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La Taverne de Montmartre

伝統的なフランス料理とサヴォワール地方の特産品を提供するメニュー。

前菜

オニオングラタンスープ
Soupe à l'Oignon Gratinée
キャラメルオニオンを牛肉のブイヨンで煮込んだ伝統的なスープ。パンとグリュイエールチーズが乗っています。濃厚で塩味があり、心温まる風味。スプーンで熱々をいただきます。
€11.90 ≈ ¥2,156
スモークサーモンとトースト
Saumon fumé et ses toasts
スモークサーモンの薄切りを冷たい状態で提供。トーストと共に提供されます。口の中でとろけるような食感と特徴的なスモークの風味。トーストに乗せて食べることが多く、バターやレモンを添えることもあります。
€15.90 ≈ ¥2,881
アボカドサラダ
Salade d'avocat
アボカドを主役にしたフレッシュなサラダ。ドレッシングと共に提供されることが多いです。クリーミーな食感と繊細な味わい。食事の始まりにぴったりの軽い前菜です。
€15.90 ≈ ¥2,881
自家製鴨フォアグラ コニャック風味
Foie gras de canard maison au cognac
コニャック風味の自家製鴨フォアグラテリーヌ。クリーミーな食感とリッチでバターのような風味。パンに塗って食べることが多く、チャツネやジャムを添えることもあります。
€18.90 ≈ ¥3,424
ハーブマリネの温かいシェーブルチーズとサラダ
Chèvre tiède mariné aux herbes et sa Salade
トーストに乗せた温かいシェーブルチーズとグリーンサラダ。チーズは溶けてハーブの香りがします。温かいものと冷たいものの組み合わせが楽しめる、フランスのビストロの定番です。
€15.90 ≈ ¥2,881
ブルゴーニュ風エスカルゴ 1ダース
Douzaine d'Escargots de Bourgogne
ニンニクとパセリバターで殻ごと調理したエスカルゴ。柔らかい食感と力強いハーブの風味。ピンセットと専用フォークを使ってエスカルゴを取り出します。
€16.90 ≈ ¥3,062
本日の前菜
Entrée du jour
黒板をご覧ください
シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理された、その日の特別な前菜。詳細はスタッフにお尋ねください。

牛肉料理

リブステーキ
Pavé de Rumsteck
(220g - ソースはお選びください:胡椒、ロックフォール、ベアルネーズ)
厚切りのグリルリブステーキ。柔らかく赤身の肉で、風味が豊かです。お好みのソースをお選びください。
€24.90~ ≈ ¥4,511
本日のソースでいただく鶏肉のエマンセ
Emincé de volaille sauce du moment
日替わりのソースで調理された、薄切りの鶏肉。通常、柔らかくクリーミーな料理です。より軽い白身肉がお好みの方に最適です。
€21.90 ≈ ¥3,968
自家製ビーフブルギニョン
Bœuf bourguignon Maison
赤ワインと野菜で長時間煮込んだ伝統的な牛肉のラグー。肉はとろとろで、ソースは濃厚で風味豊かです。フランス料理の定番中の定番です。
€24.90 ≈ ¥4,511
鴨のマグレット 胡椒ソース
Magret de canard sauce poivre
鴨のフォアグラのグリル、ロゼで提供。胡椒ソース添え。濃厚な味わいの赤身肉で、皮は通常パリパリです。風味豊かで洗練された一品です。
€28.90 ≈ ¥5,236
本日の肉料理
Viandes du jour
黒板をご覧ください
シェフが選んだその日の肉料理のセレクション。黒板をご覧になるか、スタッフにオプションをお尋ねください。

魚料理

その日の魚料理
Poisson selon arrivage
黒板をご覧ください
その日の新鮮な魚料理。漁獲量と市場によって異なります。調理法は日替わりです。

パスタ料理

本日のパスタ ボロネーゼ
Pates du moment à la Bolognaise
肉とトマトのボロネーゼソースをかけたパスタ。家族向けの温かく栄養価の高い料理です。お好みで粉チーズを振りかけてください。
€17.90 ≈ ¥3,243
本日のパスタ ベジタリアン
Pates du moment végétarienne
季節の野菜またはベジタリアンソースを使用した、肉なしのパスタ料理。軽くて風味豊かなオプションです。
€17.90 ≈ ¥3,243
本日のパスタ 三種チーズ
Pates du moment aux trois fromages
3種類のチーズを溶かしたクリーミーなソースをかけたパスタ。非常に濃厚でクリーミー、贅沢な味わいです。チーズ好きにはたまらない一品です。
€17.90 ≈ ¥3,243

