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Le 178 - Chez Ben Attia

冷たい前菜

チュニジアの小皿料理
Petit plat tunisien
チュニジア料理の代表的な冷たい前菜の盛り合わせ。様々な味を試すのに最適です。 · フレッシュで多様な風味、しばしばスパイシーまたは酸味があります。 · 通常、食事の最初にパンと一緒に食べます。
€5 ≈ ¥906
チュニジア料理
Plat tunisien
キュウリ、トマト、ピーマン、ツナ、ケッパー、オリーブ、オリーブオイル
新鮮な野菜、ツナ、地中海風の調味料を組み合わせた一皿。コンパニオンサラダに似ています。 · フレッシュでシャキシャキ、オリーブオイルとケッパーで風味豊かに。 · 軽い前菜または手軽なランチに最適。
€8.50 ≈ ¥1,540
メシュウィアサラダ
Salade mechouia
ピーマン、トマト、ナス、玉ねぎ、唐辛子
グリルした野菜を皮をむいて細かく刻み、ニンニク、コリアンダー、オリーブオイルで味付けしたサラダ。 · 溶けるような食感と、使用する唐辛子によるスパイシーでスモーキーな風味。 · 伝統的にパンと一緒に、浸したり塗ったりして食べます。
€5 ≈ ¥906
ニース風サラダ
Salade niçoise
グリーンサラダ、トマト、ツナ、卵、ポテト
ツナ、ゆで卵、野菜を使った定番のコンパニオンサラダ。 · フレッシュで栄養満点。 · 満足感がありバランスの取れた前菜。
€7.50 ≈ ¥1,359
大きなサラダ
Grande salade
グリーンサラダ、トマト、ツナ、卵、ポテト
コンパニオンサラダのボリュームのあるバージョン。 · ボリュームがありバラエティ豊か。 · 軽いメインディッシュとして提供可能。
€8.50 ≈ ¥1,540

温かい前菜

卵入りブリック
Brik à l'œuf
ツナ、ケッパー、ポテト、パセリ
薄くてパリパリのブリック生地に、卵、ツナ、ハーブを詰めて揚げたもの。 · 外はカリカリ、中はとろりとした黄身。 · チュニジア料理の定番で、しばしばレモン汁をかけて食べます。
€3.50 ≈ ¥634
卵入りブリック、フライドポテト、サラダ添え
Brik à l'œuf avec frites, salade
伝統的なブリックを、付け合わせと共に一皿で提供。 · 温かいものと冷たいもの、カリカリとしたものと柔らかいもののコントラスト。 · 軽い食事またはボリュームのある前菜。
€8.50 ≈ ¥1,540
チョルバ
Chorba
トマトと「バードテール」パスタまたはフリック(緑小麦)をベースにした伝統的なチュニジアのスープ。 · 温かく、スパイシーで、心温まる。 · しばしば食事の始まりとして食べられます。
€5 ≈ ¥906
目玉焼き2個
Deux œufs au plat
ハリッサ、オリーブオイル、ケッパー
チュニジア風の調味料を添えた揚げ卵。 · シンプルながらハリッサで風味豊かに。 · パンと一緒にソースを吸わせながらどうぞ。
€4 ≈ ¥725
カフタジ小皿
Petite assiette kaftaji
揚げ野菜と刻んだ卵の有名な料理の、前菜サイズ。 · 食感の組み合わせ、揚げ野菜の豊かな風味。 · 温かいまたは熱い状態で提供。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
Assiette de frites
揚げたポテトのポーション。 · カリカリでゴールデンブラウン。 · 万能な付け合わせ。
€3.50 ≈ ¥634

温かいメインディッシュ

トマトソースライス
Riz à la sauce tomate
チュニジア風トマトソースで調理したライス。 · 風味豊かで柔らかい。 · シンプルで満足感のある一皿。
€10 ≈ ¥1,812
トマトソースパスタ
Pâtes à la sauce tomate
(マカロニまたはスパゲッティ)ビーフ、ラム、チキン、メルゲーズ、または串焼き添え
チュニジア特有の、濃縮されたスパイシーな赤いトマトソースをかけたパスタ。 · 風味が豊かで、提供前にパスタとソースがよく混ぜ合わされています。 · 人気があり家庭的な料理。
€10~ ≈ ¥1,812
ソース料理
Plat en sauce
グリーンピース、白いんげん豆、レンズ豆
トマトとスパイスをベースにした煮込み料理(マルガ)。 · クリーミーなソースととろける野菜。 · 温かい状態で、しばしばパンと一緒に食べます。
€10~ ≈ ¥1,812
ソース煮込み肉
Viande en sauce
濃厚なソースで長時間煮込んだ肉片。 · 柔らかく風味豊か。 · 定番のメインディッシュ。
€10 ≈ ¥1,812

