もろきゅうり 新鮮なきゅうりを特製のもろみ味噌でいただくシンプルな一品。きゅうりの瑞々しいパリパリとした食感と、コクのある味噌の風味が絶妙に合います。お酒の肴にもぴったりです。 ¥380 ≈ − 0 +
梅きゅうり 新鮮なきゅうりを梅肉で和えた、さっぱりとした和え物です。きゅうりのシャキシャキ感と梅の酸味、塩気が食欲を刺激します。夏の暑い日や、口の中をさっぱりさせたい時に最適です。 ¥380 ≈ − 0 +
明太おろし 辛子明太子と大根おろしを組み合わせた一品です。大根おろしのさっぱり感と明太子のピリッとした辛味と旨味が絶妙なハーモニーを奏でます。ご飯のお供にも、お酒の肴にも合います。 ¥380 ≈ − 0 +
しらすおろし ふんわりとしたしらすと、瑞々しい大根おろしを合わせた料理です。しらすの優しい塩味と大根おろしの爽やかさが口の中に広がり、さっぱりといただけます。健康的な一品としておすすめです。 ¥380 ≈ − 0 +
冷やしトマト 冷たく冷やした新鮮なトマトをシンプルにスライスした一品です。トマト本来の甘みと酸味が際立ち、口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれます。暑い季節に特におすすめです。 ¥380 ≈ − 0 +
生ビール (大) 日本の居酒屋で定番の生ビールです。麦芽の芳醇な香りとホップの苦味がバランス良く、すっきりとした喉越しが楽しめます。よく冷やして、揚げ物や焼き物と一緒にお楽しみください。 ¥700 ≈ − 0 +
生ビール (中) 日本の居酒屋で定番の生ビールです。麦芽の芳醇な香りとホップの苦味がバランス良く、すっきりとした喉越しが楽しめます。よく冷やして、揚げ物や焼き物と一緒にお楽しみください。 ¥600 ≈ − 0 +
生ビール (小) 日本の居酒屋で定番の生ビールです。麦芽の芳醇な香りとホップの苦味がバランス良く、すっきりとした喉越しが楽しめます。よく冷やして、揚げ物や焼き物と一緒にお楽しみください。 ¥500 ≈ − 0 +
日本酒 (二合) 日本酒の二合(約360ml)サイズです。米から造られる日本の伝統的なお酒で、豊かな香りと繊細な味わいが特徴です。料理との相性も良く、温めても冷やしても美味しくいただけます。 ¥550 ≈ − 0 +
大雪渓 (300ml) 長野県安曇野で醸される日本酒「大雪渓」の300ml瓶です。清涼な水と厳選された米が織りなす、すっきりとした飲み口と上品な香りが特徴。和食全般によく合います。 ¥1,480 ≈ − 0 +
大雪渓 (720ml) 長野県安曇野で醸される日本酒「大雪渓」の720ml瓶です。清涼な水と厳選された米が織りなす、すっきりとした飲み口と上品な香りが特徴。和食全般によく合います。 ¥3,480 ≈ − 0 +
にごり酒 (グラス) 米の旨みが凝縮された、とろりとした舌触りが特徴のにごり酒です。酵母や米麹が残り、白く濁った見た目と、濃厚で甘みのある味わいが楽しめます。食中酒としても人気です。 ¥630 ≈ − 0 +
ワイン (300ml) 300mlのボトルワインです。赤または白のどちらかをお選びいただけます。料理と共にワインを楽しみたい方におすすめの手軽なサイズです。フルーティーな香りと軽やかな味わいが特徴です。 ¥700 ≈ − 0 +
二階堂 (麦) 大分県の麦焼酎「二階堂」のボトルです。麦の香ばしさと、すっきりとしたクセのない味わいが特徴。どんな料理にも合わせやすく、水割りやロック、お湯割りなどお好みの飲み方でお楽しみいただけます。 ¥2,850~ ≈ 選択0
