Lechuga, parmesano y tomate
Salade, parmesan et tomate
Una ensalada fresca y ligera. Compuesta de hojas de lechuga crujientes, tomates maduros y virutas de parmesano salado.
€14
≈
0
La Capricciosa
La Capricciosa
Entrantes
Alcachofas Poivrade
Artichauts Poivrade
Alcachofas marinadas, lechuga, tomates
Pequeñas alcachofas moradas preparadas crudas o ligeramente cocidas. Servidas con una ensalada fresca.
€15
≈
0
Mozzarella in carroza (Buñuelo de mozzarella)
Mozzarella in carroza (Beignet de mozzarella)
Mozzarella empanada con hierbas finas, rúcula, salsa de tomate casera
Lonchas de mozzarella empanadas y fritas hasta que estén doradas y fundentes. Servidas calientes, a menudo con salsa de tomate.
€17
≈
0
Ensalada César Pollo
Salade César Poulet
Lechuga, pechugas de pollo, picatostes y parmesano
El clásico de la cocina americana reinventado. Lechuga romana, trozos de pollo a la parrilla, picatostes y parmesano, todo ligado por una salsa cremosa.
€18
≈
0
Ensalada César Salmón
Salade César Saumon
Lechuga, salmón, picatostes y parmesano
Una variante de la ensalada César sustituyendo el pollo por salmón. Fresca y sabrosa.
€20
≈
0
Verduras a la parrilla
Légumes Grillés
Berenjenas, calabacines, pimientos, lechuga y bufala
Surtido de verduras mediterráneas a la parrilla con aceite de oliva. Acompañado de mozzarella di bufala cremosa.
€17
≈
0
Ensalada Capricciosa
Salade Capricciosa
Aguacate, tomate, zanahoria, patata, alcachofa, lechuga, atún, tomates confitados
Una gran ensalada compuesta muy rica en ingredientes variados. Una mezcla de texturas y sabores frescos y marinados.
€18
≈
0
Burrata di Andria
Burrata bio, lechuga, tomates antiguos
Queso fresco italiano con corazón cremoso, originario de Puglia. Servido simplemente con tomates sabrosos y aceite de oliva.
€19
≈
0
Caprese di Buffala
Ensalada italiana tricolor: tomates rojos, mozzarella blanca y albahaca verde. Aderezada con aceite de oliva y orégano.
€18
≈
0
Antipasto della casa para 2 personas
Antipasto della casa pour 2 personnes
Verduras a la parrilla, embutidos, quesos
Una tabla para compartir que incluye una selección de especialidades de la casa. Mezcla de verduras, embutidos italianos y quesos.
€24
≈
0
Embutidos Italianos para 2 personas
Charcuterie Italienne pour 2 personnes
Jamón de Parma (curado 18 meses), panceta, salami de Milán, bresaola
Selección fina de embutidos italianos tradicionales. Ideal para compartir en el aperitivo.
€24
≈
0
Carpaccio de ternera acompañado a elegir:
Carpaccio de boeuf accompagné au choix :
Rúcula y parmesano
Champiñones de París, rúcula y parmesano
Alcachofas, rúcula y parmesano
Champiñones de París, alcachofas, rúcula, parmesano
Finas lonchas de ternera cruda marinadas al limón y aceite de oliva. Servida fresca con diversos acompañamientos.
€17~
≈
Las Carnes
Escalopa de ternera a la parrilla
Escalope de veau grillée
Filete de ternera cocido simplemente a la parrilla. Carne tierna y magra.
€22~
≈
Escalopa de ternera milanesa
Escalope de veau milanaise
Escalopa de ternera empanada y frita. Crujiente y dorada, servida con un gajo de limón.
€23.50~
≈
Escalopa de pollo milanesa
Escalope de poulet milanaise
Pechuga de pollo empanada y frita. Una versión más ligera de la milanesa tradicional.
€22.50~
≈
Pechuga de pollo a la parrilla
Escalope de poulet grillée
Pechuga de pollo a la parrilla simplemente. Un plato sano y proteico.
€20~
≈
Piccata de ternera al limón
Piccata de veau au citron
Finas lonchas de ternera salteadas en salsa de limón y mantequilla. Sabor acidulado y delicado.
