Le Beef Steakhouse Brasserie Bar

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Le Beef Steakhouse Brasserie Bar

全ての前菜とメインディッシュは自家製です。

33 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France

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メニュー
場所
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朝食
自家製前菜
自家製バーガー
ブラッスリーのメインディッシュ
特別な牛肉
当店のデザート
アイスクリームパフェ
朝食

エクスプレスブレックファスト

Petit Déjeuner Express

エスプレッソ1杯 + クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ

エスプレッソ1杯と、お好みのクロワッサンまたはパン・オ・ショコラが付いた、手軽なセット。フランス風の軽い一日の始まりに最適です。

4.90~

フレンチブレックファスト

Petit Déjeuner Français

温かい飲み物1杯 + オレンジ絞りまたはレモン絞りジュース1杯 + トースト2枚、バターとジャム付き

温かい飲み物、フレッシュジュース、バターとジャム付きのトーストが付いた、伝統的なフルブレックファスト。

7.90~

イングリッシュブレックファスト

Petit Déjeuner Anglais

温かい飲み物1杯 + オレンジ絞りまたはレモン絞りジュース1杯 + トースト2枚、バターとジャム付き + スクランブルエッグ2個(ベーコンまたはサーモン添え)

ボリューム満点のバージョン。クラシックな朝食の要素に加えて、タンパク質を選べるスクランブルエッグが含まれます。

10.90~

イングリッシュブレックファスト XXL

Petit Déjeuner Anglais XXL

温かい飲み物1杯 + オレンジ絞りまたはレモン絞りジュース1杯 + トースト2枚、バターとジャム付き + スクランブルエッグ2個(ベーコンまたはサーモン添え) + サーモンまたはアボカドのトースト1枚

大食漢向けの最も充実したセット。イングリッシュブレックファストに、サーモンまたはアボカドのグルメトーストを追加。

14.90~
自家製前菜

卵のマヨネーズ

Oeuf mayonnaise

ビストロの定番。クリーミーな自家製マヨネーズがかかったゆで卵。シンプルで満足感があります。

7
$8.00

ネギのヴィネグレット

Poireaux vinaigrette

柔らかいネギを冷たいまま、ピリッとしたヴィネグレットソースで。伝統的でフレッシュな野菜の前菜。

8
$9.00

オニオンスープ

Soupe à l’oignon

キャラメル色に炒めた玉ねぎの温かく風味豊かなスープ。クルトンと溶けたチーズ添え。濃厚で温まります。

9
$10.00

牛肉のカルパッチョ

Carpaccio de boeuf

マリネした牛肉の薄切り。繊細な風味ととろけるような食感。ドレッシングで味付け。

14~

田舎風テリーヌ

Terrine de campagne

ハーブとスパイスを使った素朴なミートパテ。パンとピクルス添え。

11.90
$14.00

ヴィンテージイワシ

Sardines millésimées

高品質な缶詰のイワシ。風味を良くするために熟成させています。バター付きパンと共にシンプルに提供。

12.90
$15.00

メロンと田舎風生ハム

Melon & jambon de pays

新鮮なメロンと熟成生ハムの甘じょっぱいデュオ。夏らしく軽い前菜です。

13.90
$16.00

メートル・ド・テル風エスカルゴ

Escargots maître d’hôtel

殻付きエスカルゴ。ガーリックとパセリバターで調理。フランス料理の象徴的な一品。

26~

ポーチドエッグのアボカドトースト

Avocado toasts oeuf mollet

潰したアボカドのトーストに、とろりとした黄身の卵を乗せたもの。クリーミーで美味しい。

20.90~

スモークサーモンとディルクリームのトースト

Toasts de saumon fumé et crème aneth

トーストしたパンにスモークサーモンのスライス、ディル風味のフレッシュクリーム添え。フレッシュでエレガント。

16.90
$20.00

フォアグラ

Foie gras

鴨またはガチョウのフォアグラを使った繊細な料理。リッチでバターのような食感。トーストしたパン添え。

21
$24.00

シーザーサラダ

Salade Caesar

ロメインレタスにチキン、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなシーザードレッシング。国際的な定番。

