Desayuno Express
Petit Déjeuner Express
1 espresso
+ un croissant o pain au chocolat
Menú rápido que incluye un café solo y un bollo a elegir. Ideal para un comienzo de día ligero a la francesa.
€4.90~
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Le Beef Steakhouse Brasserie Bar
Le Beef Steakhouse Brasserie Bar
Todas nuestras entradas y platos son caseros.
Desayuno
Desayuno Francés
Petit Déjeuner Français
1 bebida caliente
+ 1 zumo de naranja recién exprimido o de limón recién exprimido
+ 2 tostadas de pan, mantequilla y mermelada
Desayuno tradicional completo con bebida caliente, zumo de frutas frescas y tostadas con mantequilla y mermelada.
€7.90~
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Desayuno Inglés
Petit Déjeuner Anglais
1 bebida caliente
+ 1 zumo de naranja recién exprimido o de limón recién exprimido
+ 2 tostadas de pan, mantequilla y mermelada
+ 2 huevos revueltos con bacon o salmón
Versión más copiosa que incluye huevos revueltos con una opción de proteína, además de los elementos clásicos del desayuno.
€10.90~
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Desayuno Inglés XXL
Petit Déjeuner Anglais XXL
1 bebida caliente
+ 1 zumo de naranja recién exprimido o de limón recién exprimido
+ 2 tostadas de pan, mantequilla y mermelada
+ 2 huevos revueltos con bacon o salmón
+ 1 tostada de salmón o aguacate
La fórmula más completa para los grandes apetitos, añadiendo una tostada gourmet de salmón o aguacate al desayuno inglés.
€14.90~
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Nuestras Entradas Caseras
Huevo con mayonesa
Oeuf mayonnaise
Un clásico imprescindible del bistró: huevo duro cubierto con una mayonesa casera cremosa. Sencillo y reconfortante.
€7
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Puerros a la vinagreta
Poireaux vinaigrette
Puerros tiernos servidos fríos con una vinagreta picante. Una entrada vegetal tradicional y fresca.
€8
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Sopa de cebolla
Soupe à l’oignon
Sopa caliente y sabrosa de cebollas caramelizadas, a menudo servida con picatostes y queso fundido. Rica y reconfortante.
€9
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Carpaccio de ternera
Carpaccio de boeuf
Finas lonchas de ternera cruda marinadas. Textura fundente y sabor delicado, realzado por el aliño.
€14~
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Terrina de campo
Terrine de campagne
Paté rústico de carne con hierbas y especias. Servido con pan y pepinillos.
€11.90
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Sardinas de añada
Sardines millésimées
Sardinas en conserva de alta calidad, envejecidas para mejorar su sabor. Servidas simplemente con pan con mantequilla.
€12.90
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Melón y jamón serrano
Melon & jambon de pays
Dúo dulce-salado de melón fresco y jamón crudo curado. Una entrada veraniega y ligera.
€13.90
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Caracoles maître d'hôtel
Escargots maître d’hôtel
Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Un plato emblemático de la gastronomía francesa.
€26~
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Tostadas de aguacate con huevo escalfado
Avocado toasts oeuf mollet
Tostada de aguacate machacado coronada con un huevo con yema líquida. Cremoso y sabroso.
€20.90~
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Tostadas de salmón ahumado y crema de eneldo
Toasts de saumon fumé et crème aneth
Finas lonchas de salmón ahumado sobre pan tostado, acompañadas de una crema fresca con aroma a eneldo. Fresco y elegante.
€16.90
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Foie gras
Delicado manjar a base de hígado de pato o ganso, de textura rica y mantecosa. Servido con pan tostado.
€21
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0
Ensalada César
Salade Caesar
Lechuga romana con pollo, parmesano, picatostes y cremosa salsa César. Un gran clásico internacional.
€21.90
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Ensalada italiana
Salade italienne
Ensalada mixta con sabores mediterráneos, que a menudo incluye mozzarella, tomates secos y jamón crudo.
€21.90
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Nuestras Hamburguesas Caseras
Cheeseburger
Hamburguesa clásica con filete picado y queso fundido, servida en un pan tierno.
€18.90
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Hamburguesa de ternera
Beef burger
burrata empanada, filete, cheddar
Hamburguesa gourmet de ternera, con burrata empanada crujiente y fundente.
€35.90~
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Hamburguesa de pollo con aguacate
Chicken burger avocado
Hamburguesa de pollo con aguacate fresco. Una opción más ligera y cremosa.
€36.90~
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Hamburguesa de pescado
Fish burger
pescado empanado, salsa casera
Hamburguesa de filete de pescado empanado crujiente, servida con una salsa casera.
€36.90~
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Nuestros Platos de Brasserie
Carnes blancas
Tortilla de jamón (4 huevos) y ensalada
Omelette au jambon (4 oeufs) & salade
Tortilla generosa de huevos frescos y jamón, servida con ensalada verde para darle frescura.
