开胃菜
鸡蛋美乃滋
Œufs mayonnaise
芥末籽腌菜，细香葱
经典的法式小酒馆开胃菜，由煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱组成。冷食，是法国大众美食的经典之作。
€3.90
≈ HK$35洋葱汤
Soupe à l’oignon
配面包丁和奶酪
传统洋葱汤，用牛肉汤慢炖而成。上面覆盖融化的奶酪和烤面包块。
€5
≈ HK$45乡村肉酱
Paté de campagne
小酸黄瓜
粗磨猪肉的乡村肉酱，调味。冷食，配酸黄瓜以平衡脂肪。
€4.50
≈ HK$41牛油果吐司
Avocado toast
牛油果，石榴，腌菜，芝麻
烤面包片，上面放牛油果泥或切片。配以种子和新鲜调味品。
€9.50~
分享
鳄梨酱和玉米片
Guacamole & Nachos
捣碎的牛油果蘸酱，配以番茄、洋葱和香菜。配以酥脆的玉米片。
€8.50
≈ HK$77鸡翅
Wings de poulet
烧烤酱
腌制烤鸡翅或炸鸡翅。淋上烟熏甜烧烤酱。
€8
≈ HK$72松露芝士烤三明治
Croque-Monsieur truffé
埃门塔尔奶酪，火腿和松露奶油。绿色沙拉。
热三明治，火腿和奶酪，加入芳香松露奶油。奶酪在顶部烤制。
€15.40~
西班牙拼盘 2人份
Planche espagnole 2 pers.
塞拉诺火腿，乔利佐香肠，切西纳牛肉干，黄油和酸黄瓜
西班牙冷切肉拼盘，包括风干火腿和辣味香肠。非常适合作为开胃小吃分享。
€18
≈ HK$162法国拼盘 2人份
Planche française 2 pers.
卡门贝尔奶酪，孔泰AOP奶酪，萨瓦托姆奶酪，圣内克泰尔奶酪
精选陈年法国奶酪，质地和口味各异。配面包。
€20
≈ HK$180法国西班牙混合拼盘 2人份
Planche mixte française et espagnole 2 pers.
塞拉诺火腿，乔利佐香肠，切西纳牛肉干，卡门贝尔奶酪，孔泰AOP奶酪，萨瓦托姆奶酪，圣内克泰尔奶酪
大型拼盘，结合了西班牙冷切肉和法国奶酪。非常适合两人品尝。
€24
≈ HK$216素食拼盘 2人份
Planche végétarienne 2 pers.
炸豆丸，黑橄榄酱，鹰嘴豆泥，布拉塔奶酪和皮塔饼
地中海素食拼盘，包括蘸酱和鹰嘴豆丸子。配皮塔饼蘸食。
€19
≈ HK$171炸薯条拼盘
Assiette de frites
份量足的酥脆金黄炸薯条。
€7.50
≈ HK$68主菜
健康佛碗
Buddha Bowl healthy
炸豆丸，甜菜根泥，鹰嘴豆泥，牛油果，胡萝卜和西葫芦丝，石榴和藜麦。用香醋沙拉酱调味。
完整均衡的碗，混合了生蔬菜，豆类和谷物。新鲜，色彩丰富，营养丰富。
€12.60
≈ HK$114凯撒沙拉
Salade Caesar
脆皮鸡肉，番茄，帕玛森芝士，面包丁，煮鸡蛋
罗马生菜沙拉，炸鸡柳，帕玛森芝士和面包丁，配以奶油凤尾鱼蒜味酱。
€12.60
≈ HK$114松露芝士烤三明治
Croque-Monsieur truffé
埃门塔尔奶酪，火腿和松露奶油。绿色沙拉。
烤面包三明治，火腿和奶酪，加入奢华的松露奶油。上面烤有奶酪。
€15.40~
松露奶油意面饺
Ravioles à la crème de truffe
四种奶酪意面饺，鲜奶油，塔图法塔酱，帕玛森芝士脆片，芝麻菜
小份奶酪馅意面饺，配以松露风味的奶油酱。浓郁美味的菜肴。
€14
≈ HK$126炸鱼薯条
Fish & chips
炸鳕鱼柳，塔塔酱，配薯条
裹着酥脆面糊的白鱼柳。传统上配薯条和香草蛋黄酱。
€13
≈ HK$117手工牛肉塔塔（法国产）
Tartare de bœuf au couteau (Origine France)
自制香蒜酱，干番茄，松子，帕玛森芝士，红洋葱，薯条，绿色沙拉
用刀切成薄片的生牛肉，用意式调味。冷食，配薯条。
€15
≈ HK$135迷迭香烤鸡腿
Cuisse de poulet rôti dans son jus au thym
配自制薯条
烤鸡腿，鲜嫩多汁，带有百里香香气。简单而令人满足的菜肴。
€13
≈ HK$117奥弗涅香肠（手工切制）
Saucisse d’Auvergne au couteau