€22~
≈
Saltimbocca alla Romana
Escalopa de ternera, jamón de Parma (curado 18 meses), salvia
Especialidad romana de ternera enrollada con jamón crudo y salvia, cocida en vino blanco. Un plato muy perfumado.
€23~
≈
Escalopa alla Parmigiana
Escalope alla Parmigiana
Tomates, mozzarella gratinada, berenjenas
Escalopa de ternera cocida al horno con salsa de tomate, berenjenas y queso fundido. Rica y reconfortante.
€23~
≈
Cuarto de cordero asado o a la parrilla
Carré d'agneau rôti ou grillé
Costillas de cordero tiernas y jugosas. Preparadas a tu gusto, asadas al horno o a la parrilla.
€26~
≈
Tagliata di Manzo
Entrecot, rúcula, parmesano, crema de balsámico y tomates cherry
Ternera a la parrilla cortada en lonchas. Servida sobre un lecho de rúcula con parmesano y vinagre balsámico.
€32~
≈
Entrecot a la parrilla
Entrecôte grillée
Pieza de ternera veteada y sabrosa, marcada a la parrilla. Apreciada por su sabor pronunciado.
€30~
≈
Solomillo de ternera a la parrilla
Filet de boeuf grillé
El corte más tierno de la ternera, bajo en grasa. A la parrilla según la cocción deseada.
€36~
≈
Suplemento de guarnición
Supplément garniture
Porción extra de verduras o féculas.
€5
≈
0
Suplemento de salsa de pimienta, gorgonzola, forestière
Supplément de sauce au poivre, gorgonzola, forestière
Salsa casera para acompañar tu carne. Elección entre pimienta, queso o champiñones.
€4
≈
0
Rincón del mar
Calamares fritos
Calamari fritti
Calamares fritos, salsa tártara, calabacines a la parrilla y ensalada
Anillos de calamar rebozados y fritos. Crujientes y servidos con una salsa untuosa.
€33
≈
0
Calamares a la plancha
Calamari alla plancha
Calamares cocidos en una plancha caliente con poca grasa. Textura tierna y sabor a la parrilla.
€33
≈
0
Lubina o Dorada real
Bar ou Dorade royale
Guarnición a elegir, asada a la sal o a la parrilla 600/800gr
Pescado entero fresco, cocido al horno en costra de sal o a la parrilla. Carne blanca y delicada.
€36~
≈
Pastas y otros platos
Spaghetti, Penne, Linguine, Tagliatelle a elegir
Con tomates frescos
Aux tomates fraîches
Tomates frescos, albahaca
Pasta servida con una salsa simple y perfumada a base de tomates frescos y albahaca.
€14~
≈
All'arrabbiata
Aceite de oliva, tomate fresco y guindillas
Salsa de tomate picante preparada con ajo y guindilla roja. Un clásico romano picante.
€15~
≈
Al pesto
Nata, piñones, pecorino al pepe, albahaca
Salsa verde cremosa con albahaca fresca, piñones, queso y aceite de oliva. Rica y aromática.
€17~
≈
Puttanesca
Tomates frescos, anchoas, alcaparras y aceitunas
Salsa de tomate sabrosa y salada, típica de Nápoles. Contiene aceitunas, alcaparras y anchoas.
€17~
≈
Alla norma
Tomates frescos, berenjenas y ricotta seca
Especialidad siciliana. Pasta con salsa de tomate cubierta de berenjenas fritas y ricotta salada rallada.
€17~
≈
Boloñesa
Bolognaise
Tomate fresco y salsa boloñesa
Salsa a fuego lento a base de carne picada, tomates y verduras. Rica y abundante.
€18~
≈
Lasaña boloñesa
Lasagne bolognaise
Bechamel, carne picada y parmesano
Capas de pasta intercaladas con salsa de carne y bechamel. Horneada con queso gratinado.
€18
≈
0
Gratén de berenjena
Gratin d'aubergine
Salsa de tomate, berenjena, mozzarella gratinada, albahaca
También llamada Parmigiana di Melanzane. Capas de berenjenas fritas, salsa de tomate y mozzarella, gratinadas al horno.
€17
≈
0
Vegetariana
Végétarienne
Berenjena, calabacín, champiñón, tomate cherry
Pasta con verduras de temporada salteadas. Un plato colorido y saludable.