雲海 (そば) 宮崎県のそば焼酎「雲海」のボトルです。そば特有の芳醇な香りと、まろやかで優しい甘みが特徴。すっきりとした飲み口で、和食との相性も抜群です。ロックやお湯割りで、香りの変化をお楽しみください。 ¥2,950~ ≈ 選択0
黒美人 (芋) 鹿児島県の芋焼酎「黒美人」のボトルです。黒麹仕込みによる、芳醇で深みのある香りと、芋本来の甘みがしっかりと感じられる濃厚な味わいが特徴。お湯割りで香りを、ロックで旨みを引き出すのがおすすめです。 ¥3,050~ ≈ 選択0
米蔵 (米) あおたけこもと使用、使用米(飼川淡麗神水) 熊本県の米焼酎「米蔵」のボトルです。「あおたけこもと」という特別な米を使用し、淡麗でキレのある中に米の優しい甘みが広がる上品な味わいです。特にロックで、その繊細な風味をお楽しみください。 ¥3,050~ ≈ 選択0
ピュアブルー (麦) その他焼酎ございます。スタッフまでお尋ねください。 麦焼酎「ピュアブルー」のボトルです。その名の通り、ピュアでクリアな口当たりと、麦の軽やかな香りが特徴。雑味が少なく、すっきりと飲みやすいので、焼酎初心者にもおすすめです。水割りやソーダ割りで軽快にお楽しみください。 ¥2,850~ ≈ 選択0
焼きそば 香ばしく炒めた麺と野菜、肉(または魚介)を特製ソースで絡めた定番の焼きそばです。熱々の鉄板で提供されることが多く、ソースの香りが食欲をそそります。しっかりとした味付けで、ボリューム満点の一品です。 ¥630 ≈ − 0 +
酎ハイ 焼酎をソーダ水で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。アルコール度数は控えめで飲みやすく、食事にも合わせやすいのが特徴。レモンなどを加えても美味しくいただけます。 ¥350 ≈ − 0 +
ライムハイ 焼酎ベースにライムの爽やかな香りとほのかな苦みを加えたチューハイです。すっきりとした味わいで、特に肉料理やエスニック料理と良く合います。口の中をさっぱりさせたい時に最適です。 ¥380 ≈ − 0 +
カルピス 焼酎ベースにカルピスの優しい甘みと乳酸菌の風味を加えたチューハイです。甘口で飲みやすく、口当たりがまろやかなので、お酒が苦手な方にもおすすめです。デザート感覚で楽しめます。 ¥380 ≈ − 0 +
ウーロンハイ 焼酎をウーロン茶で割った、香ばしくすっきりとした味わいのチューハイです。ウーロン茶の渋みが焼酎と調和し、口の中をさっぱりさせてくれるので、食事中にもおすすめです。中華料理などにも良く合います。 ¥380 ≈ − 0 +
グレープフルーツ 焼酎ベースにグレープフルーツのフレッシュな酸味とほのかな苦みを加えたチューハイです。爽やかな味わいで、油っこい料理との相性が抜群。食欲を増進させる効果も期待できます。 ¥420 ≈ − 0 +
ジンジャーズ 焼酎ベースにジンジャーエールのスパイシーな風味を加えたチューハイです。生姜のピリッとした刺激と爽やかさが特徴で、食欲をそそります。カクテル感覚で楽しめる一杯です。 ¥450 ≈ − 0 +
モスコミュール ウォッカ、ライムジュース、ジンジャーエールを合わせたカクテルです。ジンジャーのピリッとした刺激とライムの爽やかさが特徴で、さっぱりと飲みやすい一杯です。銅製のマグカップで提供されることが多いです。 ¥450 ≈ − 0 +
梅酒 サワー 梅酒をソーダで割った爽やかなサワーです。梅酒の甘酸っぱさとソーダのシュワシュワ感が絶妙にマッチし、すっきりと飲みやすいのが特徴。食前酒や、甘口のお酒がお好きな方におすすめです。 ¥450 ≈ − 0 +
