Krua Song Sahai

Name: Krua Song Sahai
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿85

ครัวสองสหาย

★ 4.7 (16)

麺スープ

クリアスープの豚肉麺

Pork Noodles with Clear Soup

クリアで風味豊かな豚骨スープが特徴の、温かい麺スープ。豚肉のスライスとミートボールが添えられています。軽くてすっきりとした風味で、通常は調味料を加えて好みの味にします。

฿50~ ≈ ¥243

豚肉入り古代タイ風スパイシートムヤム

Ancient Thai Spicy Tom Yum with Pork

ライム、唐辛子、砕いたピーナッツで味付けされた、伝統的なスパイシーで酸っぱいトムヤムスープの麺。「古代」は伝統的なレシピを意味します。風味は大胆で、ピリッとしており、ナッツのような味わいです。

฿50~ ≈ ¥243

赤いソースのタイ風スパイシートムヤム

Thai Spicy Tom Yum with Red Sauce

赤いソース（チリジャムまたは発酵豆板醤ソースの可能性が高い）で濃厚にしたスパイシートムヤム麺。クリアなトムヤムよりも、より深く、わずかに甘く、複雑なスパイシーな風味を提供します。

฿50~ ≈ ¥243

豚肉入り古代タイ風スパイシートムヤム、スープ別添え

Ancient Thai Spicy Tom Yum with Pork , Separate Soup

トムヤムシーズニング（唐辛子、ライム、ピーナッツ）で和えたドライ麺。スープは別添え。麺に濃厚なシーズニングを直接味わえます。

฿50~ ≈ ¥243

特別なスパイシー醤油の豚肉麺

Pork Noodle with Special Spicy Soy Sauce

自家製スパイシー醤油で味付けされた豚肉麺。風味は香ばしく、塩辛く、スパイシーです。通常、ドライまたはスープが非常に少ない状態で提供されます。

฿50~ ≈ ¥243

赤いソースの豚肉麺、ラチャブリ県レシピ

Pork Noodles with Red Sauce ,Ratchaburi Province Recipe

ラチャブリ特産の特別な赤いソースを使った豚肉麺の地域バリエーション。このソースは通常、麺に甘辛いバーベキューのような風味を加えます。

฿50~ ≈ ¥243

イェンタフォー、タイ風麺、赤いソースの魚団子

Yen Ta Four ,Thai Style Noodle , Fish balls with Red Sauce

発酵赤豆板醤ソースで作られたイェンタフォー（ピンク色の麺スープ）。魚団子と、しばしば空芯菜が添えられます。スープは独特の甘み、酸味、塩味があります。

฿50~ ≈ ¥243

イェンタフォー、タイ風スパイシートムヤム、赤いソースの魚団子

Yen Ta Four ,Thai Spicy Tom Yum , Fish balls with Red Sauce

イェンタフォー（ピンク色のスープ）とトムヤム（スパイシーで酸っぱい）のフュージョン。発酵豆板醤の風味にライムと唐辛子を組み合わせ、複雑で濃厚な味わいを体験できます。

฿50~ ≈ ¥243

ゆで卵入り古代タイ風スパイシートムヤム

Ancient Thai Spicy Tom Yum with Boiled egg

伝統的なトムヤム麺にゆで卵を添えて。クリーミーな黄身がスパイシーで酸っぱいスープによく合います。

฿60~ ≈ ¥291

野菜、豚肉、トムヤムスープの豚肉団子

Vegetable , Pork ,Pork balls with Thai Spicy Tom Yum Soup

野菜、豚肉のスライス、豚肉団子がたっぷり入った、スパイシーで酸っぱいトムヤムスープ。ご飯と一緒に食べるスープのみの料理（ガオラオ）の可能性が高いです。

฿60 ≈ ¥291

野菜、豚肉、クリアスープの豚肉団子

Vegetable , Pork , Pork balls with Clear Soup

野菜、豚肉、豚肉団子が入ったクリアな豚骨スープ。落ち着いた、辛くないスープ料理です。

฿60 ≈ ¥291

野菜、豚肉、トムヤムレッドソースの豚肉団子

Vegetable , Pork , Pork balls with Tom Yum Red Sauce

豚肉と野菜のスープで、トムヤム風味と濃厚な赤いソースで味付けされています。

฿60 ≈ ¥291

前菜

タイ風蒸し餃子 / 大根 / ピーナッツ

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling/Radish/Peanut

「カオクラブパクモ」として知られています。炒めた大根とピーナッツの甘辛い詰め物を包んだ、繊細な米粉の皮。レタスと唐辛子添え。

฿40 ≈ ¥194

蒸しタピオカボール / 大根 / ピーナッツ

Steamed Tapioca Balls /Radish/Peanut

「サークーサイムー」として知られています。甘辛い大根とピーナッツの詰め物を入れた、もちもちのタピオカボール。揚げニンニクをトッピング。

฿40 ≈ ¥194

タイ風蒸し餃子ミックス、タピオカボール

Mixed Thai Steamed Rice-Skin Dumpling ,Tapioca Balls

蒸し餃子とタピオカボールの両方を盛り合わせたプレート。様々な食感を楽しめます。

฿40 ≈ ¥194

タイ風蒸し餃子 / ニラ

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling /Chinese Chives

風味豊かなニラを詰めた蒸し餃子。餃子に似ていますが、繊細な米粉の皮で包まれています。

฿40 ≈ ¥194

タイ風蒸し餃子/たけのこ

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling/Bamboo Shoot

たけのこの詰め物を入れた蒸し餃子。カリカリした食感と土のような風味を提供します。

฿40 ≈ ¥194

タイ風蒸し餃子 / キャベツ

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling/Cabbage

キャベツを詰めた蒸し餃子。

฿40 ≈ ¥194

生春巻き（3本）

Spring Rolls ( 3 Pieces )