€18~
≈
Carbonara
Nata, huevo, panceta, pimienta, parmesano
Pasta con una salsa rica a base de huevos, queso, pimienta y panceta. Cremosa y sabrosa.
€17~
≈
Con trufas y champiñones de París
Aux truffes et champignons de Paris
Pasta perfumada con trufa y champiñones. Un sabor amaderado y elegante.
€19~
≈
A los 4 quesos
Aux 4 fromages
Nata, taleggio, gorgonzola, edam, parmesano
Pasta cubierta con una salsa cremosa compuesta de cuatro variedades de quesos fundidos. Muy rica y golosa.
€18~
≈
Risotto de boletus
Risotto aux cèpes
Boletus, aceite de trufa
Arroz italiano cocido lentamente en caldo hasta quedar cremoso. Adornado con boletus y perfumado con trufa.
€22
≈
0
Con salmón ahumado
Au saumon fumé
Pasta servida con salmón ahumado, a menudo en salsa de nata. Sabor ahumado y textura sedosa.
€22~
≈
Alla Vongole
Almejas, ajo, chalota, perejil, tomate cherry
Pasta con almejas. Salsa ligera a base de aceite de oliva, ajo y vino blanco. Sabor yodado.
€25~
≈
Con mariscos
Aux fruits de mer
Tomates frescos, gambas, mejillones, calamares, pulpos, almejas
Pasta cubierta con una generosa mezcla de mariscos variados. Salsa de tomate ligera.
€26~
≈
Risotto de mariscos
Risotto aux fruits de mer
Salsa de tomate o aceite de oliva, gambas, mejillones, calamares, pulpos, almejas
Risotto cremoso cocinado con una selección de mariscos. Rico en sabores marinos.
€26
≈
0
Pizza
La Margherita
Tomates, mozzarella (Fior di latte)
La pizza napolitana clásica. Base de salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca.
€13.50
≈
0
Mami
Tomates, cebollas, huevo, parmesano, aceitunas
Pizza sabrosa con base de tomate, cubierta de huevos, cebollas y queso.
€14
≈
0
Napolitana
Napolitaine
Tomates, anchoas, alcaparras, aceitunas, Mozzarella (Fior di latte)
Pizza con carácter marcado gracias a las anchoas y las alcaparras. Salada y rica en sabor.
€16
≈
0
La Reina
La Reine
Tomates, champiñones de París, jamón cocido, Mozzarella (Fior di latte)
También llamada Regina. Jamón, champiñones y queso sobre base de tomate.
€17
≈
0
Mediterránea
Méditerranée
Tomates, Mozzarella (Fior di latte), tapenade, berenjenas, pimientos verdes
Pizza con sabores del sur con tapenade de aceitunas y verduras. Ligeramente picante.
€16
≈
0
La Berenjena
La Melanzane
Tomates, Mozzarella (Fior di latte), jamón cocido, berenjenas, tapenade
Pizza que realza la berenjena, acompañada de jamón y tapenade.
€17.50
≈
0
La Calzone
Tomates, Mozzarella (Fior di latte), jamón, huevo
Pizza doblada en empanadilla. El relleno se cocina al vapor dentro de la masa.
€17
≈
0
Vegetariana
Végétarienne
Tomates, Mozzarella (Fior di latte), champiñones de París, berenjenas, calabacines, pimientos, cebollas, tapenade
Pizza cubierta con una gran variedad de verduras frescas. Colorida y equilibrada.
€19
≈
0
La Genovesa
La Genovese
Mozzarella (Fior di latte), pesto de Génova, tomates cherry, berenjenas, piñones, rúcula
Pizza sin salsa de tomate (base blanca) o ligera, perfumada con pesto genovés y cubierta de verduras.
€19.50
≈
0
Cuatro Quesos
Quatre Fromages
Tomates, Mozzarella (Fior di latte), gorgonzola, parmesano, edam
Para los amantes del queso. Mezcla fundente de cuatro quesos diferentes.
€19
≈
0
Green hot
Tomates, mozzarella (Fior di latte) carne picada, cebollas, pimientos verdes
Pizza picante con carne picada y pimientos verdes.
