Le 178 - Chez Ben Attia

튀니지 요리의 다양한 차가운 전채 요리 모음. 여러 가지 맛을 맛보기에 이상적입니다. · 신선하고 다양한 풍미, 종종 매콤하거나 새콤함. · 일반적으로 식사 시작 시 빵과 함께 즐깁니다.

신선한 채소, 참치, 지중해식 양념을 곁들인 샐러드. 복합 샐러드와 유사. · 신선하고 바삭하며 올리브 오일과 케이퍼로 맛을 냅니다. · 가벼운 전채 요리 또는 빠른 점심 식사로 완벽합니다.

구운 채소를 껍질을 벗겨 곱게 다진 후 마늘, 고수, 올리브 오일로 양념한 샐러드. · 부드러운 식감과 훈제 풍미, 사용된 고추에 따라 매콤함. · 전통적으로 빵과 함께 찍거나 발라 먹습니다.

참치, 삶은 계란, 채소를 곁들인 클래식 복합 샐러드. · 신선하고 영양가 높음. · 완벽하고 균형 잡힌 전채 요리.

푸짐한 샐러드 버전. · 푸짐하고 다양함. · 가벼운 메인 요리로 제공될 수 있습니다.

계란, 참치, 허브를 채우고 튀긴 얇고 바삭한 브릭 페이스트리. · 겉은 바삭하고 속은 흐르는 노른자. · 튀니지 요리의 필수품으로, 종종 레몬 즙을 뿌립니다.

전통적인 브릭을 곁들임과 함께 완전한 접시로 제공. · 따뜻함과 차가움, 바삭함과 부드러움의 대비. · 가벼운 식사 또는 푸짐한 전채 요리.

전통적인 튀니지 수프, 종종 토마토와 '새의 혀' 파스타 또는 프리크 (녹색 밀)를 베이스로 함. · 따뜻하고 매콤하며 편안함. · 종종 식사를 시작하기 위해 소비됩니다.

튀니지식 양념과 함께 제공되는 튀긴 계란. · 하리사로 맛을 낸 간단하지만 매콤함. · 빵을 곁들여 소스를 찍어 먹습니다.

튀긴 채소와 계란을 다져 섞은 유명한 요리의 전채 요리 부분. · 혼합된 질감, 튀긴 채소의 풍부한 풍미. · 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다.

튀긴 감자 부분. · 바삭하고 황금빛. · 보편적인 곁들임.

튀니지식으로 조리된 토마토 소스를 곁들인 밥. · 맛이 좋고 부드러움. · 간단하고 만족스러운 요리.

튀니지식으로 끓인 진한 붉은 토마토 소스를 곁들인 파스타. · 풍미가 풍부하며, 파스타는 종종 서빙 전에 소스와 섞입니다. · 인기 있고 가족적인 요리.

토마토와 향신료를 베이스로 한 스튜 (마르가). · 크리미한 소스와 부드러운 채소. · 따뜻하게 즐기며 종종 빵과 함께 먹습니다.

풍부한 소스에 오랫동안 푹 끓인 고기 조각. · 부드럽고 맛이 좋음. · 클래식 메인 요리.

증기로 찐 밀 세몰리나를 채소와 다양한 고기 모듬과 함께 제공하는 요리. · 최고의 축제 요리, 푸짐하고 다양함. · 취향에 따라 세몰리나를 소스와 채소와 섞으세요.

부드러운 양고기를 곁들인 쿠스쿠스. · 양고기의 강한 풍미가 세몰리나에 향을 더합니다. · 인기 있는 클래식.

푹 익힌 소고기 조각을 곁들인 쿠스쿠스. · 부드러운 고기와 가벼운 세몰리나. · 완벽하고 균형 잡힌 요리.

닭고기 조각을 곁들인 쿠스쿠스. · 붉은 고기 버전보다 가벼움. · 매우 인기 있고 맛이 좋음.

구운 매콤한 메르게즈 소시지를 곁들인 쿠스쿠스. · 매콤하고 훈제된 맛. · 매콤한 맛으로 인기가 있습니다.

구운 양고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. · 증기 세몰리나와 구운 고기의 조화. · 곡물과 구이의 흥미로운 식감.

구운 칠면조 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스. · 붉은 고기에 대한 더 가벼운 대안. · 간단하고 맛있음.

구운 양갈비 두 개를 곁들인 쿠스쿠스. · 양고기를 좋아하는 사람들을 위한 푸짐한 요리. · 뼈에 붙은 고기가 풍미를 더합니다.

푹 익힌 채소 모듬만 곁들인 쿠스쿠스. · 가볍고 채식 (육수 확인). · 세몰리나와 채소의 품질을 강조합니다.

