L'Épidon - Restaurant français

Name: L'Épidon - Restaurant français
Address: 2 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris, France, パリ
Price range: €8.5 - €25.5

レストラン「L'EPIDON」では、新鮮な自家製食材を使用した料理を提供しています。

★ 4.5 (435) 📍 2 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris, France

前菜

マンゴー、アボカド、レモン風味のエビのタルタル、生姜風味のキャロットピューレ添え

Tartare de crevettes à la mangue, avocat, citron sur une Purée de Carottes au gingembre

新鮮なエビのタルタル、マンゴーの甘みとアボカドのクリーミーさ、レモンの風味。生姜風味のキャロットピューレの上に盛り付けられています。甘じょっぱくエキゾチックな味わいの一皿です。

€12.50 ≈ ¥2,265

ビーツとフレッシュチーズのミルフィーユ、サラダ添え

Mille feuilles de betteraves au fromage frais sur un lit de Salade

ビーツのスライスとクリーミーなフレッシュチーズを交互に重ねた、ベジタリアン前菜。カリカリのグリーンサラダの上に盛り付けられています。クリーミーなテクスチャーとのフレッシュで軽い組み合わせ。

€9.50 ≈ ¥1,721

ローストナスとパセリ風味のオイル

Caviar d'aubergines rôties à l'huile Persillée

ローストしてスモーキーな風味を出したナスを、ハーブとパセリのオイルで味付け。口溶けが良く、地中海の風味豊かなテクスチャー。通常はパンと一緒に食べます。

€9.50 ≈ ¥1,721

フォアグラを詰めたホロホロ鳥のミルフィーユ

Mille feuilles de Pintade au foie gras

ホロホロ鳥の肉とフォアグラを重ねた、洗練された前菜。鶏肉のしっかりした食感とフォアグラの濃厚なとろけるような食感のコントラストが楽しめます。風味豊かで美食的です。

€14.50 ≈ ¥2,627

メイン

本日のオススメ：子牛のグリル

SUGGESTION du Jour : Escalope de veau grillée

ローストポテト、ソテー野菜、ペッパーソース添え

薄切りにした子牛のグリル、柔らかくジューシー。黄金色にローストしたポテト、季節のソテー野菜、スパイシーなペッパーソースを添えて。クラシックで心温まる一皿です。

ポワレホタテ

St Jacques Saisies

ソテー野菜と2種のピューレ、柑橘ソース添え

ホタテ貝柱、中心部が柔らかいまま軽くポワレ。ソテー野菜、2種のピューレ、酸味のある柑橘ソースを添えて。繊細で洗練された海の幸の一皿です。

€25.50 ≈ ¥4,620

ペリゴール産鴨肉のマグレ

Magret de canard elevé dans le Perigord

ローストポテト、ソテー野菜、生姜風味のキャロットピューレ添え

ペリゴール産鴨肉の胸肉、ロゼにローストし皮はパリッと。ローストポテト、野菜、生姜風味のキャロットピューレを添えて。濃厚で風味豊かな赤身の鶏肉です。

€23.50 ≈ ¥4,258

バーガー L'epidon

Burger L'epidon

牛肉、レタス、トマト、アボカド、チェダーチーズ、ローストポテト添え

自家製バーガー、ビーフパテ、溶けるチェダーチーズ、フレッシュアボカド、トマト、レタスを使用。ローストポテトを添えて。ボリューム満点で満足感のある一品です。

€18.50 ≈ ¥3,352

フォアグラ詰め鴨肉のマグレサラダ

Salade de Magret de Canard fourré au foie gras

ビーツ、トマト、マンゴー

フォアグラを詰めた鴨肉のマグレを主役にした、ボリューム満点のサラダ。ビーツ、トマト、マンゴーを添えてフレッシュに。南西フランスの味覚が楽しめる、贅沢なメインサラダです。

€19.50 ≈ ¥3,533

デザート

伝統的なアップルパイ

Traditionnelle Tarte aux Pommes

サクサクの生地ととろけるような調理済みリンゴを使った、伝統的なタルト。シンプルで甘くフルーティーなデザートで、フランス料理の定番です。

€9.50 ≈ ¥1,721

マンゴー風味のチーズケーキ

Cheese Cake revisté à la mangue

ビスケット生地の土台にマンゴーを添えた、フレッシュチーズケーキ。クリーミーで濃厚なテクスチャーに、フルーティーでフレッシュな風味。エキゾチックなタッチ。

€9.50 ≈ ¥1,721

ピスタチオ風味のスモーキーティーのクレームブリュレ

Crème brulée Thé fumée à la pistache

オーブンで焼いたクリーミーなデザート、スモーキーティーとピスタチオ風味、表面はパリパリのキャラメルコーティング。クリーミーさ、カリカリ感、繊細な香りのバランスが良い。

€8.50 ≈ ¥1,540

チョコレートフォンダン、レッドベリーソース

Moelleux au chocolat, Coulis de fruits rouges

濃厚なチョコレートケーキ、とろける中心部。甘いチョコレートと対照的な、酸味のあるレッドベリーソースを添えて。温かい状態でお召し上がりください。

€8.50 ≈ ¥1,540

チーズプレート 1種

Assiette 1 fromage

熟成チーズの盛り合わせ。甘いものより塩味で食事を締めくくりたい方に最適です。

€8.50 ≈ ¥1,540

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価435件

📍 2 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris, France

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

パリで必ず食べたい料理