巨峰カルピス 焼酎ベースに巨峰の甘みとカルピスの優しい乳酸菌の風味を合わせたチューハイです。まろやかでフルーティーな口当たりが特徴で、甘口がお好きな方や女性に特におすすめです。 ¥480 ≈ − 0 +
ウィスキー(W) ダブルサイズのウイスキーです。香ばしい麦の風味と、熟成による深みのある味わいが特徴。シングルよりも濃厚な風味と満足感を求める方におすすめです。ロック、水割り、ハイボールなどでお楽しみください。 ¥630 ≈ − 0 +
グレープフルーツ フレッシュなグレープフルーツジュースです。柑橘系の爽やかな酸味とほのかな苦みが特徴で、ビタミンCも豊富。口の中をリフレッシュしたい時や、食後のドリンクとして最適です。 ¥300 ≈ − 0 +
カルピス 日本の国民的乳酸菌飲料「カルピス」です。甘酸っぱく、まろやかな口当たりが特徴で、お子様から大人まで幅広く愛されています。喉の渇きを潤し、リラックスしたい時におすすめです。 ¥250 ≈ − 0 +
カシスオレンジ カシスリキュールの甘酸っぱさとオレンジジュースの爽やかさが絶妙にマッチしたカクテルです。フルーティーで飲みやすく、特に女性に人気があります。食前酒やデザート感覚で楽しめます。 ¥480 ≈ − 0 +
カシスグレープ カシスリキュールとグレープフルーツジュースを合わせたカクテルです。カシスの甘酸っぱさとグレープフルーツのほのかな苦みが調和し、すっきりとした味わいです。食中酒としてもおすすめです。 ¥480 ≈ − 0 +
カシスウーロン カシスリキュールとウーロン茶を合わせたカクテルです。カシスのフルーティーな甘みとウーロン茶の香ばしい渋みが意外なほどマッチし、すっきりとした飲み口が特徴。食事にもよく合います。 ¥480 ≈ − 0 +
カシスソーダ カシスリキュールをソーダ水で割った、シンプルで爽やかなカクテルです。カシスの甘酸っぱさと炭酸の清涼感が特徴で、さっぱりと飲みやすい一杯。食前酒や、リフレッシュしたい時に最適です。 ¥480 ≈ − 0 +
七点 (車屋刺身盛合わせ) 旬の新鮮な魚介を七種類盛り合わせた、車屋特製の刺身盛り合わせです。それぞれの魚が持つ独自の旨みと食感を一度に楽しめます。醤油とわさびで、魚本来の味をご堪能ください。 ¥2,500 ≈ − 0 +
五点 (車屋刺身盛合わせ) 旬の新鮮な魚介を五種類盛り合わせた、車屋特製の刺身盛り合わせです。それぞれの魚が持つ独自の旨みと食感を一度に楽しめます。醤油とわさびで、魚本来の味をご堪能ください。 ¥1,500 ≈ − 0 +
三点 (車屋刺身盛合わせ) 旬の新鮮な魚介を三種類盛り合わせた、車屋特製の刺身盛り合わせです。それぞれの魚が持つ独自の旨みと食感を一度に楽しめます。醤油とわさびで、魚本来の味をご堪能ください。 ¥850 ≈ − 0 +
かんぱち コリコリとした歯ごたえが特徴の新鮮なカンパチの刺身です。上品な脂の甘みと、噛むほどに広がる旨みが楽しめます。柑橘系の薬味やポン酢でいただくと、さらにさっぱりと美味しくいただけます。 ¥720 ≈ − 0 +
あじたたき 新鮮なアジを細かく叩き、ネギや生姜などの薬味と混ぜ合わせた料理です。アジの旨みと薬味の風味が一体となり、さっぱりとしながらもコクのある味わいが特徴。ご飯にもお酒にもよく合います。 ¥630 ≈ − 0 +
いわしたたき 新鮮ないわしを細かく叩き、薬味と混ぜ合わせた料理です。いわし特有の旨みと脂の甘みが凝縮されており、ネギや生姜との相性が抜群。健康にも良いとされる青魚の風味豊かな一品です。 ¥630 ≈ − 0 +
