La Capricciosa
La Capricciosa
La Capricciosa
61 Av. du Roule, 92200 Neuilly-sur-Seine, France
前菜
レタス、パルメザン、トマト
Salade, parmesan et tomate
新鮮で軽いサラダ。シャキシャキしたレタス、熟したトマト、塩味のパルメザンチーズの削り節。
€14
≈ $16.00アーティチョーク・ポワヴラード
Artichauts Poivrade
柔らかくマリネしたアーティチョーク、レタス、トマト
生のまま、または軽く調理した小さな紫色のアーティチョーク。フレッシュサラダ添え。
€15
≈ $17.00モッツァレラチーズフライ（モッツァレラチーズのフリット）
Mozzarella in carroza (Beignet de mozzarella)
ハーブ風味のモッツァレラフライ、ルッコラ、自家製トマトソース
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズ。ゴールデンでとろける食感。温かい状態で提供、トマトソース添えが多い。
€17
≈ $20.00チキンシーザーサラダ
Salade César Poulet
レタス、グリルチキン、クルトン、パルメザン
アメリカの定番料理をアレンジ。ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズをクリーミーなドレッシングで和えたもの。
€18
≈ $21.00サーモンのシーザーサラダ
Salade César Saumon
レタス、サーモン、クルトン、パルメザン
シーザーサラダのチキンをサーモンに置き換えたバリエーション。フレッシュで風味豊か。
€20
≈ $23.00グリル野菜
Légumes Grillés
ナス、ズッキーニ、ピーマン、レタス、ブッファラ
オリーブオイルでグリルした地中海野菜の盛り合わせ。クリーミーなブッファラモッツァレラ添え。
€17
≈ $20.00カプリチョーザサラダ
Salade Capricciosa
アボカド、トマト、ニンジン、ジャガイモ、アーティチョーク、レタス、ツナ、コンフィトマト
様々な具材がたっぷり入った、ボリューム満点のサラダ。食感とマリネされた風味のミックス。
€18
≈ $21.00ブッラータ・ディ・アンドリア
Burrata di Andria
オーガニックブッラータ、レタス、伝統的なトマト
プーリア州産のクリーミーなフレッシュイタリアンチーズ。シンプルなトマトとオリーブオイル添え。
€19
≈ $22.00ブッファラカプレーゼ
Caprese di Buffala
イタリアの三色サラダ：赤いトマト、白いモッツァレラ、緑のバジル。オリーブオイルとオレガノで味付け。
€18
≈ $21.00ハウス前菜盛り合わせ 2名様用
Antipasto della casa pour 2 personnes
グリル野菜、シャルキュトリー、チーズ
ハウス特選の前菜盛り合わせ。野菜、イタリアンシャルキュトリー、チーズのミックス。
€24
≈ $28.00イタリアンシャルキュトリー 2名様用
Charcuterie Italienne pour 2 personnes
パルマ産生ハム（18ヶ月熟成）、パンチェッタ、ミラノサラミ、ブレザオラ
伝統的なイタリアンシャルキュトリーのセレクション。アペリティフに最適。
€24
≈ $28.00牛のカルパッチョ、お好みのソースで：
Carpaccio de boeuf accompagné au choix :
ルッコラとパルメザン マッシュルーム、ルッコラ、パルメザン アーティチョーク、ルッコラ、パルメザン マッシュルーム、アーティチョーク、ルッコラ、パルメザン
レモンとオリーブオイルでマリネした、薄切りの生の牛肉。様々な付け合わせと共にフレッシュに提供。
€17~
肉料理
グリル仔牛フィレ肉
Escalope de veau grillée
グリルでシンプルに焼いた子牛のフィレ肉。柔らかく赤身の多い肉。
€22~
仔牛のミラネーゼ
Escalope de veau milanaise
パン粉をまぶして揚げた仔牛のフィレ肉。カリッとゴールデンに揚がり、レモン添え。
€23.50~
チキンミラネーゼ
Escalope de poulet milanaise
パン粉をまぶして揚げたチキンフィレ。伝統的なミラネーゼの軽やかなバージョン。
€22.50~
グリルチキンフィレ
Escalope de poulet grillée
シンプルにグリルしたチキンフィレ。ヘルシーでタンパク質豊富な一品。
€20~
仔牛のレモンピカタ
Piccata de veau au citron
レモンバターソースでソテーした仔牛のフィレ肉。酸味があり繊細な味わい。
€22~
サルティンボッカ・アラ・ロマーナ
Saltimbocca alla Romana
仔牛のフィレ肉、パルマ産生ハム（18ヶ月熟成）、セージ
白ワインで煮込んだ、生ハムとセージを巻いた子牛のロール。香りの良いローマ風料理。
€23~
仔牛のミラネーゼ・パルミジャーナ
