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La Buvette

10月。アレルギーについてはお問い合わせください。価格は税込総額です。

前菜

レンズ豆とトマトのスープ
Soupe de lentilles corail, tomates
レンズ豆とトマトを使った、まろやかでクリーミーなスープ。心温まる、ほんのり風味豊かな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
人参の盛り合わせ、ヘーゼルナッツ、ハーブソース
Assiette de carottes, noisette, sauce aux herbes
人参を主役にしたベジタリアン前菜。カリカリのヘーゼルナッツとフレッシュなハーブソースを添えて。
€9 ≈ ¥1,631
秋のサラダ、ブロッコリー、キャベツ
Salade d'automne, brocolis, choux
ブロッコリーと数種類のキャベツを使った、新鮮な季節のサラダ。
€8 ≈ ¥1,449
ブルスケッタ風ブッラータ、洋梨チャツネ
Burrata sur toast, chutney de poire
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ(とろりとしたモッツァレラ)を、甘じょっぱい洋梨チャツネを添えたトーストに乗せて。
€12 ≈ ¥2,174

メイン

牛ヒレ肉、コーンピューレ、ミニ野菜のコンフィ
Filet mignon, purée de maïs, mini légumes confits
柔らかい肉の塊(通常は豚肉)に、甘いコーンピューレとじっくり煮込んだミニ野菜を添えて。
€19 ≈ ¥3,442
パスタ カルボナーラ - グアンチャーレ ペコリーノ ロマーノ
Pasta Carbonara - Guanciale Pecorino Romano
ローマ風パスタ。乾燥豚頬肉(グアンチャーレ)、羊乳チーズ(ペコリーノ)、卵を使用。濃厚でクリーミー。
€16 ≈ ¥2,899
そば粉のプレート、季節の野菜
Assiette de Sarrasin, légumes de saison
そば粉を使った料理に、季節の野菜を添えて。ヘルシーで栄養満点の一品。
€15 ≈ ¥2,718
シャロレー種バーガー、コンテ、ベーコン、自家製フライドポテト
Burger charolais, comté, poitrine, frites maison
シャロレー種ビーフバーガーにコンテチーズとベーコンをトッピング。自家製フライドポテトを添えて。
€17 ≈ ¥3,080
黄色のコウライギス、セロリピューレ、黒大根、ハーブソース
Lieu jaune, purée de céleri, radis noir, sauce aux herbes
繊細な白身魚にセロリピューレ、ピリッとした黒大根、ハーブソースを添えて。
€24 ≈ ¥4,348

盛り合わせ&プレート

ミックスプラッター
Planche Mixte
自家製シャルキュトリー - シャヴァシュー工房 - 牛ヒレ肉、ビーフソーセージ、コンテ、ゴルゴンゾーラ
厳選されたシャルキュトリー(シャヴァシュー工房)とチーズ(コンテ、ゴルゴンゾーラ)の盛り合わせ。アペリティフや軽い食事に最適です。
€19 ≈ ¥3,442
アルドワーズ・シェ・リュイ
Ardoise Chez lui
北東風ラビオリ(豆腐、きのこ)、野菜の天ぷら、モッツァレラフリッター、ミニスープ、フライドポテト
ベジタリアンラビオリ、カリカリの野菜天ぷら、チーズフリッター、スープを盛り合わせたバラエティ豊かなプレート。
€18 ≈ ¥3,261

デザート

チョコレートモワルー、ポシェした洋梨
Moelleux au chocolat, poires pochées
濃厚なチョコレートケーキに、とろりとした中心部。柔らかく煮た洋梨を添えて。
€10 ≈ ¥1,812
リンゴとルバーブのタルトレット
Tartelette pomme, rhubarbe
甘いリンゴと酸味のあるルバーブを詰めた小さなタルト。サクサクの生地にのせて。
€7 ≈ ¥1,268
リンゴとシナモンのコンポート、ビスケット添え
Compote pomme canelle biscuit
シナモン風味でじっくり煮込んだリンゴに、サクサクのビスケットを添えて。
€6 ≈ ¥1,087
ミルフィーユ
Mille Feuille
クラシックなフランスのペストリー。薄いパフペイストリーの層とカスタードクリームを交互に重ねたもの。
€8 ≈ ¥1,449
カフェ グルマン
Café Gourmand
数種類のミニデザートセレクションを添えたエスプレッソコーヒー。
€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

4.4
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