해안 특선 요리, 생선 (숭어)과 채소를 곁들인 쿠스쿠스. · 고기 쿠스쿠스와는 다른 독특한 바다 풍미. · 섬세하고 향긋함.

튀니지 타진 (키슈), 밥, 튀긴 채소, 소스를 포함한 여러 특선 요리를 결합한 발견 접시. · 다양하고 다채로움. · 모든 것을 조금씩 맛보기에 이상적입니다.

감자와 고기로 만든 클래식 스튜 (바타타 벨함). · 감자에 스며드는 크리미한 소스. · 편안한 가족 요리.

튀긴 시금치를 오랫동안 끓인 스튜 (프카일라 또는 마드푸나)와 고기. · 매우 진한 소스, 풍부하고 깊은 맛. · 독특한 튀니지 특선 요리.

토마토 소스에 양파와 병아리콩을 베이스로 한 스튜와 고기. · 양파 덕분에 맛이 좋고 약간 달콤함. · 전통적인 스튜 요리.

가루 코레트 포타제르를 베이스로 한 진한 녹색 소스의 소고기 또는 양고기 스튜. · 젤라틴 같은 질감과 매우 독특한 허브 맛. · 소스에 빵을 곁들여 먹습니다.

병아리콩, 묵은 빵, 올리브 오일, 하리사, 커민, 마늘로 만든 인기 수프. · 튀니지 길거리 음식, 따뜻하고 활력을 줍니다. · 종종 반숙 계란이나 참치를 추가합니다.

제르바 특선: 밥, 고기, 간, 병아리콩, 채소를 미리 섞어 찐 밥. · 알알이 살아있고 향긋함. · 매우 향긋한 완전 요리.

튀긴 채소 (고추, 토마토, 호박)를 계란 프라이와 함께 다져 섞은 후 감자튀김과 함께 제공. · 부드러운 식감과 튀김의 농축된 풍미. · 종종 매콤한 상징적인 요리.

구운 또는 볶은 양간과 함께 제공되는 카프타지. · 간은 요리에 풍부함을 더합니다. · 매우 인기 있는 조합.

고기 꼬치를 곁들인 카프타지. · 채소와 구이를 곁들인 완전 요리. · 감자튀김과 함께 제공됩니다.

메르게즈 소시지를 곁들인 카프타지. · 매콤하고 푸짐함. · 매운 음식을 좋아하는 사람들의 즐겨 찾기.

닭고기와 함께 제공되는 카프타지. · 붉은 고기에 대한 대안. · 맛이 좋고 만족스러움.

구운 양갈비를 곁들인 카프타지. · 풍부하고 탐스러운 요리. · 많이 드시는 분들을 위해.

셰프 스페셜 모듬 접시. · 메뉴의 최고의 요소를 결합합니다. · 완전한 경험.

완전한 곁들임과 함께 제공되는 구운 또는 튀긴 생선 한 마리. · 푸짐하고 다양한 해산물 요리. · 신선함 보장.

생선 한 마리와 함께 제공되는 붉은 소스 파스타. · 튀니지의 전통적인 조합. · 생선이 소스에 풍미를 더합니다.

생선 한 마리와 함께 제공되는 토마토 소스 스파게티. · 푸짐한 메인 요리. · 생선 살과 함께 파스타를 맛봅니다.

생선 한 마리와 샐러드를 곁들인 소스 밥. · 파스타에 대한 글루텐 프리 대안. · 완벽하고 맛이 좋음.

양념하여 구운 고기 꼬치. · 구이의 훈제 풍미. · 클래식 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 매콤한 소시지. · 매콤하고 육즙이 풍부함. · 북아프리카 바비큐의 클래식.

구운 닭고기 조각 (주로 에스칼로프 또는 다리). · 간단하고 모두가 좋아하는 요리. · 잘 구워져 나옵니다.

그릴에 구운 양갈비 스테이크. · 속은 부드럽고 가장자리는 바삭함. · 양고기의 풍부한 맛.

다양한 구운 고기 대형 접시. · 선택하고 싶지 않은 사람들을 위해. · 많이 드시는 분들에게 이상적입니다.

닭고기와 전분, 카프타지를 곁들여 제공. · 매우 완전한 요리. · 다양한 식감의 조화.

제철 신선한 과일. · 가볍고 자연스러운 마무리. · 매운 식사 후 상쾌함.

아몬드, 꿀 또는 대추야자 베이스의 전통적인 달콤한 케이크. · 풍부하고 향긋하며 민트 차와 잘 어울립니다. · 탐스러운 간식.