Kurumaya

将新鲜山药切成细丝的菜品。特点是爽脆的口感和山药特有的粘滑感。味道清爽，作为餐间小菜也非常合适。

刚煮好的毛豆是啤酒的经典下酒菜。带有淡淡的咸味，虽然朴素但令人上瘾。是轻松享用的菜品。

将冲绳产的海藻用三杯醋拌制的清爽凉拌菜。特点是滑溜的口感和醋的酸味刺激食欲。推荐在想要清爽口中时食用。

将新鲜的黄瓜搭配特制味噌酱享用的简单菜品。黄瓜清脆爽口的口感和浓郁的味噌风味绝妙搭配。也非常适合作为下酒菜。

将新鲜黄瓜用梅子酱拌制的清爽凉拌菜。黄瓜的爽脆感和梅子的酸味、咸味刺激食欲。在炎热的夏天或想要清爽口中时是最佳选择。

冷豆腐是将冷藏的豆腐配上调味料，用酱油品尝的简单料理。特点是大豆风味浓郁的滑嫩口感。可以搭配调味料，清爽健康地享用。

将辣明太子与萝卜泥组合在一起的菜品。萝卜泥的清爽感与明太子的微辣和鲜味奏出绝妙的和谐。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

将蓬松的吻仔鱼和清爽的萝卜泥搭配在一起的料理。吻仔鱼温和的咸味和萝卜泥的清爽在口中散开，可以清爽地享用。作为健康的菜品推荐。

将冰镇的新鲜番茄简单切片的菜品。突出番茄原有的甜味和酸味，可以清爽地刷新味蕾。尤其推荐在炎热的季节食用。

日本居酒屋的经典生啤酒。麦芽的醇厚香气和啤酒花的苦味平衡良好，可以享受清爽的口感。请冷藏后与炸物或烤物一起享用。

日本居酒屋的经典生啤酒。麦芽的醇厚香气和啤酒花的苦味平衡良好，可以享受清爽的口感。请冷藏后与炸物或烤物一起享用。

日本居酒屋的经典生啤酒。麦芽的醇厚香气和啤酒花的苦味平衡良好，可以享受清爽的口感。请冷藏后与炸物或烤物一起享用。

中瓶装啤酒。可以边倒边慢慢享用。请享受与生啤不同的瓶装啤酒特有的沉稳味道。

日本酒二合（约360毫升）装。由米酿造的日本传统酒，特点是香气浓郁，味道细腻。与料理搭配性好，温饮或冷饮都美味。

冷藏供应的日本酒一合（约180毫升）装。特点是清爽的口感和突显米香的爽快味道。尤其适合搭配海鲜料理。

长野县安昙野酿造的日本酒“大雪溪”杯装。特点是清澈的泉水和精选的米酿造出的清爽口感和优雅香气。非常适合搭配各种日本料理。

长野县安昙野酿造的日本酒“大雪溪”300毫升瓶装。特点是清澈的泉水和精选的米酿造出的清爽口感和优雅香气。非常适合搭配各种日本料理。

长野县安昙野酿造的日本酒“大雪溪”720毫升瓶装。特点是清澈的泉水和精选的米酿造出的清爽口感和优雅香气。非常适合搭配各种日本料理。

米香浓缩，口感醇厚的浊酒。含有酵母和米曲，外观浑浊，可以品尝到浓郁甘甜的味道。作为佐餐酒也很受欢迎。

300毫升瓶装葡萄酒。可选择红葡萄酒或白葡萄酒。推荐给想搭配餐点享用葡萄酒的人。特点是果味香气和清淡的味道。

大分县的麦烧酒“二阶堂”瓶装。特点是麦子的香气和清爽无杂味的味道。适合搭配任何料理，可以根据喜好选择兑水、加冰块或兑热水饮用。