€21
≈
0
Trufas
Truffes
Crema de trufa, mozzarella (Fior di latte), champiñones de París, rúcula, parmesano
Pizza gastronómica con crema de trufa. Sabor intenso a champiñones y trufa.
0
Queso de cabra y Miel
Chèvre et Miel
Nata, mozzarella (Fior di latte), queso de cabra, miel
Mezcla dulce-salada clásica. Queso de cabra fundente bañado en miel sobre una base de nata.
€18
≈
0
Trévisan
Trévisane
Tomates, mozzarella (Fior di latte), jamón de Parma (curado 18 meses), gorgonzola
Pizza rica en sabor con jamón crudo curado y queso azul italiano.
€20
≈
0
Cuatro Estaciones
Quatre Saisons
Tomates, mozzarella (Fior di latte), jamón cocido, champiñones, pimientos, alcachofas
Pizza dividida en cuatro partes, cada una con un ingrediente diferente que representa una estación.
€19
≈
0
La Capricciosa
Tomates, cebollas, anchoas, alcaparras, huevo, atún, chorizo criollo, pimientos, aceitunas
Pizza muy cubierta con una mezcla compleja de ingredientes de la tierra y del mar.
€20
≈
0
La Parma
Nata, mozzarella (Fior di latte), jamón de Parma (curado 18 meses), rúcula, parmesano
Pizza blanca elegante con jamón de Parma añadido después de la cocción y rúcula fresca.
€20
≈
0
La Noruega
La Norvégienne
Nata, mozzarella (Fior di latte), salmón ahumado noruego
Pizza con crema y salmón ahumado. Suave y rica.
€24
≈
0
Mariscos
Fruits de mer
Tomates, mejillones, almejas, gambas, calamares, pulpos, perejil
Pizza cubierta de mariscos variados. Sabor marino pronunciado.
€26
≈
0
Calabresa
Calabrese
Tomate, Fiore di Latte, Spianata, Cebollas, Huevo
Pizza picante típica de Calabria, a menudo con salami picante (Spianata).
€22
≈
0
Nuestras Copas Heladas
Sabor del día (2 bolas a elegir)
Parfum du jour (2 boules au choix)
Vainilla intensa, Café puro Arábica, Chocolate y sus trozos, Pistacho y sus trozos, Corazón de fresa, Praliné
Dos bolas de helado artesanal. Elección de sabores clásicos y golosos.
€8
≈
0
Sorbete (2 bolas a elegir)
Sorbet ( 2 boules au choix )
Suavidad de frambuesa, Limón fundente, Grosella negra intensa, Mango exótico, Mandarina del Sur
Dos bolas de sorbete de frutas. Refrescante y frutal, sin lácteos.
€9
≈
0
Affogato
Helado de vainilla intensa servido en un café caliente
Postre italiano simple: una bola de helado de vainilla ahogada en un espresso caliente.
€9
≈
0
Café o Chocolate liégeois
Café ou Chocolat liégeois
Copa helada clásica con helado de café o chocolate, cubierta con salsa y nata montada.
€10
≈
0
Copa Toscana
Coupe Toscane
Helados tiramisú, café puro arábica, salsa de chocolate, nata montada y almendras tostadas
Copa helada inspirada en los sabores italianos con helado de tiramisú y café.
€11
≈
0
Copa Siciliana
Coupe Sicilienne
Helados de vainilla intensa, corazón de fresa, nata montada, salsa de frutos rojos y almendras tostadas
Postre helado frutal con helado de vainilla y fresa, adornado con almendras crujientes.
€11
≈
0
Copa Jack
Coupe Jack
Helados de vainilla intensa, cóctel de frutas, salsa de frutos rojos, nata montada y almendras tostadas
Copa frutal y cremosa con helado de vainilla y una mezcla de frutas.
€11
≈
0
Copa Capricciosa
Coupe Capricciosa
Helados de vainilla intensa, ron, merengue, nata montada, almendras tostadas
Copa helada alcohólica con ron y merengue para el crujiente.
€11
≈
0
Copa Stracciatella
Coupe Stracciatella
Helados de vainilla intensa, chocolate y sus trozos merengue, salsa de chocolate, nata montada y almendras tostadas
Copa golosa que mezcla vainilla y chocolate con trozos crujientes.
