menufans

La Briciola

ピッツァ

全粒粉生地 + €1.50 バッファロモッツァレラ + €1.50 追加トッピング + €1.50

ピッツァ・ブリチョーラ
PIZZA BRICIOLA
(トマト、モッツァレラ、バッファロー、スパイシーサラミ)
2種類のモッツァレラ、塩味のアンチョビ、薄切りポテトを乗せた濃厚なピザ。チーズの組み合わせはクリーミーさとコクの両方を提供し、サラミの辛さでバランスが取れています。
€10~ ≈ ¥1,812
フォカッチャ
FOCACCIA
ソースなしの平たいオーブン焼きパン。外はカリカリ、中は柔らかく、通常オリーブオイルとハーブで味付けされています。
€3.50 ≈ ¥634
ハム入りフォカッチャ
FOCACCIA WITH HAM
生ハムのスライスを添えた伝統的なフラットブレッド。シンプルで風味豊かな前菜または軽い食事。
€5 ≈ ¥906
マリナーラ
MARINARA
(トマト、アンチョビ、ニンニク、オレガノ)
チーズなしのクラシックなナポリピザ。トマトソース、ニンニク、オレガノ、風味豊かなアンチョビを使用。大胆で塩味があり、香りが良いです。
€5 ≈ ¥906
マルゲリータ
MARGHERITA
(トマトとモッツァレラ)
最も有名なイタリアンピザ。トマトソースとモッツァレラチーズのみのトッピング。イタリア国旗の色を表しています。
€4.50 ≈ ¥815
ナポリ
NAPLES
(アンチョビ入りマルゲリータ)
塩味と旨味のアクセントにアンチョビをトッピングしたマルゲリータベース(トマトとモッツァレラ)。
マッシュルーム
MUSHROOMS
(マッシュルーム入りマルゲリータ)
マッシュルームをトッピングしたクラシックなマルゲリータピザ。土のようなマイルドな風味。
€7 ≈ ¥1,268
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
(オリーブ、アーティチョーク、ゆで卵、ハム入りマルゲリータ)
オリーブ、アーティチョーク、ゆで卵、ハムなど、さまざまなトッピングが乗った濃厚なピザ。トマトとモッツァレラベース。塩味、風味、酸味の複雑なミックスを提供します。
€8 ≈ ¥1,449
4 seasons
4 SEASONS
(マッシュルーム、ナス、ズッキーニ入りマルゲリータ)
マッシュルーム、ナス、ズッキーニを使用した野菜中心のピザ。通常、四季を表すようにセクションに配置されています。
€8.50 ≈ ¥1,540
スプリング
SPRING
(ツナとチェリートマトのフォカッチャ)
フォカッチャ生地に風味豊かなツナと甘いチェリートマトをトッピングした、フレッシュで軽いピザ。
€8 ≈ ¥1,449
ソーセージ
SAUSAGE
(ソーセージ入りマルゲリータ)
クラシックなマルゲリータにイタリアンソーセージをトッピング。風味豊かでボリューム満点。
€7 ≈ ¥1,268
ボスカイオーラ
BOSCAIOLA
(ソーセージ、マッシュルーム、ハム入りマルゲリータ)
「木こり」のピザ。土のようなマッシュルーム、風味豊かなソーセージ、ハムをチーズたっぷりのトマトベースに乗せています。
€8.50 ≈ ¥1,540
4種のチーズ
4 CHEESES
(モッツァレラ、パルメザン、プロヴォラ、ゴルゴンゾーラ)
マイルドなモッツァレラ、塩味のパルメザン、スモーキーなプロヴォラ、刺激的なゴルゴンゾーラという4種類のチーズをブレンドした濃厚な「白い」ピザ(通常トマトソースなし)。
€7.50 ≈ ¥1,359
ディアボラ
DIAVOLA
(スパイシーサラミと唐辛子入りマルゲリータ)
「悪魔の」ピザ。辛さが特徴です。トマトとモッツァレラベースにスパイシーサラミと追加の唐辛子をトッピング。
€7 ≈ ¥1,268
エビ
SHRIMPS
(モッツァレラ、エビ、ルッコラ、チェリートマト、マヨネーズ)
モッツァレラ、エビ、フレッシュルッコラ、甘いチェリートマトを乗せたシーフードピザ。マヨネーズを drizzle して仕上げます。
€8.50 ≈ ¥1,540
パンザネッラ
PANZANELLA
(ペッパーと玉ねぎで味付けしたひき肉とビスマルク風卵入りフォカッチャ)
味付けされたひき肉と玉ねぎを乗せ、目玉焼き(ビスマルク風)で仕上げたフォカッチャベース。
€8.50 ≈ ¥1,540
カプレーゼ
CAPRESE
(加熱モッツァレラとフレッシュトマト、モッツァレラとバジル)
カプレーゼサラダにインスパイアされています。トマト、モッツァレラ、香りの良いバジルなど、調理済みとフレッシュな食材のミックスが特徴です。
€8 ≈ ¥1,449
バッファローとパチーノ
BUFFALO AND PACHINO
(バッファロー、チェリートマト、バジル入りマルゲリータ)
