chu chuang liang sha

Name: chu chuang liang sha
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿85

ครัวสองสหาย

★ 4.7 (16)

汤面

清汤猪肉面

Pork Noodles with Clear Soup

一种令人舒适的面条汤，具有清澈鲜美的猪骨汤底。配猪肉片和猪肉丸。味道清淡干净，通常搭配调味品食用。

฿50~ ≈ HK$12

古法泰式冬阴功猪肉

Ancient Thai Spicy Tom Yum with Pork

传统的酸辣冬阴功汤面，用青柠、辣椒和碎花生调味。“古法”意味着传统配方。风味浓郁，辛辣，带有坚果味。

฿50~ ≈ HK$12

泰式红酱冬阴功

Thai Spicy Tom Yum with Red Sauce

加入红酱的冬阴功辣面，可能是辣椒酱或发酵豆酱。与清汤冬阴功相比，风味更浓郁，略带甜味，口感复杂。

฿50~ ≈ HK$12

古法泰式冬阴功猪肉（分开的汤）

Ancient Thai Spicy Tom Yum with Pork , Separate Soup

面条干拌，配冬阴功调味料（辣椒、花生），附带清汤。让您直接品尝面条浓郁的风味。

฿50~ ≈ HK$12

特制辣酱油猪肉面

Pork Noodle with Special Spicy Soy Sauce

猪肉面，用秘制辣酱油调味。味道鲜美，咸辣。通常是干拌或汤汁很少。

฿50~ ≈ HK$12

叻丕府特色红酱猪肉面

Pork Noodles with Red Sauce ,Ratchaburi Province Recipe

一种地方特色的猪肉面，采用叻丕府特有的红酱。酱料通常为面条增添甜美咸香的烧烤风味。

฿50~ ≈ HK$12

冬粉，泰式面条，鱼丸红酱

Yen Ta Four ,Thai Style Noodle , Fish balls with Red Sauce

冬粉（粉色汤面），用发酵红豆酱制成。配鱼丸和空心菜。汤具有独特的甜、酸、咸风味。

฿50~ ≈ HK$12

冬粉，泰式酸辣，鱼丸红酱

Yen Ta Four ,Thai Spicy Tom Yum , Fish balls with Red Sauce

冬粉（粉色汤）与冬阴功（酸辣）的融合。结合了发酵豆酱的风味与青柠和辣椒，带来复杂而浓郁的味觉体验。

฿50~ ≈ HK$12

古法泰式冬阴功水煮蛋

Ancient Thai Spicy Tom Yum with Boiled egg

传统的冬阴功面，配水煮蛋。浓郁的蛋黄很好地衬托了酸辣的汤底。

฿60~ ≈ HK$14

冬阴功汤猪肉蔬菜丸

Vegetable , Pork ,Pork balls with Thai Spicy Tom Yum Soup

一种酸辣的冬阴功汤，配有大量蔬菜、猪肉片和猪肉丸。可能是单独的汤（Gao Lao），配米饭食用。

฿60 ≈ HK$14

清汤猪肉蔬菜丸

Vegetable , Pork , Pork balls with Clear Soup

清澈的猪骨汤，配蔬菜、猪肉和猪肉丸。一种舒缓、不辣的汤菜。

฿60 ≈ HK$14

冬阴功红酱蔬菜猪肉丸

Vegetable , Pork , Pork balls with Tom Yum Red Sauce

猪肉蔬菜汤，用冬阴功风味和浓郁的红酱调味。

฿60 ≈ HK$14

开胃菜

泰式蒸米皮饺子/萝卜/花生

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling/Radish/Peanut

被称为“Khao Kriab Pak Moh”。精致的米粉皮包裹着咸甜的炒萝卜和花生馅料。配生菜和辣椒。

฿40 ≈ HK$10

蒸木薯球/萝卜/花生

Steamed Tapioca Balls /Radish/Peanut

被称为“Sakoo Sai Moo”。有嚼劲的木薯球，内馅为甜咸的萝卜和花生混合物。撒上炸蒜。

฿40 ≈ HK$10

什锦泰式蒸米皮饺子，木薯球

Mixed Thai Steamed Rice-Skin Dumpling ,Tapioca Balls

一种组合拼盘，包含蒸米皮饺子和木薯球。提供多种口感。

฿40 ≈ HK$10

泰式蒸米皮饺子/中国韭菜

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling /Chinese Chives

蒸米皮饺子，内馅为咸香的韭菜。类似于韭菜饺，但外皮为精致的米皮。

฿40 ≈ HK$10

泰式蒸米皮饺子/竹笋

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling/Bamboo Shoot

蒸米皮饺子，内馅为竹笋。提供酥脆的口感和泥土风味。

฿40 ≈ HK$10

泰式蒸米皮饺子/卷心菜

Thai Steamed Rice-Skin Dumpling/Cabbage

蒸米皮饺子，内馅为调味卷心菜。

฿40 ≈ HK$10

春卷（3个）

Spring Rolls ( 3 Pieces )