当店のスペシャリテ

ピエラード ミックス(牛肉と鶏肉)
Pierrade mixte (Bœuf et volaille)
薄切りの生の牛肉と鶏肉。テーブルの上の熱い石で自分で焼いて食べます。ヘルシーでインタラクティブな調理法。ソースと共に提供されます。
€25.90 ≈ ¥4,693
ブッチャーのピエラード(牛肉)
Pierrade du boucher (Bœuf)
熱い石の上で自分で焼く、生の牛肉のセレクション。焼き加減(レアまたはウェルダン)を自分で調整できます。
€27.90 ≈ ¥5,055
ピエラード・ドゥ・ラ・テール(鴨、牛肉、鶏肉)
Pierrade de la terre (Canard, bœuf et volaille)
石の上で焼くための鴨、牛肉、鶏肉の完全なセレクション。様々な肉の風味と食感を提供します。
€29.90 ≈ ¥5,417
タルティフレットとサラダ
Tartiflette et sa salade
ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、溶かしたルブロションチーズを使った伝統的なサヴォワール風グラタン。非常に濃厚でクリーミー、心温まる料理です。軽さを出すためにサラダと共に提供されます。
€25.90 ≈ ¥4,693
ラクリフレットとサラダ
Racliflette et sa salade
ラクレットとタルティフレットを融合させた特別な料理。濃厚で溶けたラクレットチーズでグラタンにしたジャガイモ。
€25.90 ≈ ¥4,693
ベジタリアンラクリフレットとサラダ
Racliflette Végétarienne et sa salade
ラクレットの肉なしバージョン。ジャガイモと溶かしたチーズに野菜を加えたもの。シャルキュトリーがなくても満足感があります。
€25.90 ≈ ¥4,693
ポルチーニ茸のラクリフレットとサラダ
Racliflette aux cèpes et sa salade
ポルチーニ茸(森のキノコ)を加えたラクリフレット。森のような風味と香りが特徴です。とろけるような食感と土のような風味が組み合わさっています。
€26.90 ≈ ¥4,874
ポルチーニ茸のタルティフレットとサラダ
Tartiflette aux cèpes et sa salade
クラシックなルブロションのタルティフレットにポルチーニ茸を加えたもの。キノコが溶けたチーズとジャガイモに森のような風味を加えます。
€26.90 ≈ ¥4,874
サヴォワールフォンデュ
Fondue Savoyarde
(2名様より)
溶かしたチーズと白ワインのミックスを共有の鍋で提供。長いフォークでパンを浸して食べます。最高の共有料理です。
€30.90 ≈ ¥5,598
ポルチーニ茸のサヴォワールフォンデュ
Fondue Savoyarde aux cèpes
(2名様より)
ポルチーニ茸風味のクラシックなチーズフォンデュ。チーズのブレンドに豊かなキノコの風味を加えます。
€31.90 ≈ ¥5,780
フォンデュ・ブルギニョン
Fondue Bourguignonne
(2名様より)
熱い油の鍋に浸して自分で揚げる生の牛肉の塊。数種類の冷たいソースと共に提供されます。火傷に注意!
€31.90 ≈ ¥5,780
昔ながらのラクレット
Raclette à l'ancienne
(2名様より)
ラクレットチーズを溶かしたものを、ジャガイモとシャルキュトリー(加工肉)と共に提供します。溶けたチーズをジャガイモに削りかけます。冬の人気メニューでボリューム満点です。
€33.90 ≈ ¥6,142
ブッチャーのブラゼラード(牛肉)
Braserade du boucher (Bœuf)
テーブルの上の小さなブロシェロ(炭火グリル)で焼く牛肉。肉にスモーキーなグリル風味を与えます。
€34.90 ≈ ¥6,323
ブラゼラード ミックス(牛肉と鶏肉)
Braserade mixte (Bœuf et volaille)
牛肉と鶏肉のミックス。テーブルの上の炭火で自分で焼いて食べるスタイル。屋内で楽しめる、親しみやすいバーベキュー体験です。
€33.90 ≈ ¥6,142
ブラゼラード・ドゥ・ラ・テール(鴨、牛肉、鶏肉)
Braserade de la terre (Canard, bœuf et volaille)
鴨、牛肉、鶏肉の3種類の肉をテーブルの上のブロシェロ(グリル)で焼いて食べるスタイル。様々なグリル料理の味を試すのに最適です。
€36.90 ≈ ¥6,686
ブッチャーのポテンス(牛肉)
La Potence du boucher (Bœuf)
(2名様より)
金属製のスタンドに吊るされた牛肉のグリル。目の前でフランベされることもあります。見栄えが良く、風味豊かな肉料理です。
€34.90 ≈ ¥6,323
ラ・ポテンス・ミクスト(牛肉と鶏肉)
La Potence Mixte (Bœuf et volaille)
(2名様より)
吊るされた牛肉と鶏肉の串焼き。フランベして提供されます。2名様以上でシェアするのに適しています。
€33.90 ≈ ¥6,142
ラ・ポテンス・ドゥ・ラ・テール(鴨、牛肉、鶏肉)
La Potence de la Terre (Canard, bœuf et volaille)
(2名様より)
吊るされた3種類の肉をフランベした盛り合わせ。肉好きにはたまらない、見た目も豪華な一品です。
€36.90 ≈ ¥6,686

