쿠이모노야 라쿠 쿄도 본점

기름진 고등어를 눈앞에서 버너로 구워 완성하는 요리. 고소한 껍질과 입안에서 녹는 기름의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 술안주로 제격입니다.

크림치즈 같은 진한 두부를 바게트에 찍어 먹는 요리. 크리미한 맛과 바게트의 바삭함이 절묘하게 어울립니다.

참치 다진 것과 아보카도를 섞은 진한 전채 요리. 함께 제공되는 마늘빵에 올려 먹으면 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.

나선형으로 컷팅된 독특한 모양의 감자튀김. 바삭한 식감과 감자의 포슬포슬한 맛을 즐길 수 있으며, 보기에도 즐거운 요리입니다.

교토 가정식 '오반자이' 4종 모듬. 계절별 제철 식재료를 사용한 순한 맛의 작은 반찬을 즐길 수 있습니다.

주문 후 눈앞에서 밥을 짓는 가마솥밥. 도정한 쌀을 사용하여 밥알이 살아있고 재료의 맛이 배어든 밥을 즐길 수 있습니다.

푹 지어진 흰 쌀밥. 쌀 본연의 단맛과 향을 즐길 수 있으며, 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

숯불에 천천히 구운 주먹밥. 간장 태운 고소한 향과 표면의 바삭한 식감이 특징입니다.

표면을 캐러멜화하여 바삭하게 만든 푸딩. 진한 커스터드와 쌉싸름한 캐러멜의 대비를 즐길 수 있습니다.

팥의 단맛과 센베이의 짠맛이 절묘하게 어우러진 아이스크림 디저트. 센베이의 바삭한 식감이 포인트입니다.

바닐라 아이스크림에 풍부한 볶은 콩가루와 흑설탕 시럽을 뿌린 일본식 디저트. 고소한 볶은 콩가루와 진한 흑설탕 시럽의 조합은 최고의 맛입니다.

그날 들여온 신선한 해산물 모듬. 제철 생선을 한 번에 즐길 수 있습니다. 2인분부터 주문 가능합니다.

소 힘줄과 소키(돼지 갈비살)를 푹 끓인 니쿠자가. 계속해서 우려낸 양념으로 끓여 온천 계란을 곁들여 먹으면 진한 맛이 납니다.

미야자키현산 니치난닭을 숯불에 통째로 구운 요리. 숯의 고소한 향과 닭고기의 육즙 가득한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 유자 후추와 함께 먹는 것이 일반적입니다.

육수가 듬뿍 스며든 무 오뎅 모듬. 젓가락으로 쉽게 잘릴 정도로 부드럽게 익혀져 순한 맛으로 몸을 따뜻하게 해줍니다.

신선한 닭 심장을 숯불에 구운 요리. 탱글탱글한 식감과 씹을수록 퍼지는 감칠맛이 특징입니다. 희귀 부위이므로 품절 주의입니다.

희귀한 흰 간을 숯불에 구운 꼬치구이. 푸아그라와 같은 진하고 크리미한 맛이 특징이며, 간 특유의 잡내가 적어 먹기 편합니다.

삶은 돼지고기 삼겹살과 아삭한 숙주를 섞은 요리. 특제 라유 폰즈와 듬뿍 올린 파로 산뜻하면서도 임팩트 있는 맛입니다.

육즙 가득한 젊은 닭고기 튀김에 특제 매운 소스(장)를 버무린 요리. 매콤해서 밥이나 술이 술술 넘어가는 맛입니다.

기본 오렌지 주스입니다.

산뜻한 자몽 주스입니다.

약간의 향신료가 들어간 토마토 주스입니다.

탄산이 강한 콜라입니다.

생강 향이 상쾌한 탄산음료입니다.

무가당 탄산수입니다.

쌉싸름함과 단맛이 있는 탄산음료입니다.

식사와 잘 어울리는 우롱차입니다.

화려한 향의 자스민차입니다.

고소한 풍미가 특징인 차입니다.

일본의 전통 재료를 사용한 진 '스이(翠)'의 소다수 희석. 유자, 녹차, 생강 향이 상쾌하여 식사와 잘 어울립니다.

오크통에서 장기 숙성된 소주 '타케노이'를 사용한 하이볼. 위스키와 같은 풍부한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

스카치 위스키 '듀어스'를 사용한 하이볼. 부드러운 목넘김과 스모키한 풍미를 즐길 수 있습니다.