たこぶつ 新鮮な茹でたこを食べやすい大きさにぶつ切りにした料理です。たこの弾力のある食感と、噛むほどに滲み出る旨みが特徴。わさび醤油やポン酢でシンプルに味わうのがおすすめです。お酒の肴に最適です。 ¥530 ≈ − 0 +
しめさば 新鮮なサバを酢で〆た料理です。サバの旨みが凝縮され、酢の酸味と相まってさっぱりとしながらも深い味わいが楽しめます。程よい脂の乗りと、しっとりとした身の食感が特徴です。 ¥530 ≈ − 0 +
穴子天ぷら ふっくらとした穴子を衣で包んで揚げた天ぷらです。穴子の淡白ながらも上品な旨みと、サクサクとした衣の食感が楽しめます。塩や天つゆで、熱々のうちにお召し上がりください。 ¥680 ≈ − 0 +
手羽ギョーザ 鶏の手羽先に餃子の餡を詰めて揚げた、ユニークな一品です。手羽先のジューシーな肉と餃子の旨みが合わさり、食べ応えがあります。パリッとした皮と、中の餡のハーモニーをお楽しみください。 ¥580 ≈ − 0 +
とり唐揚げ 鶏肉を特製のタレに漬け込み、カリッと揚げた定番料理です。外はサクサク、中はジューシーな食感が特徴。にんにくや生姜の風味が効いており、ご飯にもビールにもよく合います。 ¥480 ≈ − 0 +
ポテトフライ 細切りにしたじゃがいもをカリッと揚げた、世界中で人気のサイドメニューです。塩味が効いており、ついつい手が伸びる美味しさ。お子様から大人まで、幅広い世代に愛されています。 ¥380 ≈ − 0 +
水ギョーザ つるんとした皮の中にジューシーな餡が詰まった水餃子です。熱々のスープと一緒に提供され、喉ごしが良く、さっぱりといただけます。ポン酢やラー油でお好みの味に調整してお召し上がりください。 ¥630 ≈ − 0 +
ソーセージ盛合わせ 数種類のソーセージを盛り合わせた一品です。それぞれ異なる肉の旨みやスパイスの風味が楽しめます。マスタードやケチャップを添えて、ビールやワインのお供に最適です。 ¥630 ≈ − 0 +
ホタテバター 新鮮なホタテをバターでソテーした料理です。ホタテのプリッとした食感と、バターの香ばしい風味が食欲をそそります。レモンを絞ってさっぱりと、または醤油をたらして香ばしくお楽しみください。 ¥580 ≈ − 0 +
豚タン塩焼き 豚タン(舌)を塩で味付けし、香ばしく焼き上げた料理です。コリコリとした独特の歯ごたえと、豚タン本来の旨みが楽しめます。レモンを絞って、さっぱりとビールのお供に最適です。 ¥530 ≈ − 0 +
特製煮込み お店特製のレシピでじっくりと煮込んだ料理です。豚モツや大根などの具材が柔らかく煮込まれ、濃厚な味噌の味が染み込んでいます。熱々をハフハフしながら、お酒と共にどうぞ。 ¥420 ≈ − 0 +
とりつくね 鶏ひき肉をこねて作った団子を串に刺し、香ばしく焼き上げた料理です。軟骨が混ぜられていることもあり、ふっくらとした食感の中にコリコリとしたアクセントが楽しめます。甘辛いタレでいただくのが一般的です。 ¥320 ≈ − 0 +
とりレバー 新鮮な鶏レバーを串に刺して焼き上げた料理です。独特のコクと濃厚な旨みが特徴で、とろけるような滑らかな食感が楽しめます。特にタレ焼きで、レバーの甘みと旨みを引き出すのがおすすめです。 ¥320 ≈ − 0 +
豚頭 豚の頭部の肉を串に刺して焼き上げた料理です。豚肉の旨みが凝縮され、独特の歯ごたえと香ばしさが楽しめます。塩コショウでシンプルに、または特製のタレで濃厚に味わってください。 ¥420 ≈ − 0 +
