PIZZA BRICIOLA
（番茄、马苏里拉奶酪、水牛马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠）
一款美味的披萨，配有番茄酱、普通马苏里拉奶酪、新鲜水牛马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠。奶酪的混合提供了奶油味和浓郁感，并由萨拉米香肠的辣味平衡。
€10~
≈ HK$90
La Briciola
La Briciola
披萨
全麦面团 + € 1.50 水牛马苏里拉奶酪 + € 1.50 添加配料 + € 1.50
佛卡夏面包
FOCACCIA
一种简单的、扁平的烤制面包，类似于披萨面团但没有酱料。外脆内软，通常用橄榄油和香草调味。
€3.50
≈ HK$32
0
火腿佛卡夏面包
FOCACCIA WITH HAM
传统扁平面包，配有意大利生火腿片。简单美味的开胃菜或便餐。
€5
≈ HK$45
0
玛丽娜拉披萨
MARINARA
（番茄、凤尾鱼、大蒜和牛至）
一款经典的拿坡里披萨，不含奶酪。配料有番茄酱、大蒜、牛至和美味的凤尾鱼。味道浓郁、咸鲜、芳香。
€5
≈ HK$45
0
玛格丽特披萨
MARGHERITA
（番茄和马苏里拉奶酪）
最著名的意大利披萨。配料简单，只有番茄酱和马苏里拉奶酪。代表意大利国旗的颜色。
€4.50
≈ HK$41
0
那不勒斯
NAPLES
（玛格丽特披萨配凤尾鱼）
玛格丽特饼底（番茄和马苏里拉奶酪），铺上凤尾鱼，带来咸鲜的鲜味。
0
蘑菇
MUSHROOMS
（玛格丽特披萨配香菇）
经典的玛格丽特披萨，铺上切片香菇。味道温和，带有泥土气息。
€7
≈ HK$63
0
杂烩披萨
CAPRICCIOSA
（玛格丽特披萨配橄榄、朝鲜蓟、煮鸡蛋和火腿）
一款丰富多样的披萨，配料包括橄榄、朝鲜蓟、鸡蛋和火腿，铺在番茄和马苏里拉奶酪饼底上。提供咸、鲜、酸的复杂混合风味。
€8
≈ HK$72
0
四季披萨
4 SEASONS
（玛格丽特披萨配蘑菇、茄子和西葫芦）
一款以蔬菜为主的披萨，配有蘑菇、茄子和西葫芦。通常分块摆放以代表四季。
€8.50
≈ HK$77
0
春天
SPRING
（佛卡夏面包配金枪鱼和樱桃番茄）
一款清爽、更轻盈的披萨，佛卡夏饼底，铺上美味的金枪鱼和甜樱桃番茄。
€8
≈ HK$72
0
香肠
SAUSAGE
（玛格丽特披萨配香肠）
经典的玛格丽特披萨，铺上碎意大利香肠。味道鲜美，口感丰盛。
€7
≈ HK$63
0
森林披萨
BOSCAIOLA
（玛格丽特披萨配香肠、蘑菇和火腿）
“伐木工”披萨。配料有泥土味的蘑菇、美味的香肠和火腿，铺在奶酪番茄饼底上。
€8.50
≈ HK$77
0
四种奶酪
4 CHEESES
（马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、普罗沃拉奶酪和戈贡佐拉奶酪）
一款白披萨（通常无番茄酱），铺有四种奶酪的丰富混合：温和的马苏里拉奶酪、咸味的帕玛森奶酪、烟熏味的普罗沃拉奶酪和辛辣的戈贡佐拉奶酪。
€7.50
≈ HK$68
0
魔鬼披萨
DIAVOLA
（玛格丽特披萨配辣味萨拉米香肠和辣椒）
“魔鬼”披萨，以其辣味而闻名。在番茄和马苏里拉奶酪饼底上铺上辣味萨拉米香肠和额外的辣椒。
€7
≈ HK$63
0
虾
SHRIMPS
（马苏里拉奶酪、虾、芝麻菜、樱桃番茄和蛋黄酱）
一款海鲜披萨，配有马苏里拉奶酪、虾、新鲜芝麻菜（Arugula）和甜樱桃番茄，最后淋上蛋黄酱。
€8.50
≈ HK$77
0
面包沙拉
PANZANELLA