각 병을 냉동고에서 녹을 때까지 얼린 위스키로 만든 하이볼. 영하의 차가움과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

트리스 위스키에 전기 브랜을 더한 지역 하이볼. 독특한 허브 향과 짜릿한 자극이 중독됩니다.

생 레몬을 짜서 만든 상쾌한 사워. 신선한 산미와 향을 즐길 수 있습니다.

복숭아와 오렌지의 달콤한 과일 리큐르. 마시기 편해 여성에게 인기 있는 칵테일입니다.

딸기의 새콤달콤한 풍미를 즐길 수 있는 술입니다.

소주를 우롱차로 희석한 기본 음료. 산뜻하여 식사와 잘 어울립니다.

소주를 고소한 차로 희석한 음료. 차의 향이 돋보입니다.

소주를 자스민차로 희석한 음료. 화려한 향으로 산뜻하게 마실 수 있습니다.

생 자몽을 짜서 넣은 술. 과육감과 신선한 산미를 즐길 수 있습니다.

큼직한 키슈 난코우매를 넣은 매실 장아찌 사워. 매실 장아찌를 으깨면서 마시면 신맛과 짠맛이 퍼져 상쾌한 맛입니다.

레몬을 일주일간 푹 담가 만든 수제 레몬 사워. 레몬의 감칠맛이 응축된 진하고 부드러운 맛입니다.

진한 맛과 향이 특징인 프리미엄 맥주 '에비스' 생맥주입니다.

레드 와인에 다양한 과일을 담근 수제 상그리아. 과일 향이 달콤하며 와인을 잘 못 마시는 분도 마시기 쉬운 한 잔입니다.

이탈리아산 풀바디 레드 와인. 농축된 과일 맛과 강렬한 맛이 특징입니다.

이탈리아산 풀바디 레드 와인. 일반 포도보다 두 배 밀도로 재배된 포도를 사용하여 매우 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

호주산 미디엄 바디 레드 와인. 피노 누아 품종 특유의 베리 계열 향과 섬세한 산미가 특징입니다.

프랑스산 드라이 화이트 와인. 소비뇽 블랑 품종 특유의 상쾌한 시트러스 향과 깔끔한 산미를 즐길 수 있습니다.

독일산 약간 단맛 화이트 와인. 리슬링 품종의 섬세한 단맛과 산미의 균형이 좋고 마시기 편한 와인입니다.

남프랑스산 드라이 화이트 와인. 샤르도네 품종의 풍부한 과일 맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다.

프랑스 상파뉴 지방의 유명 샴페인. 섬세한 거품과 우아한 맛으로 축하 자리에도 잘 어울립니다.

스페인산 스파클링 와인(카바). 샴페인과 같은 방식으로 만들어져 섬세한 거품과 깔끔한 드라이함이 특징입니다.

이탈리아산 약발포 레드 와인. 희귀한 레드 스파클링으로, 떫은맛이 적고 과일 향이 나며 마시기 쉬운 맛입니다.

가게 오리지널 수제 매실주. 제철 과일과 함께 담가 풍미가 풍부한 맛으로 완성되었습니다.

야마나시현산 시로카가 우메를 사용한 매실주. 장기 숙성으로 인한 부드러움과 깔끔한 단맛이 특징입니다.

신주조의 고구마 소주. 고구마의 달콤한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

미야자키현의 유명 고구마 소주. 흑국 누룩 특유의 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

야쿠시마산 고구마 소주. 부드러운 목넘김과 상쾌한 향으로 매우 인기 있는 품종입니다.

후쿠오카현산 보리소주. 과일 향과 가벼운 목넘김으로 마시기 편한 보리소주입니다.

야마나시현산 보리소주. 오크통에서 장기 숙성시켜 위스키와 같은 호박색과 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

아마미오시마산 흑설탕 소주. 음향 숙성이라는 방식으로 만들어져 부드럽고 순한 단맛이 특징입니다.

가고시마현산 고구마 소주. 전통적인 방식으로 만들어져 고구마 본연의 감칠맛과 단맛을 느낄 수 있는 소주입니다.

오키나와현산 아와모리. 코슈(오래된 술) 특유의 풍부한 향과 숙성된 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

품종이 비밀인 잔술. 무엇이 나올지는 즐거움이며, 저렴하게 사케를 즐길 수 있습니다.

차가운 청죽통에 담아 제공되는 사케. 대나무의 상쾌한 향이 술에 배어 청량감 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 2홉으로 나눠 마시기에도 좋습니다.

매일 제공되는 엄선된 지역 사케. 직원에게 추천이나 품종을 문의해주세요.