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La Fraschetta Romanesca

4.4 (1,883) $$Moderate

前菜...

ブルスケッタ
Bruschetta
ニンニクをこすりつけ、オリーブオイルと塩をかけたグリルパン。クラシックなイタリアの前菜で、カリカリで風味豊かです。
€3 ≈ ¥544
ミックスブルスケッタ
Mix Bruschette
様々なトッピングのブルスケッタの盛り合わせ。シェアして様々な味を試すのに最適です。
€10 ≈ ¥1,812
ミックスサルメ、ハム、チーズ
Mix Salume, Ham and Cheese
生ハム(サルミ)、ハム、チーズのアンティパスト盛り合わせ。イタリアのデリカテッセンの定番の濃厚で風味豊かなセレクションです。
€16 ≈ ¥2,899
ポルケッタ
Porchetta
イタリアの伝統的な、ニンニク、ローズマリー、フェンネル、その他のハーブで味付けされた、風味豊かで脂肪分が多くしっとりとした骨なし豚ロースト。
€10 ≈ ¥1,812
フライドパンプキンフラワー
Fried Pumpkin Flowers
ピース
衣をつけて揚げたズッキーニの花。モッツァレラとアンチョビを詰めることが多く、外はカリカリ、中は柔らかいです。
€3 ≈ ¥544
フライドコッドフィレ
Fried Cod Fillet
ピース
衣をつけて揚げたタラの切り身。外はカリカリ、中は柔らかくほぐれる白身魚。風味豊かな前菜として提供されます。
€4 ≈ ¥725
グリルチーズ
Grilled Cheese
温めて少し溶けるまでグリルしたチーズのスライス。風味豊かで濃厚です。
€7.50 ≈ ¥1,359
バルサミコ酢でグリルしたモルタデッラ
Grilled Mortadella with balsamic vinegar
バルサミコ酢で味付けされた、厚切りのモルタデッラソーセージのグリル。酢の酸味が肉の濃厚な脂肪をカットします。
€7 ≈ ¥1,268
カプレーゼ
Caprese
スライスしたフレッシュモッツァレラ、トマト、バジルを塩とオリーブオイルで味付けしたフレッシュサラダ。爽やかで軽やかです。
€10 ≈ ¥1,812
ハムとブッファラモッツァレラ
Ham and Buffalo Mozzarella
クリーミーな水牛モッツァレラと一緒に提供されるスライスされた生ハム。塩味とクリーミーさのクラシックな組み合わせです。
€10 ≈ ¥1,812

パスタ..

