中国風春巻き
中国春卷
クラシックな前菜。薄くてカリカリの皮に野菜や肉の餡を包み、黄金色に揚げる。
€6.50
≈ ¥1,178
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La Cuisine de Chez Moi
La Cuisine de Chez Moi
前菜
揚げナス
炸茄片
ナスをスライスして衣をつけ、外はカリッと中は柔らかく揚げた料理。スパイスで味付け。
€5.50
≈ ¥996
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揚げエビ
炸虾
エビを衣で揚げた、カリカリで美味しい料理。
€6.50
≈ ¥1,178
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揚げイカ
炸鱿鱼
イカリングを衣で揚げた、弾力があり外はカリカリの料理。
€6.50
≈ ¥1,178
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涼皮（リャンピー）和え
拌凉皮
冷たい麺料理。コシがあり滑らかな麺に、キュウリのスライスなどの具材と特製ソースをかけた、酸っぱくて辛く食欲をそそる味。
€10.90
≈ ¥1,975
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スナップエンドウとレンコンの和え物
荷兰豆拌藕片
シャキシャキとしたスナップエンドウとレンコンを和えた、爽やかで口直しになる料理。
€10.90
≈ ¥1,975
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エノキダケ和え
拌金针菇
エノキダケを茹でて冷やし、ニンニクと唐辛子油で和えた料理。滑らかで美味しい。
€12.90
≈ ¥2,337
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イカの和え物
拌鱿鱼
新鮮なイカを茹でて調味料で和えた、新鮮で滑らかな料理。
€14.90
≈ ¥2,700
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メインディッシュ
牛肉料理
風味豊かな牛肉
风情牛肉
牛肉のスライスを酸っぱくて辛いスープで煮込んだもの。肉は柔らかく、ご飯が進む。
€13.90
≈ ¥2,518
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鉄板クミンビーフ
铁板孜然牛肉
牛肉とクミン、玉ねぎなどのスパイスを鉄板で炒めた料理。クミンの香りが食欲をそそる。
€13.90
≈ ¥2,518
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甘味噌風味の牛肉
酱香牛肉
牛肉を揚げてカリカリにし、濃厚な甘辛い醤油ベースのソースを絡めた料理。
€13.90
≈ ¥2,518
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和風牛肉
和味牛肉
特製風味の牛肉料理。通常、塩味と旨味が特徴。
€13.90
≈ ¥2,518
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カリカリ牛肉
香酥牛肉
牛肉を粉でまぶして揚げ、カリカリに仕上げた料理。おつまみやメインディッシュとして。
€13.90
≈ ¥2,518
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水煮牛肉
有名な四川料理。牛肉のスライスを、唐辛子と花椒たっぷりの赤い油スープで煮込んだもの。麻辣（マーラー）の風味が豊かで、具材も豊富。
€13.90
≈ ¥2,518
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鶏肉料理
香り高いチキン
奇香鸡
特製スパイス風味のカリカリチキン料理。
€12.90
≈ ¥2,337
0
香り高いチキン
香爆鸡
家庭的な味のカリカリチキン。強火で炒め、香りが食欲をそそる。
€12.90
≈ ¥2,337
0
酢豚チキン
糖醋鸡
鶏肉を黄金色に揚げ、甘酸っぱいソースを絡めた人気の料理。
€12.90
≈ ¥2,337
0
甘味噌炒めチキン
酱爆鸡丁
鶏肉の角切りを甘味噌または豆味噌で炒めた料理。キュウリやピーナッツと共に。
€12.90
≈ ¥2,337
0
鶏肉の角切りと野菜の炒め物
芜爆鸡丁
鶏肉の角切りとパクチーを炒めた料理。パクチーの香りと鶏肉の旨味が調和。
€12.90
≈ ¥2,337
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豚肉料理
甘味噌風味の豚肉
酱香肉
豚肉をカリカリに揚げ、甘辛いソースを絡めた料理。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ピクルス唐辛子と豚ヒレ肉の炒め物
泡椒里脊
豚ヒレ肉のスライスをピクルス唐辛子と一緒に炒めた、酸っぱくて辛く食欲をそそる料理。
€12.90
≈ ¥2,337
0
酢豚
糖醋里脊
有名な中華料理。豚ヒレ肉を衣で揚げ、甘酢っぱい鮮やかなソースをかけたもの。
€12.90
≈ ¥2,337
0
カリカリに揚げた豚の大腸
酥香肥肠
豚の大腸をきれいに処理し、カリカリに揚げた五香風味の料理。独特の食感。
€12.90
≈ ¥2,337
0
豚の大腸の塩コショウ揚げ
椒盐肥肠
揚げた豚の大腸に塩コショウで味付けしたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、塩味と香りが良い。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ピクルス唐辛子と豚の大腸の炒め物
泡椒肥肠
豚の大腸と酸っぱくて辛いピクルス唐辛子を炒めたもの。大腸の油っこさを軽減し、独特の風味。
€12.90
≈ ¥2,337
0
豚の大腸と豆腐の土鍋煮込み
肥肠豆腐煲
豚の大腸、柔らかい豆腐、野菜を一緒に煮込んだ土鍋料理。スープは濃厚で味が染み込んでいる。
€12.90
≈ ¥2,337
0
野菜料理
ニンニクの芽と木耳の炒め物
蒜苔炒木耳
シャキシャキとした野菜と、木耳のコリコリとした食感が組み合わさった、爽やかな野菜料理。
€11.90
≈ ¥2,156
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ニンニクの芽とエビの炒め物
蒜苔炒虾
新鮮なエビと柔らかいニンニクの芽を炒めた、風味豊かで美味しい料理。
€14.90
≈ ¥2,700
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ニンニクの芽とベーコン（または豚バラ肉）の炒め物
蒜苔炒腊肠(腊肉)
ベーコンまたは豚バラ肉とニンニクの芽を炒めた、定番の家庭料理。
€12.90
≈ ¥2,337
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特製インゲン豆の炒め物
特庸四季豆
インゲン豆を乾燥させて炒めた、香ばしくシャキシャキとした料理。
€12.90
≈ ¥2,337
0
スナップエンドウとレンコンの炒め物
荷兰豆炒藕片
シャキシャキとした2種類の野菜を炒めた、あっさりヘルシーな料理。
€10.90
≈ ¥1,975
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白菜の甘酢炒め
醋溜白菜
白菜を酢と唐辛子で炒めた、酸っぱくて辛く、シャキシャキとした食感で食欲をそそる料理。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ニンニク風味の白菜炒め
蒜蓉白菜
白菜をニンニクのみじん切りで炒めた、野菜本来の味を活かした料理。
€10.90
≈ ¥1,975
0
豆腐と野菜の炒め物
豆腐炒青菜
揚げ豆腐と野菜を炒めた、家庭的でヘルシーな料理。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ナスと甘味噌の炒め物
酱烧茄子
ナスを甘味噌または醤油ベースの濃厚なソースで煮込んだもの。柔らかく味が染み込んでいる。
€10.90
≈ ¥1,975
0
香川風ナス
香川茄子
地方色豊かなナス料理。通常、濃厚な風味。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ベーコンとナスの炒め物
腊味茄子
ベーコンまたは豚バラ肉の旨味と香りが染み込んだナス。独特の風味。
€12.90
≈ ¥2,337
0
浮雲豆腐
浮云豆腐
外はカリッと中は滑らかな豆腐料理。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ベーコンと豆腐の炒め物
腊味豆腐
豚肉のベーコンと豆腐を一緒に調理した料理。風味豊かでご飯が進む。
€11.90
≈ ¥2,156
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海鮮と玉子豆腐の炒め物
海鲜玉子豆腐
柔らかい日本の玉子豆腐と数種類の海鮮を一緒に調理した、風味豊かな料理。
€14.90
≈ ¥2,700
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スープ
海鮮と豆腐と野菜のスープ
海鲜豆腐青菜汤
海鮮、柔らかい豆腐、野菜が入った、あっさりとした美味しいスープ。
€14.90
≈ ¥2,700
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チキンスープ
鸡汤
自家製チキンスープ。滋養があり、体を温める。
€14.90
≈ ¥2,700
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酢と胡椒のスープ
醋椒汤
胡椒と酢を効かせた、食欲をそそる酸っぱくて辛いスープ。
€7.90~
≈ ¥1,431
エビスープ
鲜虾汤
新鮮なエビをベースにした濃厚なスープ。風味豊か。
€7.90~
≈ ¥1,431
海鮮類
リス魚
松鼠鱼
予約
有名な江蘇料理。魚の骨を取り除き、松の形に飾り切りをして揚げ、甘酢ソースをかけたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
€29.90
≈ ¥5,417
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蒸し魚
清蒸鱼
新鮮な魚を蒸し、蒸し醤油とネギ、生姜をかけた料理。魚本来の旨味を活かす。
€26.90
≈ ¥4,874
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特製シーバス
私味鲈鱼
店特製の蒸しシーバス。身は柔らかい。
€26.90
≈ ¥4,874
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焼き魚
烤鱼
魚を焼いたもの。皮は香ばしく、身は柔らかい。スパイスと野菜と共に。
€26.90
≈ ¥4,874
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ザリガニ
小龙虾
ザリガニをピクルス唐辛子と一緒に炒めた、麻辣（マーラー）風味で、殻を剥いて食べるのに適している。
€19.90
≈ ¥3,605
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エビの塩コショウ炒め
椒盐虾
エビを揚げて塩コショウをかけたもの。殻はカリカリで、塩味と香りが良い。
€14.90
≈ ¥2,700
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冷製エビソース
冷汁虾
エビ、バナナ、ソーセージを組み合わせたユニークな料理。
€14.90
≈ ¥2,700
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エビとマッシュルームの炒め物
虾仁炒蘑菇
エビとマッシュルームを炒めた、滑らかで風味豊かな料理。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ミックス炒め
全爆
鶏肉、豚肉、海鮮を炒め合わせたミックス炒め。具材豊富。
€14.90
≈ ¥2,700
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おすすめ料理
ゲイリ鍋
给力锅
海鮮、肉、野菜を豊富に含み、風味豊かなドライポットまたはホットポット料理。
€23.90
≈ ¥4,330
0
スチームポットライス
汽锅饭
蒸気で調理したご飯。ベーコンや海鮮と共に炊き込み、米が食材の香りを吸い込む。
€17.90~
≈ ¥3,243
主食
手作り水餃子
手工水饺
自家製餃子、薄皮で具沢山、茹でて食べる。
€6.90~
≈ ¥1,250
小籠包
小笼包
蒸篭で蒸した饅頭。皮は薄くジューシーで、餡は通常ひき肉。
€12.90
≈ ¥2,337
0
担々麺
担担面
四川風麺料理。コシのある麺に、辛いひき肉ソースとピーナッツをかけたもの。
€7.90
≈ ¥1,431
0
黒糖蒸しパン
黑糖馒头
黒糖を使った蒸しパン。ほのかなキャラメルの甘みがあり、ふんわりと美味しい。
€5
≈ ¥906
0
チャーハン
炒饭
米と卵、野菜の角切りなどを強火で炒めたチャーハン。パラパラに仕上がる。
€9.90
≈ ¥1,794
0
白米
白饭
蒸した白米。
€2.50
≈ ¥453
0
デザート
酒醸ゴマ団子
酒酿芝麻汤圆
酒醸（発酵甘酒）の甘いスープで煮込んだ、柔らかいゴマ餡の団子。温かく甘い。
€7
≈ ¥1,268
0
黒糖カスタード饅頭
黑金流沙包
黒い饅頭の皮に、塩漬け卵黄の流れるような餡が入ったもの。割ると餡が流れ出す。
€7
≈ ¥1,268
0
飲み物と酒類
クコと菊のはちみつ茶
杞菊蜂蜜茶
クコの実と菊の花が入ったはちみつ茶。熱を冷まし、喉を潤す。
€4.50
≈ ¥815
0
紫芋と黒米のドリンク
紫上药黑米仁
山芋や黒米などの穀物を使った健康的な飲料。
€4.50
≈ ¥815
0
レモンティー
柠檬茶
爽やかなレモンの風味のお茶。
€4.50
≈ ¥815
0
ミルクティー
奶茶
クラシックな甘いミルクティー。
€4.50
≈ ¥815
0
お茶
茶
中国の伝統的な温かいお茶。
€3.50~
≈ ¥634
エビアン
依云
1L
ボトル入りミネラルウォーター。
€5
≈ ¥906
0
スパークリングウォーター
气泡水
1L
炭酸入り天然ミネラルウォーター。
€5
≈ ¥906
0
ココナッツミルク
椰奶
甘いココナッツ風味の乳飲料。
€3.50
≈ ¥634
0
豆乳
豆奶
大豆から作られた植物性タンパク質飲料。
€3.50
≈ ¥634
0
ソーダ
汽水
炭酸飲料。
€3.50~
≈ ¥634
ココナッツラテ
生椰拿铁
コーヒーとココナッツミルクを混ぜた特別な飲み物。
€4.50
≈ ¥815
0
ピーチウーロン
蜜桃乌龙
ピーチの香りがするウーロン茶飲料。
€4.50
≈ ¥815
0
青島ビール
青岛啤酒
640ML
中国で有名なライトラガービール。
€5
≈ ¥906
0
ワイン
葡萄酒
食事に合うワイン。赤、白、ロゼからお選びいただけます。
€5.50~
≈ ¥996
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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