Escalope alla Parmigiana
トマト、モッツァレラチーズ焼き、ナス
トマトソース、ナス、溶けるチーズでオーブンで焼いた仔牛のフィレ肉。リッチで満足感のある一品。
€23~
ローストまたはグリルしたラムラック
Carré d'agneau rôti ou grillé
柔らかくジューシーなラムチョップ。オーブンローストまたはグリルでお好みに調理。
€26~
タリアータ・ディ・マンゾ（牛肉のタリアータ）
Tagliata di Manzo
リブロースステーキ、ルッコラ、パルメザン、バルサミコクリーム、チェリートマト
スライスしたグリルビーフ。ルッコラ、パルメザン、バルサミコビネガー添え。
€32~
グリルリブロースステーキ
Entrecôte grillée
霜降りの風味豊かな牛肉の部位。グリルで焼き上げ、その濃厚な味わいが評価されています。
€30~
グリルした牛フィレ肉
Filet de boeuf grillé
牛肉の最も柔らかい部位で、脂肪が少ない。ご希望の焼き加減でグリル。
€36~
トッピング追加
Supplément garniture
野菜またはデンプン質の追加。
€5
≈ $6.00黒胡椒ソース、ゴルゴンゾーラ、フォレスティエール（きのこ）の追加
Supplément de sauce au poivre, gorgonzola, forestière
お肉に合う自家製ソース。ペッパー、チーズ、マッシュルームから選択。
€4
≈ $5.00海のコーナー
フリット・ミスト（揚げイカ）
Calamari fritti
フライドカラマリ、タルタルソース、グリルズッキーニ、サラダ
衣をつけて揚げたイカのリング。カリッとした食感で、クリーミーなソース添え。
€33
≈ $38.00鉄板焼きイカ
Calamari alla plancha
熱した鉄板で少量の油で焼いたイカ。柔らかい食感とグリルした風味。
€33
≈ $38.00シーバスまたはロイヤル・ドーラード
Bar ou Dorade royale
お好みの付け合わせ、塩ローストまたはグリル 600/800g
新鮮な丸ごと魚を、塩釜焼きまたはグリルで調理。白身で繊細な肉質。
€36~
パスタとその他の料理
スパゲッティ、ペンネ、リングイネ、タリアテッレ（選択可）
フレッシュトマト
Aux tomates fraîches
フレッシュトマト、バジル
フレッシュトマトとバジルを使ったシンプルで香り高いソースのパスタ。
€14~
アラビアータ
All'arrabbiata
オリーブオイル、フレッシュトマト、唐辛子
ニンニクと赤唐辛子を使った風味豊かなスパイシーなトマトソース。ピリ辛のローマ風クラシック。
€15~
ペスト
Al pesto
クリーム、松の実、ペペロンチーノ風味のペコリーノ、バジル
フレッシュバジルを使ったクリーミーなグリーンソース。松の実、チーズ、オリーブオイル。濃厚でアロマティック。
€17~
プッタネスカ
Puttanesca
フレッシュトマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
ナポリ風の風味豊かで塩味のあるトマトソース。オリーブ、ケッパー、アンチョビ入り。
€17~
アラ・ノルマ
Alla norma
フレッシュトマト、ナス、乾燥リコッタ
シチリア名物。揚げナスとすりおろした塩漬けリコッタチーズを添えたトマトソースパスタ。
€17~
ボロネーゼ
Bolognaise
フレッシュトマトとボロネーゼソース
ひき肉、トマト、野菜をベースにした煮込みソース。濃厚でボリューム満点。
€18~
ボロネーゼ ラザニア
Lasagne bolognaise
ベシャメルソース、ひき肉、パルメザンチーズ
ミートソースとベシャメルソースを挟んだラザニア。チーズをかけてオーブンで焼き上げます。
€18
≈ $21.00ナスグラタン
Gratin d'aubergine
トマトソース、ナス、モッツァレラチーズ焼き、バジル
ナス、トマトソース、モッツァレラチーズを重ねてオーブンで焼いたパルミジャーナ・ディ・メランツァーネ。
€17
≈ $20.00ベジタリアン
Végétarienne
ナス、ズッキーニ、マッシュルーム、チェリートマト
季節の野菜をソテーしたパスタ。彩り豊かでヘルシーな一品。
€18~
カルボナーラ
Carbonara
クリーム、卵、ベーコン、胡椒、パルメザン
卵、チーズ、胡椒、ベーコンを使ったクリーミーなソースのパスタ。クリーミーで風味豊か。
€17~
トリュフとマッシュルーム
Aux truffes et champignons de Paris
トリュフとマッシュルームの香り高いパスタ。ウッディでエレガントな風味。
€19~
4種のチーズ
Aux 4 fromages
クリーム、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、エダム、パルメザン
4種類のチーズを溶かしたクリーミーなソースのパスタ。非常に濃厚でグルメ。
€18~
ポルチーニリゾット
Risotto aux cèpes
ポルチーニ茸、トリュフオイル
イタリア米をブイヨンでゆっくりと煮込み、クリーミーに仕上げたリゾット。ポルチーニ茸とトリュフの香り。