配以祖母式土豆泥
奥弗涅地区传统的猪肉香肠，质地粗糙。配以捣碎的土豆泥。
€12.50
≈ HK$113180克精选牛肉块（法国产）
Pièce du boucher 180g (Race Française)
自制胡椒酱，薯条，绿色沙拉
精选牛肉块，根据您的喜好烤制。配以胡椒味浓郁的酱汁。
€13.50
≈ HK$122牛角包汉堡
Burger du Croissant
三明治面包，牛肉饼（法国产），切达奶酪，生菜，番茄，红洋葱，酸黄瓜，主厨酱。配绿色沙拉
经典汉堡，多汁牛肉饼，融化芝士和新鲜蔬菜，搭配柔软的面包。
€12.90
≈ HK$116素食汉堡
Burger végétarien
面包，素食肉饼，切达奶酪，生菜，番茄，红洋葱，酸黄瓜，主厨酱。配绿色沙拉
经典汉堡的无肉替代品，使用植物饼。配有奶酪和生蔬菜。
€12.40
≈ HK$112自制薯条
Frites maison
现场切制并炸制的土豆。
€3
≈ HK$27土豆泥加料
Supplément écrasé de pomme de terre
作为替换或加料
用叉子捣碎的乡村土豆泥。
€3
≈ HK$27青豆加料
Supplément haricots verts
作为替换或加料
蒸或炒的绿叶蔬菜。
€3
≈ HK$27甜点
焦糖苹果挞，配以鲜奶油
Tarte tatin, avec sa touche de crème fraîche
翻转苹果挞，水果在烘烤面团前用黄油和糖焦糖化。
€6
≈ HK$54巧克力慕斯，可可碎
Mousse au chocolat, crumble cacao
轻盈的黑巧克力慕斯，撒上酥脆的可可饼干碎。
€5.50
≈ HK$50提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，以浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。
€5.50
≈ HK$50焦糖布丁
Crème brulée
香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。
€5.50
≈ HK$50咖啡或茶配甜点
Café ou thé gourmand
咖啡或茶配多种迷你甜点。
€8
≈ HK$72热饮
浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡，短而浓烈，香气浓郁。
€2.50
≈ HK$23无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23加长
Allongé
用热水稀释的浓缩咖啡，口感更柔和。
€2.60
≈ HK$23奶油咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶，呈淡褐色。
€2.70
≈ HK$24奶油咖啡
Café crème
加奶泡的大杯拿铁。
€4.70
≈ HK$42热巧克力
Chocolat chaud
牛奶和可可热饮。
€5.10
≈ HK$46维也纳咖啡
Café Viennois
浓缩咖啡配大量鲜奶油。
€6
≈ HK$54维也纳巧克力
Chocolat Viennois
鲜奶油巧克力热饮。
€6
≈ HK$54茶
Thé
用热水冲泡的茶叶。
€5
≈ HK$45输液
Infusion
无茶碱草本热饮。
€5
≈ HK$45牛奶罐加料
Supplément pot de lait
单独提供的小杯牛奶。
€0.90
≈ HK$8冷饮
可口可乐
Coca-Cola
33厘升
甜味、含咖啡因的柠檬味碳酸饮料。
€5
≈ HK$45可口可乐零度
Coca-Cola Zero
33厘升
著名可乐苏打水的无糖版本。
€5
≈ HK$45奥兰治那
Orangina
33厘升
法国橙味苏打水，带果肉，饮用前轻微摇晃。
€5
≈ HK$45施维普斯
Schweppes
33厘升
汤力水或柑橘味苏打水，气泡且略带苦味。
€5
≈ HK$45桃子味芬达茶
Fuzetea pêche
33厘升
桃子味冰红茶。
€5
≈ HK$45姜汁啤酒
Ginger Beer
无酒精姜汁啤酒，发酵姜味碳酸饮料，味道辛辣。
€5
