La Gatta Mangiona

モッツァレラフィオルディラッテを中に詰めたパン粉を付けて揚げたポテトコロッケ。外はカリカリ、中は柔らかい。イタリアの温かい前菜の定番。

赤玉ねぎと水牛モッツァレラを加えたポテトコロッケの風味豊かなバリエーション、わずかにスパイシー。濃厚な味わいとクリーミーな食感。

牛肉ラグーとモッツァレラを中に詰めたトマト風味のライスコロッケ、揚げて黄金色に。濃厚で伝統的な味わい。温かい状態で、通常は手で持って食べます。

チェリートマト、モッツァレラ、バジルを使ったフレッシュなスップリのバリエーション。典型的なカリカリのパン粉で、繊細で香ばしい味わい。

ノルチャ風の濃厚でクリーミーな白いスップリ、ソーセージとチーズ入り。力強くコショウの効いた味わい。

衣を付けて揚げたズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビを詰めています。花の甘さとアンチョビの塩味の美味しいコントラスト。

衣を付けて揚げた季節の野菜のミックス。軽くてカリカリで、シェアに最適です。

ひよこ豆のクリームに乗せた揚げタラの切り身。柔らかい魚を黄金色の衣で包み、ひよこ豆の柔らかい味と合わせています。

ひき肉を詰めてパン粉を付け、揚げた巨大な緑オリーブ。マルケ州の典型的な塩味と美味しさ。

黄金色に揚げたポテトスティック。カリカリで塩味があり、誰もが愛する普遍的な付け合わせです。

ツナ、バジルソース、スパイシーなタッチを添えたトーストパンのスライス。カリカリで風味豊か。

熟成ペコリーノチーズを塗ったブルスケッタ、オリーブオイルと黒コショウで味付け。素朴で濃厚な味わい。

チェリートマトとフレッシュルッコラを塗ったトーストパン。軽くてフレッシュなベジタリアン前菜。

黒オリーブの濃厚なクリームを塗ったブルスケッタ。濃厚で塩味のある味わい。

ニンニクでこすり、良質なオイルで味付けした最もクラシックなブルスケッタ。シンプルで香ばしくカリカリ。

トマトとモッツァレラのイタリアを代表するピザ。柔らかい生地と高い縁、薪窯で焼いています。

高級モッツァレラとパルミジャーノでリッチにしたマルゲリータ。バランスの取れた風味と高品質な食材。

オレガノ風味とスライスモッツァレラを使ったマルゲリータのバリエーション。香ばしく伝統的な味わい。

ブッファラ・カンパーナDOPモッツァレラを使ったマルゲリータ。伝統的なモッツァレラよりも濃厚でクリーミーです。

スパイスミックスでエキゾチックなタッチを加えたマルゲリータのバリエーション。ユニークでスパイシーな味わい。

サンマルツァーノトマトと、フレッシュさを引き出すために生で加えたモッツァレラを使った高品質なピザ。

レモンの柑橘系の香りとトマトのホップのタッチが特徴のクリエイティブなピザ。フレッシュで香ばしい。

チーズなしのシンプルなピザ、トマトと良質なオイルのみ。軽くて風味豊か。

モッツァレラなしのクラシックなナポリピザ、ニンニクとオレガノで味付け。濃厚で香ばしい味わい。

トマトとペコリーノチーズを使ったピザ、ミントのフレッシュさが特徴。ローマの典型的な組み合わせ。

フレッシュなマッシュルームを使ったクラシックなピザ。土のような繊細な味わい。

塩漬けアンチョビを加えた風味豊かなピザ。愛好家に愛される力強い味わい。

グリルまたは焼き野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。カラフルでフレッシュで軽い。

ナスのパルミジャーナを思わせるピザ、ナス、トマト、チーズ入り。リッチで満足感があります。

キノコ、オリーブ、卵、アーティチョーク、ハムをたっぷり使ったリッチなピザ。様々な風味が爆発します。

アンチョビとオレガノを使った風味豊かなバリエーション、トマトとモッツァレラのバランスが異なります。

アンチョビ、ケッパー、水牛モッツァレラの組み合わせによる濃厚な味わいのピザ。塩味と美味しさ。

リコッタチーズとハムを使ったラザニア風ピザ。柔らかく繊細。