炸脆的春卷，内馅为粉丝和蔬菜。配甜蘸酱。

฿35 ≈ HK$8

炸脆原味馄饨配甜酸酱

Deep Fried Plain Wonton With Sweet & Sour Sauce

炸脆的馄饨皮，不含肉馅。搭配甜酸酱的酥脆小吃。

฿15 ≈ HK$4

蒸泰式茉莉香米饭

Steam Thai Jusmine Rice

芳香的泰式茉莉香米饭，蒸至蓬松。

฿10 ≈ HK$2

菜单

古法酱油猪肉炒饭

Ancient Fried Rice With Pork Dark Soy Sauce

传统风格的炒饭，使用酱油（'Khao Pad Boran'）。味道鲜美，略带甜味，颜色比普通炒饭深。

฿60 ≈ HK$14

罗勒炒猪肉末 + 泰式茉莉香米饭

Stir-Fried Basil With Minced Pork +Steamed Jusmine Rice

经典的“Pad Kra Pao Moo”。猪肉末与圣罗勒、辣椒和大蒜一起炒制。辛辣芳香，配茉莉香米饭。

฿50 ≈ HK$12

古法罗勒炒猪肉末 + 泰式茉莉香米饭

Ancient Stir-Fried Basil With Minced Pork +Steamed Jusmine Rice

一种传统的Pad Kra Pao变体，可能是干炒，调味浓郁。

฿50 ≈ HK$12

热辣猪骨汤

Hot and Spicy Pork Back Bone Stew Soup

泰式辣猪骨汤（Leng Saap）。骨头上的嫩肉在清澈、酸辣的汤中，用青柠和辣椒制成。

฿85 ≈ HK$21

蒜椒猪肉配米饭

Garlic and Pepper Pork With Rice

猪肉用大蒜和胡椒酱炒制。味道鲜美，蒜香浓郁，配米饭。

฿50 ≈ HK$12

玉米肠甜椒炒饭

Fried Rice Chinese Sausage with Bell Pepper

用甜玉米肠（Kun Chiang）和甜椒炒制的炒饭。

฿50 ≈ HK$12

泰式煎蛋配泰式茉莉香米饭

Plain Thai Omelet With Steamed Jusmine Rice

泰式煎蛋（Khai Jiao）配茉莉香米饭。蓬松金黄。

฿45 ≈ HK$11

泰式猪肉末煎蛋卷 + 泰式茉莉香米饭

Thai Omelet with Minced Pork With Steamed Jusmine Rice

泰式猪肉末煎蛋（Khai Jiao Moo Sab）。配米饭。

฿50 ≈ HK$12

煎蛋

Fried Egg

一个简单的煎蛋（Khai Dao），通常作为其他菜肴的配菜。

฿10 ≈ HK$2

泰式煎蛋（不含米饭）

Plain Thai Omelet ( No Steamed Jusmine Rice )

泰式煎蛋（不含米饭）

฿35 ≈ HK$8

饮品菜单

菊花汁

Chrysanthemum Juice

一种由菊花制成的甜味草本饮品。浅黄色，带有花香。

฿15 ≈ HK$4

洛神花汁

Roselle Juice

一种深红色的饮品，由煮熟的洛神花（芙蓉花）制成。味道甜而酸。

฿15 ≈ HK$4

泰式奶茶

Thai Tea

著名的橙色泰式奶茶。甜美，浓郁，由香料红茶冲泡而成。

฿20 ≈ HK$5

泰式红茶

Thai Black Tea

不加奶的甜冰黑茶。清爽浓郁的茶味。

฿15 ≈ HK$4

泰式黑咖啡/Oliang

Thai Style Black Coffee/Oliang

传统的泰式黑咖啡（'Oliang'），由烘烤过的咖啡豆与玉米和大豆制成。浓郁香甜。

฿15 ≈ HK$4

百事可乐

Pepsi

碳酸可乐软饮料。

฿15 ≈ HK$4

七喜柠檬味汽水

7 Up Lemon Soda

柠檬青柠味碳酸软饮料。

฿18 ≈ HK$4

饮用水

Drinking Water

瓶装饮用水。

฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的16個評分

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