（佛卡夏面包配胡椒洋葱调味肉末和太阳蛋）
佛卡夏饼底，铺上调味肉末和洋葱，最后放一个太阳蛋（Bismarck 式）。
€8.50
≈ HK$77
0
卡普雷塞
CAPRESE
（煮熟的马苏里拉奶酪和新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒）
灵感来自卡普雷塞沙拉。配料有煮熟和新鲜的食材，包括番茄、马苏里拉奶酪和芳香罗勒。
€8
≈ HK$72
0
水牛和帕奇诺
BUFFALO AND PACHINO
（玛格丽特披萨配水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄和罗勒）
一款优质玛格丽特披萨，使用浓郁的水牛马苏里拉奶酪和甜美的帕奇诺樱桃番茄，配以新鲜罗勒。
€8.50
≈ HK$77
0
普罗沃拉和烟熏火腿
PROVOLA E SPECK
（玛格丽特披萨配意大利熏火腿和烟熏火腿）
配有普罗沃拉奶酪和烟熏火腿（Speck），铺在番茄饼底上。烟熏味浓郁，味道鲜美。
€8.50
≈ HK$77
0
南瓜花
PUMPKIN FLOWERS
（马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼）
一款精致的披萨，铺有西葫芦花、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。
€8.50
≈ HK$77
0
土豆白披萨
WHITE WITH POTATOES
（马苏里拉奶酪和土豆丝）
一款“白”披萨（无番茄酱），铺上马苏里拉奶酪和细切的土豆丝。口感奶油状，令人舒适。
€7
≈ HK$63
0
火腿白披萨
WHITE WITH HAM
（马苏里拉奶酪和意大利生火腿）
白披萨饼底，铺上马苏里拉奶酪和意大利生火腿片（Prosciutto）。
€7.50
≈ HK$68
0
西葫芦白披萨
BIANCA ALLA CHICORIA
（马苏里拉奶酪和炒西葫芦）
白披萨，配有马苏里拉奶酪和炒西葫芦。西葫芦增添了宜人的苦味，平衡了奶酪的味道。
€7
≈ HK$63
0
戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA
（玛格丽特披萨配戈贡佐拉奶酪）
玛格丽特披萨，加入了戈贡佐拉奶酪，一种味道独特、口感奶油状的蓝纹奶酪。
€7
≈ HK$63
0
芝麻菜帕玛森白披萨
BIANCA RUCOLA E PARMIGIANO
（马苏里拉奶酪、芝麻菜和帕玛森奶酪）
白披萨，铺上马苏里拉奶酪、新鲜辛辣的芝麻菜（Arugula）和帕玛森奶酪碎。
€7.50
≈ HK$68
0
风干生牛肉
BRESAOLA
（马苏里拉奶酪、风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪）
白披萨，配有风干生牛肉（Bresaola），铺上新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪。
€8.50
≈ HK$77
0
酥脆猪脸颊肉和土豆
CRISPY WHITE CHEEK AND POTATOES
可能含有意式烟肉（腌制猪脸颊肉），烘烤后会变得酥脆，搭配土豆。
€8
≈ HK$72
0
CORVETTO
（马苏里拉奶酪、烤土豆和香肠）
丰盛的披萨，配有马苏里拉奶酪、烤土豆块和意大利香肠。
€8.50
≈ HK$77
0
MARA
（佛卡夏面包配土豆丝、洋葱、胡椒和帕玛森奶酪）
佛卡夏式饼底，铺上薄片土豆、洋葱、胡椒和帕玛森奶酪。