デザート

クレープ

シュガークレープ
Crêpe au Sucre
砂糖だけでシンプルに提供される、薄い甘い小麦粉のクレープ。クラシックで軽く、美味しいです。
€4.90 ≈ ¥888
ミルクキャラメルクレープとマンダリンアイスクリーム
Crêpe au caramel au lait et sa boule de glace mandarine
クリーミーなミルクキャラメルをかけたクレープに、爽やかな柑橘系のアクセントとしてマンダリンアイスクリームを添えて。
€8.50 ≈ ¥1,540
自家製チョコレートソースとホイップクリームのクレープ
Crêpe à la sauce chocolat maison chantilly
自家製濃厚チョコレートソースをかけたクレープにホイップクリームを添えて。非常に贅沢な一品です。
€7.90 ≈ ¥1,431
バナナとホイップクリーム、自家製チョコレートソースのクレープ
Crêpe à la banane et chantilly sauce chocolat maison
バナナ、温かいチョコレートソース、ホイップクリームをクレープに乗せたクラシックな組み合わせ。濃厚でフルーティー。
€8.90 ≈ ¥1,612
グランマルニエのクレープ
Crêpe au Grand Marnier
グランマルニエのリキュール風味のクレープ。アルコールと柑橘系の風味が特徴です。温かい状態で提供されることが多いです。
€8.90 ≈ ¥1,612
クレピテロール
Crêpiterole
クレープとプロフィテロールの要素を組み合わせた、贅沢なハイブリッドデザート。シュー生地、アイスクリーム、チョコレートが含まれると思われます。
€8.90 ≈ ¥1,612
パーム油不使用のココアとヘーゼルナッツペーストのクレープ
Crêpe à la pâte cacao et noisettes sans huile de palme
高品質のチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを詰めたクレープ。濃厚な甘さとヘーゼルナッツの風味が特徴です。
€8.90 ≈ ¥1,612

アイスクリーム

パリ風カップ(お好きなアイス3スクープ)
Coupe parisienne (3 boules au choix)
お好きなフレーバーのアイスクリームまたはソルベを3スクープ。爽やかな一品です。
€6.90 ≈ ¥1,250
カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ
Café ou Chocolat Liégeois
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームに冷たいコーヒーまたはチョコレート、そしてたっぷりのホイップクリームを添えて。クラシックなアイスデザートです。
€7.90 ≈ ¥1,431
ダマンドブランシュ
Dame blanche
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームを添えて。温かいものと冷たいもののコントラストが絶妙です。
€7.90 ≈ ¥1,431
ウォッカ入りレモンソルベ
Sorbet Citron avec Vodka
ウォッカをかけたレモンソルベ。非常にフレッシュで酸味があり、アルコール度数も高めです。食後酒としてよく飲まれます。
€8.90 ≈ ¥1,612
カシスソルベとクリーム
Sorbet cassis et sa crème
フルーティーなカシスソルベにクリーム(カシスリキュールまたはホイップクリーム)を添えて。濃厚なベリーの風味。
€8.90 ≈ ¥1,612
バナナスプリット
Banana Split
バナナにバニラ、ストロベリー、チョコレートのアイスクリーム3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリームを添えて。非常にボリュームがあり甘いデザートです。
€9.90 ≈ ¥1,794

デザート

チョコレートフォンデュ
Fondue au chocolat
(2名様より)
温かいチョコレートフォンデュ。新鮮なフルーツやマシュマロをディップして食べます。皆で楽しめる遊び心のあるデザートです。
€16.90 ≈ ¥3,062
クレープ・シュゼット テーブルで調理・フランベ
CREPES SUZETTES Préparé et Flambée devant vous
バター、砂糖、オレンジソースをかけたクレープ。グランマルニエでテーブルでフランベします。見栄えも味も素晴らしい。
€15.90 ≈ ¥2,881
本日のデザート
Gourmandise du jour
黒板をご覧ください
その日の特別なデザート。シェフが用意したものは黒板をご覧ください。
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
濃厚なダークチョコレートの、軽くてエアリーなデザート。ムースのような食感で口の中でとろけます。
€5.90 ≈ ¥1,069
チョコレートプロフィテロール
Profiteroles au chocolat
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に温かいチョコレートソースをかけたもの。パティスリーとアイスクリームの完璧な組み合わせです。
€9.90 ≈ ¥1,794
タルトタタンとホイップクリーム
Tarte Tatin et sa crème chantilly
逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト。温かい状態でホイップクリームと共に提供されます。とろとろで甘い。
€8.90 ≈ ¥1,612