ラザニア
Lasagna
平たいパスタを重ねて焼き上げた料理で、ラグー(ミートソース)、ベシャメルソース、チーズなどの具材を交互に重ねています。濃厚で心地よいです。
€13 ≈ ¥2,355
ポルチーニ茸のフェットチーネ
Fettuccine with Porcini Mushrooms
ポルチーニ茸のソースを添えた平たいリボンパスタ。earthyでナッツのような風味豊かです。
€12.50 ≈ ¥2,265
ブカティーニアマトリチャーナ
Bucatini Amatriciana
中央に穴の開いた太いスパゲッティのようなパスタで、グアンチャーレ(熟成豚頬肉)とペコリーノチーズのトマトベースのソースで提供されます。風味豊かで少しスパイシーです。
€11 ≈ ¥1,993
リガトーニカルボナーラ
Rigatoni Carbonara
卵、チーズ(ペコリーノロマーノ)、熟成豚肉(グアンチャーレまたはパンチェッタ)、黒胡椒の濃厚なソースに入ったチューブパスタ。クリームを使わずにクリーミーです。
€11 ≈ ¥1,993
トンナレッリ カチョ エ ペペ
Tonnarelli cacio e pepe
ペコリーノロマーノチーズと黒胡椒のシンプルながら濃厚なソースで和えた、太くて四角くカットしたスパゲッティ。クリーミーで塩味があり、スパイシーです。
€11.50 ≈ ¥2,084
ラグーソースのニョッキ
Gnocchi with Ragù
ジャガイモ、セモリナ粉、または小麦粉で作られた柔らかい生地の団子で、肉ベースのトマトソース添え。 heartyで満足感があります。
€12 ≈ ¥2,174
アラビアータソースのペンネ
Penne with Arrabbiata sauce
ニンニク、トマト、乾燥赤唐辛子をオリーブオイルで調理したスパイシーなソースに入ったチューブパスタ。「アラビアータ」はイタリア語で「怒っている」という意味で、スパイスを指します。
€9.50 ≈ ¥1,721
スパゲッティ、ニンニク、オイル、唐辛子
Spaghetti with garlic, oil and hot peppers
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子でソテーしたスパゲッティ。芳香な風味に焦点を当てたシンプルでクラシックな料理です。
€9.50 ≈ ¥1,721
リガトーニグリーチャ
Rigatoni Gricia
グアンチャーレ(熟成豚頬肉)、ペコリーノチーズ、黒胡椒のチューブパスタ。基本的に「白いアマトリチャーナ」または卵なしカルボナーラです。
€11 ≈ ¥1,993
サーモンのペンネ
Penne with Salmon
クリーミーなソースにサーモンの切り身を添えたチューブパスタ。濃厚で風味豊かで、魚の風味がはっきりしています。
€13 ≈ ¥2,355
マタルターリ トリュフとベーコン
Maltagliati Truffle and bacon
不規則にカットされたパスタ形状に、風味豊かなトリュフソースとカリカリのベーコンを添えて。深い風味豊かな料理です。
€12.50 ≈ ¥2,265
マタルターリの花とベーコン
Maltagliati Flowers and bacon
ズッキーニの花とベーコンを添えた、不規則にカットされたパスタ。繊細な花の香りと風味豊かな豚肉のブレンド。
€12.50 ≈ ¥2,265
ペストのリングイネ
Linguine with Pesto
潰したニンニク、松の実、粗塩、バジルの葉、ハードチーズのソースで和えた平たいスパゲッティのようなパスタ。フレッシュでハーブの香り。
€12 ≈ ¥2,174
ビーンスープ
Beam Soup
豆で作られた温かいスープ。heartyでearthy、心地よいです。
€10.50 ≈ ¥1,902
ひよこ豆スープ
Chickpeas Soup
ひよこ豆をベースにした温かいスープ。ナッツのようなクリーミーで栄養価が高いです。
€10.50 ≈ ¥1,902

肉...

ローマ風ミートロール
Roman way Meat Rolls
トマトベースのソースで煮込んだ、詰め物をした牛肉の薄切り。ローマの伝統的なコンフォートフードで「インボルティーニ」として知られています。
€12 ≈ ¥2,174
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca Roman way
プロシュートとセージで包み、ワイン、オイル、または塩水でマリネした子牛肉のカツレツ。「口に飛び込む」という意味です。
€12 ≈ ¥2,174
ビーフストリップ
Beef Strips
柔らかくなるまで調理された牛肉のストリップ、おそらくソテーまたはソース添え。風味豊かでタンパク質が豊富です。
€14 ≈ ¥2,537
ミートボールトマトソース添え
Meat balls with tomato sauce
挽肉を丸めて濃厚なトマトソースで調理したもの。普遍的なクラシックです。
€10.50 ≈ ¥1,902
ローマ風ミートボール
Roman way Meat balls
ローマの伝統に従って調理されたミートボール、おそらくハーブと共にトマトソースで煮込んだもの。
€10.50 ≈ ¥1,902
バルサミコ風味のビーフスライス
Sliced Beef with Balsamic
バルサミコ酢のグレーズで味付けされた、通常レアまたはミディアムレアで提供されるスライスステーキ。 tangyで甘い仕上がりの風味豊かな肉。
€19 ≈ ¥3,442
ビーフステーキ
Beef Steak
グリルした牛肉のカット。ジューシーで風味豊かです。
€19 ≈ ¥3,442
ラムリブ
Lamb Ribs
グリルまたはローストしたラムのリブチョップ(「スコッタディート」として知られる)。通常は手で食べる柔らかい肉。
€16 ≈ ¥2,899
チキンとピーマン
Chicken with Sweet Pepper
ピーマンで調理した鶏肉のトマトソース煮込み(ポッロアイペペローニ)。甘くて風味豊かなローマの伝統的な料理です。
€15 ≈ ¥2,718
グリルコッカ
Grilled cockerel
グリルした若い雄鶏または鶏肉。風味豊かな鶏肉とカリカリの皮。
€14 ≈ ¥2,537
スライスチキン
Sliced chicken
グリルまたはソテーしたスライスチキンブレスト。より軽い肉のオプションです。
€14 ≈ ¥2,537
ブレッドビーフスライス
Breaded Beef Slice
パン粉をつけて揚げた薄切りの牛肉。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€12.50 ≈ ¥2,265
ポークナックルとジャガイモ
Pork Kmuckle with potatoes
ジャガイモ添えのローストポークナックル。肉は濃厚でゼラチン質で、皮はパリパリです。
€19 ≈ ¥3,442