宫崎县的荞麦烧酒“云海”瓶装。特点是荞麦特有的醇厚香气和醇厚温和的甜味。口感清爽，与日本料理搭配性极佳。请加冰块或兑热水饮用，享受香气的变化。

鹿儿岛县的芋烧酒“黑美人”瓶装。特点是使用黑曲酿造，香气醇厚浓郁，能充分感受到芋头本身的甘甜浓郁风味。推荐用热水冲饮以带出香气，用冰块饮用以突出旨味。

熊本县的米烧酒“米藏”瓶装。使用名为“あおたけこもと”的特殊米酿造，口感清淡爽口，同时带有米饭的温和甜味。尤其推荐加冰块饮用，以品尝其细腻的风味。

麦烧酒“Pure Blue”瓶装。顾名思义，特点是纯净清澈的口感和麦子的清淡香气。杂味少，清爽易饮，因此也推荐给烧酒初学者。请用兑水或苏打水轻快地享用。

将小鱼（吻仔鱼）与米饭混合的，朴素而美味的菜品。吻仔鱼的香气和米饭的甜味绝妙搭配。推荐作为简餐或收尾的米饭。

用特制酱汁炒香的面条、蔬菜和肉（或海鲜）的经典炒面。通常在滚烫的铁板上供应，酱汁的香气令人食欲大开。味道浓郁，分量十足。

将米饭浇上茶或高汤的日本传统简餐。特点是口感顺滑易食，味道温和。非常适合在饮酒后或感到有点饿时享用。

日本餐桌上不可或缺的味噌汤。味噌的浓郁风味和高汤的鲜味融合，味道令人心旷神怡。配料会随季节变化，是想要放松时最佳选择。

日本居酒屋的经典饭团。用海苔包裹米饭，里面有各种馅料。方便单手食用，适合在有点饿时或作为简餐。

用苏打水稀释烧酒的，口感清爽的饮品。酒精度数较低，易饮，也适合搭配餐点。加入柠檬等也会很好喝。

以烧酒为基底，加入柠檬清爽的酸味和香气的츄하이。特点是清爽的口感和新鲜的柠檬风味。与炸物和油腻的料理非常搭配。

以烧酒为基底，加入青柠清爽的香气和微苦的츄하이。味道清爽，尤其适合搭配肉类料理和东南亚风味料理。想要清爽口中时是最佳选择。

以烧酒为基底，加入梅子酸甜风味的츄하이。特点是梅子浓郁的香气和淡淡的甜味，也很受女性欢迎。可以作为餐前酒或餐后酒享用。

以烧酒为基底，加入可尔必思温和的甜味和乳酸菌风味的츄하이。甜味易饮，口感醇厚，因此也推荐给不擅长饮酒的人。可以作为甜点享用。

用乌龙茶稀释烧酒的，香气浓郁口感清爽的츄하이。乌龙茶的涩味与烧酒相得益彰，能使口中清爽，因此也推荐在用餐时饮用。也非常适合搭配中式料理。

以烧酒为基底，加入葡萄柚的清爽酸味和微苦的츄하이。特点是味道清爽，与油腻的料理非常搭配。也有望促进食欲。

以烧酒为基底，加入姜汁汽水辛辣风味的츄하이。特点是生姜的微辣刺激和清爽感，能激发食欲。是可以像鸡尾酒一样享用的一杯。

将伏特加、柠檬汁和姜汁汽水混合的鸡尾酒。特点是姜汁的微辣刺激和柠檬的清爽，是一杯清爽易饮的饮品。通常用铜杯供应。

以烧酒为基底，加入荔枝的果味浓郁的甜味风味的츄하이。特点是香气华丽，口感温和，深受女性欢迎。可以作为甜点享用。

将梅酒用苏打水稀释的清爽苏打酒。特点是梅酒的酸甜和苏打水的汽泡感绝妙搭配，清爽易饮。推荐给喜欢甜味酒或作为餐前酒饮用。

