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La cabane

前菜

モッツァレラスティック
MOZZARELA STICK
とろけるモッツァレラチーズ、クリスピーな衣、お好みのソース
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズのスティック。外はゴールデンブラウンでカリカリ、中はとろり。ソースにつけて手で食べます。
$5.50 ≈ ¥860
野菜サモサ
SAMOSAS LEGUMES
人参、グリーンピース、じゃがいも、キャラメルオニオンを詰めたブリック生地
スパイシーな野菜を詰めた、薄くてクリスピーな生地の三角形の揚げ物。人参、グリーンピース、じゃがいもの美味しいミックス。前菜またはシェアに最適。
$5.50 ≈ ¥860
クリスピーチキン
CRISPY CHICHEN
柔らかい鶏むね肉、クリスピーなパン粉、スパイシーソース
クリスピーなパン粉をまぶして揚げた鶏むね肉の塊。中は柔らかいままです。添えられたスパイシーソースでアクセント。
$6.50 ≈ ¥1,016
イカリングフライ
CALAMAR À LA ROMAINE
イカリングフライ、ホワイトソース
衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリッと、中は柔らかい。クラシックにはタルタルソースやアイオリソースが添えられます。
$6.50 ≈ ¥1,016
本日の前菜
ENTRÉE DU JOUR
ボードをご覧ください
シェフのおすすめの前菜。その日の新鮮な食材によって内容が変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。

スマッシュバーガー

チーズバーガー
LE CHEESE
約120gの新鮮なシャロレー種ビーフパテ、チェダーチーズ、オニオン、ピクルス、クリスピーオニオン、自家製ソース
鉄板で押しつぶしてキャラメリゼしたパテ(スマッシュ)のバーガー。溶けたチェダーチーズとクラシックな調味料がトッピングされています。ジューシーで風味豊か。
$9.90 ≈ ¥1,548
クラシックバーガー
LE CLASSIC
約150gの新鮮なシャロレー種ビーフパテ、チェダーチーズ、レタス、トマト、クリスピーオニオン、自家製ソース
シャロレー種ビーフパテと新鮮な生野菜を使ったボリューム満点のバーガー。温かいお肉、チーズ、レタスとトマトのフレッシュさの完璧なバランス。
$10.90 ≈ ¥1,704
ダブルチーズバーガー
LE DOUBLE CHEESE
約90g x 2の新鮮なシャロレー種ビーフパテ、ダブルチェダーチーズ、オニオン、ピクルス、クリスピーオニオン、自家製ソース
食欲旺盛な方のために、パテ2枚とチーズ2倍量のバーガー。クリスピーオニオンで非常にリッチで満足感があります。
$11.90 ≈ ¥1,861
ベジバーガー
LE VEGGIE
大豆パテとキャラメルオニオン、レタス、トマト、クリスピーオニオン、自家製ソース
お肉の代わりに大豆パテを使った、風味豊かなベジタリアンオプション。甘じょっぱい風味を加えるキャラメルオニオン添え。
$10.90 ≈ ¥1,704

バーガー

フィッシュバーガー
LE FISH
白身魚のフライ、ダブルチェダーチーズ、レタス、トマト、タルタルソース
白身魚のフライを挟んだバーガー。ハーブ風味のタルタルソースが魚とよく合います。
$9.90 ≈ ¥1,548
スパイシーチキン
LE SPICY CHICKEN
低温調理した鶏むね肉、パン粉、レタス、トマト、キャラメルオニオン、マイルドなスパイシーソース
パン粉(軽い日本のパン粉)で揚げた鶏むね肉のバーガー。スパイシーソースとキャラメルオニオンの甘みがアクセント。
$10.50 ≈ ¥1,642

ソース

ペッパー
POIVRE
粗挽き黒胡椒を効かせたクリーミーなソース。
タルタルステーキ
TARTARE
マヨネーズベースのソースにケッパー、ピクルス、ハーブを加えたもの。
ベアルネーズソース
BÉARNAISE
バター、卵黄、エシャロット、タラゴンを使った温かい乳化ソース。
スパイシー
PIQUANTE
唐辛子を使ったピリ辛ソース。
ロックフォール
ROQUEFORT
ブルーチーズ(ロックフォール)をたっぷり使った濃厚でクリーミーなソース。