クスクス

ロイヤルクスクス
Couscous royal
ビーフ、チキン、メルゲーズ、串焼き
蒸したセモリナ粉を野菜と様々な肉と共に提供する料理。 · お祝いの席にぴったりの、ボリュームがありバラエティ豊かな料理。 · お好みに合わせて、セモリナ粉をソースと野菜で混ぜてください。
€20 ≈ ¥3,624
ラムクスクス
Couscous agneau
柔らかいラム肉を添えたクスクス。 · セモリナ粉にラム肉の風味が移った香り高い一品。 · 愛される定番。
€11 ≈ ¥1,993
ビーフクスクス
Couscous bœuf
煮込んだ牛肉を添えたクスクス。 · とろけるような肉と軽いセモリナ粉。 · 満足感がありバランスの取れた一皿。
€11 ≈ ¥1,993
チキンクスクス
Couscous poulet
チキンのかけらを添えたクスクス。 · 赤身肉バージョンよりもヘルシー。 · 非常に人気があり風味豊か。
€10 ≈ ¥1,812
メルゲーズクスクス
Couscous merguez
スパイシーなメルゲーズソーセージを添えたクスクス。 · スパイシーでスモーキーな風味。 · 風味豊かな味わいが人気。
€11 ≈ ¥1,993
ラムチョップのクスクス
Couscous brochette d'agneau
グリルしたラムチョップを添えたクスクス。 · 蒸したセモリナ粉とグリルした肉の組み合わせ。 · 粒とグリル肉の間の興味深い食感。
€12 ≈ ¥2,174
ターキッシュケバブクスクス
Couscous brochette de dinde
ターキッシュケバブを添えたクスクス。 · 赤身肉よりもヘルシーな選択肢。 · シンプルで美味しい。
€11 ≈ ¥1,993
クスクス 2ラムチョップ
Couscous 2 côtes d'agneau
グリルしたラムチョップ2本を添えたクスクス。 · ラム肉好きのためのボリュームのある一皿。 · 骨付き肉は風味豊かです。
€14 ≈ ¥2,537
野菜クスクス
Couscous légumes
煮込んだ野菜の盛り合わせのみを添えたクスクス。 · 軽くてベジタリアン(ブイヨンを確認してください)。 · セモリナ粉と野菜の質を際立たせています。
€9.50 ≈ ¥1,721
魚(ボラ)クスクス
Couscous poisson (mulet)
沿岸部の名物、魚(ボラ)と野菜を添えたクスクス。 · 肉のクスクスとは異なる、ユニークな海の風味。 · 繊細で香りが良い。
€13 ≈ ¥2,355

当店のスペシャリテ

(日によって異なります)

コンパニオンプレート
Plat composé
タジン、ライス、カフタジ、トマトソース
複数の名物料理を組み合わせた盛り合わせ:チュニジア風タジン(キッシュ)、ライス、揚げ野菜、ソース。 · バラエティ豊かでカラフル。 · 色々なものを少しずつ試すのに理想的。
€10 ≈ ¥1,812
ソース煮込みポテト、ラム肉
Pommes de terre en sauce, viande d'agneau
ポテトと肉の伝統的な煮込み料理(バタタベルハム)。 · クリーミーなソースがポテトに染み込んだもの。 · 心温まる家庭的な料理。
€10 ≈ ¥1,812
ほうれん草のソース煮込み、ラム肉
Epinards en sauce, viande d'agneau
長時間煮込んだ揚げほうれん草(プカイラまたはマドゥーナ)と肉の煮込み。 · 非常に濃厚なソース、豊かで深い味わい。 · ユニークなチュニジアの特製料理。
€10 ≈ ¥1,812
メルゲーズ
Mermez
トマトソース、ひよこ豆、玉ねぎ、ラム肉
トマトソースベースの玉ねぎとひよこ豆の煮込み、肉入り。 · 玉ねぎのおかげで風味豊かでわずかに甘い。 · 伝統的な煮込み料理。
€10 ≈ ¥1,812
ムルキア
Mloukhia
パウダー状のモロヘイヤをベースにした濃い緑色のソースで煮込んだ牛肉またはラム肉の煮込み。 · ゼラチン状の食感と、非常に独特なハーブの風味。 · ソースを吸わせるためにたくさんのパンと一緒に食べます。
€10 ≈ ¥1,812
ラブレビ
Lablebi
ひよこ豆、古パン、オリーブオイル、ハリッサ、クミン、ニンニクで作った人気のスープ。 · チュニジアのストリートフード、温かく元気が出る一品。 · しばしば半熟卵やツナが加えられます。
€8.50 ≈ ¥1,540
ルーズジェルビ
Rouz jerbi
ジェルバの特産品:蒸したライスに肉、レバー、ひよこ豆、緑の野菜を混ぜ合わせたもの。 · 粒立ちが良く香りの良い。 · 非常に香りの良い、満足感のある一皿。
€10 ≈ ¥1,812

