Saucisse d’Auvergne au couteau 祖母風マッシュポテト添え オーヴェルニュ地方の伝統的な豚肉ソーセージ、素朴な食感。マッシュポテトを添えて提供されます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ブッチャーカット 180g(フランス産牛) Pièce du boucher 180g (Race Française) 自家製ペッパーソース、フライドポテト、グリーンサラダ お好みの焼き加減にグリルした厳選ビーフ。スパイシーなペッパーソースを添えて。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
クロワッサンバーガー Burger du Croissant パンバンズ、ビーフパテ(フランス産)、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルス、シェフ特製ソース。グリーンサラダを添えて提供。 ジューシーなビーフパテ、とろけるチーズ、新鮮な野菜をふんわりとしたバンズで挟んだクラシックバーガー。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ベジタリアンバーガー Burger végétarien パンバンズ、ベジタリアンパテ、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルス、シェフ特製ソース。グリーンサラダを添えて提供。 クラシックバーガーのベジタリアン版。野菜パテを使用。チーズと生野菜をトッピング。 €12.40 ≈ ¥2,247 − 0 +
タルトタタン、フレッシュクリーム添え Tarte tatin, avec sa touche de crème fraîche タルトタタン。焼く前にバターと砂糖でキャラメリゼしたりんごを使用。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
チョコレートムース、ココアクランブル Mousse au chocolat, crumble cacao ダークチョコレートを使った軽くてエアリーなデザート。ココアクランブルを散らしています。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ボルドー・グラーヴ Bordeaux Graves AOC シャトー・ド・プイヤンヌ ボルドー地方のエレガントな赤ワインで、時にスモーキーなニュアンスがあります。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
サン・テミリオン Saint Emilion AOC シャトー・ベル・アシス・クーローの精神 メルローを主体とした、丸みがありリッチなボルドーのグランヴァン赤ワイン。 €39 ≈ ¥7,066 − 0 +
モンバジャック Monbazillac AOC シャトー・ボートラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 南西フランス産の甘口で蜂蜜のような風味のデザートワイン。デザートに最適です。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
コート・ド・ヴァロワ・アン・プロヴァンス Côteaux Varois en provence AOC ル・ティティ プロヴァンス産のロゼワイン。淡くドライで、シトラスと夏の果実のニュアンスがあります。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
フール・ド・イヴェール Fleur d'hiver グレイグース・ウォッカ、セント・ジェルマン・リキュール、ノイリー・プラット・ドライ、ライム、カルダモン ウォッカとエルダーフラワーをベースにした、フレッシュでアロマティックなオリジナルカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シークレット・デ・モワンヌ Secret des moines ボンベイ・ブラムブル・ジン、ベネディクティン、パイナップル、イエローレモン、ビター ジンとレッドフルーツ、ハーブ系リキュールを組み合わせた複雑なカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラ・ヴィ・アン・ローズ La vie en rose セント・ジェルマン・リキュール、リンゴサイダー、ローズウォーター、スパークリングウォーター サイダーの炭酸で軽やかな、フローラルカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
果樹園のささやき Frisson du verger テキーラ パトロン シルバー、洋梨、ジンジャービア、アガベシロップ、ライム テキーラにショウガのピリッとした風味と洋梨の甘みを加えたカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ネグローニ・ソヴァージュ Negroni Sauvage ボンベイ・サファイア・ジン、マルティーニ・ルビーノ、マルティーニ・リゼルヴァ・ビター、ルバーブ ルバーブの酸味を加えた、クラシックネグローニのバリエーション。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
エスプレッソマティーニ Expresso Martini ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、ケインシュガー コーヒーとウォッカをベースにしたエネルギッシュなカクテル。冷たく提供され、美しい泡立ちです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
モヒート Mojito ラム、フレッシュミント、ライム、ケインシュガー、スパークリングウォーター ラム、ミント、ライムを使った、クラシックで爽やかなキューバカクテル。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
レッドフルーツモヒート Mojito fruits rouges ホワイトラム、フレッシュミント、ライム、スパークリングウォーター、レッドフルーツピューレ レッドフルーツピューレを使った、フルーティーなモヒートのバリエーション。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
セント・ジェームズ・スプリッツ Saint Germain Spritz セント・ジェームズ・リキュール、プロセッコ、ソーダ、オレンジスライス エルダーフラワーリキュールを使った、フローラルなスプリッツのバリエーション。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ミュール:お好みのアルコール Les Mules : alcool au choix ウォッカ / ジン / テキーラ / ラム / ウイスキーとジンジャービア、ライム お好みのアルコールを使った、ジンジャービアとライムのスパイシーなロングドリンクカクテル。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ピニャ・コラーダ Piña Colada ホワイトラム、ココナッツミルク、パイナップルジュース パイナップルとココナッツを使った、クリーミーで甘いトロピカルカクテル。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
テキーラ・サンライズ Tequila Sunrise テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ 日の出の色合いをした、フルーティーで甘い、見た目も美しいカクテル。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
フレーバービール:シロップ追加 Bières aromatisées : supplément sirop チェリー、レモン、パッションフルーツ、ラズベリー、ストロベリー、ローズ、ミント、ピーチ、オルジェ、グレナデン 生ビールにフルーツシロップを追加するための追加料金。 €1.50~ ≈ ¥272 選択0