€8
≈ HK$72
0
AMERLA
（马苏里拉奶酪、水牛马苏里拉奶酪、凤尾鱼和土豆丝）
浓郁的披萨，有两种马苏里拉奶酪、咸凤尾鱼和细土豆条。
€8.50
≈ HK$77
0
帕尔马干酪
PARMIGIANA
（玛格丽特披萨配茄子、帕玛森奶酪和罗勒）
灵感来自茄子帕尔马干酪。配料有炸茄子片、帕玛森奶酪和罗勒，铺在玛格丽特饼底上。
€8.50
≈ HK$77
0
香肠
WÜRSTEL
（玛格丽特披萨配香肠）
深受儿童和成人喜爱的披萨。玛格丽特披萨，铺上切片的热狗式香肠（Wurstel）。
€7
≈ HK$63
0
夏威夷披萨
HAWAII's PIZZA
（马苏里拉奶酪和菠萝）
备受争议的经典之作。铺上马苏里拉奶酪和甜菠萝块。
€8
≈ HK$72
0
烤馅饼
BAKED CALZONE
（马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇 / 马苏里拉奶酪、香肠和西葫芦 / 马苏里拉奶酪、火腿、帕玛森奶酪和鸡蛋）
一种折叠的披萨馅饼，内馅丰富。外酥内热，奶酪融化。
€7.50
≈ HK$68
0
斯卡莫扎奶酪
陶罐斯卡莫扎奶酪
SCAMORZA AL COCCIO
在小陶罐（'al coccio'）中融化的斯卡莫扎奶酪。斯卡莫扎奶酪是一种意式拉丝奶酪，由牛奶制成，类似于马苏里拉奶酪，但更坚实，风味更浓郁。
€7
≈ HK$63
0
火腿斯卡莫扎奶酪
SCAMORZA WITH HAM
融化的斯卡莫扎奶酪配火腿片。
€8
≈ HK$72
0
火腿蘑菇斯卡莫扎奶酪
SCAMORZA WITH HAM AND MUSHROOMS
融化的斯卡莫扎奶酪配火腿和蘑菇。
€8.50
≈ HK$77
0
甜点
招牌甜点
DOLCE DELLA CASA
（阿玛瑞托慕斯配热巧克力）
招牌甜点，特色是半冷冻慕斯，以阿玛瑞托（杏仁利口酒）调味，淋上热巧克力酱。
€4
≈ HK$36
0
自制提拉米苏
HOME MADE TIRAMISU
经典的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干、鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪的搅打混合物层叠而成，并以可可调味。
€4
≈ HK$36
0
挞和自制甜点
TART AND HOME MADE DESSERTS
当日各种自制挞和甜点。
€4
≈ HK$36
0
白松露或黑松露
WHITE OR BLACK TRUFFLE
可能是指“Tartufo”，一种冰淇淋甜点，将一球冰淇淋（通常是巧克力和榛子味）裹在巧克力外壳中。有白巧克力或黑巧克力两种。
€4.50
≈ HK$41
0
柠檬冰沙
LEMON SORBET
一种清爽的冷冻甜点，由甜水和柠檬汁/柠檬皮制成。清淡，能清洁味蕾。
€4
≈ HK$36
0
涂抹能多益的佛卡夏面包
FOCACCIA WITH NUTELLA
甜味佛卡夏面包，涂抹厚厚的能多益（榛子可可酱）。
€7
≈ HK$63
0
饮品
天然/气泡矿泉水
NATURAL / SPARKLING MINERAL WATER
瓶装矿泉水，有天然水（静止）或气泡水（碳酸）可选。
€2
≈ HK$18
0
瓶装家酿葡萄酒
BOTTLED HOUSE WINE
（白/红）
一瓶家酿葡萄酒，有白葡萄酒或红葡萄酒可选。
€8
≈ HK$72
0
家酿葡萄酒（按杯）
WINE OF THE HOUSE BY THE GLASS
（白/红）
单杯家酿葡萄酒，有白葡萄酒或红葡萄酒可选。
