Le Bistrot du Croissant

طبق مقبلات كلاسيكي من البيسترو يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. يقدم بارداً، وهو طبق لا غنى عنه في المطبخ الفرنسي الشعبي.

حساء تقليدي يعتمد على البصل المكرمل في مرق لحم البقر. يقدم مشوياً مع جبن ذائب وقطع خبز محمص.

تيرين لحم خنزير مفروم خشناً ومتبل. يقدم بارداً مع مخلل حامض لموازنة الدهون.

شريحة خبز محمصة مغطاة بالأفوكادو المهروس أو الشرائح. مزينة بالبذور والتوابل الطازجة.

غموس أفوكادو مهروس مع طماطم وبصل وكزبرة. يقدم مع رقائق الذرة المقرمشة.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية أو مقلية. مغطاة بصلصة باربيكيو مدخنة وحلوة.

شطيرة ساخنة بخبز التوست، لحم خنزير وجبن، مع لمسة من كريمة الكمأة العطرية. الجبن مشوي من الأعلى.

تشكيلة من اللحوم الباردة الإسبانية تشمل لحم الخنزير المجفف والنقانق الحارة. مثالية للمشاركة كمقبلات.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة ذات القوام والنكهات المتنوعة. تقدم مع الخبز.

طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة الإسبانية والأجبان الفرنسية. مثالي لتذوق متنوع لشخصين.

تشكيلة متوسطية نباتية تشمل غموس وكرات حمص. تقدم مع خبز بيتا للتغميس.

حصة سخية من البطاطس المقلية المقرمشة والذهبية.

وعاء كامل ومتوازن يجمع بين الخضروات النيئة والبقوليات والحبوب. منعش وملون ومغذي.

سلطة مكونة من خس روماني، دجاج مقلي، بارميزان وخبز محمص، متبلة بصلصة كريمية بالأنشوجة والثوم.

شطيرة ساخنة مشوية في الفرن مع لحم خنزير وجبن ولمسة فاخرة من الكمأة. تقدم مع سلطة.

معكرونة صغيرة محشوة بالجبن تقدم في صلصة كريمية بنكهة الكمأة. طبق غني ولذيذ.

فيليه سمك أبيض مغطى بعجينة مقرمشة. يقدم تقليدياً مع بطاطس مقلية وصلصة مايونيز بالأعشاب.

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل بالإيطالية. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية.

فخذ دجاج مشوي في الفرن، طري وعصاري، معطر بالزعتر. طبق بسيط ومريح.

نقانق لحم خنزير تقليدية من منطقة أوفرن، ذات قوام ريفي. تقدم مع هريس بطاطس مهروسة.

قطعة لحم بقري مختارة مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة فلفل حارة.

برجر كلاسيكي مع شريحة لحم بقري عصارية، جبن ذائب وخضروات طازجة في خبز طري.

بديل نباتي للبرجر الكلاسيكي، باستخدام قرص نباتي. محشو بالجبن والخضروات الطازجة.

تارت التفاح المقلوب حيث يتم كراميل الفاكهة بالزبدة والسكر قبل خبز العجين.

حلوى خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة، مرشوشة بقطع بسكويت كاكاو مقرمشة.

حلوى إيطالية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة.

قهوة قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات.

قهوة منزوعة الكافيين.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن للحصول على قهوة أخف.

إسبريسو مع قطرة حليب، مما يعطيه لون بندقي.

قهوة بالحليب كبيرة مع رغوة الحليب.

مشروب ساخن بالحليب والكاكاو.

قهوة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة مخفوقة.

شاي أعشاب مغموس في ماء ساخن.

مشروب ساخن بالأعشاب بدون شاي.

وعاء حليب صغير يقدم جانباً.

صودا غازية بالكولا، حلوة ومنبهة.

نسخة خالية من السكر من صودا الكولا الشهيرة.

صودا فرنسية بالبرتقال مع لب، تُرجّ قليلاً قبل التقديم.

صودا تونيك أو حمضيات، فوارة ومرّة قليلاً.

شاي مثلج بنكهة الخوخ.

مشروب غازي مخمر بالزنجبيل، بدون كحول، بنكهة حارة.

مشروب غازي حلو بالليمون.

مشروب طاقة غازي.

عصير برتقال طازج معصور.

عصير ليمون طازج يقدم مع الماء والسكر جانباً

عصير فواكه يقدم بالكأس.

مياه معدنية فرنسية غازية طبيعية، فوارة جداً.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية إيطالية غازية بفقاعات دقيقة.

