イベリコ豚の生ハム・サラミ盛り合わせ
Iberian cold sliced meats
ハム、ロモ、チョリソー
スペイン産の生ハム、豚ロース（ロモ）、スパイシーソーセージ（チョリソー）などの盛り合わせ。塩味、風味豊かで濃厚な味わい。冷製で提供され、前菜としてシェアするのに最適です。
€22
≈ ¥3,986
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Le Bistrot des Vignes
Le Bistrot des Vignes
税込み価格
アペリティフの時間です
シェア用…それともシェアしない？
カクテル
アペロール スプリッツ 20cl
Apérol Spritz 20cl
プロセッコ、アペロール、ソーダ水で作られた人気のイタリアンアペリティフ。オレンジとハーブのノートを持つ、爽やかで泡立ちがあり、甘苦い味わいです。氷の上で提供されます。
€10
≈ ¥1,812
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リレ カクテル 20cl
Cocktail Lillet 20cl
フレンチワインベースのアペリティフカクテル。フローラルでフルーティー、柑橘系のノートがあります。軽くて爽やかです。
€10
≈ ¥1,812
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アメリカーノ 12cl
Américano 12cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で作られたクラシックカクテル。甘苦くハーブのような味わい。アペリティフとして提供されます。
€10
≈ ¥1,812
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キール ロワイヤル 12cl
Kir Royal 12cl
クレーム・ド・カシス（カシスリキュール）で作られ、シャンパンで満たされたフレンチカクテル。甘く、泡立ちがあり、エレガント。食事の始まりに。
€16
≈ ¥2,899
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ウイスキー 4cl
グレンリベット 15年
Glenlivet 15 years
15年熟成のシングルモルトスコッチウイスキー。滑らかでフルーティー、アーモンドとスパイスのノートがあります。ストレートまたはロックで提供されます。
€12
≈ ¥2,174
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シーバス 12年
Chivas 12 years
12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。ハチミツとフルーツの風味が豊かで滑らか。バランスの取れたスピリッツです。
€12
≈ ¥2,174
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アベラワー 10年
Aberlour 10 years
シェリー樽とバーボン樽で熟成されたシングルモルトスコッチウイスキー。甘くスパイシーで、秋の果実のヒントがあります。フルボディで温まります。
€14
≈ ¥2,537
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ジョニーウォーカー ブルーラベル
Johnnie Walker Blue label
プレミアムブレンドスコッチウイスキー。ベルベットのような滑らかさで、ハチミツ、ヘーゼルナッツ、シェリーの層があります。贅沢な味わいのウイスキーです。
€14
≈ ¥2,537
0
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16 years
アイラ島のシングルモルトスコッチウイスキー。スモーキーでピーティー、海藻と塩のノートがあります。複雑で濃厚です。
€14
≈ ¥2,537
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グレンフィディック XX
Glenfiddich XX
シングルモルトスコッチウイスキーの実験的なボトル。キャンディフロスとローストアーモンドのヒントを持つ、甘くフルーティーな味わい。ユニークで風味豊かです。
€14
≈ ¥2,537
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ワインとシャンパン
シャンパーニュ・テタンジェ 12cl
Champagne Taittinger 12cl
高級フレンチシャンパン1杯。ブリオッシュとフルーツのノートを持つ、キリッとした泡立ちでエレガント。お祝いに最適です。
€16
≈ ¥2,899
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ル・ブラン・ド・マルタン オーガニック 14cl
Le Blanc de Martin Bio 14cl
グラス白ワイン（オーガニック）。おそらくキリッとして爽やかでフルーティーなノート。シーフードや鶏肉によく合います。
€8
≈ ¥1,449
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プイィ・フュメ アンドレ・デザ 14cl
Pouilly Fumé André Dezat 14cl