伝統的なローマ料理..

コラテッラ(ラム)
Coratella (Lamb)
玉ねぎ、時にはアーティチョークと共に調理されたラムの内臓(心臓、肺、肝臓)のシチュー。豊かな独特の風味を持つ歴史的なローマ料理です。
€13 ≈ ¥2,355
牛尾肉
Oxtail Meat
トマトベースのソース(コダアラバッカナーラ)でゆっくり煮込んだ牛尾。肉は非常に柔らかく、骨から落ちます。
€14 ≈ ¥2,537
ローマ風トリッパ
Trippa Roman way
トマトソースで煮込んだハチノスにミントとペコリーノロマーノチーズを加えたもの。柔らかい食感と風味豊かなハーブソースが特徴です。
€13 ≈ ¥2,355
豆と豚皮
Beans and Rind
豆と豚皮の heartyなシチュー。 chewyな食感と深い風味豊かな rusticな料理です。
€10.50 ≈ ¥1,902

付け合わせ..

チコリ
Chicory
ニンニクと唐辛子で調理された、通常は苦くて風味豊かなダンデライオンの葉またはチコリのソテー。
€5.50 ≈ ¥996
ブロッコリー
Broccoli
バターでソテーまたは蒸した調理済みブロッコリー。
€5.50 ≈ ¥996
ほうれん草とパルメザンチーズとバター
Spinac with Parmesaen cheese and Butter
バターでソテーし、パルメザンチーズをかけたほうれん草。濃厚でクリーミーな野菜の付け合わせです。
€5.50 ≈ ¥996
ミックスサラダ
Mix Salad
ミックスグリーンと野菜を使ったフレッシュサラダ。軽やかで爽やかです。
€4.50 ≈ ¥815
グリーンサラダ
Green salad
主に緑の葉野菜で作られたサラダ。
€4.50 ≈ ¥815
ベイクドポテト
Baked potatoes
オーブンで黄金色で柔らかくなるまでローストしたジャガイモ。
€4.50 ≈ ¥815
伝統的なローマ風サラダ
Traditional Roman Salad
(季節限定)
アンチョビとニンニクのドレッシングで提供されるチコリの新芽サラダ、プンタレッレと思われます。カリカリで甘苦いです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ローマ風アーティチョーク
Artichoke Roma way
(季節限定)
ニンニクとハーブを詰めてオリーブオイルと水で煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく風味豊かです。
€6 ≈ ¥1,087

トマトピザ...

