L'Épidon - Restaurant français

Name: L'Épidon - Restaurant français
Address: 2 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris, France, 巴黎
Price range: €8.5 - €25.5

L'EPIDON 餐厅提供采用新鲜自制食材烹制的菜肴

★ 4.5 (435) 📍 2 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris, France

开胃菜

芒果、牛油果、柠檬虾肉鞑靼配姜味胡萝卜泥

Tartare de crevettes à la mangue, avocat, citron sur une Purée de Carottes au gingembre

新鲜的生虾鞑靼，搭配芒果的甜味和牛油果的奶油味，用柠檬提味。所有食材都放在姜味胡萝卜泥上。一种甜咸异国风味的菜肴。

€12.50 ≈ HK$113

甜菜根千层酥配新鲜奶酪，放在生菜床上

Mille feuilles de betteraves au fromage frais sur un lit de Salade

素食开胃菜，由甜菜根片和奶油状新鲜奶酪交替分层。放在脆嫩的绿色沙拉床上。清爽轻盈的组合，口感奶油般顺滑。

€9.50 ≈ HK$86

烤茄子鱼子酱配香草油

Caviar d'aubergines rôties à l'huile Persillée

烤茄子泥，带有烟熏味，用香草和欧芹油调味。口感融化，富含地中海风味。通常搭配面包食用。

€9.50 ≈ HK$86

珍珠鸡千层酥配鹅肝

Mille feuilles de Pintade au foie gras

一道精致的开胃菜，叠放着珍珠鸡肉和鹅肝。提供禽肉的紧实口感与鹅肝的丰富融化感之间的对比。美味而奢华。

€14.50 ≈ HK$131

主菜

今日推荐：烤小牛肉片

SUGGESTION du Jour : Escalope de veau grillée

烤土豆、炒蔬菜和胡椒酱

一片烤得恰到好处的嫩多汁的牛肉薄片。配上金黄的烤土豆、时令炒蔬菜和浓郁的胡椒酱。一道经典而令人舒适的菜肴。

香煎扇贝

St Jacques Saisies

放在炒蔬菜床上，配双重土豆泥和柑橘酱

扇贝仅煎至中心嫩滑。配炒蔬菜、两种土豆泥和柑橘酱，带来一丝酸味。一种精致而优雅的海鲜菜肴。

€25.50 ≈ HK$230

产自佩里戈尔的鸭胸肉

Magret de canard elevé dans le Perigord

烤土豆、炒蔬菜配姜味胡萝卜泥

佩里戈尔鸭胸肉，烤至粉红色，皮脆。配烤土豆、蔬菜和姜味胡萝卜泥。一种浓郁美味的家禽红肉。

€23.50 ≈ HK$212

L'epidon 汉堡

Burger L'epidon

牛肉、生菜、番茄、牛油果、切达奶酪和烤土豆

自制汉堡，配有牛肉饼、融化的切达奶酪、新鲜牛油果、番茄和生菜。配烤土豆。一份丰盛而美味的菜肴。

€18.50 ≈ HK$167

鹅肝酿鸭胸肉沙拉

Salade de Magret de Canard fourré au foie gras

甜菜根、番茄和芒果

一份丰盛的沙拉，以鹅肝酿鸭胸肉为主。搭配甜菜根、番茄和芒果以增加清爽感。一份奢华的西南风味餐点沙拉。

€19.50 ≈ HK$176

甜点

传统苹果挞

Traditionnelle Tarte aux Pommes

经典的挞，由酥脆的挞皮和融化的烤苹果组成。一道简单、甜美、果味浓郁的甜点，是法国菜的典型代表。

€9.50 ≈ HK$86

芒果芝士蛋糕

Cheese Cake revisté à la mangue

饼干底的奶油芝士蛋糕，带有异国风味的芒果。口感奶油般浓郁，带有果味和清新的味道。

€9.50 ≈ HK$86

烟熏茶开心果烤布蕾

Crème brulée Thé fumée à la pistache

奶油般顺滑的烤布蕾，注入烟熏茶和开心果，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。奶油、酥脆和微妙香气的平衡。

€8.50 ≈ HK$77

巧克力熔岩蛋糕配红莓酱

Moelleux au chocolat, Coulis de fruits rouges

浓郁的巧克力熔岩蛋糕，中心呈流心状。配上酸甜的红莓酱，与巧克力的甜味形成对比。建议温热食用。

€8.50 ≈ HK$77

一份奶酪拼盘

Assiette 1 fromage

一份陈年奶酪。适合那些喜欢以咸味而非甜味结束用餐的人。

€8.50 ≈ HK$77

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的435個評分

📍 2 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris, France

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