Le Beef Steakhouse Brasserie Bar












快速早餐
Petit Déjeuner Express
1 杯浓缩咖啡 + 1 个羊角面包或巧克力面包
快速套餐,包括一杯浓缩咖啡和一份您选择的法式点心。非常适合清淡的法式早餐。
法式早餐
Petit Déjeuner Français
1 杯热饮 + 1 杯鲜榨橙汁或鲜榨柠檬汁 + 2 片吐司,配黄油和果酱
传统丰盛的早餐,包括热饮、新鲜果汁和涂抹果酱的吐司。
英式早餐
Petit Déjeuner Anglais
1 杯热饮 + 1 杯鲜榨橙汁或鲜榨柠檬汁 + 2 片吐司,配黄油和果酱 + 2 个炒鸡蛋配培根或三文鱼
更丰盛的版本,包括炒鸡蛋和您选择的蛋白质,以及经典的早餐元素。
超大份英式早餐
Petit Déjeuner Anglais XXL
1 杯热饮 + 1 杯鲜榨橙汁或鲜榨柠檬汁 + 2 片吐司,配黄油和果酱 + 2 个炒鸡蛋配培根或三文鱼 + 1 片三文鱼或牛油果吐司
最丰盛的套餐,在英式早餐的基础上增加一份三文鱼或牛油果吐司。
蛋黄酱煮鸡蛋
Oeuf mayonnaise
法式小酒馆的经典之作:煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。简单而令人满足。
法式油醋汁韭葱
Poireaux vinaigrette
嫩韭葱冷食,配辛辣油醋汁。清爽的传统蔬菜开胃菜。
洋葱汤
Soupe à l’oignon
浓郁的焦糖洋葱汤,通常配面包丁和融化的奶酪。浓郁暖胃。
牛肉薄片
Carpaccio de boeuf
腌制薄片生牛肉。入口即化,口感细腻,调味恰到好处。
乡村肉酱
Terrine de campagne
乡村肉酱,配香草和香料。配面包和酸黄瓜。
年份沙丁鱼
Sardines millésimées
高品质罐头沙丁鱼,经过陈年以增强风味。简单配黄油面包。
甜瓜配乡村火腿
Melon & jambon de pays
新鲜甜瓜配风干生火腿。清爽的夏季开胃菜。
主厨蜗牛
Escargots maître d’hôtel
蜗牛用其壳烹制,配蒜蓉香草黄油。法式美食的标志性菜肴。
牛油果吐司配溏心蛋
Avocado toasts oeuf mollet
牛油果泥吐司,上面放一个溏心蛋。浓郁美味。
烟熏三文鱼吐司配莳萝奶油
Toasts de saumon fumé et crème aneth
烟熏三文鱼片配烤面包,配莳萝风味奶油。清新优雅。
鹅肝
Foie gras
精美的鹅肝或鸭肝制品,质地浓郁如黄油。配烤面包。
凯撒沙拉
Salade Caesar
罗马生菜配鸡肉、帕玛森奶酪、面包丁和浓郁的凯撒酱。国际经典。
意大利沙拉
Salade italienne
地中海风味沙拉,通常包括马苏里拉奶酪、风干番茄和生火腿。
芝士汉堡
Cheeseburger
经典牛肉汉堡配融化奶酪,配软面包。
牛肉汉堡
Beef burger
炸布拉塔奶酪、牛排、切达奶酪
美味的牛肉汉堡,配酥脆融化的炸布拉塔奶酪。
鸡肉牛油果汉堡
Chicken burger avocado
鸡肉汉堡配新鲜牛油果。更轻盈浓郁的选择。
炸鱼汉堡
Fish burger
炸鱼,自制酱料
酥脆的炸鱼柳汉堡,配自制酱料。
火腿煎饼(4个鸡蛋)配沙拉
Omelette au jambon (4 oeufs) & salade
丰盛的火腿鸡蛋煎饼,配沙拉。
芥末兔肉配米饭
Lapin à la moutarde & riz
炖兔肉配奶油芥末酱。配米饭。
鸡胸肉配自制土豆泥
Poulet façon paillard & purée maison
拍扁烤制的鸡胸肉,鲜嫩金黄。配自制土豆泥。
奶油炖小牛肉配米饭
Blanquette de veau & riz
传统的奶油白酱炖小牛肉,配蔬菜。浓郁的炖菜,配米饭。
西冷牛排 250 克
Rumsteak 250 g
适合 1 人
瘦肉且美味的牛排,根据您的喜好烤制。
肋眼牛排 300 克
Entrecôte 300 g
适合 1 人
多汁的雪花牛肉块,以其嫩度和风味而闻名。
阿根廷肋眼牛排 300 克
Entrecôte d’Argentine 300 g
适合 1 人
阿根廷进口肋眼牛排,以其卓越的牛肉品质而闻名。
战斧牛排 500 克
Côte de boeuf 500 g
适合 1 人
带骨的大块牛排,风味浓郁,口感嫩滑。
菲力牛排 300 克
Filet de bœuf 300 g
适合 1 人
最嫩的牛肉部位,瘦肉且口感细腻。
爱尔兰安格斯菲力牛排 300 克
Filet de bœuf d’Angus irlandais 300 g
适合 1 人
爱尔兰安格斯牛排,以其卓越的品质和雪花纹理而闻名于世。
当日馅饼
Tarte du jour
每日新鲜制作的自制馅饼,配时令水果或食材。
开心果味牛奶布丁
Riz au lait à la pistache
用牛奶煮制的奶油米布丁,带有开心果风味。
意式奶冻配草莓酱
Panacotta et son coulis de fraise
意大利式奶油冻,光滑香草味,配草莓酱。
覆盆子薄荷罗勒汤
Soupe de framboises à la menthe et au basilic
清爽的水果甜点,由覆盆子和清淡的香草糖浆组成。
泡芙
Profiteroles
香草冰淇淋泡芙,淋上热巧克力酱。
橙花焦糖布丁配覆盆子
Crème brûlée fleur d’oranger, framboises
橙花奶油冻,上面覆盖一层脆焦糖,配覆盆子。
柑橘提拉米苏
Tiramisu aux agrumes
著名意大利甜点的清爽变体,用浸泡过的饼干和柑橘味马斯卡彭奶油制成。
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,中心是热巧克力熔岩。巧克力爱好者的福音。
水果帕芙洛娃
Pavlova aux fruits
外酥内软的蛋白霜,配鲜奶油和新鲜水果。
香草圣代
Sundae vanille
浓郁的香草冰淇淋,通常配有淋酱。
香蕉船
Banana split
经典的冰淇淋甜点,配香蕉、三球冰淇淋、鲜奶油和巧克力。
覆盆子梅尔巴
Framboise melba
香草冰淇淋、覆盆子和红果酱,上面是鲜奶油。
桃子梅尔巴
Pêche melba
香草冰淇淋和半颗糖渍桃子,淋上覆盆子酱和杏仁片。
美人梨
Poire Belle-Hélène
糖渍梨配香草冰淇淋,淋上融化的热巧克力。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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