マルゲリータ
Margherita
(モッツァレラ、トマト)
トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングしたクラシックピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ナポリ
Napoli
(モッツァレラ、トマト、アンチョビ)
トマト、モッツァレラ、アンチョビをトッピングしたピザ。風味豊かで塩辛いです。
€9.50 ≈ ¥1,721
ディアボラ
Díavola
(モッツァレラ、トマト、スパイシーサラミ)
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミをトッピングしたスパイシーピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
カプリチョーザ
Capricciosa
(モッツァレラ、トマト、卵、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク)
モッツァレラ、トマト、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、時には卵をトッピングした濃厚なピザ。
€11.50 ≈ ¥2,084
ブファリナ
Bufalina
(トマト、ブッファラチーズ)
トマトソースとフレッシュな水牛モッツァレラチーズをトッピングしたピザ。標準的なモッツァレラよりもクリーミーです。
€10.50 ≈ ¥1,902
マッシュルーム
Funghi
(モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ)
トマト、モッツァレラ、マッシュルームをトッピングしたピザ。
€10 ≈ ¥1,812
トマトと玉ねぎ
Tomato e cipolla
(モッツァレラ、トマト、玉ねぎ、ツナ)
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、ツナをトッピングしたピザ。風味豊かな組み合わせです。
€10.50 ≈ ¥1,902
アマトリチャーナ
Amatriciana
(モッツァレラ、トマト、玉ねぎ、ベーコン、ペコリーノチーズ)
パスタソースにインスパイアされたピザで、トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、ベーコン、ペコリーノチーズをトッピング。
€10.50 ≈ ¥1,902
オルタラナ
Ortolana
(ミックスベジタブル)
様々な野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。
€10 ≈ ¥1,812

トマトなしのピザ..

ボスカイオーラ
Boscaiola
(モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ)
白ピザ(トマトソースなし)にモッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージをトッピング。earthyで風味豊かです。
€10.50 ≈ ¥1,902
ベジタリアーナ
Vegetariana
(ミックスベジタブル)
様々な野菜をトッピングしたホワイトピザ。
€10 ≈ ¥1,812
イタリア
Italia
(モッツァレラ、ルッコラ、ブッファラ、チーズ、フレッシュトマト)
モッツァレラ、ルッコラ、ブッファラチーズ、フレッシュトマトをトッピングしたピザ。イタリア国旗を思わせる色合いです。
€11 ≈ ¥1,993
4種チーズ
4 Formaggi
(モッツァレラ、プロヴォラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン)
モッツァレラ、プロヴォラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンを使用した4種チーズピザ。濃厚で非常にチーズが多いです。
€9.50 ≈ ¥1,721
ノルチーナ
Norcina
(モッツァレラ、トリュフ、ソーセージ)
モッツァレラ、トリュフ、ソーセージをトッピングしたホワイトピザ。贅沢な風味豊かなプロファイルです。
€11 ≈ ¥1,993
プロヴォリーナ
Provolina
(プロヴォラチーズ、スモークハム)
プロヴォラチーズとスモークハムをトッピングしたピザ。スモーキーでクリーミーです。
€10 ≈ ¥1,812

デザート...

ティラミス
Tiramisù
レディフィンガーをコーヒーに浸し、卵、砂糖、マスカルポーネチーズの泡立てた混合物を層にした、ココア風味のクラシックなイタリアンデザート。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートケーキ
Chocolate cake
溶かしたチョコレートまたはココアパウダーで風味付けされた濃厚なケーキ。
€7 ≈ ¥1,268
アップルケーキ
Apple cake
リンゴが入ったケーキで、シナモンでスパイスが効いていることが多いです。
€7 ≈ ¥1,268
ハウスデザート
Hause sweets
自家製の様々な甘いものやデザート。
€7 ≈ ¥1,268
甘いパンナコッタ
Sweet panna cotta
ゼラチンで固めた甘いクリームを型に入れた、滑らかで柔らかなイタリアンデザート。
€7 ≈ ¥1,268