€22
≈ $25.00スモークサーモン
Au saumon fumé
スモークサーモン添えのパスタ。クリームソース仕立てが多い。スモーキーな風味とシルクのような食感。
€22~
アラ・ヴォンゴレ
Alla Vongole
アサリ、ニンニク、エシャロット、パセリ、チェリートマト
アサリのパスタ。オリーブオイル、ニンニク、白ワインベースの軽いソース。磯の風味。
€25~
シーフード
Aux fruits de mer
フレッシュトマト、エビ、ムール貝、イカ、タコ、アサリ
様々なシーフードをたっぷり使ったパスタ。軽いトマトソース。
€26~
シーフードリゾット
Risotto aux fruits de mer
トマトソースまたはオリーブオイル、エビ、ムール貝、イカ、タコ、アサリ
シーフードをたっぷり使ったクリーミーなリゾット。海の風味が豊か。
€26
≈ $30.00ピザ
マルゲリータ
La Margherita
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）
クラシックなナポリピザ。トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、バジルベース。
€13.50
≈ $16.00マミ
Mami
トマト、玉ねぎ、卵、パルメザン、オリーブ
トマトベースのピザに卵、玉ねぎ、チーズを乗せた風味豊かなピザ。
€14
≈ $16.00ナポリターナ
Napolitaine
トマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、モッツァレラ（フィオルディラッテ）
アンチョビとケッパーが特徴的なピザ。塩味と風味が豊か。
€16
≈ $19.00ラ・レーナ（女王）
La Reine
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、生ハム、マッシュルーム
レジーナとも呼ばれる定番ピザ。トマトベースにハム、マッシュルーム、チーズ。
€17
≈ $20.00地中海風
Méditerranée
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、タプナード、ナス、ピーマン
タプナードと野菜を使った南イタリア風ピザ。軽くスパイシー。
€16
≈ $19.00ラ・メランツァーネ（ナス）
La Melanzane
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、パルマ産生ハム（18ヶ月熟成）、ナス、タプナード
ナスを主役にしたピザ、生ハムとタプナード添え。
€17.50
≈ $20.00カルツォーネ
La Calzone
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、生ハム、卵
包み焼きピザ。具材は生地の中で蒸し焼きに。
€17
≈ $20.00ベジタリアン
Végétarienne
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、タプナード
新鮮な野菜をたっぷり乗せたピザ。彩り豊かでバランスが良い。
€19
≈ $22.00ラ・ジェノベーゼ
La Genovese
モッツァレラ（フィオルディラッテ）、ジェノベーゼペスト、チェリートマト、ナス、松の実、ルッコラ
トマトソースなしのピザ（ホワイトベース）、ジェノベーゼペストの香りがする軽やかなピザで、野菜が乗っています。
€19.50
≈ $23.004種のチーズ
Quatre Fromages
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、エダム
チーズ好きにはたまらない。4種類のチーズを溶かしたミックス。濃厚でグルメ。
€19
≈ $22.00グリーンホット
Green hot
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、ひき肉、玉ねぎ、ピーマン
ひき肉とピーマンのスパイシーなピザ。
€21
≈ $24.00トリュフ
Truffes
トリュフクリーム、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、マッシュルーム、ルッコラ、パルメザン
トリュフクリームのグルメピザ。キノコとトリュフの濃厚な風味。
ゴートチーズとハチミツ
Chèvre et Miel
クリーム、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、ゴートチーズ、ハチミツ
甘塩っぱいクラシックなミックス。とろけるようなゴートチーズにハチミツをかけ、クリームベース。
€18
≈ $21.00トレヴィザーネ
Trévisane
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、パルマ産生ハム（18ヶ月熟成）、ゴルゴンゾーラ
イタリアのブルーチーズと熟成させた生ハムが乗った風味豊かなピザ。
