ブルゴーニュ、ピノ・ノワール 2023
Bourgogne, Pinot Noir 2023
ピノ・ノワール種から作られた、軽やかでエレガントな赤ワイン。チェリーやラズベリーのようなフレッシュな赤い果実の香り。シルクのような口当たり。
€8.50
≈ ¥1,540
0
La Calèche
La Calèche
シェフ アレクシス・アポストロ
グラスワイン
14cl
ボルドー 2019
Bordeaux 2019
ボルドー地方のクラシックな赤ワイン。バランスの取れたタンニン構造と、黒い果実や時には樽香の香り。肉料理に最適。
€9
≈ ¥1,631
0
コート・ド・ガスコーニュ 2021
Côte de Gascogne 2021
フランス南西部の辛口でアロマティックな白ワイン。しばしば柑橘類やエキゾチックフルーツの香りがする。非常に爽やか。
€8
≈ ¥1,449
0
コート・デュ・ローヌ 2022
Côte du Rhône 2022
ローヌ渓谷産の豊かでスパイシーな赤ワイン。熟した果実、胡椒、ガリーグの香り。口当たりは温かい。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ロゼ・プロヴァンス/ピシーヌ
Rosé Provence/Piscine
プロヴァンス地方特有の、淡い色合いでフレッシュなロゼワイン。「ピシーヌ」バージョンは、たくさんの氷を入れた大きなグラスで提供され、暑い日のアペリティフに最適。
€9~
≈ ¥1,631
プロセッコ
Prosecco
イタリアの辛口スパークリング白ワイン。きめ細やかな泡立ち、フルーティーでフローラルな風味、わずかな甘み。お祝いに最適で軽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
シャンパン、EPC ブラン・ド・ブラン
Champagne, EPC Blanc de blancs
ブラン・ド・ブラン
白ブドウ（シャルドネ）のみから作られたシャンパン。非常に繊細でエレガント、フレッシュでミネラルと柑橘系の香り。
€16
≈ ¥2,899
0
ビール
ボトル
ブールドッグ ブロンド
Bouledogue Blonde
33cl
フランスのブロンドエールビール。軽やかで喉の渇きを癒し、ほのかな苦味と穀物の香り。
€8.60
≈ ¥1,558
0
ブールドッグ IPA
Bouledogue IPA
33cl
India Pale Ale (IPA) ビール。ホップが多く、柑橘系やトロピカルフルーツの香りが際立ち、苦味が強い。
€8.60
≈ ¥1,558
0
ソフトドリンク
レモネード
Limonade
25cl
伝統的なレモン風味の炭酸飲料。炭酸が強く、甘酸っぱい。よく冷やして提供。
€6
≈ ¥1,087
0
コカ・コーラ、ゼロ
Coca Cola, Zéro
33cl
世界的に有名なコーラ風味のソーダ。クラシックなシュガー入りまたはゼロシュガーのゼロバージョンがあります。強い炭酸とスパイスの効いたキャラメルの風味。
€6.80~
≈ ¥1,232
オランジーナ
Orangina
25cl
オレンジ果肉入りのフランスのオレンジソーダ。フルーティーで、飲む前によく振って提供。
€6.80
≈ ¥1,232
0
フュズティー
Fuze Tea
25cl
桃またはレモン風味のアイスティー。甘くて爽やか。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ジュース「ジュスト」
Jus "JUSTE"
25cl
高品質な自家製フルーツジュース。厳選された果物の本来の風味。
€7
≈ ¥1,268
0
ジュース「アラン・ミリア」
Jus "Alain Milliat"
33cl
アラン・ミリアの高級テイスティングジュース。厳選された果物の風味を忠実に再現した、クリーミーなテクスチャーと濃厚なアロマ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ミネラルウォーター
エビアン、バドワ
Evian, Badoit
50cl
フランスのミネラルウォーター。エビアンはナチュラルミネラルウォーター、バドワはナチュラル炭酸水。
€6.60~
≈ ¥1,196
エビアン、バドワ
Evian, Badoit
100cl
シェアできる大きなミネラルウォーターボトル。ナチュラルミネラルウォーター（エビアン）または炭酸水（バドワ）からお選びください。
€8.60~
≈ ¥1,558
シャトレドン
Chateldon
75cl
希少で高級な天然炭酸ミネラルウォーター。非常にきめ細やかな泡立ち、繊細な味わい。「王様の水」とも呼ばれる。
€10
≈ ¥1,812
0
ホットドリンク
イリーコーヒー/デカフェ
Café Illy/Décaféiné