إضافة شراب بنكهة (نعناع، رمان، إلخ) إلى مشروبك.

كوكتيل إبداعي منعش وعطري يعتمد على الفودكا وزهرة البيلسان.

كوكتيل معقد يمزج الجن بالفواكه الحمراء وليكير عشبي.

كوكتيل زهري وخفيف، فوار بفضل السيدر.

كوكتيل تكيلا معزز بالزنجبيل ومخفف بالكمثرى.

نسخة من النيغروني الكلاسيكي مع لمسة حامضة من الراوند.

كوكتيل منشط بالقهوة والفودكا، يقدم بارداً مع رغوة جميلة.

كوكتيل كوبي كلاسيكي منعش، يعتمد على الرم والنعناع والليمون الأخضر.

نسخة فاكهية من الموهيتو مع هريس الفواكه الحمراء.

مشروب إيطالي مر وفوار بالبرتقال.

نسخة زهرية من السبريتز بليكير البيلسان.

كوكتيل طويل حار مع جينجر بير وليمون أخضر، مع الكحول الذي تختاره.

كوكتيل برازيلي يعتمد على ماء حياة قصب السكر والليمون الأخضر المهروس.

مشروب طويل كلاسيكي ومرٌّ بالجن.

كوكتيل مكسيكي حامض يقدم عادة في كأس مملح.

كوكتيل استوائي كريمي وحلو بالأناناس وجوز الهند.

مزيج بسيط وشائع من الرم والكولا مع لمسة ليمون.

كوكتيل بصري بألوان شروق الشمس، فاكهي وحلو.

شوت ليكير أعشاب مغموس في كوب مشروب طاقة.

نسخة بدون كحول من السبريتز.

كوكتيل زهري ومرٌّ بدون كحول.

كوكتيل فواكه استوائية بدون كحول.

مزيج حمضيات منعش بدون كحول.

موهيتو بدون رم، يحافظ على كل انتعاش النعناع والليمون الأخضر.

شوت بثلاث طبقات مميزة، كريمي وقوي.

جرعة كحول نقية.

رم مُنقع بالفواكه والتوابل.

ليكير نعناع يقدم مجمداً في شوت.

كأس نبيذ فوار فرنسي فاخر.

زجاجة شامبانيا.

بيرة شقراء خفيفة كلاسيكية.

بيرة قمح عكرة، بروائح الحمضيات والتوابل.

بيرة بلجيكية بثلاث حبوب، غنية ومعقدة.

بيرة بلجيكية شقراء غير مصفاة، فاكهية وحلوة.

بيرة بلجيكية شقراء قوية بروائح فاكهية وحارة.

إنديا بال إيل، بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة.

بيرة بنية ممزوجة بشراب الكرز، حلوة وقوية.

مزيج شائع في شمال فرنسا: بيرة وليكير مر بالبرتقال.

مشروب خفيف وحلو يعتمد على البيرة والليموناض والشراب الأحمر.

مزيج نصف بيرة ونصف ليموناض، منعش جداً.

إضافة شراب فاكهة إلى بيرة الضغط الخاصة بك.

ويسكي.

ويسكي.

ويسكي تينيسي.

ويسكي ياباني.

ويسكي سكوتش مدخن.

ويسكي سكوتش سلت واحد.

إضافة صودا (كولا، تونيك...) إلى الكحول الخاص بك.

رم كوبي.

رم أبيض.

رم كهرماني.

ماء حياة من رم فنزويلي قديم. ريفي وعطري.

فودكا.

فودكا سويدية.

فودكا فرنسية فاخرة.

تكيلا بيضاء فاخرة.

تكيلا معتقة في برميل.

تكيلا معتقة طويلاً.

تكيلا.

جن لندن دراي.

جن فاخر عطري.

نبيذ أبيض ممزوج بكريم الكاسيس.

شامبانيا ممزوجة بكريم الكاسيس.

فيرموث إيطالي أبيض، حلو.

فيرموث إيطالي أحمر، حلو ومر.

نبيذ برتغالي مدعم، حلو.

مرٌّ إيطالي أحمر زاهٍ.

مشروب فرنسي باليانسون، يُخفف بالماء.

ماء حياة من النبيذ الفرنسي معتق في براميل البلوط.

ماء حياة من غاسكونيا، ريفي وعطري.

ماء حياة من سيدر نورماندي.

كحول فاكهة مقطر.

ماء حياة كمثرى عطري جداً.

ليكير نعناع هضمي.

كريمة ويسكي أيرلندية.

سيدر تفاح فوار وجاف.