伝統的な卵マヨネーズ Œuf mayonnaise tradition フランスのビストロの定番:冷たいゆで卵に、自家製クリーミーマヨネーズをたっぷりとかけたもの。食感はしっかりとしていて、口の中でとろけます。シンプルな味わいで、新鮮なパンと一緒に楽しむことが多いです。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
トマトとモッツァレラのミルフィーユ、ペスト添え Mille-feuille de tomate mozzarella au pesto トマトとモッツァレラの薄切りを交互に重ね、緑のペストで味付けしたフレッシュな前菜。夏らしくハーブの風味があり、柔らかい食感です。軽やかに食事を始めるのに最適です。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
カマンベールチーズのロースト、ハチミツ添え Camembert rôti au miel オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズに、甘いハチミツをかけたもの。甘塩っぱい組み合わせは濃厚で温まります。パンやポテトにつけて熱々を食べるのがおすすめです。 €7.60 ≈ ¥1,377 − 0 +
田舎風シャルキュトリープレート Assiette de charcuterie campagnarde 様々な乾燥肉と素朴なソーセージの盛り合わせ。フランスのテロワールの典型的な塩味とスモーキーな風味です。パンとピクルスと一緒にアペリティフとしてシェアするのに最適です。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
グリーンサラダとトマト Salade verte et ses tomates 葉物野菜とトマトを使ったシンプルでフレッシュなサラダ。軽いドレッシングで味付けされています。軽い付け合わせやヘルシーな前菜として。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
フロマジェール La fromagère 盛り合わせのボードに盛り付けられた様々なフランス産チーズ。マイルドから濃厚まで、様々な食感と風味を提供します。ワインと一緒にシェアするのに最適です。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
田舎風シャルキュトリー盛り合わせ La planche de charcuterie campagnarde 生ハム、ソーセージ、パテなど、様々なシャルキュトリーがたっぷり盛られた大きな盛り合わせ。リッチで塩味があり、風味豊かです。皆でシェアするように作られています。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
シャルキュトリーとチーズのデュオ盛り合わせ La planche duo charcuterie et fromage チーズとシャルキュトリーのミックスセレクション。テロワールの様々な風味を味わうことができます。賑やかな食事やディナーアペリティフに最適です。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
クロック・ムッシュ、サラダ添え Croque-monsieur salade ハムとチーズのホットサンドイッチ、オーブンでグラタンに。パンはカリカリで、チーズはとろけて黄金色です。料理の濃厚さを和らげるためのグリーンサラダを添えて提供されます。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
クロック・マダム、サラダ添え Croque-madame salade 目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュのバリエーション。とろとろの卵黄がグラタン風サンドイッチにさらなるクリーミーさを加えます。グリーンサラダを添えて提供されます。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
目玉焼き Œufs au plat ひっくり返さずにフライパンで焼いた目玉焼き。白身は固まり、黄身はまだ液体状です。パンを黄身につけて食べるのが伝統的です。シンプルで美味しいです。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
目玉焼きとハム Œufs au plat jambon 目玉焼きとグリルまたは調理済みのハム。卵に塩味と肉の風味を加えます。シンプルで効果的なビストロ料理です。 €11.40 ≈ ¥2,065 − 0 +
チーズ入りオムレツ、サラダ添え Omelette au fromage, salade 溶けたチーズを詰めた、柔らかいオムレツ。中はとろとろです。軽いながらも満足感のある食事のためにサラダを添えて提供されます。 €11.40 ≈ ¥2,065 − 0 +
ハム入りオムレツ、サラダ添え Omelette jambon, salade 角切りハムが入ったクラシックなオムレツ。風味豊かでタンパク質が豊富です。フレッシュなグリーンサラダを添えて提供されます。 €11.40 ≈ ¥2,065 − 0 +
フルオムレツ、サラダ添え Omelette complète, salade ハム、チーズ、時にはマッシュルームやポテトが入ったオムレツ。ボリュームがあり、満足感のある料理です。グリーンサラダを添えて提供されます。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
グリルしたビーフ100%のハンバーグステーキ、フライドポテトとサラダ添え Steak haché pur bœuf grillé, servi avec frites-salade 厳選されたビーフパティを、お好みの焼き加減でグリルしたもの。ジューシーで風味豊かです。カリカリのフライドポテトとサラダを添えて提供されます。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ビーフのタルタルステーキ、フライドポテトとサラダ添え Tartare pur bœuf servi avec frites-salade 細かく刻んだ生の牛肉を調味したもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。柔らかくフレッシュな食感で、フランスで非常に人気があります。フライドポテトとサラダを添えて提供されます。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
グリルしたリブロースステーキ、フライドポテトとサラダ添え Entrecôte grillée servie avec frites-salade 上質なビーフの霜降り肉をグリルし、豊かな風味を引き出しました。肉は柔らかくジューシーです。伝統的にフライドポテトとサラダを添えて提供されます。 €21.90 ≈ ¥3,968 − 0 +