イタリアのillyブランドのエスプレッソ、またはそのカフェインレスバージョン。豊かでコクのあるアロマ。
€3.60~
≈ ¥652
ヘーゼルナッツ
Noisette
エスプレッソに少量の温かいミルクまたはミルクフォームを加えたもの。コーヒーの苦味を和らげます。
€3.90
≈ ¥707
0
ダブルエスプレッソ/デカフェ
Double Expresso/ Déca
大きめのカップにエスプレッソを2ショット。より強いパンチや長めのコーヒーに。
€7.20~
≈ ¥1,304
クリーム
Crème
フランスで「カフェ・クレーム」と呼ばれることが多い、ミルクたっぷりのカフェラテ。クリーミーなコーヒーと温かいミルクのブレンド。
€6
≈ ¥1,087
0
カプチーノ
Capuccino
エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームで作られたイタリアのドリンク。時々ココアパウダーを振りかける。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フラッペコーヒー
Café Frappé
クラッシュアイスと砂糖を混ぜたアイスコーヒー。夏に最適。
€9
≈ ¥1,631
0
紅茶＆ハーブティー
Thés & Infusions
紅茶（ブラック、グリーン）とハーブティー（バーベナ、ミント）のセレクション。温かいお湯と一緒に提供。
€6.50
≈ ¥1,178
0
食後酒
4cl
ゲット27、ミントパステル
Get 27, Menthe Pastille
ペパーミントリキュール、甘くフレッシュ。食後に氷と一緒に飲むのが一般的。
€10~
≈ ¥1,812
ベイリーズ、アマレット、フェルネット
Bailey's, Amaretto, Fernet
食後酒セレクション：アイリッシュクリームリキュール（ベイリーズ）、イタリアンアーモンドリキュール（アマレット）、またはハーブ系ビターリキュール（フェルネット）。
€10~
≈ ¥1,812
リモンチェッロ
Limoncello
非常に甘く香りの高いイタリアのレモンリキュール。冷やして提供。
€10
≈ ¥1,812
0
プラム、ラズベリーのブランデー
Eaux de vie Poire, Framboise
果物から蒸留された白いアルコール。非常に香りが高く、果物の純粋なエッセンスを捉え、アルコール度数が高い。
€12~
≈ ¥2,174
シャルトリューズ イエロー/グリーン
Chartreuse Jaune/Verte
シャルトリューズ修道士が作るハーブ系リキュール。グリーンはより強く（55%）、ハーブの風味が豊か。イエローはよりマイルド（43%）、蜂蜜のような風味。
€14~
≈ ¥2,537
コニャック VSOP/カルヴァドス
Cognac VSOP/Calvados
樽熟成させたフランスのブランデー。コニャックはブドウベース、カルヴァドスはリンゴベース。複雑でウッディな風味。
€14~
≈ ¥2,537
ラ・ヴィエイユ・プルーン・ド・スーラック
La Vieille Prune de Souillac
オーク樽で熟成させた自家製プラムのブランデー。まろやかで琥珀色、非常にアロマティック。ロット地方の名産。
€14
≈ ¥2,537
0
前菜
ヴィテッロ・トンナート
Vitello Tonnato
薄切りの冷たい仔牛の肉に、ツナ、ケッパー、アンチョビのクリーミーなソースをかけたイタリア料理。繊細な海の幸と大地の恵みの組み合わせ。
€13
≈ ¥2,355
0
サーモンの刺身
Saumon en Sashimi
バルサミコクリーム、行者ニンニク、ローストごま油
新鮮な生のサーモンの薄切り。日本の刺身のように提供。酸味のある風味とごま油で味付けし、濃厚でとろけるような味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
牛ハラミのカルパッチョ、オイルとピンクペッパー
Carpaccio d'Onglet de Boeuf, Huile et Baies Roses
パルメザンチーズ、ドライトマト、バジル
薄切りの生の牛肉をマリネしたもの。塩味のパルメザンチーズと地中海のハーブで味付け。柔らかい食感と洗練された味わい。
€16
≈ ¥2,899
0
牛タタキ、醤油とごま
Boeuf Tataki, Soja et Sésame
表面を軽く炙り、中は生のまま薄切りにした牛肉。醤油とごまでマリネし、日本のうま味を効かせたもの。
€16
≈ ¥2,899
0
餃子6個
Nos 7 Gyozas
鶏肉または野菜...または両方！
片面を焼き、片面を蒸した和風餃子。お好みの具材（鶏肉または野菜）入り。カリカリで柔らかい食感。
€20~
≈ ¥3,624
ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de Bourgogne
殻に入った温かいエスカルゴ、ニンニクとパセリのバター添え。フランス料理の定番。パンと一緒にどうぞ。
€19~
≈ ¥3,442
メインディッシュ
牛タルタルのカルパッチョ
Tartare de Boeuf au Couteau
サルラ風ポテト
ナイフでカットした生の牛肉（挽肉ではない）、伝統的な調味料で味付け。鴨脂でソテーしたポテト添え。
€25
≈ ¥4,529
0
牛フィレ肉のステーキ、胡椒ソース 200g
Pavé de Boeuf, Sauce au Poivre 200Gr
マッシュポテト
厚切りで柔らかい牛フィレ肉のグリル、クリーミーな胡椒ソース添え。素朴なマッシュポテト添え。
€36
≈ ¥6,522
0
サーモンのミキュイ風ブラックコッド
Saumon Mi-Cuit façon Black Cod
スナップエンドウ
サーモンを低温で調理し、とろけるような食感を保ち、「ブラックコッド」（しばしば味噌漬け）にインスパイアされた甘辛いマリネで調理。スナップエンドウ添え。
€28
≈ ¥5,073
0
スズキのフィレ、ヴェネツィア米
Filet de Bar, Riz Vénéré
レモングラスのブイヨン、ココナッツミルク、ミントオイル
繊細な白身魚のフィレ、黒米（ヴェネツィア米）添え。ココナッツミルクとレモングラスのトロピカルソースをかけたもの。
€30
≈ ¥5,435
0
クリーミーリゾット、グリーンアスパラガス
Risotto Crémeux, Asperges Vertes
アイオリとエスプレット唐辛子
イタリア米をゆっくりと煮込み、クリーミーな食感に仕上げたもの。フレッシュなアスパラガスと、マイルドなニンニクソースとバスク唐辛子で味付け。
€25
≈ ¥4,529
0
夏ボウル、ゆずドレッシング
Bol d'été, Vinaigrette Yuzu
キヌア、アボカド、キュウリ、ブッラータ、トマト、リンゴ
新鮮でヘルシーなサラダ。キヌア、シャキシャキ野菜、クリーミーなイタリアンチーズ（ブッラータ）、フルーツを、日本の柑橘系ドレッシングで和えたもの。
€23
≈ ¥4,167
0
お料理に添えるちょっとした一品
Un Petit Plus Pour Accompagner Vos Plats
マッシュポテト/グリーンサラダ/スナップエンドウ/サルラ風ポテト/リゾット
メインディッシュを完成させるための追加の付け合わせをお選びください。
€7~
≈ ¥1,268
デザート
本日のチーズ盛り合わせ
Assiette de Fromage du Moment
熟成させたチーズの盛り合わせ（入荷状況によります）。通常パンと一緒に提供。
€10
≈ ¥1,812
0
スイカのカルパッチョ、ストロベリーアイス
Carpaccio de Pastèque, Glace Fraise
ペパーミントオイル、ヘーゼルナッツクランブル
薄切りのスイカで作られた、フレッシュで軽いデザート。アイスクリームとヘーゼルナッツのクランブル添え。
€13
≈ ¥2,355
0
クレームブリュレ、レモンバーム
Crème Brûlée, Mélisse
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。ここではレモンバーム（レモン風味のハーブ）で香り付け。
€13
≈ ¥2,355
0
フレンチトースト、塩キャラメルバター
Brioche Perdue, Caramel Beurre Salé
ホイップクリーム
厚切りのブリオッシュをミルクと卵の混合液に浸し、フライパンで焼いたもの。温かく、ふわふわで、キャラメルソース添え。
€14
≈ ¥2,537
0
ラ・ベル アッシエット・ド・フリュイ・ルージュ、クレーム・ド・シトロン
La Belle Assiette de Fruits Rouge, Crème de Citron
季節のフレッシュベリーの盛り合わせ、クリーミーなレモンクリーム添え。
€16
≈ ¥2,899
0
アイスクリーム＆ソルベ、メゾン・ペドーン
Glaces & Sorbets, Maison Pedone
アイスクリーム3スクープ
高品質な自家製アイスクリームまたはソルベを3スクープ。
€12
≈ ¥2,174
0
カフェ・シャンパン・グルマン
Café / Champagne Gourmand
エスプレッソ（またはシャンパン1杯）に、複数のミニデザートの盛り合わせを添えて提供。
€10~
≈ ¥1,812
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.7
Google Mapsの評価638件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
