La Source

Name: La Source
Address: パリ
Price range: €7.5 - €18.5

2024年が皆様に健康、喜び、成功をもたらし、忘れられない瞬間で満たされる一年となりますように。ラ・ソースチーム一同より、新年おめでとうございます。 LA SOURCE 2024年1月8日メニュー

★ 4.4 (189) $Budget

セットメニュー

ランチタイムにご利用いただけるセットメニュー。

デュオセット

Formule duo

前菜 + メインまたはメイン + デザート

前菜とメイン、またはメインとデザートの2品からなるランチセット。本日のメニューからお選びください。

€16.50 ≈ ¥2,989

前菜、メイン、デザート

Entrée plat et dessert

フルコースメニュー

前菜、メイン、デザートを含むフルコース。伝統的でボリュームのあるランチの楽しみ方です。

€18.50 ≈ ¥3,352

前菜ビュッフェ

セットメニュー以外の場合：7,50ユーロ

シャルキュトリー盛り合わせ

Assortiment de charcuteries

豚肉の乾燥または調理済みハム、サラミ、生ハム、パテなどの盛り合わせ。冷製で提供され、しばしばパンとピクルスが添えられます。塩味があり風味豊かです。

€7.50 ≈ ¥1,359

ニシンの切り身

Filets de hareng

ビネガーとオイルでマリネした魚の切り身。玉ねぎと人参添え。酸味があり柔らかい食感の、クラシックなビストロの前菜です。

€7.50 ≈ ¥1,359

ゆで卵のマヨネーズ添え

Œufs mayonnaise

ゆで卵にたっぷりのマヨネーズソースをかけた冷製料理。シンプルでクリーミー、フランスで非常に人気があります。

€7.50 ≈ ¥1,359

ミックスサラダ...

Salades composées...

新鮮な野菜と調理済み野菜のミックス。ドレッシングで和えています。フレッシュで軽やかです。

€7.50 ≈ ¥1,359

本日の料理

メインディッシュのみの価格：13,50ユーロ。付け合わせ：ポテト - グリーンサラダ - パスタ。

バベッテステーキ、ブルーチーズソース

Bavette d'aloyau sauce au bleu

濃厚な風味と繊維質な食感で知られるグリルビーフ。ブルーチーズのクリーミーなソースがかかっています。柔らかさを最大限に引き出すためにレアでお召し上がりください。

€13.50 ≈ ¥2,446

ブッフブルギニョン風牛肉の煮込み、マッシュポテト添え

Mijoté de boeuf à la bourguignonne purée

赤ワインソースで長時間煮込んだ牛肉の煮込み。ベーコンと玉ねぎ入り。肉は非常に柔らかいです。マッシュポテト添え。

€13.50 ≈ ¥2,446

タルティフレットとサラダ

Tartiflette et sa salade

ポテト、ベーコン、玉ねぎ、クリームで作られた濃厚なサヴォワ風グラタン。レブロションチーズをたっぷりかけてオーブンで焼き、グリーンサラダを添えてバランスを取ります。

€13.50 ≈ ¥2,446

ブラッドソーセージのマッシュポテト添え

Boudin noir purée

豚の血とスパイスで作られた伝統的なソーセージのソテー。とろけるような食感と豊かな風味が特徴です。通常、マッシュポテトが添えられます。

€13.50 ≈ ¥2,446

子羊の野菜炒め

Sauté d'agneau aux légumes

数種類の野菜と共に煮込んだ子羊の塊。肉は柔らかく、煮汁の風味が染み込んでいます。

€13.50 ≈ ¥2,446

デザートまたはチーズをお選びください

セットメニュー以外の場合：7,50ユーロ

パンナコッタ、レッドフルーツソース添え

Panna cotta coulis aux fruits rouges

イタリア発祥のゼリー状クリームデザート。シルクのような滑らかでしっかりした食感。レッドフルーツの甘いソースと共に冷やして提供されます。

€7.50 ≈ ¥1,359

クレームブリュレ、塩キャラメル

Crème brûlée caramel au beurre salé

濃厚なクリームをオーブンで焼き上げ、塩キャラメル風味に仕上げました。表面にはカリッとしたキャラメル層がかかっています。

€7.50 ≈ ¥1,359

バニラ風味のライスプディング

Riz au lait à la vanille

甘い牛乳とバニラでゆっくりと煮込んだ丸粒米。温かくクリーミーな、心安らぐ子供の頃のデザートです。

€7.50 ≈ ¥1,359

洋梨のタルト

Tarte aux poires

梨のコンポートを乗せたタルト生地。アーモンドクリームベースが多いです。甘くフルーティーな味わいです。

€7.50 ≈ ¥1,359

バナナのタルトタタン

Tatin de bananes

タルトタタンのエキゾチックなバリエーション。キャラメル風味のバナナを生地の下で焼き、ひっくり返して提供します。温かく甘いデザートです。

€7.50 ≈ ¥1,359

チーズ

Fromages

熟成チーズの盛り合わせ。通常、食後にパンと共に楽しまれます。

€7.50 ≈ ¥1,359

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価189件

$ Budget

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