€20
≈ $23.00クアトロ・スタジオーニ（四季）
Quatre Saisons
トマト、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、生ハム、ナス、マッシュルーム、ピーマン、アーティチョーク
4つのパートに分かれたピザで、それぞれ異なる季節の食材を使用。
€19
≈ $22.00ラ・カプリチョーザ
La Capricciosa
トマト、玉ねぎ、アンチョビ、ケッパー、卵、ツナ、メルゲーズ（ソーセージ）、ピーマン、オリーブ
陸と海の様々な食材を組み合わせた、風味豊かなピザ。
€20
≈ $23.00ラ・パルマ
La Parma
クリーム、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、パルマ産生ハム（18ヶ月熟成）、ルッコラ、パルメザン
焼成後にパルマ産生ハムとフレッシュルッコラを乗せた、上品なホワイトピザ。
€20
≈ $23.00ラ・ノルウェジエンヌ
La Norvégienne
クリーム、モッツァレラ（フィオルディラッテ）、ノルウェー産スモークサーモン
スモークサーモンとクリームソースのピザ。マイルドでリッチ。
€24
≈ $28.00シーフード
Fruits de mer
トマト、ムール貝、アサリ、エビ、イカ、タコ、パセリ
様々なシーフードを乗せたピザ。海の風味が濃厚。
€26
≈ $30.00カラブレーゼ
Calabrese
トマト、フィオルディラッテ、スピナータ、玉ねぎ、卵
カラブリア風のスパイシーなピザ。ピカンテサラミ（スピナータ）入りが多い。
€22
≈ $25.00アイスクリームパフェ
本日のフレーバー（2スクープ選択可）
Parfum du jour (2 boules au choix)
濃厚バニラ、ピュアアラビカコーヒー、チョコレートチップ入りチョコレート、ピスタチオチップ入りピスタチオ、ストロベリーハート、プラリネ
自家製アイスクリーム2スクープ。クラシックなフレーバーとグルメなフレーバーから選択。
€8
≈ $9.00ソルベ（2スクープ選択可）
Sorbet ( 2 boules au choix )
ラズベリーの甘さ、レモンのとろけるような風味、カシスの濃厚な風味、マンゴーのエキゾチックな風味、南国のマンダリン
フルーツソルベ2スクープ。爽やかでフルーティー、乳製品不使用。
€9
≈ $10.00アッフォガート
Affogato
熱いコーヒーにバニラアイスクリームを浮かべたもの。
シンプルなイタリアンデザート：熱いエスプレッソに浮かべたバニラアイスクリーム。
€9
≈ $10.00カフェ・リエジョワ（コーヒーとアイスクリーム）
Café ou Chocolat liégeois
バニラまたはチョコレートアイスクリームにソースをかけ、ホイップクリームを添えたクラシックなパフェ。
€10
≈ $12.00トスカーナパフェ
Coupe Toscane
ティラミス、ピュアアラビカコーヒー、チョコレートソース、ホイップクリーム、ローストアーモンド
ティラミスとコーヒーのアイスクリームを使ったイタリアンパフェ。
€11
≈ $13.00シチリアンパフェ
Coupe Sicilienne
バニラ、ストロベリーハート、ホイップクリーム、レッドフルーツソース、ローストアーモンド
バニラアイスとストロベリーアイス、ローストアーモンド添えのフルーティーなアイスデザート。
€11
≈ $13.00ジャックパフェ
Coupe Jack
バニラ、フルーツカクテル、レッドフルーツソース、ホイップクリーム、ローストアーモンド
バニラアイスとフルーツミックスを使った、フルーティーでクリーミーなパフェ。
€11
≈ $13.00カプリチョーザパフェ
Coupe Capricciosa
バニラ、ラム酒、メレンゲ、ホイップクリーム、ローストアーモンド
ラム酒風味の冷たいパフェ、メレンゲのカリカリ食感。
€11
≈ $13.00ストラッチャテッラパフェ
Coupe Stracciatella
バニラ、チョコレートチップ入りチョコレート、メレンゲ、チョコレートソース、ホイップクリーム、ローストアーモンド
バニラとチョコレートを混ぜ合わせた、カリッとした食感のデザート。
€11
≈ $13.00バナナスプリット
Banana Split
バニラ、チョコレートチップ入りチョコレート、ストロベリーバナナ、チョコレートソース、ローストアーモンド
定番デザート：半分にカットしたバナナに、アイスクリーム3スクープとチョコレートソース。
€11
≈ $13.00シチリアンパフェ
Coupe Colonel
レモンソルベとウォッカ
ウォッカをかけたレモンソルベ。食後のさっぱりとしたデザート。
€11
≈ $13.00デザート
チョコレートムース
Mousse au chocolat
ビターチョコレートの軽やかなムース。クリーミーな食感と濃厚なカカオの風味。
€9
≈ $10.00クレームキャラメル
Crème caramel
キャラメルソースをかけたカスタードプリン。滑らかでとろける食感。
€9