€11
≈
0
Banana Split
Helados de vainilla intensa, chocolate y sus trozos, corazón de fresa plátano fruta, salsa de chocolate y almendras tostadas
Postre clásico: plátano fresco cortado por la mitad, servido con tres bolas de helado y salsa de chocolate.
€11
≈
0
Copa Coronel
Coupe Colonel
Sorbete de limón fundente y vodka
Sorbete de limón bañado en vodka. Un postre digestivo refrescante.
€11
≈
0
Postres
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre aireado y ligero de chocolate negro. Textura espumosa y sabor intenso a cacao.
€9
≈
0
Crema caramel
Crème caramel
Flan de huevos cubierto de caramelo líquido. Textura lisa y fundente.
€9
≈
0
Crema brûlée
Crème brûlée
Crema de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.
€9
≈
0
Tarta de manzana caliente
Tarte aux pommes chaudes
Tarta de manzana servida tibia, masa crujiente y frutas fundentes.
€10
≈
0
Ensalada de frutas frescas
Salade de fruits frais
Mezcla de frutas de temporada cortadas en trozos. Ligera y vitaminada.
€12
≈
0
Tiramisú
Tiramisu
Famoso postre italiano de café y mascarpone, espolvoreado con cacao.
€11
≈
0
Semi-coulant de chocolate
Mi-cuit au chocolat
Pastel de chocolate con corazón líquido. Servido caliente.
€11
≈
0
Café gourmand
Un café servido con una selección de pequeños postres en versión miniatura.
€12.50
≈
0
Pannacotta
Postre italiano a base de crema gelatinosa, a menudo servido con coulis de frutos rojos.
€10
≈
0
Cafés Illy y Tés
Café
Espresso clásico.
€3.20
≈
0
Macchiato
Espresso con un toque de leche espumosa.
€3.40
≈
0
Cappuccino
Espresso con leche caliente y una bonita espuma de leche.
€4.50
≈
0
Latte Macchiato
Latté Macchiato
Vaso grande de leche caliente con un espresso vertido.
€5
≈
0
Irish Coffee
Irish Coffe
Café, whisky y nata montada o nata fresca
Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata.
€12
≈
0
Té Ceyla, Darjeeling, Earl Grey
Thé Ceyla, Darjeeling, Earl Grey
Selección de tés negros clásicos.
€5.50
≈
0
Infusión
Infusion
Verbena, Verbena-menta, tila, tila-menta
Bebida caliente de hierbas, sin teína.
€5.50
≈
0
Vinos Italianos
Orvieto classico doc Bigi
Blanco
Vino blanco seco y vivo de la región de Umbría. Notas florales y afrutadas.
€13.50~
≈
Montepulciano d'Abruzzo
Vino tinto italiano clásico. Afrutado, con taninos suaves. (Botella 75cl)
€27
≈
0
Bardolino doc Bolla
Rosado
Vino rosado ligero y fresco de Véneto. Aromas de frutos rojos.
€13.50~
≈
Lambrusco dulce o seco
Lambrusco doux ou sec
Tinto
Vino tinto espumoso de Emilia-Romaña. Disponible en versión dulce o seco.
€14~
≈
Chianti docg San Lorenzo
Vino tinto toscano famoso. Seco y tánico, perfecto con carnes.
€14~
≈
Valpolicella doc Bolla
Vino tinto de Véneto. Ligero a medio cuerpo, aromas de cereza.
€15~
≈
Montepulciano d'Abruzzo doc Umani Ronchi
Vino tinto robusto y especiado de los Abruzos. (Botella 75cl)
€28
≈
0
Piluna Primitivo Salento fgt
Vino tinto del sur de Italia (Puglia). Rico, cálido y afrutado. (Botella 75cl)
€30
≈
0
Chianti Classico docg Dievole
Vino tinto de alta calidad de la zona histórica del Chianti. Complejo y estructurado.
€21~
≈
Barolo docg Tenimenti Cà bianca
Apodado el rey de los vinos italianos. Vino tinto potente y de larga crianza del Piamonte. (Botella 75cl)
€55
≈
0
Vino de la Casa (Siciliano)
Vin de la Maison (Sicilien)
Tinto, Rosado, Blanco
Vino de la casa servido por copa o jarra.
€4~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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4.3
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