今日の炊き立て釜飯 精米仕立てを目の前で炊き上げます! 別紙にて 注文を受けてから目の前で炊き上げる釜飯。精米したてのお米を使用しており、ふっくらとした炊き上がりと具材の旨味が染み込んだご飯を楽しめます。 − 0 +
牛すじ&ソーキ肉ジャガ 毎日継ぎ足し!温玉とろ〜り 牛すじとソーキ(豚のあばら肉)をじっくり煮込んだ肉じゃが。継ぎ足しのタレで煮込まれ、温泉卵を絡めて食べると濃厚な味わいになります。 ¥780 ≈ − 0 +
宮崎日南鶏炭火焼 炭火で豪快に焼きまっせ 宮崎県産の日南鶏を炭火で豪快に焼き上げた一品。炭の香ばしい香りと、鶏肉のジューシーな旨味が楽しめます。柚子胡椒と合わせるのが一般的です。 ¥830 ≈ − 0 +
豚バラもやし 特製ラー油ポン酢にお葱たっぷり! 茹でた豚バラ肉とシャキシャキのもやしを合わせた料理。特製のラー油ポン酢とたっぷりのネギでさっぱりとしながらもパンチのある味わいです。 ¥780 ≈ − 0 +
竹酒 ボスの裏庭の青竹をキンキンに冷やしました! 正2合 冷やした青竹の筒に入れて提供される日本酒。竹の爽やかな香りがお酒に移り、清涼感のある味わいが楽しめます。2合入りでシェアにも最適です。 ¥1,200 ≈ − 0 +