春雨と野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。甘いディップソース添え。

฿35 ≈ ¥170

揚げワンタン（プレーン）とスイート＆サワーソース

Deep Fried Plain Wonton With Sweet & Sour Sauce

肉の詰め物なしのカリカリ揚げワンタン。スイート＆サワーソース添え。

฿15 ≈ ¥73

タイジャスミンライス（蒸し）

Steam Thai Jusmine Rice

香りの良いタイジャスミンライスをふっくらと蒸しました。

฿10 ≈ ¥49

メニュー

豚肉とダーク醤油の古代風チャーハン

Ancient Fried Rice With Pork Dark Soy Sauce

ダーク醤油（「カオパッボラン」）を使用した伝統的なスタイルのチャーハン。風味豊かで、わずかに甘く、通常のチャーハンよりも色が濃いです。

฿60 ≈ ¥291

バジル炒めひき肉 + ジャスミンライス添え

Stir-Fried Basil With Minced Pork +Steamed Jusmine Rice

定番の「パットガパオムー」。ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたひき肉。スパイシーで香りが良く、ジャスミンライスに乗せて提供されます。

฿50 ≈ ¥243

バジル炒めひき肉（古代風） + ジャスミンライス添え

Ancient Stir-Fried Basil With Minced Pork +Steamed Jusmine Rice

パットガパオの伝統的なバリエーションで、おそらくドライに炒められ、濃厚な味付けがされています。

฿50 ≈ ¥243

熱くてスパイシーな豚骨スペアリブの煮込みスープ

Hot and Spicy Pork Back Bone Stew Soup

スパイシーポークスパインスープ（「レンサップ」）。骨付きの柔らかい肉が、ライムと唐辛子で作られたクリアで酸っぱく、非常にスパイシーなスープに入っています。

฿85 ≈ ¥413

ニンニクとコショウの豚肉とご飯

Garlic and Pepper Pork With Rice

ニンニクとコショウソースで炒めた豚肉。香ばしくガーリック風味で、ご飯付き。

฿50 ≈ ¥243

中華ソーセージとピーマンのチャーハン

Fried Rice Chinese Sausage with Bell Pepper

甘い中華ソーセージ（クンチャン）とピーマンを使ったチャーハン。

฿50 ≈ ¥243

プレーンタイ風オムレツとジャスミンライス添え

Plain Thai Omelet With Steamed Jusmine Rice

ジャスミンライスに乗せたタイ風オムレツ（カイジャオ）。ふわふわで黄金色。

฿45 ≈ ¥218

ひき肉入りタイ風オムレツとジャスミンライス添え

Thai Omelet with Minced Pork With Steamed Jusmine Rice

甘辛いひき肉を詰めたタイ風オムレツ（カイジャオムーサップ）。ご飯付き。

฿50 ≈ ¥243

目玉焼き

Fried Egg

シンプルな目玉焼き（カイダオ）。通常、他の料理のトッピングとして追加されます。

฿10 ≈ ¥49

プレーンタイ風オムレツ（ジャスミンライスなし）

Plain Thai Omelet ( No Steamed Jusmine Rice )

ご飯なしで提供されるサイドディッシュのタイ風オムレツ。

฿35 ≈ ¥170

ドリンクメニュー

菊の花ジュース

Chrysanthemum Juice

菊の花で作られた甘いハーブドリンク。淡い黄色で、花の香りがします。

฿15 ≈ ¥73

ローゼルジュース

Roselle Juice

茹でたローゼル（ハイビスカス）の花で作られた深い赤い飲み物。甘酸っぱい風味。

฿15 ≈ ¥73

タイティー

Thai Tea

有名なオレンジ色のタイミルクティー。甘く、クリーミーで、スパイスの効いた紅茶から作られています。

฿20 ≈ ¥97

タイブラックティー

Thai Black Tea

ミルクなしの甘いアイスブラックティー。爽やかで濃厚な紅茶の風味。

฿15 ≈ ¥73

タイ風ブラックコーヒー/オリアン

Thai Style Black Coffee/Oliang

コーヒー豆をトウモロコシと大豆でローストして作られた、伝統的なタイのブラックコーヒー（「オリアン」）。濃厚で甘い。

฿15 ≈ ¥73

ペプシ

Pepsi

炭酸コーラソフトドリンク。

฿15 ≈ ¥73

7アップレモンソーダ

7 Up Lemon Soda

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。

฿18 ≈ ¥87

飲料水

Drinking Water

ボトル入り飲料水。

฿10 ≈ ¥49

メニューの最後

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価16件

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