当店のカフタジ

ポテト、ピーマン、ズッキーニ、トマト、カボチャ

カフタジフリット
Kaftaji frites
揚げ野菜(ピーマン、トマト、ズッキーニ)を刻んで卵と揚げたもの、フライドポテト添え。 · 溶けるような食感と、揚げ物の凝縮された風味。 · 代表的な料理で、しばしばスパイシーです。
€8.50 ≈ ¥1,540
カフタジ ケブダ(ラムレバー)
Kaftaji kebda (foie d'agneau)
グリルまたはソテーしたラムレバーを添えたカフタジ。 · レバーが料理にさらなるコクを加えます。 · 非常に人気のある組み合わせ。
€11 ≈ ¥1,993
カフタジ串焼き、フライドポテト
Kaftaji brochette, frites
肉の串焼きを添えたカフタジ。 · 野菜とグリルを添えた満足感のある一皿。 · フライドポテト添え。
€12 ≈ ¥2,174
カフタジメルゲーズ、フライドポテト
Kaftaji merguez, frites
メルゲーズソーセージを添えたカフタジ。 · スパイシーでボリュームがある。 · スパイシー好きに人気。
€11 ≈ ¥1,993
カフタジチキン、フライドポテト
Kaftaji poulet, frites
チキンを添えたカフタジ。 · 赤身肉の代替品。 · 風味豊かで満足感がある。
€10.50 ≈ ¥1,902
カフタジ ラムチョップ
Kaftaji côtes d'agneau
グリルしたラムチョップを添えたカフタジ。 · 濃厚で贅沢な一皿。 · 大食漢向け。
€14 ≈ ¥2,537
シェフのおすすめ
Plat du chef
カフタジ、フライドポテト、サラダ、肉
シェフの特別なミックスプレート。 · メニューの最高の要素を組み合わせたもの。 · 充実した体験。
€12 ≈ ¥2,174

当店の魚料理

コンプリートフィッシュ
Complet poisson
カフタジ + フライドポテト + サラダ + ソース + 卵
付け合わせと共に提供される、丸ごとグリルまたはフライにした魚。 · ボリュームがあり、バラエティ豊かな海の幸の食事。 · 新鮮さ保証。
€13.50~ ≈ ¥2,446
トマトソースマカロニ
Macaroni à la sauce tomate
魚添え
丸ごと魚を添えた赤いソースのパスタ。 · チュニジアでの伝統的な組み合わせ。 · 魚がソースに風味を与えます。
€13.50~ ≈ ¥2,446
トマトソーススパゲッティ
Spaghetti à la sauce tomate
魚添え
丸ごと魚を添えたトマトソーススパゲッティ。 · 満足感のあるメインディッシュ。 · 魚の身と一緒にパスタを味わってください。
€13.50~ ≈ ¥2,446
トマトソースライス、サラダ
Riz à la sauce tomate, salade
魚添え
チュニジア風トマトソースをかけたライス、丸ごと魚とサラダ添え。 · パスタのグルテンフリー代替品。 · 満足感があり風味豊か。
€13.50~ ≈ ¥2,446

グリル料理

串焼き、フライドポテト、サラダ
Brochette, frites, salade
9,50€
マリネしてグリルした肉の串焼き。 · グリルした肉のスモーキーな風味。 · 定番の付け合わせと共に提供。
€9.50 ≈ ¥1,721
メルゲーズ、フライドポテト、サラダ
Merguez, frites, salade
グリルしたスパイシーソーセージ。 · スパイシーでジューシー。 · 北アフリカのバーベキューの定番。
€8.50 ≈ ¥1,540
チキン、フライドポテト、サラダ
Poulet, frites, salade
グリルした鶏肉(多くはフィレまたはもも肉)。 · シンプルで誰にでも愛される。 · よく焼き上げて提供。
€8.50 ≈ ¥1,540
ラムチョップ2本、フライドポテト、サラダ
2 côtes d'agneau, frites, salade
グリルで焼いたラムチョップ。 · 中は柔らかく、外はカリカリ。 · ラム肉の豊かな風味。
€12.50 ≈ ¥2,265
ミックスグリル
Grillades mixtes
ラムチョップ2本、串焼き、メルゲーズ
様々なグリル肉の大きな盛り合わせ。 · 選べない方のために。 · 大食漢向け。
€20 ≈ ¥3,624
チキン、パスタ、またはライス
Poulet, pâtes ou riz
カフタジ添え
炭水化物とカフタジを添えたチキン。 · 非常に満足感のある一皿。 · 食感の組み合わせ。
€10.50 ≈ ¥1,902

デザート

季節のフルーツ
Fruits de saison
旬のフルーツ。 · 軽くて自然な最後の仕上げ。 · スパイシーな食事の後にリフレッシュ。
€1.50 ≈ ¥272
オリエンタルペストリー
Pâtisserie orientale
アーモンド、蜂蜜、またはデーツをベースにした伝統的な甘いペストリー。 · 濃厚で香りが良く、ミントティーによく合います。 · 贅沢なデザート。
€2 ≈ ¥362

メニューの最後

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お店情報

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4.0
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