≈ HK$45柠檬水
Limonade
25厘升
甜味柠檬味碳酸饮料。
€5
≈ HK$45红牛
Redbull
25厘升
含糖碳酸能量饮料。
€6.50
≈ HK$59鲜榨橙汁
Orange pressée
新鲜榨橙汁。
€5.20
≈ HK$47鲜榨柠檬汁
Citron pressé
新鲜柠檬汁配水和糖分开提供。
€5.20
≈ HK$47果汁
Jus de fruits
25厘升
杯装果汁。
€5~
Perrier
Perrier
33厘升
法国天然气泡矿泉水，气泡丰富。
€5
≈ HK$45Vittel
Vittel
天然静止矿泉水。
€4.30~
圣培露
San Pellegrino
意大利细气泡矿泉水。
€4.90~
糖浆加料
Supplément sirop
在您的饮品中添加风味糖浆（薄荷、石榴糖浆等）。
€0.50
≈ HK$5葡萄酒
黑皮诺
Pinot Noir
IGP Pays d'OC Le Versant
轻盈果味红葡萄酒，带有红果香气。
€5.90~
Chinon
Chinon
AOC Gilles de Beauvau
卢瓦尔河谷红葡萄酒，通常清爽，带有黑果味。
€5.50~
罗讷河谷
Côte du Rhône
AOC Guigal 卢泰斯珍藏
罗讷河谷红葡萄酒，通常辛辣且酒体饱满。
€7~
布莱
Blaye
AOC Château Gazin-Montaigu
波尔多红葡萄酒，结构感强，单宁柔顺。
€5.90~
波尔多格拉夫
Bordeaux Graves
AOP Château de Pouyanne
波尔多地区优雅的红葡萄酒，有时带有烟熏味。
€6.50~
圣爱美浓
Saint Emilion
AOC L'esprit de château Belle Assise Coureau
波尔多地区的优质红葡萄酒，口感圆润浓郁，主要以梅洛酿造。
€39
≈ HK$352鸡尾酒
冬季之花
Fleur d'hiver
灰雁伏特加，圣日耳曼利口酒，诺利普干味美思，青柠，豆蔻
新鲜芳香的创意鸡尾酒，以伏特加和接骨木花为基底。
€12
≈ HK$108Secret des moines
Secret des moines
Bombay Bramble 金酒，Bene dictine 利口酒，菠萝，黄柠檬，苦精
复杂的鸡尾酒，混合了金酒、红莓果和草本利口酒。
€12
≈ HK$108La vie en rose
La vie en rose
圣日耳曼利口酒，苹果酒，玫瑰水，气泡水
花香清淡的鸡尾酒，因苹果酒而起泡。
€12
≈ HK$108果园的寒意
Frisson du verger
Patron Silver 龙舌兰酒，梨，姜汁啤酒，龙舌兰糖浆，青柠
龙舌兰酒鸡尾酒，以姜味提味，梨味增甜。
€12
≈ HK$108内格罗尼 Sauvage
Negroni Sauvage
孟买蓝宝石金酒，马提尼鲁比诺，马提尼里瑟瓦苦精，大黄
内格罗尼经典变种，带有大黄的酸味。
€11
≈ HK$99浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡，蔗糖
咖啡和伏特加能量鸡尾酒，冷饮，带有丰富的泡沫。
€11
≈ HK$99莫吉托
Mojito
朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，蔗糖，苏打水
经典的古巴长饮鸡尾酒，清爽，以朗姆酒、薄荷和青柠为基底。
€10
≈ HK$90红莓莫吉托
Mojito fruits rouges
白朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，苏打水，红莓果泥
水果味莫吉托变种，加入红莓果泥。
€10
≈ HK$90阿佩罗气泡酒
Apérol Spritz
阿佩罗，普罗塞克，苏打水和橙子片
苦甜的意大利橙味气泡开胃酒。
€10
≈ HK$90圣日耳曼气泡酒
Saint Germain Spritz
圣日耳曼利口酒，普罗塞克，苏打水和橙子片
接骨木花利口酒的Spritz花香变种。
€11
≈ HK$99长饮：任选酒类
Les Mules : alcool au choix
伏特加/金酒/龙舌兰酒/朗姆酒/威士忌配姜汁啤酒和青柠