濃厚なバッファロモッツァレラと甘いパチーノチェリートマト、フレッシュバジルを使用したプレミアムマルゲリータ。
€8.50 ≈ ¥1,540
プロヴォラとスペック
PROVOLA E SPECK
(プロヴォローネとスペック入りマルゲリータ)
トマトベースにプロヴォローネチーズとスペック(燻製生ハム)を使用。スモーキーで風味豊か。
€8.50 ≈ ¥1,540
カボチャの花
PUMPKIN FLOWERS
(モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ)
ズッキーニの花、モッツァレラ、塩味のアンチョビをトッピングした繊細なピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ホワイト ポテト
WHITE WITH POTATOES
(モッツァレラと細切りポテト)
モッツァレラチーズと薄切りポテトをトッピングした「白い」ピザ(トマトソースなし)。クリーミーで満足感があります。
€7 ≈ ¥1,268
ホワイト ハム
WHITE WITH HAM
(モッツァレラと生ハム)
モッツァレラチーズとスライスした生ハム(プロシュート)をトッピングした白いピザベース。
€7.50 ≈ ¥1,359
ビアンカ アッラ チコリア
BIANCA ALLA CHICORIA
(モッツァレラとソテーしたチコリ)
モッツァレラチーズとソテーしたチコリを乗せた白いピザ。チコリはチーズとのバランスをとる心地よい苦味を加えます。
€7 ≈ ¥1,268
ゴルゴンゾーラ
GORGONZOLA
(ゴルゴンゾーラ入りマルゲリータ)
ゴルゴンゾーラを加えたマルゲリータピザ。独特のピリッとしたクリーミーなブルーチーズです。
€7 ≈ ¥1,268
ビアンカ ルッコラ パルミジャーノ
BIANCA RUCOLA E PARMIGIANO
(モッツァレラ、ルッコラ、パルメザン)
モッツァレラチーズ、フレッシュでピリッとしたルッコラ、パルメザンチーズの削り節をトッピングした白いピザ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブレザオラ
BRESAOLA
(モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン)
モッツァレラチーズと薄切り生ハム(プロシュート)、フレッシュルッコラとパルメザンチーズをトッピングした白いピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
クリスピーホワイトチークとポテト
CRISPY WHITE CHEEK AND POTATOES
おそらく、焼くとカリカリになるグアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け)とポテトを使用しています。
€8 ≈ ¥1,449
コルベット
CORVETTO
(モッツァレラ、ベイクドポテト、ソーセージ)
モッツァレラチーズ、ベイクドポテト、イタリアンソーセージが入ったボリューム満点のピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
マーラ
MARA
(細切りポテト、玉ねぎ、ピーマン、パルメザン入りフォカッチャ)
薄切りポテト、玉ねぎ、ピーマン、パルメザンチーズをトッピングしたフォカッチャ風ベース。
€8 ≈ ¥1,449
アメルラ
AMERLA
(モッツァレラ、バッファロモッツァレラ、アンチョビ、細切りポテト)
2種類のモッツァレラ、塩味のアンチョビ、薄切りポテトを乗せた濃厚なピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
パルミジャーナ
PARMIGIANA
(ナス、パルメザン、バジル入りマルゲリータ)
ナスとパルメザンチーズ、バジルを乗せたマルゲリータベース。ナスパルミジャーナにインスパイアされています。
€8.50 ≈ ¥1,540
ウィンナー
WÜRSTEL
(ソーセージ入りマルゲリータ)
子供から大人まで人気のピザ。フランクフルト風ソーセージ(ウィンナー)をスライスしたマルゲリータピザ。
€7 ≈ ¥1,268
ハワイのピザ
HAWAII's PIZZA
(モッツァレラとパイナップル)
物議を醸すクラシック。モッツァレラチーズと甘いパイナップルをトッピング。
€8 ≈ ¥1,449
ベイクドカルツォーネ
BAKED CALZONE
(モッツァレラ、ハム、マッシュルーム/モッツァレラ、ソーセージ、チコリ/モッツァレラ、ハム、パルメザン、卵)
具材を詰めた折り畳み式のピザターナー。外はカリカリ、中は熱くて溶けています。
€7.50 ≈ ¥1,359