カラブリア産サラミを使ったスパイシーなピザ。強い味を好む人のために。

ペコリーノチーズ、オリーブ、スパイシーサラミなどの風味豊かな食材を使った素朴なピザ。サルデーニャの味にインスパイアされています。

ンドゥイヤ（スプレッド可能なサラミ）とカチョカヴァッロを使った非常にスパイシーで風味豊かなピザ。南イタリアの本当の味。

水牛モッツァレラと甘いチェリートマトを使ったフレッシュな白いピザ。シンプルで軽い。

モッツァレラと、焼き上がり直前に加えたプロシュートを使った白いピザ。クラシックでエレガント。

ゴルゴンゾーラチーズとラディッキオの苦味が特徴の濃厚な味わいのピザ。クリーミーで濃厚。

ズッキーニの花とアンチョビの塩味のタッチを使った繊細な白いピザ。

ソーセージと炒めた苦い野菜（チコリ）を使った素朴なピザ。ローマで人気の伝統的な組み合わせ。

キノコとソーセージを使った秋の白いピザ。風味豊かで栄養価が高い。

ハムとモッツァレラを使ったシンプルで繊細なピザ。子供にも人気があります。

野菜、ブッファラ、海のタッチを使ったリッチでフレッシュなピザ。夏らしく風味豊か。

ポテトとスモークサーモンを使った特別なピザ。北欧風で洗練された味わい。

ポテトとベーコンを使った美味しいピザ。リッチで風味豊か。

甘い玉ねぎとペコリーノチーズを使った田舎風のピザ。濃厚で香ばしい。

ストラッキンチーズとスモークハム（スペック）を使ったクリーミーなピザ。柔らかく美味しい。

ポテトのガトーにインスパイアされた、マッシュポテト、チーズ、ハム入り。非常にリッチで満足感があります。

リコッタ、野菜、ペストを使った複雑な白いピザ。甘味と塩味のバランスが取れた風味のミックス。

ナスと高品質なプロシュートを使った美味しいピザ。風味豊かで伝統的。

プロヴォラとスペックのスモーキーな味わい、甘いズッキーニでバランスが取れたピザ。

ベリーソースを添えたグルメ風4チーズピザ。甘味と塩味のコントラスト。

オリーブオイル、塩、ローズマリーだけで味付けしたカリカリの白いピザ。パンの代わりや前菜に最適です。

プロシュートとオイル漬けアーティチョークを詰めた風味豊かなフォカッチャ。イタリアのクラシックな味わい。

生のブッファラ、トマト、バジルを使ったフレッシュなフォカッチャ。夏らしく軽やか。

様々な野菜をたっぷり使ったベジタリアンフォカッチャ。風味豊かで栄養価が高い。

モッツァレラ、ハム、卵を詰めた三日月形のピザ。中はジューシーでリッチ。

卵、グアンチャーレ、コショウを使ったカルボナーラ風の詰め物ピザ。濃厚でクリーミーな味わい。

ソーセージと苦い野菜を詰めたピザ。カルツォーネ風のローマの定番の組み合わせ。

プロシュートとチーズを詰めたカルツォーネ。シンプルで美味しい。

コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアの層になったデザート。クリーミーでエネルギッシュ。

クリーム、牛乳、砂糖を固めたデザート。柔らかくゼリー状の食感。

バニラ風味の軽くて滑らかなクリーム、カリカリのウェーハース添え。

ラム酒風味のダークチョコレートの軽くて空気のようなムース、ビスケット添え。

アマレッティビスケット（苦味のあるアーモンド）の特徴的な風味を持つ、柔らかい冷たいデザート。

サクサクのショートクラスト生地にフルーツジャムを詰めたクラシックなタルト。

ショートクラスト生地、カスタードクリーム、カリカリの松の実、サワーチェリージャムを乗せたリッチなタルト。

リンゴ、レーズン、松の実、シナモンを詰めたロール状のデザート。温かいまたはぬるい状態で提供されます。

クラシックでフレッシュ、クリーミーな職人技のアイスクリーム。

球状で中心が液体のカラブリアの有名なアイスクリーム。チョコレートやヘーゼルナッツなど様々な味があります。

季節のフレッシュフルーツをカットしたサラダ。軽くてヘルシーなデザート。

クレームアイスクリームとマンダリンリキュールを添えたフルーツサラダ。フレッシュで贅沢。