辛辣的姜汁啤酒和青柠长饮鸡尾酒，可选择您喜欢的酒类。
€10~
卡皮林哈
Caïpirinha
卡沙萨酒，蔗糖，青柠
巴西鸡尾酒，以甘蔗烈酒和捣碎的青柠为基底。
€10
≈ HK$90金汤力
Gin tonic
金酒，汤力苏打水，青柠
经典的苦味金酒长饮。
€10
≈ HK$90玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒，橙味力娇酒，青柠
酸味墨西哥鸡尾酒，通常在加盐的冰杯中饮用。
€10
≈ HK$90椰林飘香
Piña Colada
白朗姆酒，椰奶，菠萝汁
奶油甜味热带鸡尾酒，以菠萝和椰子为特色。
€10
≈ HK$90自由古巴
Cuba libre
朗姆酒，青柠，可口可乐
朗姆酒和可乐的经典流行组合，带有一丝柠檬味。
€10
≈ HK$90龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰酒，橙汁，石榴糖浆
色彩鲜艳的日出鸡尾酒，果味甜美。
€9.50
≈ HK$86Jager Bomb
Jager Bomb
野格，红牛
将草本利口酒烈酒浸入能量饮料杯中。
€9.50
≈ HK$86无酒精鸡尾酒
无酒精气泡酒
Virgin Spritz
Martini Vibrante，汤力苏打水
Spritz 的无酒精版本。
€8
≈ HK$72无酒精汤力
Virgin Tonic
Martini Floreale，汤力苏打水
无酒精花香苦味鸡尾酒。
€8
≈ HK$72Fleur d’amour
Fleur d’amour
菠萝汁，香蕉汁，芒果汁，石榴糖浆
无酒精热带水果鸡尾酒。
€8
≈ HK$72Bella Luna
Bella luna
橙汁，菠萝汁，柠檬汁
清爽的无酒精柑橘混合饮品。
€8
≈ HK$72无酒精莫吉托
Virgin Mojito
新鲜薄荷，青柠，红糖，苏打水
无酒精莫吉托，保留了薄荷和青柠的所有清爽。
€8
≈ HK$72烈酒
B52
B52
咖啡利口酒，百利甜酒，君度橙皮酒。4厘升
三层分明的烈酒，奶油味浓烈。
€6
≈ HK$54伏特加，朗姆酒，龙舌兰酒
Vodka, Rhum, Tequila
3厘升
纯烈酒。
€5
≈ HK$45风味朗姆酒
Rhum arrangé
3厘升
用水果和香料浸泡的朗姆酒。
€6
≈ HK$54Get 27，Get 31，Get Vodka
Get 27, Get 31, GetVodka
3厘升
薄荷利口酒，冰镇后作为烈酒饮用。
€6
≈ HK$54香槟
香槟杯
Coupe de champagne
10厘升
法国著名起泡酒。
€11
≈ HK$99Caroline Dufour
Caroline Dufour
75厘升
香槟瓶。
€69
≈ HK$622生啤
Lager 5°
Lager 5°
经典淡金啤酒。
€4~
白啤酒 5°
Blanche 5°
浑浊小麦啤酒，带有柑橘和香料味。
€5~
Karmeliet 8.4°
Karmeliet 8,4°
三重谷物比利时啤酒，浓郁复杂。
€5~
Cuvée des Trolls 7°
Cuvée des Trolls 7°
未过滤的比利时金啤酒，果味甜美。
€5~
Chouffe 8°
Chouffe 8°
强劲比利时金啤酒，带有果味和香料味。
€5~
IPA 6.5°
IPA 6,5°
印度淡色艾尔啤酒，啤酒花味浓郁，苦味明显。
€5~
Kasteel Rouge 8°
Kasteel rouge 8°
黑啤酒与樱桃利口酒混合，口感甜美浓烈。
€5~
啤酒鸡尾酒
Picon啤酒
Picon bière
Picon，柠檬，金啤酒
法国北部流行的混合饮品：啤酒和苦橙利口酒。
€5~
Monaco
Monaco
金啤酒，柠檬水，石榴糖浆
以啤酒、柠檬水和红色糖浆为基底的清淡甜味饮品。
€5~
白啤酒与柠檬水混合
Panaché
金啤酒，柠檬水
一半啤酒一半柠檬水混合，非常解渴。
€4.50~
风味啤酒：糖浆加料
Bières aromatisées : supplément sirop
樱桃，柠檬，百香果，覆盆子，草莓，玫瑰，薄荷，桃子，杏仁糖浆，石榴糖浆
在您的生啤中添加水果糖浆。
€1.50~
烈酒
3厘升
J&B，Jameson