グリル料理

野菜のブレゼ
LÉGUMES BRAISÉ
パプリカ、ナス、ズッキーニ、コーン、マッシュルーム、お好みのソース
野菜の盛り合わせ。風味を引き出すために優しく調理されています。お好みのソース添え。
$8.90 ≈ ¥1,392
骨付き鶏もも肉のブレゼ
DEMI POULET BRAISÉ
骨付き鶏もも肉のブレゼ、グリーンソース、お好みの付け合わせ
柔らかくジューシーな肉になるまでじっくり煮込んだ半羽の鶏肉。ハーブのグリーンソース添え。
$12.90 ≈ ¥2,017
リブロースステーキ
ENTRECÔTE
約300gのシャロレー種牛肉、お好みのソース、お好みの付け合わせ
約300gの霜降りの風味豊かな牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリルします。ソースと付け合わせをお選びください。
$15.90 ≈ ¥2,486
ミックスプラッター(2名様用)
PLANCHE MIXTE (2 PERS)
牛肉、メルゲーズ、鶏肉、子羊肉、バーガーソース、お好みの付け合わせ2種
牛肉、スパイシーソーセージ(メルゲーズ)、鶏肉、子羊肉のグリル盛り合わせ。様々な味をお楽しみいただけます。
$49.90 ≈ ¥7,803
子羊のロース
CARRÉ D'AGNEAU
ボードをご覧ください
柔らかく繊細な子羊のチョップ。通常はグリルまたはローストされます。本日の調理法はボードをご覧ください。
コート・ド・ブッフ
CÔTE DE BOEUF
ボードをご覧ください
骨付きの大きな牛肉の塊。赤身肉好きにおすすめ。通常2名様用です。価格と重量はボードをご覧ください。

デザート

フォンダンショコラ
COEUR COULANT
チョコレート、ホイップクリーム、アイスクリームボール添え
中心がとろりとした状態に焼き上げた、個別のチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、ホイップクリームとアイスクリームとの温冷対比をお楽しみください。
$7.90 ≈ ¥1,235
ワッフル
GAUFFRE
ヌテラまたは塩キャラメル、ホイップクリーム
温かくサクサクのワッフル。チョコレートヘーゼルナッツスプレッドまたはキャラメル、ホイップクリームがたっぷりかかっています。
$7.90~ ≈ ¥1,235
アイスクリームパフェ
COUPE DE GLACE
お好みの3スクープ、ホイップクリーム バニラ、いちご、チョコレート、ピスタチオ、レモン
アイスクリームまたはソルベの3スクープをパフェグラスに盛り付けたもの。ホイップクリーム添え。
$6.90~ ≈ ¥1,079
アイスクリーム
BOULE DE GLACE
バニラ、いちご、チョコレート、ピスタチオ、レモン
お好みのフレーバーのアイスクリームシングルボール。
$2~ ≈ ¥313
本日のデザート
DESSERT DU JOUR
ボードをご覧ください
シェフ特製の本日のおすすめデザート。フレーバーまたはケーキの種類はボードをご覧ください。

付け合わせ

マッシュポテト、パセリバター
ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE, BEURRE PERSILLÉ
フォークで粗く潰したじゃがいもにバターと新鮮なパセリを混ぜたもの。
$3.50 ≈ ¥547
フライドポテト
FRITES
揚げたポテトのスティック。ゴールデンブラウンでカリカリ。
$3.50 ≈ ¥547
トリュフパスタ
PÂTES AUX TRUFFES
トリュフ風味のソースまたはオイルで和えたパスタ。豊かで土のような風味。
$3.50 ≈ ¥547
インゲン豆のガーリック炒め
HARICOT VERT À L'AIL
ニンニクのみじん切りと一緒にフライパンで炒めたインゲン豆。
$3.50 ≈ ¥547
コンポジションサラダ
SALADE COMPOSÉE
グリーンサラダと季節の様々な生野菜または具材のミックス。
$3.50 ≈ ¥547

メニューの最後

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お店情報

4.8
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