鴨もも肉のコンフィ、ソテーしたポテトとサラダ添え Cuisse de canard confite servie avec pommes sautées-salade 鴨もも肉を脂でゆっくりと調理し、とろけるような食感とカリカリの皮に仕上げました。南西フランス地方の豊かで典型的な風味です。ソテーしたポテトを添えて提供されます。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
鶏むね肉のフィレ、フライドポテトとサラダ添え Escalope de blanc de poulet servie avec frites-salade 柔らかい鶏むね肉のフィレ、ソテーまたはグリル。低脂肪で軽い肉料理の選択肢です。フライドポテトとグリーンサラダを添えて提供されます。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
シェフ特製ビーフのラザニア、グリーンサラダ Lasagnes pur bœuf du chef, salade verte パスタ、ミートソースのひき肉、ベシャメルソースの層をオーブンでグラタンにしたもの。ボリュームがあり、温まる料理です。フレッシュさを加えるためにグリーンサラダを添えて提供されます。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
アメリカンチーズバーガー、フライドポテトとサラダ添え American cheeseburger, frites-salade クラシックなバーガー、ビーフパティ、溶けたチーズ、ブリオッシュバンズに具材。ジューシーで風味豊かです。フライドポテトとサラダを添えて提供されます。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
プロヴァンス風ミディアムレアのマグロ、オリーブのタプナード、バスマティライス Thon mi-cuit à la provençale, tapenade d'olives, riz basmati 表面だけ軽く炙り、中は生のマグロのステーキ。南仏風(オリーブ、ハーブ)の風味で提供されます。繊細な食感と強い海の風味。バスマティライスを添えて提供されます。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
キッシュ・ベジタリアン、コンポジションサラダ Quiche végétarienne, salade composée 季節の野菜とクリーミーな卵液を使ったセイボリータルト。軽くて風味豊かです。彩り豊かなコンポジションサラダを添えて提供されます。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
イカリングフライ、フライドポテトとサラダ添え Calamar frit à la romaine frites-salade ローマ風イカリングフライ、フライドポテトとサラダ添え €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
フィッシュ・アンド・チップス、タルタルソース添え Fish and chips sauce tartare カリカリの衣で揚げた白身魚のフライ。イギリスの定番にインスパイアされています。フライドポテトとハーブとケッパーが入ったクリーミーなタルタルソースを添えて提供されます。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
シーザーサラダ Salade César グリーンサラダ、トマト、マリネチキン、クルトン、チーズ削り、シーザーソース グリルチキン、ハードチーズ、クリーミーなドレッシングを使った人気の国際的なサラダ。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。ボリュームがありフレッシュな食事です。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
イタリア風サラダ Salade italienne グリーンサラダ、トマト、モッツァレラ、田舎風ハム、オリーブ、ソテーポテト、バジルソース モッツァレラ、生ハム、オリーブを使った地中海風サラダ。バジル風味。フレッシュで太陽の恵みを感じさせます。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
パリ風サラダ Salade parisienne グリーンサラダ、トマト、パリハム、エメンタール、ゆで卵、ソテーポテト、ドレッシング ハム、チーズ、ゆで卵を使った、定番の「シェフ風」コンポジションサラダ。ボリュームがあり、バラエティ豊かです。伝統的なドレッシングで味付けされています。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
オーヴェルニュ風サラダ Salade auvergnate グリーンサラダ、トマト、田舎風ハム、カンタルチーズ、ドレッシング オーヴェルニュ地方の食材、特にカンタルチーズと生ハムを主役にした素朴なサラダ。風味豊かで本格的です。チーズ好きには理想的です。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
チキンとチーズのクレープ Crêpes au poulet et fromage チキンと溶けたチーズを詰めたセイボリークレープ。柔らかく温かいです。軽い食事や満足感のある軽食として。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
ハムとバターのサンドイッチ Sandwich jambon beurre フランスを代表するサンドイッチ:カリカリのバゲット、バター、上質な白ハム。シンプルながら美味しいです。手軽なランチに最適です。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
チーズサンドイッチ Sandwich au fromage バゲットとフランス産チーズ(エメンタール、カマンベール、ブリーチーズなど)のスライスを挟んだシンプルなサンドイッチ。ベジタリアンで美味しいです。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ソーセージサンドイッチ Sandwich saucisson ドライソーセージのスライスを挟んだバゲットサンドイッチ。素朴で塩味と胡椒の効いた風味。ピクニックの定番です。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ミックスサンドイッチ Sandwich mixte ハムとチーズ(エメンタールチーズが多い)を組み合わせたサンドイッチ。バランスが取れていて栄養価が高いです。ランチに確実な選択肢です。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
フライドポテト Assiette de frites 黄金色でカリカリのフライドポテトのポーション。塩味があり、温かいです。シェアするのに最適か、付け合わせとして。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