スカモルツァ

スカモルツァ・アル・コッチョ
SCAMORZA AL COCCIO
小さな土鍋(「アル・コッチョ」)で溶かしたスカモルツァチーズ。スカモルツァは、モッツァレラに似ていますが、よりしっかりとした風味の、カードタイプの牛乳チーズです。
€7 ≈ ¥1,268
スカモルツァとハム
SCAMORZA WITH HAM
溶かしたスカモルツァチーズとハムのスライス。
€8 ≈ ¥1,449
スカモルツァ ハムとマッシュルーム
SCAMORZA WITH HAM AND MUSHROOMS
溶かしたスカモルツァチーズとハムとマッシュルーム。
€8.50 ≈ ¥1,540

デザート

ハウスデザート
DOLCE DELLA CASA
(アマレットパフェ、温かいチョコレートソース添え)
アマレット(アーモンドリキュール)風味のセミフレッドパフェに、温かいチョコレートソースをかけた自家製デザート。
€4 ≈ ¥725
自家製ティラミス
HOME MADE TIRAMISU
コーヒーに浸したフィンガービスケット、卵、砂糖、マスカルポーネチーズのホイップミックス、ココア風味の層になったクラシックなイタリアンデザート。
€4 ≈ ¥725
タルトと自家製デザート
TART AND HOME MADE DESSERTS
本日の自家製タルトとデザート各種。
€4 ≈ ¥725
ホワイトまたはブラックトリュフ
WHITE OR BLACK TRUFFLE
「トルタ」を指す可能性が高い。アイスクリーム(通常はチョコレートとヘーゼルナッツ)のボールをチョコレートの殻で覆ったアイスクリームデザート。ホワイトまたはブラックチョコレートのバリエーションがあります。
€4.50 ≈ ¥815
レモンソルベ
LEMON SORBET
甘い水とレモン汁/皮で作られた、爽やかなフローズンデザート。軽くて口直しに最適です。
€4 ≈ ¥725
ヌテラ入りフォカッチャ
FOCACCIA WITH NUTELLA
ヌテラ(ヘーゼルナッツココアスプレッド)をたっぷり塗った甘いフォカッチャパン。
€7 ≈ ¥1,268