≈ $10.00クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のクリーム、カリッとしたキャラメルコーティング。
€9
≈ $10.00温かいアップルパイ
Tarte aux pommes chaudes
温かいアップルパイ、サクサクの生地ととろけるようなフルーツ。
€10
≈ $12.00フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais
季節のフルーツをカットしたミックス。軽やかでビタミン豊富。
€12
≈ $14.00ティラミス
Tiramisu
コーヒーとマスカルポーネチーズを使ったイタリアの定番デザート。ココアパウダーがけ。
€11
≈ $13.00チョコレートミキュイ（半生チョコレートケーキ）
Mi-cuit au chocolat
チョコレートケーキ、とろけるような中心部。温かい状態で提供。
€11
≈ $13.00カフェ・グルマン（コーヒーとミニデザートのセット）
Café gourmand
ミニサイズの様々なデザートが付いたコーヒー。
€12.50
≈ $14.00パンナコッタ
Pannacotta
ゼリー状のクリームを使ったイタリアンデザート。レッドフルーツソース添えが多い。
€10
≈ $12.00illyコーヒーと紅茶
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。
€3.20
≈ $4.00マキャート
Macchiato
少量のフォームミルクを加えたエスプレッソ。
€3.40
≈ $4.00カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとたっぷりのミルクフォームのエスプレッソ。
€4.50
≈ $5.00ラッテ・マキアート
Latté Macchiato
温かいミルクにエスプレッソを注いだ大きなグラス。
€5
≈ $6.00アイリッシュコーヒー
Irish Coffe
コーヒー、ウイスキー、ホイップクリームまたは生クリーム
コーヒー、ウイスキー、砂糖、クリームベースのホットカクテル。
€12
≈ $14.00セイロンティー、ダージリン、アールグレイ
Thé Ceyla, Darjeeling, Earl Grey
クラシックな紅茶のセレクション。
€5.50
≈ $6.00ハーブティー
Infusion
バーベナ、バーベナミント、リンデン、リンデンミント
ノンカフェインのハーブティー。
€5.50
≈ $6.00イタリアワイン
オルヴィエート・クラシコ DOC ビジ
Orvieto classico doc Bigi
白
ウンブリア州産の辛口でキレのある白ワイン。フローラルでフルーティーな香り。
€13.50~
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
Montepulciano d'Abruzzo
イタリアのクラシックな赤ワイン。フルーティーでタンニンが柔らかい。（ボトル750ml）
€27
≈ $31.00バルドリーノ DOC ボッラ
Bardolino doc Bolla
ロゼ
ヴェネト産の軽やかでフレッシュなロゼワイン。赤い果実の香り。
€13.50~
ランブルスコ（甘口または辛口）
Lambrusco doux ou sec
赤
エミリア・ロマーニャ州産のスパークリング赤ワイン。甘口または辛口があります。
€14~
キャンティ DOCG サン・ロレンツォ
Chianti docg San Lorenzo
トスカーナの有名な赤ワイン。辛口でタンニンがあり、肉料理に最適。
€14~
ヴァルポリチェッラ DOC ボッラ
Valpolicella doc Bolla
ヴェネト州の赤ワイン。軽口から中程度のボディ、チェリーの香り。
€15~
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC ウマーニ・ロンキ
Montepulciano d'Abruzzo doc Umani Ronchi
アブルッツォ州産の力強くスパイシーな赤ワイン。（ボトル750ml）
€28
≈ $32.00ピルナ・プリミティーヴォ・サレント FGT
Piluna Primitivo Salento fgt
南イタリア（プーリア）の赤ワイン。リッチで温かくフルーティー。（ボトル750ml）
€30
≈ $35.00キャンティ・クラッシコ DOCG ディエヴォレ
Chianti Classico docg Dievole
キャンティの歴史的な地区産の高品質赤ワイン。複雑で構造的。
€21~
バローロ DOCG テネメンティ・カ・ビアンカ
Barolo docg Tenimenti Cà bianca
イタリアワインの王様と呼ばれる。ピエモンテ産のパワフルで長期熟成可能な赤ワイン。（ボトル750ml）
€55
≈ $64.00ハウスワイン（シチリア産）
Vin de la Maison (Sicilien)
赤、ロゼ、白
グラスまたはピッチャーで提供されるハウスワイン。
€4~
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