J&B, Jameson
威士忌。
€9
≈ HK$81William Lawson
William Lawson
威士忌。
€8
≈ HK$72杰克丹尼
Jack Daniel's
田纳西威士忌。
€10
≈ HK$90Nikka Malt
Nikka Malt
日本威士忌。
€11
≈ HK$99Lagavulin 16A
Lagavulin 16A
泥煤味苏格兰威士忌。
€13
≈ HK$117格兰菲迪 12年
Glenfiddich 12a
单一麦芽苏格兰威士忌。
€11
≈ HK$99苏打加料
Supplément soda
在您的酒精饮品中添加苏打水（可乐、汤力水等）。
€2
≈ HK$18Havana Club 3年
Havana Club 3 ans
古巴朗姆酒。
€9
≈ HK$81Bacardi Carta Bianca
Bacardi Carta Bianca
白朗姆酒。
€8
≈ HK$72Bacardi Carta Oro
Bacardi Carta Oro
琥珀色朗姆酒。
€8.50
≈ HK$77Santa Teresa 1796
Santa Teresa 1796
委内瑞拉陈年朗姆酒。
€11
≈ HK$99Eristoff
Eristoff
伏特加。
€8
≈ HK$72Absolut 伏特加
Vodka Absolut
瑞典伏特加。
€9
≈ HK$81灰雁
Greygoose
法国优质伏特加。
€10
≈ HK$90Patron Silver 龙舌兰酒
Tequila patron silver
优质白龙舌兰酒。
€11
≈ HK$99Patron Reposado 龙舌兰酒
Tequila patron Reposado
桶陈龙舌兰酒。
€14
≈ HK$126Patron Anejo 龙舌兰酒
Tequila patron Anejo
陈年龙舌兰酒。
€16
≈ HK$144Cazadores 龙舌兰酒
Tequila Cazadores
龙舌兰酒。
€8
≈ HK$72孟买原味
Bombay Original
伦敦干金酒。
€8
≈ HK$72孟买蓝宝石
Bombay Sapphire
芳香型优质金酒。
€9
≈ HK$81开胃酒
基尔霞多丽 14厘升
Kir Chardonnay 14cl
白葡萄酒与黑醋栗奶油混合。
€5.50
≈ HK$50皇家基尔香槟 14厘升
Kir Royal au champagne 14cl
香槟与黑醋栗奶油混合。
€12
≈ HK$108Martini Blanc 6厘升
Martini Blanc 6cl
意大利白味美思酒，甜。
€6
≈ HK$54Martini Rouge 6厘升
Martini Rouge 6cl
意大利红味美思酒，甜苦。
€6
≈ HK$54波特酒 6厘升
Porto 6cl
葡萄牙加强型葡萄酒，甜。
€5
≈ HK$45金巴利 6厘升
Campari 6cl
鲜红的意大利苦酒。
€6
≈ HK$54Ricard，Pastis 51 2厘升
Ricard, Pastis 51 2cl
法国茴香开胃酒，需用水稀释。
€5.50
≈ HK$50餐后酒和烈酒
3厘升
Cognac VSOP
Cognac VSOP
在橡木桶中陈酿的法国葡萄酒蒸馏酒。
€9.50
≈ HK$86Armagnac VSOP
Armagnac VSOP
加斯科涅白兰地，质朴而芳香。
€9.50
≈ HK$86Calvados VSOP
Calvados VSOP
诺曼底苹果白兰地。
€8
≈ HK$72老李子白兰地
Eau de vie Vieille Prune
蒸馏水果酒。
€8
≈ HK$72威廉姆斯梨子白兰地
Eau de vie de poire Williamine
香气浓郁的梨子酒。
€8
≈ HK$72Get 27，Get 31
Get 27, Get 31
助消化薄荷利口酒。
€8.50
≈ HK$77百利甜酒
Baileys
爱尔兰奶油威士忌。
€8
≈ HK$72苹果酒 Brut 27.5厘升
Cidre Brut 27,5cl
起泡干苹果酒。
€5.50
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