La Roue Libre

桃、レモン、ローズマリーを自家製で漬け込んだアイスティー。フルーティーでハーブの香りがする爽やかなドリンクです。よく冷やしてお出しします。

セージとエルダーフラワーで醸造された、サワーなクラフトビール。ユニークなアロマプロファイル、フローラルでハーバルな香り。食前酒に最適です。

ベトナム風ドレッシングで和えたフレッシュキュウリのサラダ。シャキシャキとした、酸味があり、わずかに甘辛い味わいです。軽やかで爽やかな前菜です。

ごまマヨネーズを添えたゆで卵。ごまの豊かな旨味。和風のシンプルな前菜です。

ほぐしたマグロをベースにしたスプレッド、マスタードとフレッシュチャイブで味付け。クリーミーな食感と風味豊かな味わいです。通常パンと一緒に提供されます。

詰め物をしたトマトとズッキーニのロースト、ライスとグリーンサラダ添え。プロヴァンス風の満足感のある家庭的な料理です。

柔らかい子牛肉の塊をトマト、ニンニク、プロヴァンスハーブのソースで煮込みました。フレッシュパスタ添え。温かく心温まる料理です。

新鮮なサーモンのタルタルとスモークサーモンを組み合わせた、大きな複合サラダ。シャキシャキした野菜とごまドレッシングで味付けされています。新鮮で海の風味豊かです。

オーブンでローストしたナス、ニンニクとハーブの香り、フレッシュなヨーグルトソースとタブレ添え。地中海風のベジタリアン料理です。

サクサクの生地とフレッシュなラズベリーで作られたペストリー。甘さとフルーツの酸味の完璧なバランスです。

濃厚なチョコレートケーキ、とろりとした中心部、バニラカスタードソース添え。温かく贅沢な定番デザートです。

フレッシュチーズケーキ、レモンとバニラの香り、レッドフルーツのクーリがけ。クリーミーな食感とフルーティーな味わいです。

2品を選べるランチまたはディナーコース。定額で満足できる食事に最適です。

3品すべてを含むフルコース。本日のメニューの完全な食体験です。