自家製グリル野菜の盛り合わせ Assiette de légumes frais grillés maison 季節のグリル野菜(ナス、ズッキーニ、ピーマンなど)の盛り合わせ。スモーキーで自然な風味。軽くてヘルシーな前菜。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
Burrata Pugliese チェリートマトとオリーブオイル プーリア州原産のイタリア産フレッシュチーズで、モッツァレラの中にクリームが入っています。クリーミーでマイルドな乳製品の風味。フレッシュトマトを添えて。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
Burrata Pugliese E Zucchini マリネしたズッキーニ、オリーブオイル、フレッシュバジル クリーミーなブッラータにマリネしたズッキーニを添えました。バジルがアクセントになった、フレッシュで繊細な組み合わせ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
牛肉のカルパッチョ Carpaccio de boeuf ジェノベーゼソース、自家製フライドポテト、またはルッコラサラダ 丁寧に味付けされた、非常に薄切りの生の牛肉。柔らかく口の中でとろける食感。ここではジェノベーゼソースと付け合わせをお選びいただけます。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
牛肉のカルパッチョと水牛モッツァレラDOP Carpaccio de boeuf et Mozzarella di bufala DOP 上質な水牛モッツァレラを添えた、薄切りの生の牛肉。風味豊かで食感も楽しめる一品です。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
自家製モッツァレラフリット Beignets de Mozzarella Maison アラビアータソース 衣をつけて揚げたモッツァレラボール。中はとろり、外はカリッと。ピリ辛トマトソースを添えて。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
パルマ産生ハムと水牛モッツァレラDOPの盛り合わせ Assiette de jambon de Parme et mozzarella di bufala DOP 塩味の効いた熟成生ハムとクリーミーな水牛モッツァレラを組み合わせた、イタリアの定番盛り合わせ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
パルマ産生ハムの盛り合わせ Assiette de jambon de Parme 塩味と甘みが絶妙な、熟成イタリア産生ハムの薄切り。そのまま、またはパンと一緒にお召し上がりください。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
グリル野菜、水牛モッツァレラ、パルマ産生ハム Légumes grillés, mozzarella di bufala et jambon de Parme グリル野菜、フレッシュチーズ、イタリア産コールドカットを組み合わせた、盛りだくさんのプレート。色々試したい方に最適。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
新鮮なスズキのセビーチェと柚子ソース Ceviche de bar frais et sauce au Yuzu 柑橘系のジュース(ここではアジアの柚子)でマリネした、新鮮なスズキのカルパッチョ。非常にフレッシュで酸味と香りが特徴。柔らかい食感。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
自家製シーザーサラダ Salade César Maison レタス、クルトン、パルメザンチーズ、チキン、クリーミーなシーザーソースを使った、ボリューム満点のサラダ。満足感のある定番メニュー。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
芳香のあるスズキのフィレと新鮮なインゲン Filets de Bar Aromatico et haricots verts frais ローリエとライム ハーブとライムで風味付けした、白身魚のグリル。インゲンを添えて。軽やかで洗練された一品。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
Piccata di Vitello Al Limone クリームソースのリングイネ レモンとバターのソースでソテーした、薄切りの仔牛のカツレツ。柔らかく酸味があります。クリームパスタを添えて。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
バターでソテーした仔牛のカツレツ Escalope milanaise poêlée au beurre ナポリ風リングイネ パン粉をまぶしてバターで揚げた、カリッと黄金色の仔牛のカツレツ。トマトソースのパスタを添えて。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
Ravioli Al Tartufo サマートリュフクリーム、パルメザンチーズ トリュフとパルメザンチーズの濃厚なソースでいただく、詰め物入りパスタ。マッシュルームと森の香りが濃厚な味わい。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
Ravioli Alla Zucca かぼちゃとレモンバターソース かぼちゃを詰めたラビオリ。イタリアの甘くて少し甘めのスペシャリテ。レモンバターソースが酸味を加えています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
付け合わせ追加 Supplément accompagnement 新鮮なインゲン、ルッコラサラダ、メスクランサラダ、自家製フライドポテト お好みの付け合わせをプラスして、お料理をさらに充実させましょう。 €5~ ≈ ¥906 選択0
Forestiera サマートリュフクリーム、水牛モッツァレラDOP、フレッシュマッシュルーム、パルマ産生ハム トリュフクリーム、マッシュルーム、パルマ産生ハムをベースにしたグルメピザ。豊かで土のような森の香り。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
Capricciosa トマト、モッツァレラ、パルメザン、マッシュルーム、アーティチョーク、スパイシーなスピアーナータ、ハム、ブラックオリーブ 「気まぐれ」ピザ。野菜、スパイシーなコールドカット、マイルドなコールドカットなど、様々な具材が楽しめます。多様性を好む方に。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
Bresaola トマト、モッツァレラ、ルッコラ、牛肉のブレザオラ、水牛モッツァレラDOP、チェリートマト 焼いた後に、乾燥牛肉(ブレザオラ)と新鮮なルッコラをトッピングしたピザ。軽やかで洗練された味わい。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
クアトロフォルマッジ Quatre fromages トマト、モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、オレガノ 4種類のチーズ(ブルーチーズやシェーブルチーズを含む)をブレンドした濃厚な味わい。非常にクリーミーで風味豊か。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
Burrata トマト、ブッラータプッリェーゼ、パルマ産生ハム、フレッシュバジル 丸ごとクリーミーなブッラータと生ハムをトッピングしたピザ。フレッシュさとクリーミーさの贅沢な組み合わせ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
Al Tartufo サマートリュフクリーム、フレッシュクリーム、モッツァレラ、ルッコラ、フレッシュマッシュルーム、パルメザンチーズ フレッシュクリームとトリュフのホワイトピザ。パルメザンチーズとルッコラを添えて、爽やかに仕上げました。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
Diavola トマト、モッツァレラ、スパイシーなスピアーナータ、バジル、パルメザン イタリア産のスパイシーなサラミ(スピアーナータ)を使ったピリ辛ピザ。辛いものがお好きな方へ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
Autentica トマト、水牛モッツァレラDOP、自家製ジェノベーゼソース、フレッシュバジル 上質なモッツァレラとバジルジェノベーゼソースを主役にしたピザ。シンプルで本格的。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
Al Miele フレッシュクリーム、モッツァレラ、シェーブルチーズ、松の実、蜂蜜 ゴートチーズと蜂蜜の甘塩っぱいピザ。カリカリの松の実を散らしました。まろやかで独創的。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +