La Cuisine de Chez Moi

مقبلات كلاسيكية، عجينة رقيقة ومقرمشة محشوة بالخضروات أو اللحم، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

شرائح باذنجان مقلية في عجينة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، عادة ما ترش بالتوابل لإضافة نكهة.

روبيان مقلي مغطى بالدقيق، مقرمش ولذيذ.

حلقات كاليماري مغطاة بالدقيق ومقلية، ذات قوام مطاطي ولذيذ، وقشرة مقرمشة.

طبق نودلز بارد، قوام قوي وسلس، يقدم مع شرائح خيار وصلصة خاصة، حامض وحار وشهي.

فول أخضر مقرمش مع شرائح بصل منعشة، مقبلات منعشة ومزيلة للشحوم.

فطر إينوكي مسلوق ومتبل، طري، يقدم عادة مع الثوم وزيت الفلفل الحار.

كاليماري مسلوق ومتبل، طري ومنعش.

طبق خضروات منعش يجمع بين نكهة الثوم اللاذعة وقوام الفطر الأسود المقرمش والطري.

روبيان طازج مقلي مع سيقان الثوم الطرية، لذيذ وعطري.

نقانق مجففة أو لحم مجفف مقلي مع سيقان الثوم، طبق منزلي كلاسيكي.

فاصوليا خضراء مقلية أو مقلية، ذات قوام جاف ومقرمش وطري.

خضروات مقلية، خفيفة وصحية.

ملفوف صيني مقلي بالخل والفلفل الحار المجفف، حامض، حار، مقرمش، فاتح للشهية جدًا.

ملفوف صيني مقلي بالثوم، يحتفظ بالنكهة الأصلية للخضروات.

توفو مقلي مع خضروات، طبق منزلي صحي.

باذنجان مطهو في صلصة غنية مصنوعة من صلصة التين أو صلصة الصويا، طري ولذيذ.

طبق باذنجان تقليدي، عادة بنكهة غنية.

باذنجان يمتص دهون ورائحة النقانق المجففة أو اللحم المجفف، بنكهة فريدة.

طبق توفو مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

توفو مطهو مع نقانق صينية، لذيذ ومشبع.

توفو ياباني طري مطهو مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، غني بالنكهة.

حساء خفيف ولذيذ يحتوي على مأكولات بحرية وتوفو طري وخضروات.

حساء دجاج لذيذ مطهو في المنزل، مغذي ويدفئ المعدة.

حساء حامض وحار، يحتوي عادة على الفلفل والخل، فاتح للشهية ومزيل للشحوم.

حساء سميك مصنوع من الروبيان الطازج، غني بالنكهة.

طبق مشهور من مقاطعة جيانغسو، سمك منزوع العظم ومقطع، مقلي ليبدو مثل السنجاب، مغطى بصلصة حلوة وحامضة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

سمك طازج مطهو على البخار، مغطى بصلصة السمك على البخار وشرائح البصل الأخضر والزنجبيل، يحتفظ بألذ نكهة للسمك.

سمك القاروص على البخار بنكهة خاصة من المطعم، لحم طري جدًا.

سمك مشوي، قشرة مقرمشة ولحم طري، يقدم عادة مع توابل وخضروات.

جراد البحر الصغير المقلي مع البهارات الحارة، لذيذ وحار، مناسب للتقشير والأكل.

قريدس مقلي ومغطى بالملح والفلفل، مقرمش من الخارج، مالح ولذيذ.

مزيج فريد يجمع بين الروبيان والموز والنقانق.

روبيان مقلي مع فطر طازج، طري ولذيذ.

طبق مقلي مشكل يجمع بين مكعبات الدجاج ومكعبات لحم الخنزير والمأكولات البحرية، مكونات غنية.

طبق غني بالبهارات أو الحساء الساخن، يحتوي على مأكولات بحرية ولحوم وخضروات، بنكهة غنية.

أرز مطهو على البخار، يقدم مع اللحوم المجففة أو المأكولات البحرية، يمتص الأرز رائحة المكونات.

زلابية منزلية الصنع، عجينة رقيقة وحشوة كبيرة، مسلوقة ومقدمة.

خبز على البخار، عجينة رقيقة وعصارة، حشوة عادة لحم طازج.

طبق نودلز سيتشواني، نودلز قوية، مغطاة بصلصة لحم مفروم حارة وفتات فول سوداني.

خبز على البخار مصنوع من السكر البني، مع حلاوة خفيفة بنكهة الكراميل، طري ولذيذ.

أرز مقلي بسرعة مع البيض ومكعبات الخضروات، كل حبة أرز منفصلة.

أرز أبيض مطهو على البخار.

زلابية سمسم حلوة مطبوخة في حساء نبيذ مخمر حلو، دافئة وحلوة.

خبز على البخار أسود اللون محشو بصفار بيض مملح سائل، يتدفق الحشو مثل الحمم البركانية عند العض.

شاي عسل مع الغوجي والزهور، يبرد الجسم ويرطب الرئة، حلو ولذيذ.

مشروب صحي يحتوي على اليام والأرز الأسود وحبوب أخرى.

مشروب شاي بنكهة الليمون المنعشة.

شاي حليب كلاسيكي حلو.

شاي صيني تقليدي ساخن.

مياه معدنية معبأة.

مياه معدنية طبيعية فوارة.

مشروب حليب بنكهة جوز الهند الحلوة.

مشروب بروتين نباتي مصنوع من فول الصويا المطحون.

مشروبات غازية.

مشروب مميز يجمع بين القهوة وحليب جوز الهند.

مشروب شاي أولونغ بنكهة الخوخ.

بيرة لاجر صينية خفيفة ومنعشة.

نبيذ مصاحب للطعام، متوفر بالأحمر والأبيض والوردي.