ドリンク

ナチュラル/スパークリングミネラルウォーター
NATURAL / SPARKLING MINERAL WATER
ボトル入りミネラルウォーター(無炭酸または炭酸)をご用意しています。
€2 ≈ ¥362
ボトルハウスワイン
BOTTLED HOUSE WINE
(白/赤)
ハウスワインのボトル(白または赤)をご用意しています。
€8 ≈ ¥1,449
ハウスワイン グラス
WINE OF THE HOUSE BY THE GLASS
(白/赤)
ハウスワイン(白または赤)のグラス1杯。
€2.50 ≈ ¥453
コカ・コーラ、ファンタ、スプライト(缶)
COCA-COLA, FANTA, SPRITE IN CAN
缶入りの各種炭酸ソフトドリンク。
€2.50 ≈ ¥453
ボトルビール 66cl
BOTTLE BEER 66cl
大きなボトルビール。
€4 ≈ ¥725
クリアスパインビール(メナブレア)
CLEAR SPINA BEER (Menabrea)
0.4リットル
歴史あるイタリアの醸造所メナブレアのドラフトラガー。爽やかでリフレッシュできます。
€5 ≈ ¥906
クリアスパインビール(メナブレア)
CLEAR SPINA BEER (Menabrea)
0.2リットル
メナブレアのダークドラフトラガーの小ジョッキ。
€3.50 ≈ ¥634
ダークドラフトビール(メナブレア)
DARK DRAWER BEER (Menabrea)
0.4リットル
メナブレアのダークドラフトビール。通常、モルティでキャラメルのようなノートがあります。
€6 ≈ ¥1,087
ダークドラフトビール(メナブレア)
DARK DRAWER BEER (Menabrea)
0.2リットル
メナブレアのダークドラフトビールの小ジョッキ。
€4.50 ≈ ¥815
月替わりビール
MONTHLY BEER SELECTION
0.2 / 0.4リットル
その月のために選ばれた、ローテーションするビールスペシャル。
€4.50~ ≈ ¥815
プロセッコ
PROSECCO
イタリアのスパークリング白ワイン。爽やかで泡立ちがあり、一般的に辛口からエクストラドライです。グラス(ゴブレット)またはボトルで提供されます。
€3.50~ ≈ ¥634

蒸留酒

ロン・サカパ 23
RON ZACAPA 23
ソレラシステムで熟成されたグアテマラ産プレミアムラム。リッチで甘く、スムーズな味わいです。
€8 ≈ ¥1,449
エルドラド 12
EL DORADO 12
ガイアナ産デメラララムの熟成酒。濃厚でモラセスを前面に出した風味で知られています。
€8 ≈ ¥1,449
ジョニーウォーカー レッド
JOHNNIE WALKER RED
有名なブレンデッドスコッチウイスキー。スパイシーでスモーキーな風味。
€5 ≈ ¥906
ジョニーウォーカー ブラック
JOHNNIE WALKER BLACK
12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。スモーキーで深みのあるスムーズな味わいです。
€7 ≈ ¥1,268
ウイスキー オバン
WHISKY OBAN
ハイランド産のシングルモルトスコッチウイスキー。オレンジピール、スモーク、海塩のノート。
€7 ≈ ¥1,268
ウイスキー タリスカー
WHISKY TALISKER
スカイ島産のシングルモルトスコッチウイスキー。ピート、スモーク、ペッパーの風味。
€7 ≈ ¥1,268
各種アマーロ
AMARI VARI
(リモンチェッロ、ミルト、アヴェルナ、ルチアーノ、デルカポ、ユニカム)
イタリアの食後酒(ビターズ/リキュール)のセレクション。甘いリモンチェッロ、ハーブ系のミルト、アヴェルナやユニカムのようなビター系アマーロが含まれます。伝統的に食後に消化を助けるために飲まれます。
€3 ≈ ¥544
グラッパ ジョヴァーネ または バリカータ
GRAPPA GIOVANE O BARRICATA
イタリアのポマスブランデー。「ジョヴァーネ」はフレッシュなブドウの風味を持つ若くてクリアなもの、「バリカータ」は木樽で熟成され、琥珀色と豊かな味わいを持っています。
€3.50 ≈ ¥634
コーヒー
CAFFÈ
標準的なイタリアンエスプレッソ。小さなカップで提供される、濃くて濃厚なコーヒー。
€1 ≈ ¥181
カフェ コレット
CAFFÈ CORRETTO
グラッパやサンブーカなどのリキュールを少量加えたエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
お茶
お茶。
€1.50 ≈ ¥272

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お店情報

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