本日のタパス Tapas du jour サーバーにお尋ねください 日替わりの小さな一口サイズの料理の盛り合わせ。オリーブ、シャルキュトリー、チーズ、温かい料理が含まれる場合があります。詳細はスタッフにお尋ねください。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
カマンベール Camembert ノルマンディー地方の象徴的な、花のような皮を持つ白カビチーズ。マッシュルームとミルクの風味が強く、クリーミーです。パンと一緒に食べます。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
カンタル Cantal オーヴェルニュ産の非加熱圧搾チーズ。しっかりとしていて崩れやすい食感で、乳製品とフルーティーな風味が熟成とともに濃厚になります。熟成チェダーに似ています。 €6.30 ≈ ¥1,141 − 0 +
ブルー・ドーヴェルニュ Bleu d'Auvergne オーヴェルニュ産のブルーチーズ。クリーミーで青い筋があり、濃厚で塩味があります。田舎パンによく合います。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
シェーブル Chèvre ヤギのミルクで作られたチーズ。フレッシュでマイルドなものから、熟成して濃厚なものまであります。独特のわずかに酸味のある風味を提供します。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
テイスティングプレート L'assiette de dégustation お好みのチーズ3種 メニューから選ばれた3種類のチーズの盛り合わせ。食後の楽しみと食感のバリエーションを提供します。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
チョコレートムース Mousse au chocolat 軽やかでカカオ風味豊かなデザート。軽くて泡のような食感が口の中でとろけます。チョコレートの濃厚さが人気の定番です。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
パンナコッタ、ベリーソース添え Panna cotta au coulis de fruits rouges イタリア風のゼリー状のクリーミーなバニラプリン。プリンの甘さと対照的な、酸味のあるベリーソースを添えて提供されます。フレッシュでエレガントです。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
本日のタルト Tarte du jour その日のインスピレーションで作られた新鮮なタルトの一切れ。季節のフルーツ(リンゴ、レモン、イチゴなど)が使われることが多いです。サーバーにお尋ねください。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
カフェ・グルマン Café ou thé gourmand コーヒー(または紅茶)に、数種類のミニデザート(プティフール)の盛り合わせを添えて提供されます。一つだけのデザートを選ばずに、すべてを試すのに最適です。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
クレームブリュレ、カソナード添え Crème brûlée à la cassonade クリーミーなバニラプリンに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけたもの。食感と温度のコントラストが絶妙です。スプーンで割って食べます。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
ショコラ・リエジョワ Chocolat liégeois チョコレートアイスクリームとバニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームを添えたアイスクリームパフェ。贅沢でリフレッシュできます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
カフェ・リエジョワ Café liégeois コーヒーとバニラのアイスクリームに、甘い冷たいエスプレッソをかけ、ホイップクリームを添えたアイスクリームパフェ。コーヒー好きには定番のデザートです。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ダム・ブランシュ Dame blanche バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームを添えたもの。温かいものと冷たいもののコントラストが、この時代を超えたデザートの鍵です。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
クーペ・コロンヌ Coupe Colonel ウォッカをかけたレモンソルベ。リフレッシュでき、酸味があり、消化を助けます。ボリュームのある食事の後に食べることが多いです。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
シュガークレープ Crêpe au sucre 砂糖をかけたシンプルなクレープ。クレープ生地の風味を楽しむことができます。レモン汁を添えて提供されることもあります。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
お好みのジャム入りクレープ Crêpe à la confiture au choix フルーツジャム(イチゴ、アプリコットなど)を詰めたクレープ。フルーティーで甘いです。利用可能なフレーバーをお尋ねください。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ランチセット Formule Déjeuner 日曜日を除く。前菜 / メイン または メイン / デザート。 前菜の選択:伝統的な卵マヨネーズ、シャルキュトリープレート、グリーンサラダとトマト。 メインの選択:グリルチキンフィレ、フライドポテトとサラダ添え、本日のメイン(黒板またはサーバーにお尋ねください)、キッシュ・ベジタリアン コンポジションサラダ、ビーフのラザニア コンポジションサラダ。 デザートの選択:チョコレートムース、本日のタルト(サーバーにお尋ねください)、本日のデザート(黒板またはサーバーにお尋ねください)、パンナコッタ、ベリー添え。 2品(前菜とメイン、またはメインとデザート)を選べるお得なランチメニュー。メニューの中から厳選された料理を提供します。日曜日を除く毎日有効です。 €16.90~ ≈ ¥3,062 選択0
フルブレックファストセット Formule Petit-déjeuner complet お好みの温かい飲み物:コーヒーまたは紅茶またはカフェオレまたはホットチョコレート + バターとジャムのトースト + ヴィエノワズリー + オレンジジュース フランス風のフルブレックファスト。温かい飲み物、バターとジャムを添えたトースト、ヴィエノワズリー(クロワッサンなど)、絞りたてのオレンジジュースが含まれます。ボリュームがあり、甘いです。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0