突尼斯菜肴 Plat tunisien 黄瓜,番茄,辣椒,金枪鱼,续随子,橄榄,橄榄油 一份包含新鲜蔬菜、金枪鱼和地中海调味品的拼盘。类似于什锦沙拉。 · 清爽酥脆,用橄榄油和续随子调味。 · 适合作为清淡开胃菜或快速午餐。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
Mechouia 沙拉 Salade mechouia 辣椒,番茄,茄子,洋葱,辣椒 烤蔬菜沙拉,去皮切碎,用大蒜、香菜和橄榄油调味。 · 入口即化,烟熏味,根据辣椒的辣度而定。 · 传统上用面包蘸食或涂抹。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
鸡蛋砖形酥皮 Brik à l'œuf 金枪鱼,续随子,土豆,欧芹 薄脆的砖形酥皮,内填鸡蛋、金枪鱼和香草,然后油炸。 · 外脆内软,蛋黄流心。 · 突尼斯美食的必点菜肴,常淋柠檬汁。 €3.50 ≈ HK$32 − 0 +
鸡蛋砖形酥皮配薯条、沙拉 Brik à l'œuf avec frites, salade 传统的砖形酥皮配全套配菜。 · 冷热对比,酥脆软糯。 · 清淡的餐点或丰盛的开胃菜。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
番茄酱意面 Pâtes à la sauce tomate (通心粉或意大利面)配牛肉、羊肉、鸡肉、辣香肠或烤串 突尼斯特色,意面淋上浓缩的红色辣番茄酱。 · 味道浓郁,意面常在服务前与酱汁混合。 · 受欢迎的家常菜。 €10~ ≈ HK$90 選擇0
皇家蒸粗麦粉 Couscous royal 牛肉,鸡肉,辣香肠,烤串 蒸小麦粗麦粉配蔬菜和全套肉类。 · 节日盛宴,丰盛多样。 · 根据您的口味将粗麦粉与酱汁和蔬菜混合。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
鱼(鲻鱼)蒸粗麦粉 Couscous poisson (mulet) 沿海特色,鱼(鲻鱼)和蔬菜配蒸粗麦粉。 · 独特的海洋风味,不同于肉类蒸粗麦粉。 · 细腻芳香。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
什锦菜 Plat composé 塔吉锅,米饭,kaftaji,番茄酱 什锦拼盘:突尼斯塔吉锅(乳蛋饼)、米饭、炸蔬菜和酱汁。 · 多样且色彩丰富。 · 适合品尝各种口味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
炖土豆,羊肉 Pommes de terre en sauce, viande d'agneau 经典的土豆炖肉(batata belham)配肉。 · 浓郁的酱汁浸润土豆。 · 令人舒适的家常菜。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
炖菠菜,羊肉 Epinards en sauce, viande d'agneau 炒菠菜炖肉(Pkaila 或 Madfouna)配肉。 · 非常浓郁的酱汁,味道浓厚。 · 独特的突尼斯特色菜。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
Kaftaji kebda(羊肝) Kaftaji kebda (foie d'agneau) 烤或炒羊肝配 kaftaji。 · 肝脏为菜肴增添了额外的丰富度。 · 备受欢迎的组合。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
全套鱼 Complet poisson kaftaji + 薯条 + 沙拉 + 酱汁 + 鸡蛋 整条烤鱼或炸鱼配全套配菜。 · 丰盛多样的海鲜餐。 · 保证新鲜。 €13.50~ ≈ HK$122 選擇0