ロワール渓谷産のソーヴィニヨン・ブラン種で作られた白ワイン1杯。スモーキーで火打石のようなアロマと柑橘系の風味が特徴です。辛口でミネラル感があります。
€9
≈ ¥1,631
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ル・ルージュ・ド・マルタン 14cl
Le Rouge de Martin 14cl
グラス赤ワイン。ハウスワインと思われ、バランスが取れており、肉やチーズによく合います。
€8
≈ ¥1,449
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コート・デュ・ローヌ・カイラン 14cl
Côte du Rhône Cairanne 14cl
ローヌ渓谷産の赤ワイン1杯。フルボディでスパイシー、赤果実の風味。豊かで満足感があります。
€10
≈ ¥1,812
0
コート・ド・プロヴァンス ロゼ 14cl
Côtes de Provence rosé 14cl
プロヴァンス産のロゼワイン1杯。淡いピンク色で辛口、爽やかでイチゴと柑橘系のノートがあります。冷やして提供されます。
€9
≈ ¥1,631
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前菜
本日のスープ
Soup of the day
日替わりスープ。新鮮な季節の食材を使用。本日の味はお尋ねください。
€16
≈ ¥2,899
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バターガーリックパセリ風味の焼きアサリ
Razor Clams gratinated with butter garlic and parsley
ニンニクとパセリのバターソースでグリルした、細長い塩水アサリ。噛み応えがあり、ハーブの風味が濃厚です。風味豊かなシーフードの前菜です。
€16
≈ ¥2,899
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ローズマリー風味のウサギ肉のテリーヌ
Rabbit terrine perfumed with rosmarry
ローズマリー風味の粗挽きウサギ肉で作られた冷たいテリーヌ。風味豊かで素朴、ハーブの香り。パンに塗って食べるのが一般的です。
€16
≈ ¥2,899
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インゲン豆のサラダ、フォアグラ添え
Green bean salad with Foie-Gras
新鮮なインゲン豆に濃厚なフォアグラを添えたサラダ。フレッシュでカリカリした食感とクリーミーで風味豊かなフォアグラのコントラスト。軽くドレッシングされています。
€16
≈ ¥2,899
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オーガニック卵（63℃）、グリーンアスパラガス添え
Organic perfect egg 63°, with green asparagus
63℃でゆっくり調理された卵。クリーミーな黄身と柔らかい白身が特徴です。新鮮なグリーンアスパラガス添え。クリーミーで繊細、季節感のある一品です。
€16
≈ ¥2,899
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フォアグラ、玉ねぎのコンフィ添え
French duck Foie-Gras, candied onions
+6€
濃厚でバターのような鴨のフォアグラのパテ。甘いキャラメル玉ねぎを添えて、濃厚さを和らげます。トーストしたパンやブリオッシュに塗って。
€22
≈ ¥3,986
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メイン
フェンネル、魚醤添えのローストしたタラ
Roasted codfish fish with fennel, fish sauce
オーブンでローストした白身魚、芳香のあるフェンネルと風味豊かな魚介ベースのソース添え。フレーク状の食感とフェンネルのアニスのような香りが引き立てます。
€28
≈ ¥5,073
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天然シーバス、サフランソース、野菜添え
Wild sea bass with safran sauce, vegetables
+9€
高級天然シーバス、サフラン風味のソースと季節の野菜添え。繊細で柔らかい魚に、香りの良い黄金色のソース。
€37
≈ ¥6,704
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フランス産ビーフ・ラムステーキ、フライドポテト、サラダ
French beef rumsteak, French fries, salad
ランプ肉のクラシックなビストロカット、風味豊かで赤身。カリカリのフライドポテトとサイドサラダ添え。ボリュームがあり伝統的な食事です。
€28
≈ ¥5,073
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モルビエチーズのチーズバーガー、フライドポテト、サラダ
Cheeseburger with Morbier cheese, French fries, salad
モルビエチーズ（灰の線が特徴のフランス産セミソフトチーズ）を乗せたビーフバーガー。フライドポテトとサラダ添え。濃厚で風味豊かで満足感があります。