ビール

MORETTI BIONDA (0.2リットル)
MORETTI BIONDA (0.2 lt.)
スモールドラフトイタリアンラガー。ゴールデンカラーで、苦味のバランスが取れた爽やかなビールです。
€4 ≈ ¥725
MORETTI BIONDA (0.4リットル)
MORETTI BIONDA (0.4 lt.)
ミディアムドラフトイタリアンラガー。ゴールデンカラーで、苦味のバランスが取れた爽やかなビールです。
€6 ≈ ¥1,087
MORETTI ROSSA (0.2リットル)
MORETTI ROSSA (0.2 lt.)
スモールドラフト赤ラガー(ボックスタイル)。カラメルとローストモルトの香りがするアンバーカラー。
€4.50 ≈ ¥815
MORETTI ROSSA (0.4リットル)
MORETTI ROSSA (0.4 lt.)
ミディアムドラフト赤ラガー(ボックスタイル)。カラメルとローストモルトの香りがするアンバーカラー。
€7 ≈ ¥1,268

クラフトビール

BLONDE UNFILTERED
無濾過ブロンドエール。濾過されたビールよりも濁った外観で、酵母の風味が豊かです。
€11 ≈ ¥1,993
BLONDE DOUBLE NALT
ダブルモルトブロンドエールと思われます。よりしっかりしたボディと高いアルコール度数。
€11 ≈ ¥1,993
RED UNFILTERED
無濾過レッドエール。濁ったアンバーカラーで、モルティーでカラメルのような風味と酵母の香りがあります。
€11 ≈ ¥1,993
INDIA PALE ALF
IPA(インディアペールエール)。ホップの効いたビールで、独特の苦味と柑橘系またはフローラルな香りが特徴です。
€11 ≈ ¥1,993

STILLWATER (0.75リットル)
STILLWATER (0.75 lt.)
ボトル入りの炭酸なしミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544
SPARKLING WATER (0.75リットル)
SPARKLING WATER (0.75 lt.)
ボトル入りの炭酸入りミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544
コカコーラ - ファンタ - スプライト
COCA COLA - FANTA - SPRITE
ソフトドリンク各種:コーラ、オレンジソーダ、レモンライムソーダ。甘くて炭酸入りです。
€3.50 ≈ ¥634

ハウスワイン

1リットル 白
1 lt. White
ハウス白ワインの1リットルデキャンタ。
€11 ≈ ¥1,993
1リットル 赤
1 lt. Red
ハウス赤ワインの1リットルデキャンタ。
€12 ≈ ¥2,174
ハーフ 1リットル 白
Half 1 lt. White
ハウス白ワインのハーフリットルデキャンタ。
€6 ≈ ¥1,087
ハーフ 1リットル 赤
Half 1 lt. Red
ハウス赤ワインのハーフリットルデキャンタ。
€6.50 ≈ ¥1,178
1リットル グラス白
1 lt. Glass White
ハウス白ワインのグラス。
€4 ≈ ¥725
1リットル グラス赤
1 lt. Glass Red
ハウス赤ワインのグラス。
€5 ≈ ¥906

ボトル入り

CESANESE 0,75
ラツィオ州特産のチェザネーゼ種ブドウで作られた赤ワイン。フルボディでフルーティーです。
€20 ≈ ¥3,624
NERO BUONO 0,75
ラツィオ州産の赤ワイン品種。鮮やかな色と豊かな風味。
€20 ≈ ¥3,624
SHIRAZ 0,75
シラーとして知られる赤ワイン。 boldでスパイシー、フルボディです。
€25 ≈ ¥4,529
MERLOT Red 0,75
フルーティーな香りの滑らかで柔らかい赤ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
CHIANTI 0,75
トスカーナ産の有名なイタリア赤ワイン。ドライで風味豊かで酸味が高いです。
€22 ≈ ¥3,986
CHARDONNAY 0,75
通常ドライでミディアムからフルボディの白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
SOUVIGNON 0,75
ソーヴィニヨン・ブラン。 crispでドライ、アロマティックな白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
FRASCATI 0,75
ローマ近郊のラツィオ州産の白ワイン。軽やかでドライ、爽やかです。
€20 ≈ ¥3,624
PROSECCO 0,75
北イタリア産のスパークリング白ワイン。フルーティーで泡立ちが良いです。
€22 ≈ ¥3,986

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
Google Mapsの評価1,883件
$
$$ Moderate
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