€2.50
≈ HK$23
0
罐装可口可乐、芬达、雪碧
COCA-COLA, FANTA, SPRITE IN CAN
罐装各种碳酸软饮料。
€2.50
≈ HK$23
0
66 厘升瓶装啤酒
BOTTLE BEER 66cl
大瓶啤酒。
€4
≈ HK$36
0
Menabrea 清澈啤酒
CLEAR SPINA BEER (Menabrea)
0.4 升
来自历史悠久的意大利酿酒厂 Menabrea 的生啤。清爽，口感佳。
€5
≈ HK$45
0
Menabrea 清澈啤酒
CLEAR SPINA BEER (Menabrea)
0.2 升
小份 Menabrea 生啤。
€3.50
≈ HK$32
0
Menabrea 黑啤生啤
DARK DRAWER BEER (Menabrea)
0.4 升
Menabrea 的黑啤生啤。通常带有麦芽、焦糖风味。
€6
≈ HK$54
0
Menabrea 黑啤生啤
DARK DRAWER BEER (Menabrea)
0.2 升
小份 Menabrea 黑啤生啤。
€4.50
≈ HK$41
0
每月精选啤酒
MONTHLY BEER SELECTION
0.2 / 0.4 升
每月轮换的精选啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
普罗塞克起泡酒
PROSECCO
意大利起泡白葡萄酒。口感清爽，气泡丰富，通常为干型至极干型。可按杯（高脚杯）或瓶供应。
€3.50~
≈ HK$32
酒厂
RON ZACAPA 23
危地马拉 premium 朗姆酒，采用索莱拉系统陈酿。口感浓郁、甜美、顺滑。
€8
≈ HK$72
0
EL DORADO 12
来自圭亚那的陈年德梅拉拉朗姆酒。以其浓郁的糖蜜风味而闻名。
€8
≈ HK$72
0
尊尼获加红牌
JOHNNIE WALKER RED
著名的苏格兰调和威士忌。辛辣、烟熏风味。
€5
≈ HK$45
0
尊尼获加黑牌
JOHNNIE WALKER BLACK
陈酿 12 年的苏格兰调和威士忌。口感顺滑，带有深沉的烟熏味。
€7
≈ HK$63
0
奥本威士忌
WHISKY OBAN
来自高地的单一麦芽苏格兰威士忌。带有橙皮、烟熏和海盐的风味。
€7
≈ HK$63
0
泰斯卡威士忌
WHISKY TALISKER
来自斯凯岛的单一麦芽苏格兰威士忌。泥煤、烟熏和胡椒味。
€7
≈ HK$63
0
各种意大利苦酒
AMARI VARI
（柠檬酒、桃金娘酒、Averna、Lucano、Del Capo、Unicum）
精选意大利餐后酒（苦酒/利口酒）。包括甜味的 Limoncello、草本味的 Mirto 和苦味的 Amari，如 Averna 和 Unicum。传统上在餐后饮用以助消化。
€3
≈ HK$27
0
年轻或桶陈格拉巴酒
GRAPPA GIOVANE O BARRICATA
意大利果渣白兰地。“Giovane”是年轻清澈的，带有新鲜的葡萄风味，而“Barricata”则在木桶中陈酿，呈现琥珀色并带有更浓郁的风味。
€3.50
≈ HK$32
0
咖啡
CAFFÈ
标准意式浓缩咖啡。浓烈、浓缩的咖啡，装在小杯中。
€1
≈ HK$9
0
意式咖啡加烈酒
CAFFÈ CORRETTO
意式浓缩咖啡，加入少许烈酒（如格拉巴酒或萨姆布卡酒）。
€2
≈ HK$18
0
茶
TÈ
茶。
€1.50
≈ HK$14
0
餐牌到此為止
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