21.90
$25.00

イタリアンサラダ

Salade italienne

地中海風のミックスサラダ。モッツァレラ、ドライトマト、生ハムなど。

21.90
$25.00
自家製バーガー

チーズバーガー

Cheeseburger

柔らかいパンにビーフパテと溶けたチーズを挟んだクラシックバーガー。

18.90
$22.00

ビーフバーガー

Beef burger

衣をつけたブッラータ、ステーキ、チェダーチーズ

衣をつけたブッラータチーズがサクサクでとろける、グルメなビーフバーガー。

35.90~

チキンアボカドバーガー

Chicken burger avocado

新鮮なアボカドを使ったチキンバーガー。より軽くクリーミーなオプション。

36.90~

フィッシュバーガー

Fish burger

衣をつけた魚、自家製ソース

衣をつけたカリカリのフィッシュフィレバーガー。自家製ソース添え。

36.90~
ブラッスリーのメインディッシュ

ハムオムレツ(卵4個)&サラダ

Omelette au jambon (4 oeufs) & salade

新鮮な卵とハムを使ったボリュームたっぷりのオムレツ。サラダ添え。

19.90
$23.00

マスタード風味のウサギ肉&ライス

Lapin à la moutarde & riz

クリーミーなマスタードソースで煮込んだウサギ肉の塊。ライス添え。

24.90
$29.00

鶏むね肉のパイヤール風&自家製マッシュポテト

Poulet façon paillard & purée maison

平たく焼いた鶏むね肉のグリル。柔らかく焼き色が付いています。自家製マッシュポテト添え。

26.90
$31.00

仔牛のブランケット&ライス

Blanquette de veau & riz

伝統的な仔牛の煮込み。クリーミーなホワイトソースと野菜。ライス添え。

26.90
$31.00
特別な牛肉

ランプステーキ 250g

Rumsteak 250 g

1名様分

赤身で風味豊かな牛肉の塊。お好みの焼き加減でグリル。

22.90
$27.00

リブロースステーキ 300g

Entrecôte 300 g

1名様分

霜降りでジューシーな牛肉の切り身。その柔らかさと風味で有名です。

36
$42.00

アルゼンチン産リブロースステーキ 300g

Entrecôte d’Argentine 300 g

1名様分

アルゼンチン産リブロースステーキ。牛肉の質の高さで有名です。

45
$52.00

牛リブステーキ 500g

Côte de boeuf 500 g

1名様分

骨付きの非常に大きな牛肉の塊。濃厚な風味ととろけるような食感が特徴です。

49
$57.00

牛フィレステーキ 300g

Filet de bœuf 300 g

1名様分

牛肉の中で最も柔らかい部位。脂肪が少なく、口の中でとろけます。

59
$68.00

アイリッシュアンガス牛フィレステーキ 300g

Filet de bœuf d’Angus irlandais 300 g

1名様分

アイルランド産アンガス牛フィレステーキ。世界的に有名な高品質で霜降りの牛肉です。

69
$80.00
当店のデザート

本日のタルト

Tarte du jour

季節のフルーツや食材を使った自家製タルト。毎日作っています。

6.90
$8.00

ピスタチオ入りライスプディング

Riz au lait à la pistache

ミルクで煮込んだ米をピスタチオ風味にしたクリーミーなデザート。

7
$8.00

パンナコッタとストロベリークーリ

Panacotta et son coulis de fraise

イタリアのゼリー状デザートクリーム。滑らかでバニラ風味で、ストロベリーソース添え。

7.90
$9.00

ミントとバジル風味のラズベリースープ

Soupe de framboises à la menthe et au basilic

軽やかでフレッシュなフルーツデザート。ラズベリーを軽いシロップとアロマティックハーブで。

7.90
$9.00

プロフィトロール

Profiteroles

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に、温かいチョコレートソースをかけたもの。

8
$9.00

オレンジブロッサム風味のクレームブリュレ、ラズベリー

Crème brûlée fleur d’oranger, framboises

クリーミーなオレンジブロッサムクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層とラズベリー。

8.90
$10.00

柑橘系のティラミス

Tiramisu aux agrumes

有名なイタリアンデザートのフレッシュバージョン。ビスケットを浸し、柑橘系の風味のマスカルポーネクリームを使用。

8.90
$10.00

チョコレートフォンダン

Fondant au chocolat

濃厚なチョコレートケーキに温かいとろとろのチョコレートソース。カカオ好きにはたまらない逸品。

9.90
$11.00

フルーツのパブロバ

Pavlova aux fruits

外はカリカリ、中はふわふわのメレンゲ。ホイップクリームとフレッシュフルーツ添え。

9.90
$11.00
アイスクリームパフェ

バニラサンデー

Sundae vanille

クリーミーなバニラアイスクリーム。しばしばトッピング添え。

8
$9.00

バナナスプリット

Banana split

バナナ、3スクープのアイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートソースを使ったクラシックなアイスクリームデザート。

10
$12.00

ラズベリーメルバ

Framboise melba

バニラアイス、ラズベリー、レッドフルーツのクーリ、ホイップクリーム添え。

10
$12.00

ピーチメルバ

Pêche melba

バニラアイスクリームとシロップ漬けのピーチ半分。ラズベリークーリとアーモンドスライス添え。

10
$12.00

ポワール・ベル・エレーヌ

Poire Belle-Hélène

シロップ漬けの洋梨にバニラアイスクリームと温かいチョコレートソースをかけたもの。

10
$12.00
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魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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