以烧酒为基底，加入巨峰葡萄的醇厚香气和浓郁甜味的츄하이。特点是葡萄浓郁的风味和鲜艳的色泽，拥有如同甜点般的奢华口感。

以烧酒为基底，加入巨峰葡萄的甜味和可尔必思温和的乳酸菌风味的츄하이。特点是口感醇厚果味浓郁，特别推荐给喜欢甜味或女性顾客。

单份威士忌。特点是香浓的麦芽风味和熟成带来的浓郁味道。可以加冰块、兑水或做成威士忌苏打享用。

双份威士忌。特点是香浓的麦芽风味和熟成带来的浓郁味道。推荐给想要浓郁风味和满足感的人。可以加冰块、兑水或做成威士忌苏打享用。

新鲜的葡萄柚汁。特点是柑橘系的清爽酸味和微苦，富含维生素C。适合在想要清爽口中或餐后饮用。

日本国民乳酸菌饮料“可尔必思”。特点是酸甜温和的口感，深受从儿童到成人广泛喜爱。推荐在口渴或想要放松时饮用。

香气浓郁，余味清爽的乌龙茶。适合用餐时清口，也与油腻的料理非常搭配。可提供热饮和冷饮。

风靡全球的碳酸饮料可乐。特点是独特的甜味和爽快的碳酸，适合想要提神时饮用。可以搭配餐点或想要放松时饮用。

新鲜的橙汁。特点是柑橘系的酸甜和浓郁的香气，富含维生素C。在早餐时或想要解渴时是最佳选择。

根植于日本饮食文化的温热茶。有煎茶、焙茶等种类，根据季节不同，特点是令人放松的味道。适合搭配餐点或想要放松时饮用。

将卡西斯利口酒与橙汁混合的鸡尾酒。特点是卡西斯的酸甜和橙汁的清爽感绝妙搭配，果味浓郁易饮，尤其受女性欢迎。可以作为餐前酒或甜点享用。

将卡西斯利口酒与葡萄柚汁混合的鸡尾酒。特点是卡西斯的酸甜和葡萄柚的微苦达到平衡，味道清爽。也适合作为佐餐酒。

将卡西斯利口酒与乌龙茶混合的鸡尾酒。卡西斯的果味甜美和乌龙茶的香浓涩味出乎意料地搭配，特点是口感清爽。也非常适合搭配餐点。

将卡西斯利口酒与苏打水混合的简单清爽鸡尾酒。特点是卡西斯的酸甜和苏打水的清爽感，是一杯清爽易饮的饮品。适合作为餐前酒或想要提神时饮用。

将当季新鲜海鲜七种拼盘的“车屋”特制刺身拼盘。可以一次品尝到每种鱼独特的鲜味和口感。请用酱油和芥末品尝鱼的原味。

将当季新鲜海鲜五种拼盘的“车屋”特制刺身拼盘。可以一次品尝到每种鱼独特的鲜味和口感。请用酱油和芥末品尝鱼的原味。

将当季新鲜海鲜三种拼盘的“车屋”特制刺身拼盘。可以一次品尝到每种鱼独特的鲜味和口感。请用酱油和芥末品尝鱼的原味。

将新鲜金枪鱼切成薄片的刺身。赤身清爽鲜美，中脂带有适度的脂肪甜味。用芥末酱油品尝可以突出金枪鱼原有的深邃味道。

新鲜的油甘鱼刺身，特点是脆脆的口感。可以品尝到上等的脂肪甜味和越嚼越散发的鲜味。用柑橘类调味品或柚子醋享用，会更加清爽美味。

将新鲜鲹鱼细细剁碎，与葱、姜等调味料混合的料理。特点是鲹鱼的鲜味和调味料的风味融为一体，味道清爽而浓郁。非常适合搭配米饭或酒。

将新鲜的沙丁鱼细细剁碎，与调味料混合的料理。沙丁鱼特有的鲜味和脂肪的甜味浓缩，与葱和生姜搭配绝佳。是据说对健康也有益的富含风味的青鱼料理。

