LA CUISINE D'EVA - 龙江手工饺子面

スパイスとハーブで味付けした煮込みまたは揚げピーナッツ。カリカリした食感。前菜として最適。

ニンニクと酢でマリネした新鮮なキュウリのスライス。カリカリで非常に爽やか。定番の軽い前菜。

ワカメの細切りにゴマ油と唐辛子で味付けしたもの。わずかにカリカリとしたゼラチン状の食感。磯の香りと風味が豊か。

湯通ししたジャガイモの細切り冷製。ピリ辛のドレッシングで提供。マッシュポテトとは異なる驚きの食感。

季節の新鮮な生野菜のミックス。カリカリとした軽い食感。ドレッシングで提供。

黒酢とニンニクでマリネしたキクラゲ。しっかりとしたカリカリした食感。酸味。

レモンと唐辛子でマリネした鶏の足。ゼラチン状とカリカリとした独特の食感（軟骨）。酸味と辛味。

冷たい鶏肉のポシェ。濃厚な赤いチリソースと唐辛子オイルで提供。肉は柔らかく、非常にスパイシー。

五香粉で煮込んだ牛肉の薄切り冷製。濃厚で柔らかい食感。豊かなアロマ。

醤油ベースの風味豊かなソースで長時間煮込んだ鶏もも肉。とろけるような肉と美味しい味。

牛肉と内臓（ハチノス）の薄切り冷製盛り合わせ。ピリ辛でコショウ（四川山椒）の効いたソース。食感は様々で、濃厚な味わいです。

肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリの皮と柔らかい中身。ヌクマムソースにつけて。

スクランブルエッグとジューシーなトマトの塊で作られた、心温まる家庭料理。甘酸っぱい味。通常はご飯と一緒に食べます。

牛肉のスライスと新鮮なキュウリのサラダ。柔らかい食感とカリカリした食感の組み合わせ。スパイシーなドレッシングで味付け。

マリネして味付けした鶏の骨付き肉。スパイシーな風味を味わうためのものです。飲み物のお供として非常に人気があります。

クラシックな炭酸入り甘口コーラソーダ。冷やして提供。

甘いピーチまたはレモンのアイスティー。爽やかでフルーティー。

ココナッツミルクを使った甘くてクリーミーな飲み物。濃厚なトロピカルフレーバー。

甘い中国風アイスハーブティー（王老吉）。甘草とミントのノートを持つ植物性の味。爽やかな効能で知られています。

伝統的なホットコーヒー。カフェイン豊富。

大豆ベースの植物性飲料。大豆特有のまろやかな味わい。温かいまたは冷たいで提供可能。

花（ジャスミン、バラなど）を加えた茶葉のインフュージョン。繊細で落ち着く香り。温かいで提供。

イタリア産炭酸ミネラルウォーター。細かい泡と中立的な味。

豚ひき肉、卵、エビを混ぜて詰めた中華餃子。ジューシーな食感。黒酢で提供。

豚肉とカリカリの白菜の詰め物。バランスの取れた心地よい味。中華餃子の定番。

豚肉とチャイブ（ニンニクのような香り）の風味豊かな詰め物をした餃子。独特のにんにく風味で非常に人気があります。

牛ひき肉と玉ねぎを詰めた餃子。炒めた玉ねぎの甘みで引き立てられた濃厚な肉の風味。

牛肉と大根の餃子。大根がジューシーな食感と牛肉とのバランスをとるわずかな甘みを加えます。

スクランブルエッグと香りの良いチャイブを詰めたベジタリアン餃子。軽やかでハーブのような風味。

温かく風味豊かなブロスに小さな餃子（ワンタン）を添えたもの。スプーンで食べる心地よい料理。

蒸したての白米。ソース料理の付け合わせに最適。

目玉焼きまたは揚げ卵。

濃厚で風味豊かな牛肉スープに小麦麺、柔らかい牛肉のスライスと野菜を添えた大鉢。

ピリ辛のスープに牛肉の内臓が入った麺。内臓の柔らかい食感とスパイシーな味。

豚の内臓が入ったスパイシーな麺スープ。通好みの濃厚な味わいと独特の食感。

炒めたトマトと卵のクリーミーなソースで和えた麺。甘酸っぱい味で、中国で非常に人気があります。

発酵大豆ペーストと豚ひき肉の濃厚なソースがかかった麺。塩味と強い旨味。食べる前に良く混ぜてください。

鶏もも肉と野菜を添えたドライ麺。ボリュームがあり美味しい一品。

鶏もも肉、餃子、プレーン麺のセット。バラエティ豊かな食事に最適。

ピンク色の殻と半透明の白い果肉を持つトロピカルフルーツ。非常にジューシーで繊細な花の香り。

サクサクとした軽いビスケット。中国のパイ生地またはショートクラスト生地で作られることが多い。

（黒ゴマまたはピーナッツで）詰め物をしたもち米粉の団子。温かいシロップで提供。柔らかく粘り気のある食感。