€19.90
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Conejo a la mostaza y arroz
Lapin à la moutarde & riz
Trozos de conejo cocinados a fuego lento en una cremosa salsa de mostaza. Servido con arroz.
€24.90
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0
Pollo estilo paillard y puré casero
Poulet façon paillard & purée maison
Pechuga de pollo aplanada y a la parrilla, tierna y dorada. Acompañada de puré de patatas casero.
€26.90
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0
Blanquette de ternera y arroz
Blanquette de veau & riz
Estofado de ternera tradicional en salsa blanca cremosa con verduras. Un plato cocinado a fuego lento reconfortante servido con arroz.
€26.90
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Carnes rojas
Salchicha de cuchillo y puré casero
Saucisse au couteau & purée maison
Salchicha rústica de carne picada gruesa, servida con un puré cremoso. Sabores auténticos del terruño.
€21.90
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0
Magret de pato y puré casero, salsa de pimienta
Magret de canard & purée maison, sauce poivre
Filete de pato graso a la plancha, servido rosado con una salsa de pimienta picante y puré.
€25.90
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0
Estofado de ternera y puré casero
Boeuf bourguignon & purée maison
Ternera cocinada a fuego lento en vino tinto con verduras. Tierna y rica en sabor, un monumento de la cocina francesa.
€26.90
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0
Nuestras Carnes de Excepción
Entrecot de ternera 250 g
Rumsteak 250 g
para 1 persona
Pieza de ternera magra y sabrosa, a la parrilla según tu gusto.
€22.90
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0
Entrecot 300 g
Entrecôte 300 g
para 1 persona
Pieza de ternera veteada y jugosa, reputada por su ternura y sabor.
€36
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0
Entrecot de Argentina 300 g
Entrecôte d’Argentine 300 g
para 1 persona
Entrecot importado de Argentina, famoso por la calidad excepcional de su carne de vacuno.
€45
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0
Costilla de ternera 500 g
Côte de boeuf 500 g
para 1 persona
Pieza de ternera muy grande con hueso, que ofrece un sabor intenso y una textura fundente.
€49
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0
Solomillo de ternera 300 g
Filet de bœuf 300 g
para 1 persona
La pieza más tierna de la ternera, magra y delicada al paladar.
€59
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0
Solomillo de ternera Angus irlandés 300 g
Filet de bœuf d’Angus irlandais 300 g
para 1 persona
Solomillo de ternera de raza Angus irlandesa, reconocida mundialmente por su calidad superior y su veteado.
€69
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0
Nuestros Postres
Tarta del día
Tarte du jour
Tarta casera preparada diariamente con frutas o ingredientes de temporada.
€6.90
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Arroz con leche de pistacho
Riz au lait à la pistache
Postre cremoso a base de arroz cocido en leche, perfumado con pistacho.
€7
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0
Panna cotta y su coulis de fresa
Panacotta et son coulis de fraise
Crema de postre italiana gelificada, suave y avainillada, servida con salsa de fresas.
€7.90
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Sopa de frambuesas con menta y albahaca
Soupe de framboises à la menthe et au basilic
Postre frutal y muy fresco, compuesto de frambuesas en un ligero sirope de hierbas aromáticas.
€7.90
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Profiteroles
Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente.
€8
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0
Crème brûlée de azahar, frambuesas
Crème brûlée fleur d’oranger, framboises
Crema suave de azahar cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente, con frambuesas.
€8.90
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0
Tiramisú de cítricos
Tiramisu aux agrumes
Versión fresca del famoso postre italiano, con bizcochos empapados y crema de mascarpone con aroma a cítricos.
€8.90
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Coulant de chocolate
Fondant au chocolat
Pastel de chocolate rico con un corazón caliente y fundente. Un manjar para los amantes del cacao.
€9.90
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0
Pavlova con frutas
Pavlova aux fruits
Merengue crujiente por fuera y tierno por dentro, relleno de nata montada y frutas frescas.
€9.90
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Nuestros Copas de Helado
Sundae de vainilla
Sundae vanille
Helado cremoso de vainilla, a menudo servido con un sirope.
€8
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0
Banana split
Postre helado clásico con un plátano, tres bolas de helado, nata montada y chocolate.
€10
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0
Frambuesa melba
Framboise melba
Helado de vainilla, frambuesas y coulis de frutos rojos, coronado con nata montada.
€10
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Melocotón melba
Pêche melba
Helado de vainilla y media pera en almíbar, cubierto con coulis de frambuesa y almendras fileteadas.
€10
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0
Pera Belle-Hélène
Poire Belle-Hélène
Pera en almíbar servida con helado de vainilla y cubierta con chocolate caliente fundente.
€10
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0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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4.3
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