将新鲜煮章鱼切成薄片的刺身。特点是弹牙的口感和越嚼越散发的章鱼原味。用芥末酱油或柚子醋可以清爽地享用。是下酒菜的绝佳选择。

将新鲜煮章鱼切成方便食用大小的块状的料理。特点是章鱼弹牙的口感和越嚼越散发的鲜味。简单用芥末酱油或柚子醋品尝是最佳选择。是下酒菜的绝佳选择。

用醋腌制新鲜鲭鱼的料理。鲭鱼的鲜味浓缩，搭配醋的酸味，可以品尝到清爽而浓郁的味道。特点是适度的脂肪和湿润的鱼肉口感。

将松软的星鳗裹上面糊炸制的什锦天妇罗。可以享受星鳗清淡而高雅的鲜味和酥脆的面衣口感。请趁热用盐或天妇罗酱享用。

将鸡翅中塞入饺子馅后炸制的独特菜品。鸡翅的多汁肉质和饺子的鲜味结合，口感丰富。请享受酥脆的鸡皮和内部馅料的和谐。

将鱼肉打成泥后炸制的日本传统鱼糕。特点是松软有嚼劲的口感和浓缩的鱼鲜味。推荐用姜汁酱油品尝。

将鸡肉浸入特制酱汁后炸至酥脆的经典料理。特点是外酥内软。蒜香和姜味浓郁，非常适合搭配米饭和啤酒。

将表面轻微炸过的豆腐浸在温热高汤中的菜品。特点是外酥内软，入口即化。高汤的温和鲜味渗透到豆腐中，味道令人心旷神怡。

将整颗大蒜炸至酥脆的料理。可以品尝到外酥内软的口感以及大蒜本身的甜味和香味。作为下酒菜，推荐在需要补充体力时食用。

将小河虾炸得香脆的菜品。可以连壳一起食用，特点是酥脆的口感和虾的鲜味。撒上少许盐，是搭配啤酒的绝佳选择。

将鱿鱼的足部炸制而成的料理。特点是脆脆的独特口感和鱿鱼浓郁的鲜味。挤上柠檬会更加清爽美味。

将土豆和肉末等混合后炸制的日式西餐。特点是外酥内软。淋上酱汁，品尝怀旧的味道。

将切成细条的土豆炸至酥脆，风靡全球的配菜。咸味十足，让人忍不住一根接一根地吃。深受儿童到成人各年龄层喜爱。

皮薄馅足的水饺。搭配热汤供应，口感顺滑，可以清爽地享用。请根据喜好用柚子醋或辣油调整味道。

将几种香肠拼盘组合在一起的菜品。可以品尝到每种香肠不同的肉香和香料风味。搭配芥末或番茄酱，是搭配啤酒或葡萄酒的绝佳选择。

将新鲜扇贝用黄油煎炒的料理。特点是扇贝弹牙的口感和黄油的香气令人食欲大开。可以挤上柠檬清爽地享用，或淋上酱油香喷喷地享用。

将牛肉和豆腐用甜咸高汤炖煮的家常风味菜品。特点是牛肉的鲜味渗透到豆腐中，味道温和，非常下饭。是能温暖身体、令人安心的料理。

将猪舌用盐调味后烤制的料理。特点是脆脆的独特口感和猪舌原有的鲜味。挤上柠檬，清爽地搭配啤酒是绝佳选择。

将带鱼卵的柳叶鱼整条烤制的料理。特点是鱼卵爆裂的口感和柳叶鱼特有的香气。挤上柠檬，连同头一起美味地享用。

用本店特制配方精心炖煮的料理。猪杂、萝卜等食材炖煮得非常软烂，浓郁的味噌味道渗透其中。请趁热享用，搭配酒品。

将牛肉、土豆、洋葱等用甜咸酱汁炖煮的家常料理。特点是软糯的土豆和入味的牛肉。味道令人怀念，能温暖身心。

将鳐鱼翅晒干后烤制的，非常适合下酒的菜品。香气浓郁，越嚼越能品尝到鳐鱼的鲜味。可以搭配七味蛋黄酱等，与日本酒或烧酒一起享用。