ししとう ししとうを串に刺して軽く炙った料理です。ししとう特有のほのかな苦みと、香ばしい風味が特徴。醤油を軽くたらして、素材本来の味をお楽しみください。まれに辛いものもあります。 ¥420 ≈ − 0 +
盛合わせ ※盛合わせ内容のご意見承ります。 その日のおすすめの串焼きを数種類盛り合わせた一品です。色々な種類の串焼きを少しずつ楽しみたい方におすすめ。内容のリクエストも承りますので、お気軽にお申し付けください。 ¥630 ≈ − 0 +
ほっけ塩焼き 北海道産の新鮮なほっけを塩焼きにした料理です。身はふっくらとしていて、脂の乗りが良く、独特の旨みが特徴。大根おろしを添えて、ご飯や日本酒と共に味わうのがおすすめです。 ¥580 ≈ − 0 +
あじ塩焼き 新鮮なアジを塩焼きにした、定番の和食です。香ばしく焼かれた皮と、淡白ながらも深いアジの旨みが特徴。レモンを絞ったり、大根おろしを添えたりして、さっぱりといただけます。 ¥630 ≈ − 0 +
いわし塩焼き 新鮮ないわしを塩焼きにした料理です。いわし特有の香ばしい風味と、程よい脂の甘みが特徴。骨まで柔らかく焼かれているので、丸ごと美味しくいただけます。健康にも良いとされる青魚の一品です。 ¥530 ≈ − 0 +
いか丸焼き 新鮮なイカを丸ごと香ばしく焼き上げた料理です。プリッとしたイカの身と、わた(内臓)の濃厚な旨みが特徴。醤油をたらして、七味唐辛子をかけても美味しくいただけます。お酒の肴に最適です。 ¥630 ≈ − 0 +
焼きなす ナスを丸ごと焼き、皮をむいて冷やした料理です。とろけるような滑らかな食感と、ナスの甘みが特徴。生姜と醤油でシンプルにいただくことで、素材本来の味を引き出します。夏の季節にぴったりの一品です。 ¥480 ≈ − 0 +
焼きしいたけ 肉厚のしいたけを香ばしく焼き上げた料理です。しいたけ特有の豊かな香りと、ジューシーな旨みが凝縮されています。醤油を少したらして、素材の味を存分にお楽しみください。 ¥420 ≈ − 0 +
焼きピーマン ピーマンを丸ごと、または食べやすい大きさに切って焼き上げた料理です。ピーマンの甘みと香ばしさが引き立ち、シャキシャキとした食感も楽しめます。お肉料理の箸休めにもおすすめです。 ¥420 ≈ − 0 +
車屋サラダ お店特製のオリジナルサラダです。新鮮な野菜をたっぷりと使い、特製ドレッシングで仕上げています。シャキシャキとした食感と、ドレッシングの風味が絶妙に合わさり、前菜にも最適です。 ¥580 ≈ − 0 +
ワカメと豆腐サラダ ワカメと豆腐をメインにしたヘルシーなサラダです。海藻のミネラルと豆腐のタンパク質が豊富で、さっぱりとした味わいが特徴。和風ドレッシングでいただくのが一般的です。 ¥580 ≈ − 0 +
オニオントマト スライスした玉ねぎとトマトを盛り付けたシンプルなサラダです。玉ねぎのシャキシャキ感とトマトの瑞々しい甘酸っぱさが特徴。ポン酢やドレッシングでさっぱりとお召し上がりください。 ¥480 ≈ − 0 +
大根サラダ 細切りにした大根をメインにしたサラダです。シャキシャキとした大根の食感と、さっぱりとした味わいが特徴。和風ドレッシングやごまドレッシングでいただくことが多いです。口の中をリフレッシュしたい時に最適です。 ¥480 ≈ − 0 +
ポテトサラダ 潰したじゃがいもにマヨネーズや野菜などを混ぜ合わせた、家庭的な味わいのサラダです。クリーミーで優しい甘みが特徴で、幅広い世代に人気があります。箸休めやおつまみにもぴったりです。 ¥420 ≈ − 0 +