ドリンク

アペリティフ

白ワインキール
Kir au Vin Blanc
14cl
白ワインとカシスリキュールをベースにしたクラシックなフランスのカクテル。甘く、フルーティーで、爽やかです。
€5.90 ≈ ¥1,069
マティーニ、ポートワイン、カンパリ
Martini, Porto, Campari
4cl
氷と共に、またはストレートで提供されるクラシックなアペリティフのセレクション。
€6.90 ≈ ¥1,250
パスティス、リカール
Pastis, Ricard
4cl
フランス特有のアニス風味のリキュール。水で薄めて飲むと、白く濁って乳白色になります。
€5.90 ≈ ¥1,069
ジン、ウォッカ、ウイスキー
Gin, Vodka, Whisky
4cl
クラシックなハードリカー。そのまま、または氷と共に提供されます。
€7.90 ≈ ¥1,431

食後酒

コニャック、アルマニャック、アマレット、マンサナ
Cognac, Armagnac amaretto, manzana
4cl
食後に消化を助けるために楽しむお酒。
€7.90 ≈ ¥1,431
カルバドス、グランマルニエ、ホワイトラム
Calvados, Grand Marnier rhum blc
4cl
食後に楽しむ各種ブランデーとリキュール。
€7.90 ≈ ¥1,431
ウィリアムズ洋梨、コアントロー、ベイリーズ、ゲット27
Poire Williams, Cointreau, Baileys, Get 27
4cl
食後に楽しむ様々なリキュール。フルーティーなものやクリーミーなものがあります。
€7.90 ≈ ¥1,431
ラ・グロラ
La grolla
最低2名様(友情の食後酒) 4cl
伝統的な友情の飲み物。複数の注ぎ口がある木製の容器で提供されます。コーヒーとブランデーを混ぜたものをシェアします。
€10.90 ≈ ¥1,975

その他ドリンク

ヴィッテル、バドワ
Vittel, Badoit
ナチュラルミネラルウォーター(ヴィッテル)または炭酸水(バドワ)。
€5.80~ ≈ ¥1,051
フルーツジュース
Jus de Fruits
(25cl)
各種フルーツジュース(オレンジ、リンゴなど)。
€4.90 ≈ ¥888
シュウェップス、オランジーナ
Limonade Schweppes, Orangina
(25cl)
クラシックな炭酸ソフトドリンク。
€4.90 ≈ ¥888
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
Coca Cola, coca zero
(33cl)
コーラ味のソーダ、クラシックまたはシュガーフリーバージョン。
€5 ≈ ¥906

ボトル

Kronembourg 1664
(33cl)
ボトル入りのクラシックなフランスのブロンドビール。軽くて喉の渇きを癒します。
€5.10 ≈ ¥924

ドラフト

ハイネケン
Heineken
ドラフトのブロンドビール。冷えています。
€4.90~ ≈ ¥888
Leffe
ドラフトのベルギーアビイビール。よりまろやかで風味が豊かです。
€5.90~ ≈ ¥1,069

ホットドリンク

エスプレッソコーヒー
Café expresso
濃くてしっかりした小さなブラックコーヒー。
€3.10 ≈ ¥562
ヘーゼルナッツコーヒー/またはアロンジェコーヒー
Café Noisette/ou café allongé
少量のミルク(ヘーゼルナッツ)を加えたコーヒー、またはお湯を加えて薄めたコーヒー(アロンジェ)。
€3.50 ≈ ¥634
ダブルエスプレッソコーヒー
Café double expresso
大きめのカップにエスプレッソを2杯。元気を出したい時に。
€5.40 ≈ ¥978
カフェ・クレーム
Café Crème
クリーミーなカフェオレ。
€5.40 ≈ ¥978
カプチーノ、チョコレート
Capuccino, Chocolat
ミルクフォームまたはホットチョコレートを添えたコーヒー。
€5.90 ≈ ¥1,069
ハーブティー/紅茶
Infusion/the
ハーブティーまたはハーブティー。
€4.90 ≈ ¥888

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
Google Mapsの評価2,362件
$
$$ Moderate
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