€28
≈ ¥5,073
0
フランス産ビーフタルタル、フライドポテト、サラダ
French beef Tartare, French fries, salad
厳選された高品質の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたタルタル。冷製でフライドポテトとサラダと共に提供されます。柔らかい食感と大胆で風味豊かな味わいです。
€28
≈ ¥5,073
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平飼い鶏の胸肉、モレル茸、マッシュポテト添え
Farm chicken breast with morels mushrooms, mash potatoes
+3€
平飼い鶏の胸肉、エンドウ豆のソースとクリーミーなマッシュポテト添え。心地よくエレガントな一品です。
€31
≈ ¥5,617
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仔牛の腎臓、マッシュポテト、マスタードソース添え
Veal kidneys with mash potatoes and mustard sauce
マスタードソースとマッシュポテト添えのソテーした仔牛の腎臓。独特の食感と豊かな風味。伝統的なフランスの臓物料理です。
€28
≈ ¥5,073
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シェア用
2名様用リブロースステーキ
Rib of beef for 2
ブロンド・デキテーヌ
10€ / 100g
ブロンド・デキテーヌ種（柔らかく赤身の肉で知られる）の、シェア用の大きなリブステーキ。お好みの焼き加減でグリルします。価格は100gあたりの重量です。
€10
≈ ¥1,812
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チーズ | デザート
フランス産チーズ盛り合わせ
French cheeses selection
フランス産チーズの盛り合わせ。ソフト、ハード、ブルー、ヤギのチーズが含まれる場合があります。パンと共に提供されます。食事の締めくくりに。
€12
≈ ¥2,174
0
とろけるチョコレート ヴァローナ
Melting chocolate Valrhona
プレミアムヴァローナチョコレートで作られた温かいチョコレートケーキ、おそらく溶けた中心部があります。濃厚で甘く、強烈。チョコレート好きにはたまらない一品です。
€12
≈ ¥2,174
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グルメコーヒー
Gourmet coffee
エスプレッソ1杯とミニャルディーズ3種
+2€
エスプレッソ1杯とミニャルディーズ3種（カフェ・グルマン）。様々な甘さを少しずつ楽しめます。
€14
≈ ¥2,537
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プロフィトロール、バニラアイスクリーム、ホットチョコレートソース添え
Profiteroles with vanilla ice-cream and hot chocolate sauce
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に温かいチョコレートソースをかけたもの。温かいものと冷たいもの、カリカリとしたものとクリーミーなものを組み合わせた、フランスの定番デザートです。
€12
≈ ¥2,174
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イリ・フロタント、ピンクプラリネ添え
Ile flottante with pink nuts
メレンゲを浮かべた「イリ・フロタント」（バニラカスタード）、ピンク色のプラリネをトッピング。軽くて甘く、エアリーなデザートです。
€12
≈ ¥2,174
0
洋梨のタルト、アーモンド、バニラアイスクリーム
Pear tart with almonds, vanilla ice cream
アーモンドクリーム（フランジパーヌ）と洋梨を詰めたタルト。温かいまたは冷たい状態で提供され、バニラアイスクリームが添えられます。ナッツとフルーツの風味。
€12
≈ ¥2,174
0
アイスクリームとシャーベット
Ice cream and sherbet
アイスクリーム（クリーミー）とシャーベット（フルーツベース、乳製品不使用）の盛り合わせ。爽やかでシンプル。
€12
≈ ¥2,174
0
ビストロのセットメニュー
前菜 + メイン
Starter + Main course
2品コース。前菜から1品、メイン（プラ）から1品お選びください。
€38
≈ ¥6,885
0
メイン + デザート
Main course + Dessert
2品コース。メイン（プラ）から1品、デザートから1品お選びください。
€38
≈ ¥6,885
0
前菜 + メイン + デザート
Starter + Main + Dessert
3品コース。前菜、メイン（プラ）、デザートから1品ずつお選びください。
€48
≈ ¥8,697
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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