将沙丁鱼整条烤制的料理。特点是独特的香气和适度的脂肪。从头到尾都可以美味地享用。与日本酒或啤酒搭配绝佳。

将鸡肉切成一口大小串起来用炭火烤制的日本传统料理。特点是香喷喷的鸡皮和多汁的鸡肉风味。请根据喜好选择盐味或酱汁口味。

将鸡肉末捏成丸子串起来烤制的料理。有时会混入软骨，可以在松软的口感中享受脆脆的口感。通常用甜咸酱汁调味。

将新鲜鸡肝串起来烤制的料理。特点是独特的醇厚和浓郁的鲜味，可以享受入口即化的滑嫩口感。尤其推荐用酱汁烤制，以突出鸡肝的甜味和鲜味。

将猪舌串起来烤制的料理。特点是猪肉的鲜味浓缩，可以享受独特的口感和香气。请用盐和胡椒简单调味，或用特制酱汁浓郁地品尝。

将鸡翅烤得香喷喷的料理。特点是外皮酥脆，内部多汁。骨头周围的肉尤其鲜美浓郁，推荐用手拿着大口享用。

将青椒串起来轻微烤制的料理。特点是青椒特有的微苦和香气。轻轻淋上酱油，品尝食材的原味。偶尔会有辣的。

将当天推荐的几种烤串组合在一起的菜品。推荐给想少量品尝多种烤串的人。内容可以根据您的要求调整，请随时告知。

将肥美的鲜鰤鱼盐烤的料理。特点是香喷喷的鱼皮和鲜嫩多汁的鱼肉。搭配萝卜泥，非常适合搭配米饭和日本酒。

将北海道产的新鲜花鲫鱼盐烤的料理。特点是鱼肉肥美，脂肪含量高，味道独特。推荐搭配萝卜泥，与米饭或日本酒一起品尝。

将新鲜鲹鱼盐烤的经典日式料理。特点是香喷喷的鱼皮和清淡而深邃的鲹鱼鲜味。挤上柠檬或搭配萝卜泥，可以清爽地享用。

将新鲜沙丁鱼盐烤的料理。特点是沙丁鱼特有的香气和适度的脂肪甜味。烤得连骨头都很软，可以整条美味地享用。是据说对健康也有益的青鱼料理。

将新鲜的鱿鱼整只烤得香喷喷的料理。特点是弹牙的鱿鱼肉和内脏浓郁的鲜味。淋上酱油，撒上七味辣椒粉也很好吃。是下酒菜的绝佳选择。

将整根茄子烤制后去皮冷藏的料理。特点是入口即化的滑嫩口感和茄子的甜味。用生姜和酱油简单调味，可以引出食材的原味。是夏季的绝佳选择。

将厚实的香菇烤得香喷喷的料理。特点是香菇特有的浓郁香气和多汁的鲜味。少淋一点酱油，充分品尝食材的原味。

将青椒整颗或切成方便食用的大小烤制的料理。突出青椒的甜味和香气，也可以享受爽脆的口感。作为肉类料理的餐间小菜也很推荐。

本店特制的原创沙拉。使用大量新鲜蔬菜，搭配特制沙拉酱。爽脆的口感和沙拉酱的风味绝妙搭配，作为前菜也非常合适。

以海带和豆腐为主的健康沙拉。富含海藻的矿物质和豆腐的蛋白质，特点是味道清爽。通常用日式沙拉酱调味。

将切片洋葱和番茄摆盘的简单沙拉。特点是洋葱的爽脆感和番茄的清甜酸味。请用柚子醋或沙拉酱清爽地享用。

将切成细条的萝卜为主的沙拉。特点是萝卜的爽脆口感和清爽的味道。通常用日式沙拉酱或芝麻沙拉酱调味。是想要清爽口中时最佳选择。

将压碎的土豆与蛋黄酱、蔬菜等混合的家常沙拉。特点是奶油般温和的甜味，深受各年龄层喜爱。也适合作为餐间小菜或下酒菜。